商场安全管理措施和规定培训课件

商场安全管理措施和规定培训课件勇于跨越追求卓越CONTENTS目录01商场安全管理概述02消防安全管理03电气安全管理04场所安全管理CONTENTS目录05人员安全管理06特种设备安全管理07应急管理与处置08安全检查与隐患整改01商场安全管理概述商场安全管理的重要性保障顾客与员工生命安全商场作为人员密集公共场所，安全管理直接关系到顾客购物及员工工作过程中的生命安全，是商场运营的首要责任。维护商场正常运营秩序安全隐患可能导致设施损坏、人员伤亡等严重后果，影响商场正常经营活动，甚至造成声誉受损和经济损失。履行企业社会责任义务商场作为社会重要组成部分，有责任为公众提供安全、舒适的消费和工作环境，体现企业社会责任感。防范火灾等事故重大风险商场具有体量大、可燃物品多、人员密集等特点，一旦发生火灾等安全事故，可能造成群死群伤的严重后果，加强安全管理是防范此类风险的关键。安全隐患的定义商场安全隐患的定义与分类指商场在运营过程中可能存在的对人员、财产和环境造成潜在伤害的不安全因素。安全隐患的分类根据性质和来源，商场安全隐患可分为消防安全隐患、电气安全隐患、环境安全隐患、设备设施安全隐患等。消防安全隐患如消防设施缺失、损坏或过期，消防通道被堵塞，易燃易爆物品管理不善等。电气安全隐患如电线老化、裸露或私拉乱接，电器设备超负荷运行，未按规定进行电气检测等。环境安全隐患如地面湿滑、有障碍物，照明不足，空气质量差，温度过高或过低等。设备设施安全隐患如电梯、扶梯未定期检修维护，安全标识缺失或不明显，紧急出口指示不清等。国家层面核心法律商场安全管理的法律法规依据

《中华人民共和国安全生产法》明确商场作为生产经营单位需落实安全主体责任，保障从业人员和公众安全；《中华人民共和国消防法》规定商场需配置消防设施、保障疏散通道畅通，定期组织消防演练。行政法规与部门规章

《企业事业单位内部治安保卫条例》要求商场建立治安保卫制度，配备安保人员；《消防监督检查规定》明确消防设施维护、防火检查等具体要求，违反将面临行政处罚。国家标准与行业规范

GB50016《建筑设计防火规范》规定商场消防通道宽度、防火分区划分等建筑安全标准；GA503《建筑消防设施检测技术规程》规范消防设施检测流程，确保每年至少一次全面检测。地方性法规补充

各地结合实际出台实施细则，如《上海市商场市场消防安全管理办法》对大型促销活动人流管控、电气设备使用等作出更具体规定，进一步细化国家法规要求。02消防安全管理消防设施的配置与维护消防设施的配置标准商场应按国家标准配置消防设施、器材，包括灭火器、消火栓、应急照明、疏散指示标志等。例如，灭火器配置应满足每具灭火器最小配置灭火级别和最大保护距离的要求，确保火灾初期能有效控制火势。消防设施的定期检查与维护每月至少对消防设施进行1次检查、维护，确保其完好有效。消防设施专职管理员每日检查使用状况，消防工作归口管理部门负责技术性能的保养和定期技术检测，如消防水泵、喷淋水泵每月试开泵一次。消防设施的检测与更换对建筑消防设施每年至少进行一次全面检测，检测记录完整准确并存档备查。灭火器每年在冬防、夏防期间定期两次普查换药，确保压力正常、未过期；应急照明和疏散指示标志定期检测，保证断电后连续照明时间≥90分钟，亮度符合要求。消防设施的标识与管理消防设施、器材应设置明显标识，禁止遮挡、挪用或损坏。消火栓箱内水带、水枪应齐全，消防通道、安全出口处设置清晰的疏散指示标志，确保在紧急情况下人员能快速识别和使用消防设施。消防通道与安全出口管理

消防通道畅通保障措施严禁在消防通道内堆放货物、促销展台、杂物或违规停放车辆，确保通道净宽度不小于1.1米，消防车辆和人员能够顺利通行。每日巡查并清理，重点时段（如节假日、促销活动期间）安排专人值守。

