虎丘区食堂外包合同

PAGE虎丘区食堂外包合同甲方（发包方）：名称：[甲方公司全称]法定代表人：[甲方法人姓名]地址：[甲方公司地址]联系方式：[甲方联系电话]乙方（承包方）：名称：[乙方公司全称]法定代表人：[乙方法人姓名]地址：[乙方公司地址]联系方式：[乙方联系电话]鉴于甲方有意将其位于虎丘区的食堂外包给乙方经营管理，乙方具备提供餐饮服务的专业能力和经验，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规，就食堂外包事宜达成如下协议：第一条合同标的1.1甲方将位于虎丘区[具体地址]的食堂发包给乙方，由乙方负责食堂的日常运营管理，包括但不限于食材采购、烹饪加工、餐饮供应、食堂清洁卫生及餐具清洗消毒等工作。1.2食堂服务范围包括但不限于为甲方员工提供早、中、晚三餐及加餐服务，具体服务内容及标准由双方另行协商确定。第二条合同期限2.1本合同自[合同生效日期]起生效，有效期为[X]年，自[起始日期]至[结束日期]。2.2合同期满前，双方如无异议，则本合同自动延续[X]年；如需终止合同，双方应提前[X]个月书面通知对方。第三条服务费用及支付方式3.1甲方应向乙方支付的食堂外包服务费用为每月人民币[X]元（大写：[大写金额]）。此费用包括但不限于食材成本、人工成本、水电费、设备折旧费、管理费及合理利润等乙方运营食堂所需的一切费用，但不包括甲方员工的就餐费用。3.2甲方应于每月[具体支付日期]前，将上月的服务费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后[X]个工作日内，向甲方提供合法有效的发票。3.3如因甲方原因导致乙方服务量增加或减少，双方应根据实际情况协商调整服务费用。调整幅度以补充协议的形式确定，并作为本合同的附件，与本合同具有同等法律效力。第四条双方权利与义务4.1甲方权利与义务4.1.1有权对乙方的食堂运营管理工作进行监督检查，提出意见和建议，乙方应积极配合并及时改进。4.1.2按照本合同约定的时间和方式向乙方支付服务费用。4.1.3协助乙方协调与甲方员工之间的关系，确保食堂运营工作的顺利进行。4.1.4为乙方提供必要的工作条件，包括但不限于提供食堂场地、水电供应等，并确保其正常使用。4.1.5根据实际需求，提前向乙方提出就餐人数、菜品需求等信息，如因甲方原因导致就餐人数大幅变动，应及时通知乙方。4.2乙方权利与义务4.2.1有权要求甲方按照本合同约定支付服务费用，并在甲方逾期支付时，按照合同约定追究甲方的违约责任。4.2.2负责食堂的日常运营管理，按照食品安全相关法律法规及行业规范，提供安全、卫生、营养的餐饮服务。4.2.3自行采购食材，但应确保食材的质量安全，严格把控食材的采购渠道，索证索票，并建立食材采购台账。采购的食材应符合国家相关食品安全标准，不得使用变质、过期、伪劣食材。4.2.4配备专业的厨师、服务员等工作人员，并负责其工资、福利、培训等费用。工作人员应具备相应的健康证明和从业资格证书，遵守甲方的规章制度，提供优质服务。4.2.5负责食堂的设施设备维护保养，确保其正常运行。如因乙方原因导致设施设备损坏，乙方应及时维修或更换；如因甲方原因导致设施设备损坏，乙方应协助甲方进行维修，但维修费用由甲方承担。4.2.6遵守国家法律法规及食品安全相关规定，严格执行食品加工操作流程，确保食品安全。如因乙方原因发生食品安全事故，乙方应承担全部法律责任，并赔偿甲方因此遭受的一切损失，包括但不限于医疗费、误工费、赔偿金等。4.2.7定期对食堂工作人员进行食品安全知识培训，提高其食品安全意识和操作技能。4.2.8根据甲方需求和季节变化，合理安排菜单，保证菜品的多样性和营养均衡。每周向甲方提供下周菜单供甲方审核，如甲方有特殊菜品需求，乙方应积极配合调整。4.2.9保持食堂环境整洁卫生，定期进行清洁消毒，包括餐厅、厨房、餐具等。餐厅应每日清理，厨房应每餐清理，餐具应严格按照消毒流程进行消毒，确保卫生达标。4.2.10接受甲方的监督检查，对于甲方提出的问题和意见，应及时整改落实。第五条食品安全与卫生5.1乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，确保食堂食品安全。建立健全食品安全管理制度，明确食品安全责任，加强食品安全管理。5.2食堂工作人员应持有效的健康证明上岗，每年进行健康检查，如发现患有有碍食品安全疾病的人员，应立即调整工作岗位。5.3食材采购应严格把关，从正规渠道采购，并索取供应商资质证明、产品合格证明等文件。食材应分类存放，隔墙离地，防止交叉污染。5.4食品加工过程应符合卫生要求，生熟分开，煮熟煮透。食品添加剂应按照国家标准使用，不得超范围、超剂量使用。5.5食堂应配备必要的消毒设备，餐具、厨具等应定期消毒，消毒记录应完整可查。餐厅、厨房等区域应保持清洁卫生，定期进行清扫和消毒，垃圾应及时清理，保持环境整洁。第六条违约责任6.1若甲方未按照本合同约定按时支付服务费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的，乙方有权暂停食堂服务，并要求甲方支付已产生的服务费用及违约金。如因甲方逾期支付导致乙方遭受其他损失的，甲方应承担全部赔偿责任。6.2若乙方未按照本合同约定提供餐饮服务，或提供的餐饮服务不符合食品安全标准、卫生要求或双方约定的质量标准，乙方应负责整改，并承担因此给甲方造成的全部损失。如因乙方原因导致食品安全事故，乙方应按照《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规承担法律责任，并赔偿甲方因此遭受的一切损失，包括但不限于医疗费、误工费、赔偿金等。同时，甲方有权解除本合同，并要求乙方返还已支付但未提供服务部分的费用。6.3若一方违反本合同约定的其他条款，应承担违约责任，赔偿对方因此遭受的损失。如因一方违约导致合同无法继续履行的，违约方应按照合同未履行部分金额的[X%]向对方支付违约金，并赔偿对方因此遭受的全部损失。6.4如因不可抗力等不可预见、不可避免、不可克服的原因导致一方无法履行本合同的，该方不承担违约责任，但应及时通知对方，并提供相关证明文件。双方应根据不可抗力对合同履行的影响程度，协商决定是否变更或解除本合同。第七条争议解决7.1本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。7.2双方在履行本合同过程中如发生争议，应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向合同签订地有管辖权的人民法院提起诉讼。第八条其他条款