学校厨房外包合同

PAGE学校厨房外包合同甲方（委托方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：乙方（受托方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：鉴于甲方学校厨房运营需要，有意将厨房外包给乙方进行专业管理和运营；乙方具备提供学校厨房外包服务的专业能力和经验，愿意承接该外包服务。双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规，就甲方学校厨房外包事宜达成如下协议：一、合同目的本合同旨在明确甲乙双方在学校厨房外包服务中的权利义务，确保厨房运营符合学校要求，为师生提供安全、卫生、营养的餐饮服务。二、服务范围及内容2.1厨房运营管理乙方负责学校厨房的日常运营管理工作，包括但不限于厨房设备的操作与维护、食材采购、食品加工制作、餐饮具清洗消毒、厨房环境卫生清洁等。2.2餐饮服务提供乙方按照甲方制定的用餐时间和标准，为学校师生提供早、中、晚餐及加餐等餐饮服务。餐饮种类应丰富多样，营养搭配合理，符合国家食品安全标准和学校师生的口味需求。2.3食品安全保障乙方严格遵守国家食品安全法律法规，建立健全食品安全管理制度，确保食品采购、储存、加工、留样等环节符合安全要求。定期对厨房工作人员进行食品安全培训，配备必要的食品安全检测设备，及时排查食品安全隐患。2.4人员管理乙方负责厨房工作人员的招聘、培训、考核、薪酬发放及日常管理。厨房工作人员应具备健康证明，遵守甲方和乙方的各项规章制度，具备良好的服务意识和专业技能。三、服务期限本合同服务期限自年月日起至年月日止。合同期满前，双方如无异议，则自动延续年。四、双方权利与义务4.1甲方权利与义务4.1.1权利1.有权对乙方的厨房运营管理工作进行监督检查，提出意见和建议。2.有权根据学校师生的反馈，要求乙方对餐饮服务进行调整和改进。3.有权查阅乙方与厨房运营管理相关的文件、记录和资料。4.1.2义务1.向乙方提供厨房场地、设施设备及必要的水电供应，并确保其正常使用。2.协助乙方办理与厨房运营相关的手续，如卫生许可证、餐饮服务许可证等。3.按照合同约定向乙方支付服务费用。4.尊重乙方的管理自主权，不得干涉乙方的正常运营管理工作。4.2乙方权利与义务4.2.1权利1.有权要求甲方按照合同约定提供相关支持和协助。2.有权根据厨房运营实际情况，合理调整餐饮服务内容和标准，但应提前通知甲方。3.有权按照合同约定收取服务费用。4.2.2义务1.严格按照本合同约定的服务范围及内容，勤勉尽责地履行厨房运营管理和餐饮服务提供义务。2.遵守国家法律法规及甲方的各项规章制度，接受甲方的监督检查。3.定期对厨房设备进行维护保养，确保设备正常运行，如因设备故障影响餐饮服务，应及时维修或更换。4.加强厨房工作人员的管理，定期组织培训，提高工作人员的业务水平和服务质量。5.建立健全财务管理制度，定期向甲方提供财务报表，接受甲方的财务审计。6.如遇食品安全事故或其他突发事件，应立即采取有效措施进行处理，并及时向甲方报告。五、服务费用及支付方式5.1服务费用标准甲方按照每月人民币元（大写元整）的标准向乙方支付服务费用。该费用包括但不限于食材采购费用、厨房工作人员薪酬、设备维护费用、水电费等乙方为履行本合同义务所产生的一切费用。5.2支付方式甲方应在每月日前，将当月服务费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后个工作日内，向甲方开具合法有效的发票。六、食品安全责任6.1乙方责任范围乙方对学校厨房食品安全负总责，严格按照国家食品安全法律法规及相关标准进行食品采购、加工、储存、销售等环节的操作和管理。如因乙方原因导致食品安全事故，乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任。6.2事故处理若发生食品安全事故，乙方应立即启动应急预案，采取以下措施：1.停止供应问题食品，封存剩余食品及原料、工具、设备等。2.积极配合相关部门进行调查处理，提供真实、准确的信息和资料。3.对中毒人员进行救治，并承担相应的医疗费用。4.及时向甲方报告事故情况，配合甲方做好师生的安抚和解释工作。6.3赔偿责任因食品安全事故给甲方或第三方造成损失的，乙方应按照《中华人民共和国民法典》第1202条【产品责任】、第1203条【被侵权人请求损害赔偿的途径和先行赔偿人追偿权】等相关法律法规的规定，承担赔偿责任。赔偿范围包括但不限于医疗费、误工费、护理费、残疾赔偿金、死亡赔偿金、精神损害抚慰金等直接和间接损失。如甲方因食品安全事故承担了连带责任或其他赔偿责任，乙方应赔偿甲方因此遭受的全部损失。七、保密条款7.1保密信息范围双方应对在履行本合同过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密、经营信息及其他机密信息予以保密。保密信息包括但不限于甲方学校的师生信息、餐饮服务标准、财务数据、乙方的厨房运营管理模式、采购渠道、人员信息等。7.2保密义务未经对方书面同意，任何一方不得向任何第三方披露或使用对方的保密信息。双方应采取合理措施，确保其员工、代理人及相关人员遵守本保密条款。7.3保密期限本保密条款的保密期限自本合同生效之日起至本合同终止后年。八、违约责任8.1甲方违约责任若甲方未按照合同约定支付服务费用，每逾期一日，应按照未支付金额的%向乙方支付违约金。逾期超过日的，乙方有权暂停餐饮服务，并要求甲方支付已产生的服务费用及违约金。如因甲方原因导致乙方遭受其他损失的，甲方应承担赔偿责任。8.2乙方违约责任1.若乙方未按照合同约定的服务范围及内容履行义务，经甲方书面通知后仍未改正的，甲方有权扣除当月服务费用的%作为违约金。如乙方的违约行为给甲方或第三方造成损失的，乙方应承担全部赔偿责任。2.若乙方提供的餐饮服务不符合食品安全标准，导致食品安全事故的，除按照本合同第六条承担责任外，甲方有权解除本合同，并要求乙方返还已支付的服务费用，同时乙方应按照合同总金额的%向甲方支付违约金。3.若乙方擅自将本合同项下的厨房外包服务转包给第三方，甲方有权解除本合同，并要求乙方返还已支付的服务费用，同时乙方应按照合同总金额的%向甲方支付违约金。乙方转包行为给甲方造成损失的，乙方应承担赔偿责任。8.3其他违约责任如双方违反本合同其他条款约定，应按照《中华人民共和国民法典》第577条【违约责任】等相关法律法规的规定，承担违约责任。违约方应赔偿对方因此遭受的全部损失，包括但不限于直接损失、间接损失、可得利益损失等。九、合同变更与解除9.1合同变更经双方协商一致，可以书面形式对本合同进行变更。变更内容作为本合同的补充条款，与本合同具有同等法律效力。9.2合同解除1.经双方协商一致，可以书面形式解除本合同。2.若一方严重违反本合同约定，另一方有权解除本合同，并要求违约方承担违约责任。3.因不可抗力或其他不可预见、不可避免的原因导致本合同无法履行或部分无法履行的，双方可以协商解除本合同，互不承担违约责任。9.3解除通知合同解除应提前日书面通知对方。通知送达对方时，合同解除生效。十、争议解决本合同在履行过程中发生的争议，由双方协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。十一、其他条款11.1合同生效本合同自双方签字（或盖章