皮革、毛皮加工人员专项知识考试复习题库（附答案）

st皮革、毛皮加工人员专项知识考试复习题库（附答案）单选题1.皮革在干燥后容易变硬，需要使用润滑剂来恢复其柔软度。下列哪种物质通常用作皮革的加脂剂？A、植物油B、沥青C、石蜡D、硅油参考答案：A2.**绒面革**（翻毛皮）的主要特点是什么？A、表面平滑光亮B、表面有自然绒毛C、表面有涂饰层覆盖D、质地非常硬挺参考答案：B3.生皮保存最原始且常见的方法是？A、盐腌B、水浸C、酶浸D、冷冻参考答案：A4.皮革的**抗张强度**是指皮革抵抗拉伸破裂的能力，通常用什么单位表示？A、MPaB、NC、g/cm³D、%参考答案：A5.皮革涂饰中加入**光亮剂**的主要目的是？A、增加皮革厚度B、提高表面光泽度C、降低摩擦系数D、增强透气性参考答案：B6.皮革表面出现严重的“粉霜”现象，通常是由于？A、染料渗透过深B、涂饰层固化后收缩C、染料分子量过大，未渗透到纤维深处D、光泽剂过量参考答案：C7.下列关于**苯胺革**的说法，正确的是？A、表面仅涂饰一层极薄透明涂层B、表面覆盖全粒面修面C、必须进行二层修绒D、背面不需要处理参考答案：A8.下列哪种物质可以作为皮革的**填充剂**，以增加皮身丰满度？A、树脂B、纤维素醚C、无机填料（如碳酸钙）D、硫酸参考答案：C9.在制革工业中，P2O5的浓度是衡量植物鞣液质量的重要指标，通常表示为？A、波美度（Be）B、总固体C、P2O5含量D、灰分含量参考答案：C10.毛皮加工中，为了使毛皮具有防水性能，通常会使用防水剂。防水剂的主要作用机理是？A、乳化油脂B、改变纤维表面张力，使水无法润湿C、堵塞毛孔D、增加光泽参考答案：B11.检验皮革耐光性时，通常使用什么光源进行照射？A、白炽灯B、水银灯C、氙灯D、红外线灯参考答案：C12.为了防止皮革在加工过程中**收缩**，最常用的方法是？A、烘干B、浸酸C、物理拉伸D、加热参考答案：B13.在制革的水场工序中，为了提高皮板的柔软度和可伸展性，需要将皮板浸在含有膨胀剂的溶液中，这一过程称为？A、软化B、浸酸C、漂白D、醛鞣参考答案：B14.毛皮染色时，为了使颜色鲜艳，通常在染浴中加入少量什么？A、食盐B、活性剂C、醛类D、湿润剂参考答案：C15.为了防止皮革在储存过程中发霉，通常会在涂饰层中加入什么类型的物质？A、抗氧化剂B、防霉剂C、增塑剂D、阻燃剂参考答案：B16.**二层绒面革**通常是将二层皮的肉面进行什么处理？A、削匀B、磨绒C、涂饰D、剥离参考答案：B17.皮革酸性防腐时，pH值控制过低会导致？A、鞣制不透B、皮质损伤C、染色不均D、变色参考答案：B18.关于植物鞣剂的特点，下列说法正确的是？A、鞣制收缩温度（ST）高，耐水洗B、鞣制收缩温度（ST）低，耐水洗C、鞣制收缩温度（ST）高，但不耐水洗D、鞣制收缩温度（ST）低，耐光性差参考答案：B19.下列哪种添加剂常用于改善皮革的**柔软度**？A、干酪素B、羊毛脂C、石蜡D、碳酸钙参考答案：B20.皮革的“三去”工艺是指将原料皮的毛发、脂肪和纤维结构松散的结缔组织去除，其中去除脂肪的过程称为？A、去肉B、脱脂C、脱灰D、漂白参考答案：B21.制革废水具有高有机物浓度、高盐分、高COD的特点，处理难度大。