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文档简介
PAGE静安食堂外包合同甲方(发包方):名称:法定代表人:地址:联系方式:乙方(承包方):名称:法定代表人:地址:联系方式:鉴于甲方有意将其位于静安的食堂外包给乙方经营管理,乙方具备提供食堂餐饮服务的专业能力和经验,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规,就甲方食堂外包事宜达成如下协议:一、合同范围1.1甲方将其位于静安[具体地址]的食堂整体外包给乙方,由乙方负责食堂的日常运营管理,包括但不限于食材采购、烹饪加工、餐具清洗消毒、餐厅清洁维护等工作,为甲方员工提供餐饮服务。1.2食堂服务对象为甲方全体在职员工,乙方应按照本合同约定及甲方要求,提供符合卫生标准、营养均衡、口味多样的餐饮服务。二、合同期限本合同自年月日起生效,至年月日止。合同期满前,双方如无异议,则自动延续年。三、服务费用及支付方式3.1甲方应向乙方支付的食堂外包服务费用为每月人民币元(大写元整)。该费用包含食堂运营所需的食材采购、人员工资、水电费、设备维护费、管理费等乙方运营食堂所需的一切费用,但不包括甲方员工的就餐费用。3.2支付方式:甲方应在每月日前,将上月的服务费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后的个工作日内,向甲方提供正规发票。四、双方权利与义务(一)甲方权利与义务4.1甲方有权对乙方的食堂运营管理工作进行监督检查,提出意见和建议,乙方应积极配合并按照甲方要求进行改进。4.2甲方有权根据实际情况,对食堂的服务内容、标准、价格等提出合理调整要求,但应提前日书面通知乙方。4.3甲方应协助乙方办理食堂运营所需的相关证件和手续,提供必要的场地和设施设备,并确保其正常使用。4.4甲方应按照本合同约定按时足额支付服务费用,如逾期支付,每逾期一日,应按照未支付金额的%向乙方支付违约金。4.5甲方应向乙方提供食堂就餐人员的基本信息及就餐需求等相关资料,以便乙方合理安排餐饮服务。(二)乙方权利与义务4.6乙方有权按照本合同约定收取服务费用,并要求甲方提供必要的协助和支持。4.7乙方应按照国家相关法律法规及行业标准,规范食堂运营管理,确保食品安全、环境卫生和服务质量。4.8乙方应自行采购新鲜、优质、安全的食材,并建立食材采购索证索票制度,确保食材来源合法、可追溯。食材采购价格应合理透明,不得高于市场同类品质食材的价格。4.9乙方应配备专业的厨师、服务员等工作人员,所有工作人员应具备健康证,并定期进行健康检查。工作人员应遵守甲方的规章制度,提供热情、周到、文明的服务。4.10乙方应根据甲方员工的口味需求和营养搭配要求,制定科学合理的食谱,并提前公布每周菜单。食谱应定期调整,确保菜品丰富多样。4.11乙方应负责食堂的日常清洁卫生工作,包括餐厅、厨房、餐具消毒间等区域的清洁,保持环境整洁卫生。餐具应严格按照卫生标准进行清洗消毒,确保食品安全。4.12乙方应妥善保管甲方提供的场地和设施设备,如因乙方原因造成损坏或丢失,应负责修复或赔偿。未经甲方书面同意,乙方不得擅自将食堂场地及设施设备转租或转借他人使用。4.13乙方应积极配合甲方的食品安全检查、卫生监督等工作,接受甲方及相关部门的监督管理。如因乙方原因导致食品安全事故或其他违规行为,乙方应承担全部法律责任,并赔偿甲方因此遭受的一切损失。4.14乙方应遵守国家法律法规及本合同约定,不得擅自终止合同。如因乙方原因提前终止合同,应提前日书面通知甲方,并承担违约责任,向甲方支付相当于合同剩余期限服务费用总额%的违约金。同时,乙方应负责妥善处理食堂交接事宜,确保食堂正常运营不受影响。五、食品安全与卫生5.1乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规,建立健全食品安全管理制度,加强食品安全管理。5.2乙方应确保食堂食材的采购、储存、加工、销售等环节符合食品安全标准,防止食物中毒等食品安全事故的发生。如发生食品安全事故,乙方应立即采取措施进行救治,并及时向甲方及相关部门报告,承担全部法律责任和赔偿责任。5.3乙方应保持食堂环境整洁卫生,定期对餐厅、厨房、餐具消毒间等区域进行清洁消毒,做到无异味、无污渍、无杂物。餐厅应通风良好,桌椅摆放整齐,餐具摆放有序。5.4乙方应按照卫生标准对餐具进行清洗消毒,消毒设施应正常运行,消毒记录应完整可查。未经消毒的餐具不得供顾客使用。六、违约责任6.1若甲方未按照本合同约定按时足额支付服务费用,乙方有权暂停食堂服务,并要求甲方支付拖欠的费用及违约金。如因甲方逾期支付导致乙方遭受其他损失的,甲方应承担赔偿责任。6.2若乙方未按照本合同约定提供餐饮服务,或服务质量不符合要求,甲方有权要求乙方限期整改。如乙方在规定期限内未整改到位,甲方有权扣除当月服务费用的%作为违约金。如因乙方原因给甲方造成其他损失的,乙方应承担赔偿责任。6.3若乙方违反食品安全与卫生相关规定,导致食品安全事故或其他违规行为,乙方应承担全部法律责任,并赔偿甲方因此遭受的一切损失,包括但不限于医疗费、误工费、赔偿金等。同时,甲方有权解除本合同,乙方应按照合同剩余期限服务费用总额%向甲方支付违约金。6.4若一方违反本合同其他条款约定,应承担违约责任,向对方支付相当于合同总金额%的违约金。如因违约给对方造成损失的,还应承担赔偿责任。七、合同变更与解除7.1本合同的任何变更或补充需经双方书面协商一致,并签订书面协议。变更或补充协议作为本合同的组成部分,与本合同具有同等法律效力。7.2在合同履行期间,如因不可抗力或政府政策调整等原因导致本合同无法继续履行或部分无法履行,双方互不承担违约责任,但应及时通知对方,并提供相关证明文件。双方应协商解决善后事宜,如因合同解除给对方造成损失的,应按照公平合理的原则分担损失。7.3如一方提出解除本合同,应提前日书面通知对方,并经对方书面同意。合同解除后,双方应按照本合同约定及相关法律法规进行结算和清算。八、争议解决本合同在履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。九、其他
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