安全出口规范管理要求安全出口严禁锁闭、堵塞或设置障碍物，营业期间必须保持畅通。疏散门应向疏散方向开启，不得采用卷帘门、转门、吊门或侧拉门。每月检查安全出口门锁及开启性能，确保紧急情况下人员能快速疏散。

标识系统设置与维护标准在消防通道、安全出口处设置明显的疏散指示标志，采用自发光或应急电源供电，安装高度距地面1米以下，间距不大于20米。确保标识清晰、方向正确，无遮挡、无损坏，每月测试应急照明亮度及续航时间（不少于90分钟）。

违规占用处理与责任追究建立消防通道与安全出口管理台账，对违规占用行为立即制止并清理，记录责任人及整改情况。对屡教不改的商户或部门，依据商场安全管理制度予以处罚；因管理不善导致通道堵塞引发事故的，严肃追究相关人员责任。

易燃易爆物品管理严格分类储存制度商场内的易燃易爆物品（如摩丝、发胶、指甲油、酒精、丁烷气等）必须严格按照其化学性质和火灾危险性进行分类储存，严禁与普通货物混放，应设置专门的危险品库房，并保持通风、温控良好。

限制存放数量与区域在营业厅、化妆品区、杂货区等经营区域，应严格限制易燃易爆物品的存放数量，避免过量堆积。如化妆品区存放的摩丝、发胶等压力容器，需控制在满足日常销售的最小库存量，并远离热源和火源。

规范动火作业审批商场内进行动火作业（如装修动火、设备维修动火、餐饮商铺的炭火烧烤等）必须经安保部严格审批，作业前清除周边可燃物，配备灭火器材，落实专人监护，作业后确认无火灾隐患方可离开。

加强危险品泄漏防范对于存放和使用危险化学品的区域（如餐饮区的燃气管道、化学品储存间），应定期检查容器密封性和管道连接情况，安装燃气报警器等监测设备，防止因泄漏或挥发引发火灾、爆炸等事故。动火作业安全管理动火作业审批制度商场内进行动火作业（如装修动火、设备维修动火等），必须向安保部门提交书面申请，经审批同意后方可作业，严禁无证动火。作业前安全准备动火作业前，需清除作业点附近的易燃易爆危险物品，或采取有效的安全隔离措施，并配备适当种类和数量的灭火器材，明确现场监护人。作业过程安全监控动火作业时，监护人必须全程在场，密切监控作业情况，发现不安全苗头应立即要求停止作业。严禁在易燃易爆物品存放区域或具有火灾、爆炸危险的场所内进行动火作业。作业后隐患排查动火作业完成后，作业人员和监护人应共同检查作业现场，确认无残留火种、无火灾隐患后方可离开，并在作业记录上签字确认。03电气安全管理

电气线路安全要求线路敷设规范电气线路应穿管保护，严禁私拉乱接或线路缠绕可燃物。桥架、线槽内线路应排列整齐，避免混乱挤压导致绝缘层破损。

绝缘层维护标准定期检查线路绝缘层，发现老化、破损（如发黄、开裂）或裸露现象应立即更换。潮湿、高温环境下的线路需加强防护，每半年进行一次绝缘电阻检测。

连接部位安全管理线路接头应牢固连接，采用绝缘胶带或端子排处理，避免因振动、热胀冷缩导致松动打火。配电箱（柜）内接头需定期紧固，清除积尘杂物。

负荷控制要求严禁超负荷用电，大功率设备应单独设置回路。安装过载保护装置，定期监测线路电流，确保不超过设计负荷。临时用电需审批并设专人监护。

电器设备使用规范

严禁私拉乱接电线电气线路、设备安装应由持证电工负责，严禁随意拉设电线，严禁超负荷用电，禁止私用电热棒、电炉等大功率电器。

规范设备功率使用使用功率不得超过设计标准的电器设备，避免电路过载、设备损坏等问题。不得在商场和店铺内使用大功率电器设备，如电饭锅、电磁炉、电焊机等。

严格管控运行时间电器设备不应长时间连续运行，以防过热、疲劳损伤等安全隐患。各部门下班后，该关闭的电源应予以关闭。

遵守动火审批制度确需动火作业时，作业单位应按规定向消防工作归口管理部门申请"动火许可证"，落实专人监护、配备灭火器材、清理周边可燃物等安全措施。

电气安全检查制度检查责任与组织架构明确商场电气安全检查由安保部牵头，工程技术人员、物业电工及第三方专业机构（每年至少1次）共同实施，建立"日巡检、周抽查、月联检、年专检"的四级检查机制，责任落实到人。