下列哪种物质可以通过沉淀法有效去除？A、溶解性有机物B、悬浮性固体（SS）C、脂肪酸D、鞣质参考答案：B22.下列哪种皮革最适合用于制作雨衣、手套等需要防水的产品？A、线面革B、硫化底革C、膜革D、打光革参考答案：C23.在蓝湿皮染色加脂工序中，如果染料用量过多，最容易导致的问题是？A、皮革变色B、皮革过软C、染料浮色D、皮革变硬参考答案：C24.皮革在储存时，环境湿度控制在多少为宜？A、10%以下B、30%-50%C、70%-80%D、90%以上参考答案：C25.毛皮鞣制后的“稳毛”工序，主要目的是？A、固定毛根B、防止脱毛C、防止毛绒倒伏和脱落D、增加毛的亮度参考答案：C26.下列哪种皮革通常具有最高的**耐磨性**？A、猪正面革B、牛二层革C、羊皮D、鹿皮参考答案：A27.皮革表面出现的**针孔**，通常是由于什么原因造成的？A、涂料颗粒过大B、干燥过快C、皮革本身瑕疵D、喷枪压力过大参考答案：B28.在皮革干燥过程中，最理想的升温方式是？A、急剧升温B、恒温慢速干燥C、自然阴干D、高温烘干参考答案：B29.制革过程中，如果浸水不透，后续的脱毛、削匀等工序最容易出现的问题是？A、脱毛不净B、皮质损失过大C、削面时产生裂面D、鞣制收缩温度低参考答案：C30.硫化碱（硫化钠）在制革中常用于去除生皮表面的毛和角蛋白，其属于？A、强氧化剂B、强还原剂C、强碱D、强酸参考答案：C31.皮革整饰过程中，涂饰的目的不包括？A、改善皮革的物理机械性能B、美化皮革外观，增加鲜艳度C、隔绝油脂流失D、完全改变皮革的天然粒面参考答案：C32.为了测定皮革的**耐折牢度**，需要使用什么仪器？A、拉力试验机B、耐折牢度仪（挠曲试验机）C、耐磨试验机D、耐滴水性测试仪参考答案：B33.制革过程中产生的硫化氢气体是有毒气体，主要产生于？A、浸酸工序B、硫化碱脱毛工序C、染色工序D、削匀工序参考答案：B34.关于铬鞣革的特性，下列描述正确的是？A、遇水浸泡体积会膨胀B、遇水浸泡体积收缩C、遇酸不收缩，遇碱也不收缩D、在任何pH值下都稳定参考答案：B35.皮革的**透气性**主要取决于什么？A、涂层厚度B、纤维间的空隙C、皮革的厚度D、颜色的深浅参考答案：B36.皮革涂饰中，为了提高涂层的耐磨性，常加入什么助剂？A、光亮剂B、磷酸酯类C、阻燃剂D、熟化剂参考答案：B37.**二层牛皮**主要利用是什么？A、皮面的粒面层B、皮层的纤维组织层C、脱毛面D、肉面参考答案：B38.**二层牛皮**经过**重粒**处理后的外观最接近？A、全粒面革B、底革C、线面革D、磨砂革参考答案：A39.毛皮经过整理后，为了保护毛绒的光泽并起到定型和装饰作用，通常会进行喷浆。浆料的主要成分不包括？A、动物胶B、淀粉C、填充料D、酒精参考答案：D40.下列哪种化学试剂常用于**皮革脱毛**工序？A、硫化钠B、硫酸C、氢氧化钠D、硝酸参考答案：A41.在浸水过程中，为了防止生皮在水中腐败变质，通常会加入防腐剂，下列哪种物质不是常用的防腐剂？A、硫酸B、氯化钠C、石灰D、二氧化硫参考答案：C42.皮革生产中，通过化学药剂使生皮表皮层的角质蛋白溶解，从而脱毛的过程称为？A、碱脱毛B、酸脱毛C、碱性溶液浸泡D、机械脱毛参考答案：A43.