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文档简介
PAGE食堂x外包合同甲方(发包方):名称:法定代表人:地址:联系方式:乙方(承包方):名称:法定代表人:地址:联系方式:鉴于甲方拥有[食堂名称],为满足员工用餐需求,现决定将食堂外包给乙方经营管理;乙方具备经营食堂的专业资质和经验,愿意承接甲方食堂的外包业务。甲乙双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规,就甲方食堂外包事宜达成如下协议:一、合同标的1.甲方将位于[食堂具体地址]的食堂外包给乙方,乙方负责食堂的日常运营管理,包括但不限于食材采购、食品加工、餐饮供应、食堂卫生清洁等全部相关工作。2.食堂经营范围包括但不限于提供早、中、晚三餐及加餐服务,具体菜品及供应时间由双方根据实际情况协商确定,并在本合同附件中予以明确。二、合同期限本合同自[合同生效日期]起生效,有效期为[X]年,自[起始日期]至[结束日期]。合同期满前,双方如无异议,则自动延续[X]年。三、双方权利与义务(一)甲方权利与义务1.权利有权对乙方食堂的经营管理进行监督检查,提出意见和建议。有权按照本合同约定及相关法律法规要求,对乙方提供的餐饮服务质量、食品安全等进行监督考核。有权知晓乙方食堂食材采购渠道、食品加工过程等相关信息,乙方应予以配合并提供必要资料。2.义务按照本合同约定向乙方支付食堂外包费用。协助乙方处理食堂运营过程中与甲方员工相关的协调工作,提供必要的场地及设施设备(如有),并确保其正常运行。向乙方提供食堂运营所需的基本信息,如员工人数、用餐时间等,以便乙方合理安排餐饮供应。(二)乙方权利与义务1.权利有权按照本合同约定自主经营食堂,包括但不限于食材采购供应商的选择、菜品研发与调整等,但需符合法律法规及本合同要求。有权要求甲方按照合同约定支付外包费用。在食堂运营过程中,对于甲方不合理的要求或干预,有权提出异议并协商解决。2.义务严格遵守国家法律法规,特别是食品安全相关法律法规,确保食堂经营活动合法合规。按照本合同约定及附件要求,为甲方员工提供优质、安全、卫生的餐饮服务,保证菜品质量、口味和营养搭配合理。建立健全食堂各项管理制度,包括但不限于食品安全管理制度、人员健康管理制度、食品采购索证索票制度、食品留样制度等,并严格执行。负责食堂食材采购、加工、储存、销售等环节的安全管理,确保食品安全无事故。因乙方原因导致食品安全问题给甲方或第三方造成损失的,乙方应承担全部赔偿责任。定期对食堂工作人员进行健康检查和食品安全培训,确保工作人员具备相应的从业资格和健康条件。负责食堂设施设备的日常维护保养,确保其正常运行。因设施设备故障影响食堂正常运营的,乙方应及时维修或更换,费用由乙方承担。配合甲方的监督检查和考核工作,对于甲方提出的问题和意见,应及时整改落实。按照国家相关规定,做好食堂的环境卫生工作,保持食堂整洁卫生,定期进行消毒杀菌。不得将本合同项下的食堂外包业务转包或分包给第三方。四、费用及支付方式(一)费用标准甲方每月向乙方支付食堂外包费用共计人民币[X]元。该费用包含食堂运营所需的食材采购费用、人员工资、设备维护费用、水电费、管理费、利润等乙方经营食堂的全部成本及收益。(二)支付方式甲方应在每月[具体支付日期]前,将上月食堂外包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后[X]个工作日内,向甲方提供合法有效的发票。五、食品安全与卫生(一)乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规,确保食堂食品安全。(二)乙方采购的食材应符合国家食品安全标准,索证索票齐全,并建立食材采购台账。(三)食品加工过程应符合卫生规范,生熟分开,防止交叉污染。(四)食堂工作人员应持有效健康证明上岗,工作时穿戴清洁的工作衣帽,保持个人卫生。(五)乙方应定期对食堂进行清洁消毒,包括餐具、厨具、餐厅、厨房等区域,消毒记录应完整可查。(六)如发生食品安全事故,乙方应立即采取措施进行救治,并及时向甲方及相关监管部门报告。因食品安全事故给甲方或第三方造成损失的,乙方应承担全部赔偿责任,包括但不限于医疗费、误工费、赔偿金等。同时,乙方应积极配合相关部门进行调查处理,承担相应的法律责任。六、违约责任(一)若甲方未按照本合同约定按时支付外包费用,每逾期一日,应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的,乙方有权暂停食堂服务,并要求甲方支付已产生的费用及违约金。(二)若乙方未按照本合同约定提供餐饮服务,包括但不限于服务质量不符合要求、食品安全事故等,甲方有权要求乙方限期整改。如乙方在规定期限内未完成整改或整改后仍不符合要求的,甲方有权扣除当月外包费用的[X%X%]作为违约金。因乙方原因给甲方或第三方造成损失的,乙方应按照《中华人民共和国民法典》第577条【违约责任】及第584条【损害赔偿范围】的规定承担全部赔偿责任。(三)若乙方擅自将食堂外包业务转包或分包给第三方,甲方有权解除本合同,并要求乙方返还已支付的费用,同时乙方应按照合同未履行部分金额的[X%]向甲方支付违约金。(四)任何一方违反本合同约定的保密义务,应向对方支付违约金人民币[X]元,并赔偿对方因此遭受的全部损失。(五)如一方违反本合同其他条款约定,应承担违约责任,赔偿对方因此遭受的损失。七、合同变更与解除(一)合同变更1.本合同履行期间,如有需要变更合同内容,双方应协商一致,并签订书面补充协议。补充协议与本合同具有同等法律效力。2.合同变更涉及实质性变更的,如费用标准、服务内容、合同期限等,应经双方书面确认,并按照法律法规规定办理相关手续。(二)合同解除1.经双方协商一致,可以解除本合同。2.若一方严重违反本合同约定,另一方有权解除本合同,并要求违约方承担违约责任。3.因不可抗力或政府政策调整等原因导致本合同无法继续履行的,双方可协商解除合同,互不承担违约责任。4.合同解除后,双方应按照法律法规及本合同约定办理相关结算和交接手续。八、争议解决本合同在履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。九、其他条款(一
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