检查内容与标准规范重点检查电气线路绝缘层老化破损、接头松动打火、配电箱（柜）积尘杂物、用电设备超负荷运行等情况；严格依据《建筑电气工程施工质量验收规范》（GB50303）及商场内部电气安全操作规程执行，确保检查无死角。

检查频次与记录管理日常巡检每日不少于2次，重点区域（餐饮区、配电房）每小时巡查1次；检查记录需详细填写《电气安全检查表》，包含隐患位置、类型、风险等级及整改建议，电子档案保存至少3年，纸质档案存档备查。

隐患整改与应急响应对发现的一般隐患（如插座松动）需当日整改，重大隐患（如线路短路）立即停用相关设备并启动应急预案，24小时内制定整改方案；整改完成后由工程部、安保部联合验收，未通过验收不得恢复使用，形成"发现-整改-验收-销号"闭环管理。04场所安全管理

地面安全与标识设置01地面材质与清洁管理选择防滑地面材质，如防滑地砖、防滑涂料等，减少滑倒风险。每日定时对地面进行清洁，及时清除水渍、油污等，特别关注餐饮区、生鲜区等易湿滑区域，清洁后应设置"小心地滑"警示牌。

02障碍物清理与维护定期检查商场公共区域地面，确保无突出障碍物、凹陷、裂缝等。货物堆放、促销展台等不得占用公共通道及顾客行走区域，施工或维修区域需设置围挡及警示标识，完工后立即恢复地面平整。

03安全标识规范设置在楼梯口、电梯口、卫生间门口等易发生意外的区域设置醒目的安全警示标识，如"小心台阶"、"注意碰头"等。标识应采用荧光或反光材料，确保在光线不足时清晰可见，文字图案清晰、规范。

04紧急疏散标识管理确保紧急出口指示标识清晰、无遮挡，指示方向准确，安装高度符合规范（距地1米以下）。定期检查疏散标识的完好性和应急照明功能，保证断电时能自动亮起且连续照明时间不少于90分钟，引导人员快速疏散。01照明与通风系统管理照明系统安全标准商场公共区域照明亮度需满足：疏散走道≥1.0lx，楼梯间≥5.0lx，营业厅≥300lx；应急照明连续照明时间≥90分钟，每月检测续航能力，确保断电后自动亮起。02灯具安装与维护规范照明灯具与可燃物保持安全距离（≥0.5米），严禁使用不合格灯具；定期清理灯具积尘，每季度检查线路接头，破损灯具24小时内更换，仓库等区域禁止使用碘钨灯等高温灯具。03通风系统运行管理空调通风系统滤网每2周清洗1次，风管每年全面消毒；地下停车场每小时换气次数≥6次，餐饮区油烟管道每月清洗，防止油垢堆积引发火灾；通风设备与消防系统联动，火灾时自动切换为排烟模式。04照明与通风系统巡检制度建立日检、周检、月检三级巡检机制：每日检查照明开关、应急灯功能；每周测试通风设备启停及风压；每月聘请专业机构检测电气线路绝缘电阻及通风系统风量，检测数据存档备查。