皮革在潮湿状态下容易产生撕裂，导致尺寸不稳定。衡量皮革这一性能的指标是？A、收缩温度B、抗张强度C、撕裂强度D、伸长率参考答案：C44.皮革在干燥过程中，如果**水分散失过快**，容易导致？A、皮革变硬、脆裂B、皮革颜色变浅C、皮革产生异味D、皮革霉变参考答案：A45.下列哪种化学物质是植物鞣剂的主要成分？A、鞣花酸B、氯化钠C、硫酸D、硫酸铬参考答案：A46.检验皮革耐汗渍性能时，通常使用什么溶液模拟人体汗液？A、生理盐水B、碳酸钠和醋酸混合液C、过氧化氢D、硫酸铜溶液参考答案：B47.为了使皮革表面平滑、光亮，增加其装饰效果，需要对皮革进行涂饰。下列不属于涂饰材料的是？A、光亮剂B、成膜剂C、填充剂D、硬化剂参考答案：D48.皮革染色时，通常使用酸性染料，染料与皮胶原纤维结合的主要化学键是？A、共价键B、离子键C、氢键D、范德华力参考答案：B49.毛皮加工中，刮软是增加毛皮弹性、保持毛绒蓬松的重要工序。如果在刮软过程中用力过猛，最直接的后果是？A、毛皮掉毛B、皮板断裂或产生破洞C、毛皮颜色变浅D、毛皮发臭参考答案：B50.在浸酸过程中，如果盐的用量不足，容易出现什么问题？A、皮革发霉B、鞣制过度C、皮革收缩D、染料沉淀参考答案：C51.**手感的**影响因素不包括？A、皮革的柔软度B、皮革的弹性C、皮革的颜色深浅D、皮革的松弛度参考答案：C52.检验皮革**色牢度**时，最常用的方法是？A、摩擦色牢度B、耐折色牢度C、抗张强度D、收缩温度参考答案：A53.**植鞣革**的显著特点是？A、颜色随时间变化（氧化变深）B、耐水洗C、色泽均匀不变D、不耐汗水参考答案：A54.下列哪种处理方法通常用于修复二层牛皮的背面？A、铣背B、磨绒C、贴膜D、涂油参考答案：C55.下列哪种皮革通常用于制作皮鞋鞋底，要求耐磨、耐曲折？A、牛头层真皮B、猪正面革C、修面革D、挂面革参考答案：A56.在削匀工序中，如果削匀刀片变钝，会导致？A、削面层过厚B、削面层过薄C、削面层出现“裂面”D、表面光洁度增加参考答案：C57.下列哪种情况最容易引起皮革**风化**？A、长期在低温干燥环境中存放B、长期在高温高湿环境中存放C、长期暴露在紫外线下D、长期与干燥剂接触参考答案：C58.在毛皮鞣制中，铬鞣主要用于板鞣，其作用机理是铬盐与皮胶原纤维上的活性基团发生反应，形成稳定的？A、环状化合物B、络合物C、聚合物D、加合物参考答案：B59.下列哪种皮革经过水浸泡后，容易发生**水渍痕**？A、全粒面猪皮B、正正鞋面革C、纹路深的打光革D、铬鞣软革参考答案：C60.皮革在制程中，为了防止因机械摩擦或静电力导致起静电，常加入什么添加剂？A、防霉剂B、抗静电剂C、增白剂D、填充剂参考答案：B61.皮革在高温下存放或使用，容易发生水解反应，导致强度下降。皮胶原最容易发生水解断裂的肽键是？A、氨基键B、酰胺键C、碳-氮键D、碳-碳键参考答案：B62.下列关于**铬鞣**的说法，错误的是？A、鞣制所得皮革耐水洗B、皮革耐高温C、能够赋予皮革优良的丰满度D、鞣液遇碱会沉淀参考答案：B63.常用于处理毛皮板面伤残、提高板面强度的材料是？A、填充剂B、染料C、塑料薄膜D、肥皂参考答案：A64.