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文档简介
是劳作过程中劳动者所采取的,包括分工协作方式在内的劳动组织形式,包括农业家庭式劳作、农业庄园式劳作、手工业家庭式劳作与作坊式劳作、工厂制度。
是生产力发展水平的主要标志,包括农业生产工具、手工业生产工具、机器大生产。生产工具第二单元第4课
古代的生产工具与劳作劳作方式课程标准了解劳动在生产中的作用,以及历史上劳动工具和主要劳作方式的变化。一、走向高效——农业工具的变化根据教材,梳理古代农业耕作工具的发展历程,归纳发展趋势打磨结合:青铜农具(少)打制工具:石、木、骨、蚌铁制农具逐步推广灌钢法制作的农具春秋战国南北朝新石器晚期旧石器时代公元前15-14C赫梯人率先掌握冶铁技术灌钢法:①生铁和熟铁按一定比例配合
②共同加热至生铁融化而灌入熟铁中去③反复锻打至成分均匀,成钢材。趋势:①材质:
②工艺:
③效率:石、木、骨、蚌→青铜→铁→钢打制→磨制→冶炼→铸造生产效率逐步提高一、走向高效——农业工具的变化根据教材,梳理古代农业耕作方式的发展历程,归纳发展趋势石器锄耕刀耕火种犁耕铁犁牛耕(开始并推广)距今五六千年前新石器时代晚期春秋战国距今七八千年前的新石器时代中期距今1万年前,原始农业出现时铁犁牛耕成为主要耕作方式汉朝以后(江东)曲辕犁
(耕犁基本定型)唐朝趋势:①技术逐渐改进
②人力逐渐解放二牛三人(汉代耦犁)二牛一人◎魏晋·二牛耕地画像砖一牛一人一、走向高效——农业工具的变化根据教材,梳理古代农业灌溉工具的发展历程,归纳发展趋势桔槔[jiégāo]陶器翻车(马钧改进)筒车东汉末年—三国唐代春秋原始社会末期高转筒车宋代风力水车明清桔槔古埃及和中国——利用杠杆原理进行灌溉。趋势:①装置日益复杂;②效率逐渐提高;③动力:从人力到自然力。【P20思考点】耕作工具和灌溉工具的进步是怎样促进农业发展的?①提高劳动生产效率,促进农业的精耕细作;②扩大农耕区域,加速对土地的开发和利用。捕捉工具:弓箭、网驯化工具:马鞍喂养工具:圈厩、马槽1、捕捉、驯化工具2、喂养工具一、走向高效——农业工具的变化根据教材P20,梳理古代农业畜牧工具的表现影响:不少工具设施到今天依然发挥着作用二、走向规范——手工业工具的进步根据教材,梳理古代纺织工具的发展历程元代以后新石器晚期约3万年前的山顶洞人汉代骨针(缝制兽皮)陶纺轮(纺线)纺车
(纺纱)
织布机(织布)使用提花机古代西方也出现过纺纱用的纺车上古缫丝西周展,汉称丝国唐缂丝。宋元棉花边传内,黄道脚踏三锭车。松江元明为中心,明后棉为主衣料。推动古代棉纺织业发展因素:①国家统一(或局部统一)②社会安定。③棉花的广泛种植。④棉纺织技术的改进。⑤棉纺织品质优价廉,市场需求量大。二、走向规范——手工业工具的进步根据教材,梳理古代制陶工具的发展历程唐宋新石器晚期最初南朝泥条盘筑坯车(制坯)支钉(防止粘连)匣钵(防止污损)彩黑白陶现新石,东汉青瓷南北白。唐代制瓷始独立,宋时景德为瓷都。元朝青花彩瓷现,明清畅销海内外。坯车制坯二、走向规范——手工业工具的进步根据教材,梳理古代冶金工具的发展历程冶金方式冶金工具作用锻打(小型)铸造(大型)东汉土炉熔化金属原料锤打击金属原料锉磨平金属坩锅熔化金属原料范定型,商周时制作青铜器;战国后制作铁农具水排水力鼓风冶铁工具◎土炉◎磨平金属的锉刀◎西汉五铢条形铜子范◎金代冶铁坩埚◎水排
水排是中国和世界上最早在冶铁中利用鼓风技术的标志。尽管中国古代对人类科技发展做出了很多重要贡献,但为什么科学和工业革命没有在近代的中国发生?——英国科学家李约瑟李约瑟难题思考角度:小农经济封建专制程朱理学闭关锁国传承封闭二、走向规范——手工业工具的进步三、走向多样——劳作方式的发展根据教材P22-23,完成古代农业劳作方式的分类表劳作方式代表特点集体劳作家庭式劳作庄园式劳作生产力水平低下,生产工具简陋以家庭为单位,男耕女织,自给自足①劳动者集中劳作,被束缚在土地上(存在人身依附关系,劳动具有强制性);②生产力低下商周时期实行井田制中国古代的小农经济;古希腊罗马的家庭式劳作罗马共和国晚期的奴隶制庄园中古西欧的庄园中国魏晋南北朝的坞堡(田庄)◎古罗马奴隶制庄园◎三国时期的坞堡庄园经济庄园是一个包括农、林、牧、副、渔综合经营的自给自足的封建经济单位,东汉末年的庄园经济不单纯是生产组织,也有军事组织的作用,都呈现出庄园武装化、堡垒化的趋势。