建筑结构与装修安全建筑结构安全隐患包括老旧商场承重墙裂缝、楼板沉降（如违规改造导致荷载超限）等问题，直接威胁建筑整体安全和人员生命。

装修材料安全风险使用聚氨酯泡沫等易燃材料进行装修，火灾时会快速蔓延并产生大量有毒烟雾，极大增加火灾伤亡风险。

结构与装修安全管理措施委托第三方机构检测结构安全，更换易燃装修材料，确保建筑本体及装修符合《建筑内部装修设计防火规范》等要求。05人员安全管理员工安全培训与教育培训对象与频次要求新员工入职前必须进行安全教育培训，合格后方可上岗；全体员工定期培训，每季度至少一次；消防控制室值班员等特殊岗位需持证上岗并接受专项培训。核心培训内容体系涵盖消防安全知识（灭火器使用、火警处置）、应急疏散技能（逃生路线、引导方法）、电气安全规范（违规用电识别）、设施设备安全（电梯安全操作）及突发事件应对流程。培训实施与考核机制通过理论授课、现场演示、模拟演练相结合方式开展；培训后进行考核，不合格者需补考；建立培训档案，记录员工参训情况、考核结果及技能掌握程度。商户安全宣传与管理向商户普及消防安全、用电规范等知识，签订《安全责任书》；定期组织商户参与消防演练，要求其落实经营区域内安全防范措施，接受商场安全监督检查。客流量控制与疏导客流监测预警机制在商场入口、主要通道、电梯口等关键位置安装客流统计设备，实时监测客流量。当区域客流密度达到0.5人/平方米预警值时，立即启动预警响应。分时段限流措施针对节假日、促销活动等高峰时段，采取分时段预约、发放限流券等方式控制入场人数。单次促销活动期间，确保营业厅人均面积不低于1.5平方米。动态疏导管理在扶梯口、出入口等易拥堵区域增派安保人员进行引导，通过广播、电子屏实时播报各楼层客流情况，引导顾客向低人流区域分流。应急疏散通道保障确保疏散通道宽度不小于1.1米，严禁堆放货物或设置障碍物。在客流高峰期间，安排专人值守安全出口，保证紧急情况下人员能够快速疏散。

顾客安全意识引导安全知识宣传普及通过商场入口、电梯口等显眼位置的电子屏幕、宣传海报，以及官方公众号等渠道，向顾客普及防火、防盗、防踩踏等安全常识，例如“请勿在通道嬉戏打闹”“请看管好个人财物”等。

安全标识清晰指引在商场内规范设置消防安全疏散指示标志、应急照明、防滑警示、电梯安全使用提示等标识，确保标识清晰、醒目、无遮挡，帮助顾客快速识别安全通道和注意事项。

安全咨询与帮助服务在商场服务台或入口处设立安全咨询台，配备专职人员为顾客提供安全相关咨询和帮助，解答顾客关于安全设施位置、应急疏散路线等疑问，增强顾客安全感。

顾客安全行为规范倡导通过广播、提示牌等方式，倡导顾客遵守商场安全管理规定，如“禁止携带易燃易爆危险品进入”“请勿在非吸烟区吸烟”“乘坐扶梯请扶好扶手”等，共同维护商场安全秩序。06特种设备安全管理

电梯与扶梯安全管理定期维保与强制检验制度电梯与扶梯应每月进行至少1次维护保养，每年由特种设备检验机构进行1次强制检验，确保制动器、梯级、导轨等关键部件性能完好，安全保护装置（如限速器、安全钳）有效。

日常巡检与隐患排查每日运营前对电梯与扶梯进行检查，重点关注急停按钮、梳齿板、梯级间隙、警示标识等；发现异响、震动或故障时立即停用并报修，建立《设备巡检台账》记录问题及整改情况。

安全使用规范与乘客引导在电梯口、扶梯上下端设置明显安全提示标识（如“请勿攀爬”“儿童需成人陪同”），利用广播、电子屏宣传乘梯安全常识；高峰时段安排专人疏导，防止超载、拥堵等危险行为。

应急救援预案与演练制定电梯困人、故障停运等应急预案，配备专用救援工具和通讯设备，维保单位承诺30分钟内到达现场处置；每半年组织1次应急演练，提升安保与维保人员协同救援能力。其他特种设备维护

电梯与扶梯定期维保与强检电梯与扶梯应每月进行一次维保，每年进行一次强制检验，确保制动器、梯级、导轨等关键部件性能完好，应急救援装置（如紧急停止按钮、呼救装置）功能正常，防止困人等事故发生。货梯与起重设备安全管理货梯严禁超载运行，安全保护装置（如安全阀、限位器）需定期检查，确保灵敏可靠。起重设备等特种设备必须严格执行“定期检验+日常巡检”制度，超期未检设备严禁使用。压力容器与锅炉维护商场内使用的压力容器（如空调系统中的储气罐）、锅炉等设备，应定期检查其压力、温度控制装置及安全附件，确保压力表、安全阀等定期校验合格，避免因压力异常引发爆炸事故。游乐设施日常晨检与维护商场内儿童游乐设施需每日进行晨检，重点检查螺丝是否松动、防护栏是否完好、电气线路是否外露，确保设备运行安全，防止儿童误触风险，保障游玩儿童的人身安全。07应急管理与处置应急预案制定与演练