下列哪种缺陷是由于植物鞣剂与铬鞣剂混合不当或交互作用引起的？A、“带色”B、“黑心”C、“花斑”D、“脆革”参考答案：C65.在毛皮加工的“硝面”工序中，硝的主要作用是？A、漂白B、鞣制C、柔软皮板D、杀菌参考答案：C66.在皮革检验中，**粒面**是指皮革的？A、肉面B、磨面C、粗糙的一面D、表面的原始皮层参考答案：D67.下列哪种溶剂属于高挥发性有机化合物（VOC），在涂饰中需严格控制使用量？A、水B、乙醇C、水玻璃D、羧甲基纤维素（CMC）参考答案：B68.毛皮加工的“软磨”工序，主要是为了？A、去除毛根B、增加毛的长度C、减少毛丛之间的粘连，增加毛绒的蓬松度和灵活性D、改变毛的颜色参考答案：C69.下列哪种现象属于皮革的**锈蚀**？A、表面出现白色霜状物B、表面有污渍C、皮革颜色变深D、皮革变软参考答案：A70.测定皮革**收缩温度**时，必须将皮革浸没在什么液体中升温？A、水B、染色液C、软化液D、涂饰液参考答案：A71.下列哪种化学物质是制备铬鞣剂的主要原料？A、氧化铬B、硫化钠C、氯化钡D、硫酸铝参考答案：A72.**涂饰**的主要作用不包括？A、美化外观B、填充缺陷C、阻断水分通过D、增加柔软度参考答案：D73.在蓝湿皮浸酸工序中，加入**食盐**的主要作用是？A、杀菌B、增加盐离子浓度，使胶原结构更加稳定C、中和碱性D、防止脂肪氧化参考答案：B74.在皮革质量检测中，使用两块皮革相互摩擦，观察是否掉色，这一指标称为？A、耐摩擦色牢度B、耐水解性C、耐汗渍性D、耐水洗性参考答案：A75.**天然革**是指？A、合成革B、人工制造的材料C、由动物皮制成的革D、无机材料参考答案：C76.皮革加工中，原料皮的预处理主要是为了去除皮板上的污垢、血液、泥沙及部分寄生虫等非皮板物质，这一过程被称为？A、净面B、浸水C、去肉D、脱脂参考答案：A77.皮革的**回潮率**是指皮革中所含水分的质量占什么的比例？A、绝干质量B、原皮质量C、干燥质量D、真皮质量参考答案：A78.生皮浸水的主要目的是为了恢复生皮的原始含水量，使皮纤维组织重新舒展，其最终含水量通常应达到生皮重量的？A、50%-60%B、60%-70%C、65%-75%D、75%-85%参考答案：B79.下列哪种情况会导致皮革的**断裂强度**下降？A、染色结合牢固B、皮革回潮率适中C、胶水过量或涂层过厚D、使用了优质的鞣剂参考答案：C80.在皮革接缝处出现**开胶**现象，主要原因是？A、粘合剂失效B、皮革太厚C、光线太强D、温度太低参考答案：A81.**真皮里皮**通常是指皮革的哪一部分？A、草面（粒面）B、革的背面C、革的腹肷部位D、脱毛面参考答案：B多选题1.皮革剖层（分格）操作的主要目的有？A、将厚皮剖薄，提高利用率B、将厚皮分为头层皮和二层皮，分别用于不同档次产品C、去除生皮表面的瑕疵和伤痕D、改变皮革的厚度规格，以满足特定用途参考答案：ABD2.毛皮加工中，酸类物质的作用包括？A、软化皮板B、促使酶解C、调节pH值D、固定铬参考答案：ABC3.关于转鼓空转，正确的操作有？A、检查转鼓运转是否正常B、检查转鼓内部是否有异物C、转鼓停止后立即空转D、运转时应盖好鼓盖参考答案：ABD4.以下哪种材料可作为皮革的“防霉剂”？