标准解读

《GB 19172-2026 平菇菌种》相较于《GB 19172-2003 平菇菌种》，在多个方面进行了更新和调整，以适应当前平菇生产和研究的新需求。主要变更点包括但不限于：

  1. 术语定义：新标准对一些专业术语进行了更加精确的定义或修订，确保了行业内对于关键概念的理解一致性。

  2. 质量要求：提高了平菇菌种的质量标准，比如增加了对抗病性、产量稳定性等方面的具体要求，旨在促进更高质量平菇产品的生产。

  3. 检测方法：引入了更为先进的生物技术手段用于平菇菌种的鉴定与分析，如分子标记技术的应用，使得菌种纯度及特性的检测更加准确可靠。

  4. 包装与运输：针对平菇菌种的特殊性，提出了更加严格且详细的包装材料选择指南以及运输条件建议，以减少因不当处理导致的损失。

  5. 标签信息：加强了产品标签上的信息透明度，要求必须包含更多关于菌种来源、生产日期等重要数据，便于消费者追踪并了解所购买产品的具体情况。


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....

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  • 即将实施
  • 暂未开始实施
  • 2026-04-30 颁布
  • 2027-05-01 实施
©正版授权
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文档简介

ICS6502020

CCSB.39.

中华人民共和国国家标准

GB19172—2026

代替GB19172—2003

平菇菌种

Spawnofoystermushrooms

2026-04-30发布2027-05-01实施

国家市场监督管理总局发布

国家标准化管理委员会

GB19172—2026

前言

本文件按照标准化工作导则第部分标准化文件的结构和起草规则的规定

GB/T1.1—2020《1:》

起草

。

本文件代替平菇菌种与相比除结构调整和编辑性改动

GB19172—2003《》,GB19172—2003,

外主要技术变化如下

,:

更改了容器要求见第章年版的

a)“”(4,20034.1.1、4.2.1、4.3.1);

增加了种性要求见

b)“”(5.1.1);

删除了菌丝生长状态见年版的

c)“”(20034.1.3);

增加了虫及虫卵要求见

d)“”(5.1.2);

更改了母种的感官要求见年版的

e)“”(5.2.1,20034.1.2);

更改了菌丝生长速度见年版的

f)“”(5.2.2,20034.1.4);

增加了生长一致性见

g)“”(5.2.3);

删除了母种栽培性状见年版的

h)“”(20034.1.5);

更改了原种和栽培种的技术要求见年版的

i)“”(5.3,20034.2、4.3);

更改了试验方法见第章年版的第章

j)“”(6,20036);

更改了检验规则见第章年版的第章

k)“”(7,20037);

更改了标签包装运输等要求见第章年版的第章

l)“、、”(8,20038)。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利本文件的发布机构不承担识别专利的责任

。。

本文件由中华人民共和国农业农村部提出并归口

。

本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为

:

年首次发布为

———2003GB19172—2003;

本次为第一次修订

———。

Ⅰ

GB19172—2026

平菇菌种

1范围

本文件规定了平菇菌种的容器要求菌种质量要求及检验规则标签包装

(Oystermushrooms)、、、、

运输等要求描述了试验方法

,。

本文件适用于平菇菌种的生产管理和贸易

、。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款其中注日期的引用文

。,

件仅该日期对应的版本适用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于

,;,()

本文件

。

包装储运图形符号标志

GB/T191

食用菌术语

GB/T12728

食用菌菌种生产技术规程

NY/T528

食用菌菌种中杂菌及害虫的检验

NY/T1284

植物品种特异性可区别性一致性和稳定性测试指南糙皮侧耳

NY/T3718()、

3术语和定义

界定的术语和定义适用于本文件

GB/T12728、NY/T528。

4容器要求

应符合表规定

1。

表1容器要求

项目母种原种和栽培种

型式试管或者培养皿符合的规定

NY/T528

外观完整无损洁净

,,

干燥洁净松紧适度封口物应满足

、、,

试管干燥洁净松紧适度应满足透气和滤

封口

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