三、走向多样——劳作方式的发展根据教材,思考农业家庭式劳作与庄园式劳作的异同、影响?积极:1.利于社会稳定,保证国家的赋役。2.推动精耕细作的发展,促进了农业生产的发展消极:1.阻碍商品经济发展(小农经济的落后性、保守性)2.(在封建社会后期)阻碍了社会转型。同:自给自足的自然经济;农民都受地租剥削。异:劳作方式:(家庭式)一家一户家庭式劳作;(庄园式)集中劳作。
生产积极性:(家庭式)
相对较高;(庄园式)缺乏积极性。根据P23学思之窗、历史纵横,农业家庭式劳作对社会发展的影响种类含义特点家庭式劳作
作坊式劳作民营作坊官营作坊以制作手工业产品为生的手工业家庭拥有某种手工工艺手工业者世代传承,或父子相继,或师徒传授,由统治者登记造册进行管理。◎家庭手工业◎民营手工业◎官营手工业三、走向多样——劳作方式的发展根据教材P23,完成古代手工业劳作方式的分类表经营形态经营方式产品用途流通方式地位/作用官营手工业民营手工业家庭手工业民间私人经营家庭副业民间消费自己消费;交纳赋税流通市场剩余部分出售政府直接经营,规模大,不计成本,产品精美官府专用、贵族私用不流通明中叶前占据主导地位,代表最高水平;不利于商品经济发展明中叶后,私营手工业取代了官营手工业的主导地位;催生了雇佣劳动关系古代社会稳定的重要因素,近代破产三、走向多样——劳作方式的发展根据所学,归纳手工业劳作方式经营形态的区别课堂小结古代生产工具与劳作走向高效:农业工具的变化走向规范:手工业工具的进步耕作工具灌溉工具畜牧工具:圈厩、马槽纺织陶瓷冶铁锻打、铸造陶器原始社会末期翻车东汉杠杆原理古埃及、中国筒车唐朝打制石器旧石器时代青铜器金石并用时代磨制石器新石器时代铁农具大量出现并推广铁器时代骨针3万年前纺车提花机汉朝陶纺轮新石器晚期纺织机元朝泥条盘筑原始社会匣钵南朝坯车新石器晚期支钉唐宋走向多样:劳作方式农业:集体劳作家庭式劳作庄园式劳作手工业:家庭式劳作作坊式劳作1.(2023年浙江高考)
生产工具的进步是生产力发展的重要标志。河南辉县出土的战国铁犁铧,人们耕地时把它安装在犁上,用来破土,省力易行。据此可知,战国时期()A.铁犁铧用灌钢法制成 B.中国人率先掌握了冶铁技术C.铁农具已经在农业生产中使用 D.铁犁牛耕已经成为农业的主要耕作方式C随堂巩固2.(2020·江苏高考·1)近年江西新干出土了一批商代青铜农具,有犁、耜、斧、铲、镰等,种类较为齐全。某些类型的农具还是首次发现,更无使用之痕。不少农具铸有云纹、兽面纹、蝉纹等具有神秘意义的纹饰,绝非一般农具所能铸刻。这反映出()A.青铜农具最早出现于江西新干B.成套青铜农具有利于精耕细作C.青铜农具基本不用于农业生产D.全国经济重心已经转移到南方C3.(2021年浙江高二统考学业考试题)生产工具的改进是农业生产水平提高的重要标志。唐代出现了一种结构更加完备的耕作工具,操作灵活省力,便于转弯,可以控制耕土的深浅,宜于深耕和精耕,不仅节省了畜力,也提高了耕作速度和质量。这种耕作工具是()A.大镰 B.曲柄锄 C.耧车 D.曲辕犁D4.战国时期,魏国西门豹兴建引漳灌邺的水利工程,魏国还利用春秋时期修建的“鸿沟”将黄河和淮河连接起来;秦国李冰更是修筑了著名的都江堰,同时关中平原的郑国渠也修建成功。这些大型水利工程的兴建,主要原因在于()A.国家组织能力增强 B.农用动力的革命C.交通运输业的发展 D.统一大业的完成A5.在东晋画家顾恺之的画中可以看到当时的脚踏三锭纺车,元代农学家王祯所著的《农书》中,除了对手摇和脚踏纺车作了全面总结外,更介绍了另外两种新的纺车:大纺车和水转大纺车。这反映出元代()
A.政府重视农业生产 B.纺织技术取得进步C.家庭手工业的普
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