A、苯甲酸钠B、三唑类化合物C、有机锡化合物D、石灰参考答案：ABC5.毛皮加工中，常见的毛皮脱毛方法有？A、碱法脱毛B、酶法脱毛C、化学药品法脱毛D、物理机械法脱毛参考答案：ABCD6.在毛皮加工中，下列属于化学剥皮的步骤有？A、浸灰B、硫化物处理C、机械去肉D、机械脱灰参考答案：AB7.皮革削匀（匀厚）工艺对后续加工的影响包括？A、均匀皮革厚度，便于后续工艺控制B、去除表面缺陷和过厚部分C、增加裸皮面积，提高原料利用率D、削匀后的切口面会使革身表面变得粗糙，影响涂饰参考答案：ABCD8.皮革生产中，金属离子（如Fe³⁺、Cu²⁺）的影响有？A、导致革面发暗或发黑B、加速油脂氧化C、导致染色不匀D、促进胶原纤维交联参考答案：ABC9.下列关于皮革涂饰层附着力的描述，正确的有？A、取决于底涂层与面层的结合B、取决于涂饰剂与革基的结合C、与皮革表面清洁度有关D、与皮革pH值无关参考答案：ABC10.下列哪些因素会影响皮革的颜色？A、鞣制方法B、颜料的选择C、染料的性质D、涂饰层的厚度参考答案：ABCD11.皮革甲醛释放的来源包括？A、皮革生产过程中使用的防腐剂（如加脂剂）B、皮革生产过程中使用的鞣剂（如树脂鞣剂）C、皮革生产过程中使用的染料D、皮革生产过程中使用的加脂剂参考答案：ABC12.下列属于皮革生产辅助材料的有？A、加脂剂B、颜料C、阴离子表面活性剂D、铬粉参考答案：ABC13.关于皮革“过度伸展”的危害，以下说法正确的是？A、导致皮革面积大大增加B、造成纤维结构松弛，耐折性变差C、涂饰后容易出现涂层龟裂（暴裂）D、会使皮革收缩温度降低参考答案：BCD14.关于皮革防腐，常用的方法有？A、风干B、加盐干燥C、添加防腐剂D、冷冻保存参考答案：ABC15.下列属于皮革后整理工序的有？A、涂饰B、削匀C、压花D、修边参考答案：ACD16.皮革生产中，提高干燥效率的方法有？A、提高热风温度B、增大风速C、使用红外线干燥D、减少烘箱内湿气含量参考答案：ABCD17.下列属于皮革物理性能指标的有？A、抗张强度B、伸长率C、撕裂强度D、染色牢度参考答案：ABC18.下列关于皮革透气性的说法，正确的有？A、透气性与皮板结构有关B、涂饰层会降低透气性C、粒面革透气性优于绒面革D、皮革透气性对穿着舒适度很重要参考答案：ABCD19.下列选项中，属于皮革化学分析范畴的有？A、灰分测定B、挥发物含量测定C、鞣剂中铬含量测定D、皮革厚度的测量参考答案：ABC20.毛皮生产中，常用的绷板干燥工艺有？A、自然干燥B、机器绷板干燥C、真空干燥D、烘房干燥参考答案：ABD21.皮革鞣制工序中，铬鞣的主要特点及优点包括？A、鞣制能力强，交联牢固B、皮革收缩温度高，耐热性好C、染色性能好，颜色均匀D、不产生三废污染，成本极低参考答案：ABC22.皮革复鞣工序的主要作用包括？A、增加革身重量，丰满度B、调整皮革的物理性能（如柔软度、延伸性）C、修补皮革粒面或腹肷部位D、遮盖原有的颜色，使色泽更鲜艳参考答案：ABC23.皮革生产中，常用的人工干燥方式有？A、悬挂晾干B、平板压干C、烘箱烘干D、抽真空干燥参考答案：ABC24.在制革生产中，为了防止皮革出现“盐霜”或“掉盐”现象，应采取的措施有？