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文档简介
PAGE酒店早餐厅外包合同甲方(委托方):名称:法定代表人:地址:联系方式:乙方(受托方):名称:法定代表人:地址:联系方式:鉴于甲方拥有[酒店名称]的早餐厅经营权,乙方具备经营早餐厅的专业能力和经验,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规,就甲方将酒店早餐厅外包给乙方经营事宜达成如下协议:一、外包范围及期限1.外包范围:甲方将位于[酒店地址]的早餐厅整体外包给乙方,由乙方负责早餐厅的日常经营管理,包括但不限于提供早餐服务、食材采购、人员管理、餐厅卫生维护等相关工作。早餐厅的设施设备(具体设施设备清单见附件一)由甲方提供,乙方应妥善使用和维护,如有损坏应及时通知甲方并承担相应维修或赔偿责任。2.外包期限:本合同外包期限自[起始日期]起至[结束日期]止。合同期满前,双方如无异议,则本合同自动延续[延续期限]。若一方有意终止合同,应在合同期满前[通知期限]书面通知对方。二、双方权利与义务(一)甲方权利与义务1.权利有权监督乙方早餐厅的经营管理情况,提出合理的意见和建议。按照本合同约定,对乙方的经营业绩进行考核评估。在乙方违反本合同约定或法律法规规定时,有权采取相应措施维护自身权益,包括但不限于解除合同等。2.义务向乙方提供早餐厅现有的设施设备,并确保其正常运行。在合同履行期间,负责对设施设备进行定期维护和保养,因设施设备故障影响乙方正常经营的,应及时维修并承担相应费用,但因乙方使用不当造成的除外。协助乙方办理早餐厅经营所需的相关证照(如有),费用由乙方承担。按照本合同约定,向乙方提供必要的经营支持,包括但不限于协调酒店其他部门与早餐厅的关系等。尊重乙方的自主经营权,不得干涉乙方的正常经营活动,但有权对乙方的经营活动进行监督检查,确保乙方遵守法律法规及本合同约定。(二)乙方权利与义务1.权利在本合同约定的范围内,自主开展早餐厅的经营活动,包括但不限于菜品研发、定价、促销活动等,但不得违反法律法规及本合同约定。按照本合同约定,获取早餐厅经营收益。要求甲方按照本合同约定提供必要的支持和协助。2.义务严格遵守国家法律法规及本合同约定,诚信经营早餐厅,维护甲方的声誉和形象。按照本合同约定的时间、标准和要求,提供优质的早餐服务,确保食品安全和卫生。建立健全食品安全管理制度,加强食材采购、加工、储存等环节的管理,杜绝食品安全事故的发生。如因乙方原因导致食品安全问题,乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任,同时甲方有权解除本合同,并要求乙方赔偿因此给甲方造成的损失。负责早餐厅的日常人员招聘、培训、管理等工作,与员工签订劳动合同,依法为员工缴纳社会保险等费用。因乙方员工的行为导致甲方或第三方遭受损失的,乙方应承担全部赔偿责任。按照本合同约定,按时足额向甲方支付外包费用及相关费用。爱护并合理使用甲方提供的设施设备,定期进行维护和保养,如发现设施设备损坏或故障,应及时通知甲方并采取必要的措施防止损失扩大。合同期满或提前解除时,应将设施设备完好无损地交还甲方。未经甲方书面同意,不得擅自将早餐厅转包或分包给第三方经营。定期向甲方报送早餐厅的经营情况报告,包括但不限于营业收入、成本支出、顾客满意度等信息。三、外包费用及支付方式1.外包费用:乙方应向甲方支付的外包费用为每月人民币[X]元。该费用包含早餐厅的经营权使用费、设施设备折旧费、甲方提供的经营支持费用等,但不包括早餐厅经营过程中的食材采购费用、人员工资及福利费用、水电费、燃气费等乙方自行承担的费用。2.支付方式:乙方应在每月[支付日期]前,将当月外包费用支付至甲方指定的银行账户。甲方应在收到乙方支付的外包费用后[开票期限]内,向乙方开具合法有效的发票。四、食品安全与卫生1.乙方应严格遵守国家食品安全法律法规及相关标准,确保早餐厅提供的食品符合安全卫生要求。建立健全食品安全管理制度,加强食材采购、验收、储存、加工、销售等环节的管理,确保食品安全。2.乙方应按照卫生防疫部门的要求,做好早餐厅的环境卫生工作,定期进行清洁消毒,保持餐厅环境整洁卫生。3.如因乙方原因导致食品安全事故或卫生问题,乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任,同时甲方有权解除本合同,并要求乙方赔偿因此给甲方造成的损失。五、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本合同约定向乙方提供设施设备或经营支持,导致乙方无法正常经营的,甲方应承担相应的赔偿责任。若甲方擅自干涉乙方的正常经营活动,给乙方造成损失的,甲方应予以赔偿。2.乙方违约责任若乙方未按照本合同约定支付外包费用或其他费用,每逾期一日,应按照未支付金额的[逾期利率]向甲方支付逾期违约金。逾期超过[逾期期限]日的,甲方有权解除本合同,并要求乙方支付全部外包费用及逾期违约金,同时乙方应承担因此给甲方造成的损失。若乙方违反本合同约定的经营范围或经营方式,甲方有权要求乙方限期改正,如乙方拒不改正或经改正后仍不符合合同约定的,甲方有权解除本合同,并要求乙方赔偿因此给甲方造成的损失。若乙方擅自将早餐厅转包或分包给第三方经营,甲方有权解除本合同,并要求乙方支付全部外包费用及逾期违约金,同时乙方应承担因此给甲方造成的损失。若乙方因经营不善导致早餐厅连续[亏损期限]个月出现亏损,甲方有权解除本合同,并要求乙方赔偿因此给甲方造成的损失。若乙方违反食品安全与卫生相关约定,导致食品安全事故或卫生问题,乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任,同时甲方有权解除本合同,并要求乙方赔偿因此给甲方造成的损失。六、合同变更与解除1.合同变更:本合同的任何变更或补充需经双方书面协商一致,并签订书面协议。变更或补充协议作为本合同的组成部分,与本合同具有同等法律效力。2.合同解除经双方协商一致,可以提前解除本合同。若一方违反本合同约定,另一方有权提前解除本合同,并要求违约方承担相应的违约责任。因不可抗力或政府行为等原因导致本合同无法履行或部分无法履行的,双方互不承担违约责任,但应及时通知对方并提供相关证明文件。在此情况下,双方应协商解决合同解除或变更事宜。七、争议解决本合同履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。八、其他条款1.本合同自双方签字(或盖章)之日起生效。本合同一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。2.本合同未尽事宜,可由双方另行签订补充协议。补充协议与本合
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