食堂后堂外包合同

PAGE食堂后堂外包合同甲方（发包方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：乙方（承包方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：鉴于甲方拥有食堂后堂的运营管理需求，乙方具备提供食堂后堂外包服务的专业能力和资质，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，就甲方将食堂后堂外包给乙方事宜达成如下协议：一、合同范围及内容1.1甲方将其食堂后堂的运营管理工作整体外包给乙方，包括但不限于食材采购、食品加工、厨房设备维护、环境卫生清洁、人员管理等与食堂后堂运营相关的全部工作内容。乙方应按照本合同约定及甲方要求，勤勉尽责地履行各项义务，确保食堂后堂的正常运营和食品安全。1.2食堂后堂的具体运营管理标准及要求应符合国家相关法律法规、食品安全标准以及甲方制定的各项规章制度。乙方应严格遵守并执行，保证提供的餐饮服务符合卫生、营养、口味等方面的要求，满足甲方员工的用餐需求。二、合同期限本合同自年月日起生效，至年月日止。合同期满前，双方如无异议，则本合同自动延续年。如需终止合同，双方应提前日书面通知对方。三、双方权利与义务（一）甲方权利与义务3.1甲方有权对乙方食堂后堂的运营管理工作进行监督检查，提出意见和建议，并要求乙方限期整改。甲方有权定期或不定期对食堂食品质量、卫生状况、服务水平等进行抽检，乙方应积极配合。3.2甲方应按照本合同约定及时向乙方支付外包服务费用。3.3甲方应为乙方提供开展食堂后堂运营管理工作所需的基本条件，包括但不限于场地、水电供应、厨房设备等，但乙方负责对甲方提供的设备进行日常维护和保养，如因乙方使用不当造成设备损坏，乙方应承担维修或赔偿责任。3.4甲方应协助乙方处理与甲方员工之间因食堂服务产生的纠纷，但因乙方原因导致的纠纷除外。（二）乙方权利与义务3.5乙方有权按照本合同约定获取外包服务费用。3.6乙方应具备从事食堂后堂外包服务所需的合法资质和证照，并确保在合同履行期间持续有效。乙方应自行承担因其资质问题导致的一切法律责任和经济损失。3.7乙方应严格遵守国家法律法规及食品安全标准，建立健全食品安全管理制度，加强食品采购、加工、储存、销售等环节的管理，确保食品安全。如因乙方原因发生食品安全事故，乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任，同时甲方有权解除本合同，并要求乙方赔偿因此给甲方造成的全部损失。3.8乙方应按照甲方要求制定合理的食谱，保证菜品的多样性、营养性和口味质量。乙方应根据季节变化和甲方员工反馈，适时调整食谱。3.9乙方应负责食堂后堂工作人员的招聘、培训、管理和考核，确保工作人员具备良好的职业道德和专业技能，遵守甲方的规章制度。乙方工作人员在工作期间发生的一切劳动纠纷或人身伤害事故，均由乙方自行负责处理并承担相应责任。3.10乙方应保持食堂后堂的环境卫生整洁，定期进行清洁消毒，严格执行食品加工操作规范。乙方应负责食堂后堂设备的日常维护和保养，确保设备正常运行。如因乙方维护不当导致设备损坏影响食堂正常运营，乙方应及时维修或更换，并承担相应费用。3.11乙方应积极配合甲方的监督检查工作，对于甲方提出的问题和意见，应及时整改落实。乙方应定期向甲方汇报食堂后堂的运营管理情况，接受甲方的监督和指导。3.12未经甲方书面同意，乙方不得将本合同项下的食堂后堂外包服务转包或分包给第三方。四、服务费用及支付方式4.1甲方应向乙方支付的食堂后堂外包服务费用为每月人民币元（大写元整）。此费用为固定总价，包含乙方履行本合同约定的全部费用，除本合同另有约定外，不因任何因素调整。4.2支付方式：甲方应在每月日前将上月的外包服务费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后日内向甲方提供合法有效的发票。五、食品安全保障5.1乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规的规定，建立食品安全追溯体系，确保食品来源可查、去向可追。乙方采购的食材应符合国家食品安全标准，索证索票齐全，并建立采购台账。5.2乙方应加强食品加工过程管理，严格执行食品加工操作规范，做到生熟分开、荤素分开，防止交叉污染。食品添加剂的使用应符合国家标准，严禁超范围、超剂量使用。5.3乙方应定期对食堂后堂进行食品安全自查，发现问题及时整改。乙方应配合甲方及相关监管部门的食品安全检查工作，如实提供相关资料和信息。5.4如因乙方原因导致食品安全事故，乙方应立即采取措施进行救治，并及时向甲方及相关部门报告。乙方应承担事故造成的全部法律责任和经济赔偿责任，包括但不限于医疗费、误工费、赔偿金等。同时，甲方有权解除本合同，并要求乙方退还已收取的未履行部分的服务费用。六、违约责任6.1若甲方未按照本合同约定及时支付服务费用，每逾期一日，应按照未支付金额的%向乙方支付违约金。逾期超过日的，乙方有权暂停食堂后堂服务，由此造成的一切损失由甲方承担。6.2若乙方未按照本合同约定履行义务，导致食堂后堂运营出现问题或食品安全事故等，乙方应承担违约责任，负责赔偿甲方因此遭受的全部损失。乙方应按照合同约定的服务标准和要求进行整改，如经甲方多次要求仍未整改到位，甲方有权解除本合同，并要求乙方退还已收取的未履行部分的服务费用，同时乙方应按照合同总金额的%向甲方支付违约金。6.3若乙方擅自将本合同项下的服务转包或分包给第三方，甲方有权解除本合同，并要求乙方返还已收取的全部服务费用，同时乙方应按照合同总金额的%向甲方支付违约金。乙方转包或分包行为给甲方造成损失的，还应承担赔偿责任。6.4任何一方违反本合同约定的保密义务，应向对方支付违约金人民币元，并赔偿对方因此遭受的全部损失。如违约行为给对方造成的损失超过违约金金额的，违约方还应继续赔偿对方超出部分的损失。七、合同变更与解除7.1本合同的任何变更或补充需经双方书面协商一致，并签订书面协议。变更或补充协议作为本合同的组成部分，与本合同具有同等法律效力。7.2在履行本合同期间，如发生下列情形之一，一方有权解除本合同：（1）因不可抗力致使本合同无法继续履行的；（2）一方严重违反本合同约定，经另一方书面通知后在合理期限内仍未改正的；（3）本合同约定的解除条件成就的。7.3合同解除后，双方应按照法律规定和合同约定办理相关手续，结清费用，清理债权债务。如因解除合同给对方造成损失的，除法律另有规定或合同另有约定外，有过错一方应承担赔偿责任。八、争议解决本合同在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。九、其他条款9.1本合同一式两份，甲乙