A、干燥后进行涂饰，覆盖表面B、充分中和，使皮革pH值稳定C、烘干后立即过油或填充D、使用高盐浴进行染色参考答案：ABC25.皮革加工中，产生异味（臭味）的主要原因有？A、未固色的染料B、硫化物残留（来源于脱毛工序）C、腐败性细菌繁殖D、皮革中的油脂氧化参考答案：ABCD26.在皮革生产中，削匀机的主要用途是？A、除去皮板过厚部分B、使皮板厚度均匀C、除去粒面层D、增加皮板面积参考答案：AB27.在制革污水处理中，常用的化学沉淀法处理对象是？A、六价铬B、硫化物C、悬浮物D、有机色度参考答案：ABC28.皮革干燥时，为了防止“荷叶效应”或“表面粘连”，可以采取的措施有？A、降低干燥温度B、控制烘房风速C、使用防粘剂D、烘干后立即折叠堆放参考答案：ABC29.毛皮加工中，为了防止皮板腐烂，常用措施有？A、杀菌剂B、防霉剂C、高温杀菌D、增加盐分参考答案：ABCD30.皮革染色过程中，影响染料上染的因素有？A、温度升高，通常加快上染速率，但可能降低上染量B、pH值：直接影响染料解离程度和皮质电荷C、金属离子：许多染料与金属离子络合后上染力增强D、染浴中盐（电解质）浓度：盐浓度越高，静电引力越大，上染越多参考答案：ABCD31.关于皮革“回潮”，正确的说法有？A、去除过量水分，防止回潮发霉B、降低硬度，增加柔韧性，便于剪裁和涂饰C、仅用于革坯干燥后D、可通过喷水、刷水或喷雾进行参考答案：ABD32.皮革缩绒（打绒）工艺主要用于？A、毛皮加工：使绒毛竖立、密集B、羊革加工：增加粒面紧实度，防止裂面C、牛革加工：增加表面柔软度D、粒面修面革的表面修饰参考答案：AB33.下列关于皮革吸湿性的描述，正确的有？A、铬鞣革吸湿性较强B、植物鞣革吸湿性较弱C、皮革吸湿会影响尺寸稳定性D、皮革吸湿会降低强度参考答案：ABCD34.下列属于有机鞣剂的有？A、植物鞣剂B、合成鞣剂C、丙烯酸树脂鞣剂D、铬鞣剂参考答案：ABC35.皮革生产中，磨革机主要用于？A、去除粒面层瑕疵B、增加皮板的厚度C、产生绒面革D、去除肉面参考答案：AC36.下列关于铬鞣液pH值的描述，正确的有？A、通常在4-5左右开始加入铬粉B、最终铬鞣液pH值控制在3.5-4.5之间C、pH值过低会导致鞣制不透D、pH值过高会导致铬鞣得不均匀参考答案：ABCD37.毛皮加工中，生皮在防腐期间最容易发生的病害是？A、腐败B、烂毛C、病变D、破损参考答案：AB38.皮革干燥过程中，影响干燥速率的因素有？A、环境温度B、环境湿度C、风速D、皮革的厚度参考答案：ABCD39.皮革初加工中，对浸灰过程控制不当可能导致的后果包括？A、生皮纤维结构过度分离B、蛋白质溶解过度，导致胶原含量降低C、成革面积收缩，强度下降D、生皮过度脱毛参考答案：ABCD40.关于皮革加脂，下列说法正确的有？A、加脂剂通常为油乳液B、加脂过程是油脂在皮纤维间渗透和结合的过程C、加脂过少会导致皮革发硬D、加脂过多会导致皮革发粘参考答案：ABCD41.下列关于铬鞣革特性的描述，正确的有？A、抗拉强度高B、抗撕裂能力强C、柔软性较好D、染色透性差参考答案：ABC42.下列哪些属于皮革检验的内容？A、规格尺寸检验B、物理机械性能检验C、感官检验（如色牢度、手感）D、原材料产地检验参考答案：ABC43.