应急预案核心构成要素应急预案应包含组织机构与职责、风险评估、应急响应流程、处置措施、后期处置等关键模块，明确火灾、停电、治安事件、自然灾害、特种设备故障等场景的应对策略与责任分工。

专项应急预案编制要点针对火灾，需明确报警程序、初期火灾扑救、人员疏散引导、医疗救护等步骤；针对电梯困人，需规范应急通讯、专业救援队伍联络及安抚乘客措施，确保各专项预案具备可操作性。

应急演练频次与类型要求商场应每半年至少组织1次综合性消防演练和疏散演练，每年度开展1次电梯困人、停电等专项应急演练，演练前制定详细方案，演练后进行效果评估并优化预案。

演练参与人员与效果评估演练应覆盖全体员工、商户及部分顾客代表，模拟真实场景检验应急指挥、协调配合及处置能力，演练后形成评估报告，针对暴露的问题（如疏散速度慢、职责不清）及时整改，提升应急实战水平。

火灾应急处置流程01火情发现与报警发现火情后，立即通过手动报警按钮、电话或对讲机向消防控制室报警，清晰说明着火位置、燃烧物质、火势大小；消防控制室接到报警后，立即启动火灾自动报警系统，并拨打119电话报警，同时报告商场消防安全责任人。

02初期火灾扑救在确保自身安全前提下，安保人员及附近员工利用灭火器、消防栓等设施进行初期火灾扑救；优先切断着火区域电源、燃气，疏散周边易燃物品，控制火势蔓延；餐饮区等有燃气设施的区域，立即关闭燃气总阀门。

03人员疏散引导启动应急广播系统，播放疏散引导语音，明确疏散路线和集合点；安保人员及员工引导顾客沿疏散通道、安全出口有序撤离，优先疏散老弱病残孕等特殊人群；严禁使用电梯疏散，确保疏散通道畅通，防止拥挤踩踏。

04现场秩序维护与配合救援安保人员在主要出入口、疏散通道关键节点设置警戒，防止无关人员进入火场；指派专人到商场外围引导消防车辆及救援人员，提供火场内部情况；保护火灾现场，配合消防救援机构开展灭火救援及事后调查工作。

其他突发事件应对治安事件应急处置发生盗窃、斗殴等治安事件时，安保人员应立即赶赴现场，疏散周边群众，控制事态发展，同时拨打110报警。对于盗窃行为，注意保护现场并调取监控录像；对于斗殴事件，避免直接冲突，优先保障人员安全。

自然灾害应急响应针对地震、暴雨等自然灾害，商场需制定专项应急预案。地震发生时，立即组织顾客疏散至空旷地带，避免拥挤踩踏；暴雨导致积水时，及时关闭地下区域，启用排水设施，必要时暂停营业并引导顾客安全离开。

设备故障应急处理电梯困人、停电等设备故障发生后，立即启动应急救援预案。电梯困人时，通过对讲系统安抚乘客，联系专业维保人员救援；突发停电时，启用应急照明，安保人员引导顾客有序疏散，防止恐慌，同时排查断电原因并协调恢复供电。

公共卫生事件应对发生传染病疫情等公共卫生事件时，立即对相关区域进行隔离消毒，配合卫生部门开展流行病学调查，暂停人员密集活动，通过广播、公告等方式引导顾客做好个人防护，必要时按照政府要求采取限流或停业措施。08安全检查与隐患整改

安全检查制度与流程检查组织与频次成立由安保部牵头，各部门参与的安全检查小组。日常巡查每日至少1次，部门自查每周1次，商场综合检查每月1次，节假日前开展专项检查。

检查内容与标准覆盖消防设施（灭火器压力、消防栓水压）、电气设备（线路绝缘、设备负荷）、疏散通道（宽度≥1.1米、无堵塞）、特种设备（电梯维保记录、安全阀校验）等，严格对照《建筑设计防火规范》等法规执行。

隐患处置与闭环管理发现隐患立即记录《安全隐患台账》，一般隐患24小时内整改，重大隐患（如消防系统瘫痪）挂牌督办并上报属地应急部门。整改完成后由安保