DB14T 1832-2019 中药材种植职业农民生产技能要求与评价

2019-06-10实施2019-06-10实施 12术语和定义 13评价原则 1 1 5 7工13.1公正性4.1基本要求21.中药材基础知识1.1产业基本1.1.1了解当地中药材野生品种和种植品种1.1.2了解2～3种中药材市场行情1.当地产业发展现状1.2专业基础知识1.2.1认识2～3种适生中药材的植物形态和生1.2.2能识别2～3种适生中药材的优良种子种苗1.药用植物栽培基础知识2.常见中药材种子种苗知识地2.2.2能根据土壤质地类型选择种植品种2.2.3能使用农机进行土地基本耕作1.土壤相关基础知识了解中药材基肥的种类，掌握2～3种中药材基中药材施肥技术相关知识了解2～3种中药材播种(移栽)时期、方法、掌握2-3种中药材摘心打杈、摘蕾、压蔓整枝、营养生长与生殖生长的相关知识3.病虫草害别与防治1.能中耕除草、清理病株残体和杂物2.能辨别2-3种中药材常见病虫草害并掌握防治常见病虫草害防治知识4.采收及初加工4.1采收能确定2～3种中药材品种的采收时期，掌握采中药材采收加工基本知识31.中药材基础知识1.1产业基本情况1.1.1了解当地中药材野生品种和种植品种1.1.2了解当地4-6种中药材市场行情1.当地产业发展状况1.2中药材特性1.2.1认识4～6种适生中药材的植物形态和1.2.2能识别4～6种适生中药材优良种子种苗1.药用植物基础知识2.1.2能根据土壤质地类型选择种植品种2.1.3能利用农机进行土地基本耕作1.土壤相关基础知识3.农机使用知识1.中药材对营养元素的需求知识2.3播种(移栽)2.4.1能根据适生中药材品种确定追肥的种能掌握4～6种适生中药材品种摘心打杈、摘蕾、压蔓整枝、支架遮荫、疏花疏果、整枝修剪的时期和方法营养生长与生殖生长的相关知识3.病虫草害病虫草害识别与防治1.能中耕除草、清理病株残体和杂物法4.1采收能确定4～6种中药材最佳采收期，掌握采收掌握清洗、分选及干燥等初加工技术了解中药材临时储存的基本条件和要求中药材仓储知识41.中药材基础知识1.1产业基本情况1.1.1了解当地中药材产业发展现状及发展趋势1.1.2熟悉中药材优势区域布局和当地主要种植品种1.1.3了解当地中药材市场行情1.1.4了解各级政府相关扶持政策1.当地产业发展状况1.2中药材特性1.2.1认识常见中药材的植物形态特征和生1.2.2了解道地药材的种类，能识别常见中1.药用植物基础知识块2.1.2能根据土壤质地类型选择种植品种2.1.3能进行土地基本耕作1.土壤相关基础知识3.农机使用知识1.中药材对营养元素的需求知识2.3播种(移栽)2.3.2能准确掌握常见中药材播种(移栽)时期、繁殖方法及播种深度、密度2.4.1能根据常见中药材品种确定追肥的种2.4.2能根据常见中药材品种确定浇水时期和次数2.4.3能根据植株长势识别缺素和营养过剩1.肥水管理知识2.5.1能掌握常见中药材品种摘心打杈、摘蕾、压蔓整枝、支架遮荫、疏花疏果、整枝营养生长与生殖生长的相关知识3.病虫草害病虫草害识别与防治1.能中耕除草、清理病株残体和杂物综合防治中药材病虫草害诊断和防治知识能确定常见中药材最佳采收期，掌握采收方法5表3(续)范中药材临时仓储知识4.4质量控制能根据外观性状判断中药材的质量优劣，能掌握划分等级技术中药材质量相关知识了解中药材溯源系统中药材生产追溯知识5.1.1应成立评价组织，由职业农民培训对应的管理层级农业农村5.2.1程序5.2.1.2培训结束后应对初级、中级、高级职业农民进行理论考试和职业技能考核。5.2.3.3各等级考核评分表分别见表4、表5、表6.6表4(续)中药材基础知识病虫草害识别与防治3中药材基础知识病虫草害识别与防治