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文档简介
PAGE高新食堂外包合同甲方(委托方):名称:[甲方公司全称]法定代表人:[甲方法人姓名]地址:[甲方公司地址]联系方式:[甲方联系电话]乙方(受托方):名称:[乙方公司全称]法定代表人:[乙方法人姓名]地址:[乙方公司地址]联系方式:[乙方联系电话]鉴于甲方有意将高新食堂外包给乙方经营管理,乙方具备提供优质餐饮服务的能力和经验,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规,达成如下协议:一、合同标的1.1甲方将位于[高新食堂具体地址]的食堂外包给乙方,由乙方负责食堂的日常运营管理,包括但不限于食材采购、烹饪加工、餐饮供应、食堂环境卫生维护等工作,为甲方员工提供早、中、晚三餐及其他规定时间段的餐饮服务。1.2食堂经营范围包括但不限于各类主食、菜肴、汤品、饮品等常规餐饮项目,具体菜单应根据甲方需求和实际情况进行合理安排,并经甲方审核确认。二、合同期限2.1本合同自[合同生效日期]起生效,有效期为[X]年,自[起始日期]至[结束日期]。2.2合同期满前,双方应提前[X]个月书面通知对方是否续签。如双方均无异议,则本合同自动延续[X]年;如一方不同意续签,应在合同期满前[X]个月书面通知对方。三、双方权利与义务(一)甲方权利与义务3.1甲方有权对乙方的食堂运营管理情况进行监督检查,包括但不限于食材质量、食品安全卫生、服务质量等方面,提出意见和建议,并要求乙方限期整改。3.2甲方应按照本合同约定及时向乙方支付食堂外包费用。3.3甲方应协助乙方办理食堂运营所需的相关证件和手续,提供必要的协助和支持,包括但不限于场地使用证明、员工就餐人数统计等信息。3.4甲方有权根据实际情况调整员工就餐人数和餐饮需求,但应提前[X]天书面通知乙方。3.5甲方应遵守乙方制定的食堂管理制度和就餐规定,引导员工文明就餐。(二)乙方权利与义务3.6乙方有权按照本合同约定收取食堂外包费用,并要求甲方按时支付。3.7乙方应按照国家法律法规和食品安全标准,严格把控食材采购渠道,确保食材质量安全,不得采购变质、过期、假冒伪劣等不符合食品安全标准的食材。3.8乙方应配备专业的厨师和服务人员,确保餐饮服务质量。厨师应具备相应的烹饪技能和健康证明,服务人员应热情、周到地为甲方员工提供服务。3.9乙方应定期对食堂进行清洁消毒,保持食堂环境整洁卫生,餐具、厨具应定期清洗、消毒,符合卫生标准。3.10乙方应根据甲方员工的口味和营养需求,合理制定菜单,每周提供不少于[X]种不同的菜品选择,并保证菜品的多样性和营养均衡。3.11乙方应建立食品安全管理制度,加强食品安全管理,定期对员工进行食品安全培训,确保食品安全事故零发生。如发生食品安全事故,乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任。3.12乙方应遵守甲方的工作时间安排,按时提供餐饮服务。如需调整服务时间,应提前[X]天书面通知甲方。3.13乙方应积极配合甲方的监督检查,对于甲方提出的问题和意见,应及时整改落实,并将整改情况书面反馈给甲方。3.14未经甲方书面同意,乙方不得擅自将食堂转包给第三方经营。四、费用及支付方式4.1甲方应向乙方支付食堂外包费用,具体费用标准为每月人民币[X]元(大写:[大写金额])。该费用包含食堂运营所需的食材采购、人员工资、水电费、设备维护费、管理费等一切费用,但不包括甲方员工的就餐费用。4.2支付方式:甲方应在每月[具体支付日期]前,将当月的食堂外包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后[X]个工作日内开具合法有效的发票给甲方。4.3如甲方逾期支付费用,每逾期一天,应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[X]天的,乙方有权暂停餐饮服务,由此造成的一切损失由甲方承担。五、食品安全与卫生5.1乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规的规定,确保食堂食品安全卫生。5.2乙方应建立健全食品安全管理制度,包括食材采购验收制度、食品加工制作过程控制制度、食品留样制度、餐具清洗消毒保洁制度等,并严格执行。5.3乙方采购的食材应具有合法的来源渠道,索证索票齐全,并建立食材采购台账,详细记录食材的名称、规格、数量、生产日期、保质期、供应商等信息。5.4乙方应按照食品安全操作规范进行食品加工制作,做到生熟分开、烧熟煮透,并确保食品加工过程的卫生安全。5.5乙方应定期对食堂进行食品安全自查,及时发现和消除食品安全隐患。如发现食品安全问题,应立即采取措施进行整改,并及时向甲方报告。5.6乙方应配合食品安全监管部门的监督检查,如实提供相关资料和信息。如因乙方原因导致食品安全事故,乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任,包括但不限于对甲方员工的人身损害赔偿、行政处罚等费用。同时,甲方有权解除本合同,并要求乙方返还已支付的费用。六、违约责任6.1若甲方未按照本合同约定按时支付费用,应按照本合同第四条第4.3款的规定承担违约责任。6.2若乙方未按照本合同约定提供餐饮服务或服务质量不符合要求,甲方有权要求乙方限期整改。如乙方在规定期限内未整改到位或整改后仍不符合要求,甲方有权扣除当月外包费用的[X%]作为违约金。如乙方的违约行为给甲方造成损失的,乙方应承担全部赔偿责任。6.3若乙方擅自将食堂转包给第三方经营,甲方有权解除本合同,并要求乙方返还已支付的费用,同时乙方应按照合同总金额的[X%]向甲方支付违约金。6.4若乙方违反食品安全法律法规,导致发生食品安全事故,乙方应按照本合同第五条第5.6款的规定承担全部法律责任和经济赔偿责任。6.5任何一方违反本合同约定的其他条款,应承担因此给对方造成的全部损失,并按照合同总金额的[X%]向对方支付违约金。如违约行为给对方造成的损失超过违约金金额的,违约方还应补足差额部分。七、合同变更与解除7.1本合同的任何变更或补充需经双方书面协商一致,并签订书面协议。变更或补充协议作为本合同的组成部分,与本合同具有同等法律效力。7.2在合同履行期间,如有下列情形之一,一方有权解除本合同:7.2.1因不可抗力致使本合同无法继续履行的;7.2.2一方严重违反本合同约定,经另一方书面通知后在规定期限内仍未改正的;7.2.3本合同约定的解除条件成就的。7.3合同解除后,双方应按照法律法规的规定和本合同的约定办理相关手续,结清费用,清理债权债务。如因解除合同给对方造成损失的,有过错方应承担赔偿责任。八、争议解决8.1本合同在履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。8.2在争议解决期间,除涉及争议的部分外,双方应继续履行本合同其他无争议的条款。九
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