皮革加工中，常用的渗透剂有？A、硫酸钠B、磷酸氢二铵C、阴离子表面活性剂D、有机溶剂参考答案：CD44.皮革生产中，防止皮革粒面裂纹的措施有？A、控制干燥速率B、采用喷雾干燥C、使用柔软剂D、避免过度干燥参考答案：ACD45.皮革水场操作中，废水处理的重要性包括？A、保护环境B、减少水资源浪费C、回收利用有用化学物质D、美化周围环境参考答案：ABC46.以下属于皮革防护性涂饰剂的有？A、涂层剂（光亮剂）B、加脂剂（软皮油）C、遮盖剂（色粉）D、植物鞣剂参考答案：AB47.在毛皮加工中，毡缩的主要目的是？A、使皮板重量增加B、使毛被平顺紧贴皮板C、提高毛皮的保暖性D、增加毛皮的使用面积参考答案：BCD48.毛皮加工中，去肉工序的主要目的是？A、去除皮板上的残留脂肪B、除去皮板上的附肉C、使皮板厚度均匀D、便于后续鞣制参考答案：ABC49.关于皮革生产中的“蓝湿皮”，下列说法正确的有？A、是铬鞣后的湿态革B、呈蓝灰色C、已经可以进行涂饰D、含水率较低参考答案：ABC50.在皮革机械化生产中，“绷板”的作用是？A、固定皮革形状，防止收缩变形B、使皮革厚度均匀化C、辅助剖层，使刀片运行平稳D、增加皮革的透气性参考答案：ABC51.毛皮加工中，关于“脱毛”工序的正确说法包括？A、常用的脱毛方法有化学脱毛、酶脱毛和碳化脱毛B、化学脱毛利用强碱性物质使毛根溶解C、酶脱毛利用蛋白酶分解角蛋白D、碳化脱毛是利用酸使毛皮纤维间粘合物质分解参考答案：ABCD52.在皮革水场，下列属于酸性介质的有？A、盐酸B、硫酸C、醋酸D、氢氧化钠参考答案：ABC53.毛皮鞣制中，植鞣毛皮的特点有？A、颜色较深B、硬度较大C、抗张强度较低D、透气性较好参考答案：ABCD54.下列关于合成鞣剂的描述，正确的有？A、能改善皮革的填充性B、具有一定的染色性能C、能够单独用于制革D、大多数属于酸性盐类参考答案：ABCD55.毛皮加工中，关于“保毛脱毛”工艺的特点包括？A、毛囊不受破坏，脱毛后毛被保持良好B、脱毛率高，皮板柔软C、工艺流程短，成本较低D、毛的发色和光泽通常优于化脱毛参考答案：ABCD56.皮革加工中，油脂乳化剂的作用是？A、降低油水界面张力B、帮助油滴分散在水中C、固定油脂在皮革纤维上D、增加油脂的粘度参考答案：AB57.在制革操作中，使用转鼓时的注意事项包括？A、装皮量不宜过满B、定期检查转鼓密封性C、转鼓启动前必须盖好鼓盖D、停机后立即打开鼓盖检查参考答案：ABC58.在皮革复鞣工序中，常用的复鞣剂包括？A、丙烯酸树脂鞣剂B、铬粉C、植物鞣剂D、甲醛参考答案：AC59.皮革加工过程中，下列属于准备工段工序的是？A、鲜皮切割B、去肉C、鞣制D、浸水参考答案：ABD判断题1.乳液加脂时，如果油量过多，皮革会发粘。A、正确B、错误参考答案：A2.生皮在保存过程中，胶原蛋白会自然降解，导致皮革腐烂。A、正确B、错误参考答案：A3.复鞣工序的主要作用是填充皮革的纤维空隙，改善皮革的丰满度。A、正确B、错误参考答案：A4.硫化钠是制革中常用的脱毛剂，其化学反应原理是破坏表皮和毛囊中的角蛋白。A、正确B、错误参考答案：A5.磨革是为了改变皮革表面的光洁度，提升其美观度。A、正确B、错误参考答案：B6.