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文档简介
PAGE工厂餐饮外包合同甲方(委托方):名称:法定代表人:地址:联系方式:乙方(受托方):名称:法定代表人:地址:联系方式:鉴于甲方工厂需要餐饮服务,乙方具备提供餐饮服务的专业能力和资质,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规,就甲方工厂餐饮外包事宜达成如下协议:一、合同范围及定义1.餐饮服务范围乙方负责为甲方工厂提供包括但不限于早、中、晚三餐的餐饮供应,具体菜品、餐标等按照双方另行协商确定的菜单执行。2.定义“合同期”指本合同生效之日起至合同约定的终止日期止的期间。“甲方员工”指甲方工厂内的所有在职员工。“食品安全事故”指因乙方提供的餐饮服务导致甲方员工发生食物中毒、食源性疾病等与食品卫生相关的事故。二、服务期限本合同服务期限自年月日起至年月日止。合同期满前,双方如无异议,则本合同自动延续年。三、服务地点甲方工厂内指定的餐饮服务区域。四、服务标准1.食品安全乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规的规定,确保所提供的食品符合食品安全标准,不得使用变质、过期、伪劣等不符合食品安全要求的食品原料。乙方应建立健全食品安全管理制度,配备必要的食品安全管理人员,定期对食品生产经营过程进行自查,及时消除食品安全隐患。乙方应按照食品安全标准和规范要求,对食品进行加工、储存、运输、销售等环节的操作,确保食品在各个环节的卫生安全。2.餐饮质量乙方应根据甲方提供的用餐人数、口味偏好等要求,制定合理的菜单,并保证菜品的质量和口感。菜单应定期更新,以满足甲方员工的不同需求。乙方应确保每餐提供的菜品数量充足、种类丰富,营养搭配合理,能够满足甲方员工的正常用餐需求。乙方应保证餐饮服务的及时性和稳定性,如果因特殊情况需要调整供餐时间或方式,应提前通知甲方并取得甲方同意。3.服务态度乙方工作人员应着装整齐、干净,佩戴工作牌,礼貌待人,热情服务,为甲方员工提供良好的用餐环境和服务体验。乙方应及时处理甲方员工对餐饮服务提出的意见和建议,对于合理的诉求应积极改进,不断提高服务质量。五、费用及支付方式1.费用标准甲方按照每月人民币元的标准向乙方支付餐饮外包费用。该费用包含乙方提供餐饮服务所需的食材采购、加工制作、人员工资、设备设施维护、场地租赁(如有)、税费等一切费用,但不包括甲方员工因个人原因额外消费的费用。2.支付方式甲方应在每月日前将上月的餐饮外包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后个工作日内开具合法有效的发票给甲方。六、双方权利与义务1.甲方权利与义务权利有权对乙方的餐饮服务质量进行监督检查,提出意见和建议,并要求乙方及时整改。有权根据实际情况调整用餐人数、用餐标准等需求,但应提前通知乙方。有权知晓乙方食品安全管理制度、人员健康状况、食品采购渠道等信息。义务应向乙方提供准确的用餐人数、口味偏好等信息,协助乙方制定合理的菜单。应按照本合同约定及时支付餐饮外包费用。应为乙方提供必要的服务场地和设施设备,并确保其正常使用。应配合乙方做好食品安全管理工作,如协助乙方进行食品安全事故调查等。2.乙方权利与义务权利有权按照本合同约定收取餐饮外包费用。有权要求甲方提供必要的协助和支持,以确保餐饮服务的顺利进行。义务应按照本合同约定的服务标准和要求,为甲方提供优质、安全、卫生的餐饮服务。应建立健全食品采购、验收、储存、加工、销售等环节的管理制度,确保食品安全可追溯。应定期对餐饮服务人员进行健康检查和培训,确保其具备良好的服务意识和专业技能。应妥善保管甲方提供的场地和设施设备,如有损坏应及时维修或赔偿。应接受甲方的监督检查,对于甲方提出的问题应及时整改,并将整改情况反馈给甲方。七、食品采购与管理1.采购渠道乙方应从具有合法资质的供应商处采购食品原料,并确保所采购的食品原料符合食品安全标准。乙方应向甲方提供食品原料供应商的相关资质证明文件,并接受甲方的审核。2.采购验收乙方应建立食品原料采购验收制度,对采购的食品原料进行严格的验收。验收内容包括食品原料的品种、数量、质量、包装、标识等。乙方应在食品原料验收合格后,方可投入使用。验收过程中如发现食品原料存在质量问题,应及时与供应商协商解决,并做好记录。3.食品储存乙方应建立食品储存管理制度,根据食品原料的特性,分类存放食品原料,确保食品原料的储存环境符合要求。乙方应定期对食品原料进行检查,及时清理过期、变质等不符合要求的食品原料。八、食品安全保障1.应急预案乙方应制定食品安全事故应急预案,明确食品安全事故发生时的应急处置措施和责任分工。应急预案应报甲方备案。2.事故处理如发生食品安全事故,乙方应立即采取措施进行救治,并及时通知甲方。乙方应积极配合甲方进行事故调查,承担相应的法律责任。因食品安全事故给甲方或甲方员工造成损失的,乙方应按照相关法律法规的规定进行赔偿。九、合同变更与解除1.变更本合同履行期间,如有需要变更合同内容,双方应协商一致,并签订书面补充协议。补充协议与本合同具有同等法律效力。2.解除经双方协商一致,可以解除本合同。若一方严重违反本合同约定,另一方有权解除本合同,并要求违约方承担违约责任。因不可抗力等不可预见、不可避免的原因导致本合同无法履行的,双方可以协商解除本合同,互不承担违约责任。十、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本合同约定及时支付餐饮外包费用,每逾期一日,应按照未支付金额的%向乙方支付违约金。逾期超过日的,乙方有权暂停餐饮服务,并要求甲方支付已产生的费用及违约金。2.乙方违约责任若乙方提供的餐饮服务不符合本合同约定的服务标准,甲方有权要求乙方限期整改。如乙方在规定期限内未整改到位或整改后仍不符合要求的,甲方有权扣除当月餐饮外包费用的%作为违约金。若乙方发生食品安全事故,乙方应承担因此给甲方或甲方员工造成的全部损失,包括但不限于医疗费、误工费、赔偿金等。同时,甲方有权解除本合同,并要求乙方返还已支付的未履行部分的费用。若乙方擅自变更服务地点、服务内容、服务标准等实质性内容,甲方有权要求乙方恢复原状,并按照本合同约定支付违约金。如乙方拒绝履行,甲方有权解除本合同,并要求乙方赔偿因此给甲方造成的损失。十一、争议解决本合同履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。十二、其他条
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