门店消防安全管理制度

门店消防安全管理制度一、总则（一）目的依据。为规范门店消防安全管理，预防火灾事故发生，保障员工生命财产安全，依据《中华人民共和国消防法》及相关法规制定本制度。（二）适用范围。本制度适用于公司所有门店的消防安全管理，包括但不限于日常防火、应急演练、隐患排查等事项。（三）基本原则。坚持“预防为主、防消结合”方针，落实消防安全责任制，确保消防安全工作常态化、规范化。二、组织机构与职责（一）权责划定。各单位主要负责人是第一责任人，分管负责人是直接责任人，安全管理人员具体负责日常监督执行。（二）部门分工。门店设立消防安全小组，由店长任组长，成员包括安全员、各部门主管，明确分工，责任到人。（三）岗位职责。安全员负责日常巡查、记录及培训；各部门主管负责本区域防火管理；店长负责全面统筹协调。三、日常防火管理（一）用火用电管理。1.严禁私拉乱接电线，所有电气设备由专业人员进行安装维护。2.厨房动火作业必须提前申请，配备灭火器材，作业后彻底清理现场。3.下班前关闭非必要电源，定期检查线路老化情况。（二）易燃易爆品管理。1.危险品存放区应符合安全距离要求，设置明显警示标志。2.氧气瓶与乙炔瓶间距不得少于5米，每日检查压力表读数。3.酒精等易燃液体使用量不得超过当班需求。（三）物品堆放管理。1.货物堆放高度不得超过货架限高标识，保持通道畅通。2.仓库物品分类存放，易燃物与助燃物间距至少1米。3.定期清理杂物，确保消防通道无障碍。四、消防设施设备管理（一）器材配置标准。1.每100平方米配备2具4kg干粉灭火器，沿墙角设置。2.出口处安装应急照明灯，保证5秒内点亮。3.消防栓应每季度检查水压，确保喷水正常。（二）维护保养制度。1.灭火器每月检查压力表，每年送检维修。2.消防水带每半年进行水压测试，确保接口牢固。3.报警系统每月进行功能测试，记录测试结果。（三）定期检测要求。1.烟感报警器每年检测灵敏度，故障率超过5%必须更换。2.防火门每月检查闭门器功能，确保遇火自动关闭。3.消防广播系统每季度测试音量，覆盖所有区域。五、隐患排查与整改（一）巡查检查制度。1.每日开店前进行防火巡查，填写《巡查记录表》。2.每周由店长带队全面检查，重点区域每日检查。3.节假日前后开展专项检查，确保不留死角。（二）隐患分级处理。1.一般隐患由部门主管限期整改，24小时内完成。2.重大隐患上报公司安全部，制定整改方案，3日内消除。3.整改情况需复查合格，存档备查。（三）举报奖励机制。1.员工发现火灾隐患可向安全员举报，查实后给予200元奖励。2.恶意隐瞒隐患或整改不力的，对责任人处以500元罚款。3.举报电话悬挂于各出口处，确保畅通有效。六、应急演练与处置（一）演练计划制定。1.每月组织一次消防演练，内容包括疏散逃生、灭火操作。2.演练前制定方案，明确信号发出方式及集合地点。3.演练后召开总结会，分析不足并改进。（二）火灾处置流程。1.发现火情立即按下手动报警器，并拨打119报警。2.安全员携带灭火器赶赴现场，控制初期火势。3.员工按疏散路线撤离，部门主管清点人数。（三）疏散注意事项。1.保持镇静，用湿毛巾捂住口鼻，弯腰低姿前进。2.切勿乘坐电梯，通过楼梯有序撤离。3.到达集合点后清点人数，向指挥员报告情况。七、培训教育管理（一）上岗培训要求。1.新员工必须接受消防知识培训，考核合格后方可上岗。2.培训内容涵盖火灾预防、灭火器使用、疏散逃生等。3.培训记录存档，作为年度考核依据。（二）定期培训制度。1.每季度组织一次消防培训，重点讲解季节性火灾特点。2.邀请消防部门专家授课，提高培训专业性。3.培训后进行实操考核，不合格者补训。（三）培训效果评估。1.培训后进行问卷调查，满意度低于80%需调整内容。2.实操考核合格率应达95%以上，否则重新培训。3.培训资料电子化存档，便于查阅。八、考核与奖惩（一）考核标准。1.日常检查占40分，隐患整改占30分，演练考核占30分。2.考核结果分为优秀、良好、合格、不合格四个等级。3.考核与绩效挂钩，优秀者优先评优评先。（二）奖惩措施。1.连续三个季度考核优秀，奖励部门500元。2.发生火灾事故，直接责任人取消年度评优资格。3.隐患整改不力导致事故扩大的，追究相关责任。（三）责任追究。1.对玩忽职守导致火灾的，依法给予行政处分。2.构成犯罪的，移交司法机关处理。3.追究责任时考虑情节轻重，形成闭环管理。九、附则（一）制度修订。本制度每年修订一次，根据法规变化及时调整。修订后组织全员学习，确保执行