厨房人员外包合同

PAGE厨房人员外包合同甲方（发包方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：乙方（承包方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：鉴于甲方需要将厨房相关工作外包给乙方，乙方具备提供专业厨房人员及相关服务的能力，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规，就厨房人员外包事宜达成如下协议：一、合同标的1.乙方按照本合同约定，向甲方提供厨房人员，负责甲方厨房的食材加工、烹饪、清洁等相关工作。2.厨房人员应具备相应的专业技能和经验，严格遵守甲方厨房的工作规范和卫生标准。二、服务期限本合同服务期限自年月日起至年月日止。合同期满前，双方如无异议，则自动延续年。如需终止合同，双方应提前日书面通知对方。三、人员数量及要求1.乙方应向甲方提供厨房工作人员共计名，具体岗位及人数分配如下：厨师名、帮厨名、洗碗工名。2.所有厨房人员应身体健康，持有有效的健康证明，无传染性疾病及其他不适宜从事餐饮行业的疾病。厨师应具备丰富的烹饪经验，熟悉各类菜品的制作工艺；帮厨应熟练掌握食材准备、协助烹饪等工作技能；洗碗工应认真负责餐具的清洗和消毒工作。四、服务内容及标准1.食材加工乙方厨房人员应按照甲方要求，对采购的食材进行清洗、切配、腌制等预处理工作，确保食材新鲜、卫生，符合烹饪要求。2.烹饪服务（1）根据甲方提供的食谱或要求，精心制作各类菜品，保证菜品口味纯正、营养均衡、色香味俱佳。（2）合理安排烹饪时间，确保按时为甲方提供用餐服务，不得出现延误现象。3.厨房清洁（1）每日工作结束后，负责厨房操作间、餐厅、餐具存放区等区域的清洁卫生工作，包括地面清扫、台面擦拭消毒、厨具清洗摆放等。（2）定期对厨房设备进行清洁和维护，保持设备良好运行状态。4.服务标准（1）乙方应严格遵守国家食品安全相关法律法规及甲方制定的厨房卫生管理制度，确保食品安全无事故。（2）厨房人员应着装整洁、规范，佩戴口罩、帽子等卫生防护用品，保持良好的个人卫生习惯。（3）服务过程中应热情、周到，积极响应甲方提出的合理要求，不断提高服务质量。五、费用及支付方式1.甲方每月应向乙方支付厨房人员外包服务费用共计人民币元（大写元整）。此费用包含厨房人员的工资、福利、保险及乙方的管理费用等所有相关费用。2.支付方式：甲方应在每月日前，将上月服务费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后日内向甲方提供合法有效的发票。六、双方权利义务（一）甲方权利义务1.权利（1）有权对乙方厨房人员的工作进行监督、检查，提出意见和建议。（2）有权根据实际情况调整食谱或用餐时间安排，但应提前通知乙方。2.义务（1）为乙方厨房人员提供必要的工作条件和设施，包括厨房设备、食材储存空间等，并确保其正常运行和使用。（2）按照本合同约定及时支付服务费用。（3）协助乙方协调与甲方其他部门之间的关系，保障厨房工作的顺利开展。（二）乙方权利义务1.权利（1）按照本合同约定收取服务费用。（2）根据甲方提供的食材和要求，自主安排厨房人员的工作流程和方式，但应符合本合同约定的服务标准。2.义务（1）严格按照本合同约定的服务内容、标准和人员数量要求，派遣合格的厨房人员为甲方提供服务。（2）负责厨房人员的招聘、培训、管理、考核及工资发放等工作，确保厨房人员遵守法律法规及甲方的各项规章制度。（3）定期对厨房人员进行健康检查，如发现人员健康状况不符合要求，应及时更换。（4）承担厨房人员在工作期间因自身原因造成的人身伤害或财产损失的赔偿责任，但因甲方原因导致的除外。（5）如遇食品安全事故或其他突发事件，应立即采取措施进行处理，并及时通知甲方，承担相应的法律责任。（6）未经甲方书面同意，不得将本合同项下的服务转包或分包给第三方。七、保密条款1.双方应对在履行本合同过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密及其他敏感信息予以保密。未经对方书面同意，不得向任何第三方披露或使用。2.本条款的保密期限为本合同履行期间及合同终止或解除后年。八、违约责任1.若甲方未按照本合同约定按时支付服务费用，每逾期一日，应按照未支付金额的%向乙方支付违约金。逾期超过日的，乙方有权暂停服务，并要求甲方支付已完成服务对应的费用及违约金。2.若乙方未按照本合同约定的服务内容、标准或人员数量提供服务，甲方有权要求乙方限期整改。如乙方在规定期限内未整改到位或整改后仍不符合要求，甲方有权扣除当月服务费用的%作为违约金。如乙方的违约行为给甲方造成损失的，乙方应承担相应的赔偿责任。3.若乙方违反保密条款，应向甲方支付违约金人民币元，并赔偿甲方因此遭受的全部损失。4.任何一方违反本合同其他条款约定，应承担违约责任，赔偿对方因此遭受的直接和间接损失。九、合同变更与解除1.经双方协商一致，可以书面形式变更或解除本合同。2.若因不可抗力或政府政策调整等原因导致本合同无法履行或部分无法履行，双方应及时协商解决，互不承担违约责任。如因上述原因需要解除合同，双方应按照实际服务情况结算费用。3.若一方出现根本性违约行为，另一方有权解除本合同，并要求违约方承担违约责任。十、争议解决本合同在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。十一、其他条款1.本合同自双方签字（或盖章）之日起生效，一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。