皮革干燥后，含水量越高，其回潮率就越高。A、正确B、错误参考答案：B7.合成鞣剂不能单独用于皮革鞣制，必须与植物鞣剂或铬鞣剂配合使用。A、正确B、错误参考答案：B8.磨草机工作时，打磨刀片通常是旋转运动的。A、正确B、错误参考答案：B9.在毛皮加工中，使用明矾（硫酸铝）进行矾鞣的主要作用是防止毛皮受潮后发粘，并赋予毛皮一定的防水性能。A、正确B、错误参考答案：B10.鞣制过程中，铬鞣剂与皮胶原纤维上的氨基发生交联反应，使皮胶原具有抗水解能力。A、正确B、错误参考答案：A11.盐湿皮（盐腌皮）在投产前不需要水洗可以直接加工。A、正确B、错误参考答案：B12.制革的底革（黄牛革）与面革相比，在鞣制时通常需要使用更多的植物鞣剂。A、正确B、错误参考答案：A13.皮革加工过程中，削匀是提高皮革厚度的关键工序。A、正确B、错误参考答案：B14.植物鞣革的颜色深浅与鞣液浓度成正比。A、正确B、错误参考答案：B15.在制革工艺流程中，preparatorystages（准备工段）的主要任务是将生皮转化为可鞣的革坯。A、正确B、错误参考答案：A16.在制革工艺中，鞣制只是简单的物理过程，不涉及化学反应。A、正确B、错误参考答案：B17.削匀后的皮革表面变薄，其抗张强度会成倍增加。A、正确B、错误参考答案：B18.毛皮染色时，控制染色温度是关键，一般染色温度越高，染料渗透速度越快，颜色越深。A、正确B、错误参考答案：A19.皮革的颜色会随着存放时间的延长而永久保持不变。A、正确B、错误参考答案：B20.现代制革工艺中，铬鞣红矾废液的排放已经完全达标，无需特别处理。A、正确B、错误参考答案：B21.复鞣剂中，丙烯酸树脂类复鞣剂主要作用是填充和填充改良。A、正确B、错误参考答案：B22.皮革绵羊服装革通常要求具有一定的透气性和柔软度，因此在后期整理中不进行复鞣或填充。A、正确B、错误参考答案：B23.皮革的收缩温度越高，其耐热稳定性越好。A、正确B、错误参考答案：A24.在皮革干燥过程中，只要温度足够高，干燥速度越快越好，这样可以节省生产时间。A、正确B、错误参考答案：B25.皮革涂饰中使用甲醛作为固定剂是符合现代环保标准的做法。A、正确B、错误参考答案：B26.在植鞣过程中，随着鞣液pH值的升高，鞣制作用会逐渐减弱。A、正确B、错误参考答案：B27.皮革染色时，助染剂的作用是帮助染料更好地渗透到皮革纤维深处。A、正确B、错误参考答案：A28.毛皮加工中，为了保持毛的色泽鲜艳，可以使用含有重金属的盐类进行固色。A、正确B、错误参考答案：B29.涂饰中，定影剂的作用是固定颜料，防止涂层脱落。A、正确B、错误参考答案：A30.皮板加盐保藏是为了抑制细菌繁殖，防止生皮腐烂。A、正确B、错误参考答案：A31.皮革加脂时，脂肪加脂剂直接加入水中搅拌溶解即可使用，不需要与其它助剂混合。A、正确B、错误参考答案：B32.硫化碱（硫化钠）在毛皮加工中既可用作脱毛剂，也可用作氧化剂。A、正确B、错误参考答案：B33.硫化碱用于制革时，对皮板具有一定的防腐作用。A、正确B、错误参考答案：B34.在蓝湿皮进行削匀工序时，为了提高效率，可以使用双面同时削匀，且无需考虑皮胚厚薄差异。A、正确B、错误参考答