云冈区餐饮合作协议书

云冈区餐饮合作协议书1.甲方（买方/出租方/委托方）：

甲方名称：北京云冈餐饮管理有限公司（以下简称“甲方”）。

甲方地址：北京市云冈区商务中心区A座15层1501室。

甲方法定代表人/负责人：张明。

甲方联系方式企业总机）法定代表人个人手机）。

甲方是一家专注于高端餐饮服务运营的企业，成立于2015年，注册资本1000万元人民币。公司主营业务包括餐饮品牌连锁经营、餐饮项目投资与管理、餐饮空间租赁与配套服务。甲方依托丰富的餐饮行业经验和管理团队，致力于为商业综合体、旅游景区及高端社区提供定制化餐饮解决方案。为拓展云冈区餐饮市场，甲方计划通过租赁商业物业建立新的餐饮经营场所，并寻求具备专业餐饮运营能力的合作伙伴共同开发市场。基于此，甲方与乙方在平等、自愿、公平、诚信的原则基础上，经友好协商，就合作事宜达成共识，特制定本协议。

甲方的主要合作需求包括：

（1）租赁符合商业餐饮运营标准的物业空间，用于开设新型餐饮品牌或提供餐饮服务；

（2）引入乙方的专业餐饮服务团队，负责日常运营、客户管理及品牌推广；

（3）通过乙方资源整合能力，实现餐饮项目的快速落地和盈利增长；

（4）在合作期间共享市场数据，优化餐饮产品与服务模式。

2.乙方（卖方/承租方/服务提供方）：

乙方名称：山西晋善餐饮管理股份有限公司（以下简称“乙方”）。

乙方地址：山西省太原市迎泽区商业街B座8层801室。

乙方法定代表人/负责人：李强。

乙方联系方式企业总机）法定代表人个人手机）。

乙方是一家集餐饮研发、品牌孵化、运营管理于一体的综合性企业，成立于2018年，注册资本5000万元人民币。公司核心业务涵盖餐饮连锁管理、供应链整合、职业培训及商业咨询，旗下品牌覆盖中式快餐、高端私厨、特色小吃等多个领域。乙方凭借十年餐饮行业积累的专业技术和市场网络，为甲方提供包括场地规划、团队组建、营销策划及风险控制的全流程服务。基于乙方的运营能力与甲方的发展需求，双方决定以合作经营模式共同开拓云冈区餐饮市场。

乙方的核心服务内容与优势包括：

（1）提供餐饮项目策划方案，包括市场调研、菜单设计、成本核算及盈利预测；

（2）组建专业运营团队，涵盖厨师长、采购主管、服务经理及财务专员，确保高效执行；

（3）整合优质供应链资源，降低食材采购成本并保障食品安全；

（4）利用乙方品牌影响力，协助甲方快速建立市场认知度；

（5）提供数字化运营系统支持，实现客户数据分析与精准营销。

协议简介

本协议的签订基于以下背景与前提条件：

甲方作为云冈区餐饮市场的潜在投资方，具备资金实力和商业物业资源，但缺乏餐饮领域的专业运营经验；乙方作为行业领先的餐饮管理企业，拥有成熟的运营体系和技术团队，但需要新的合作场景以实现业务扩张。双方通过前期沟通确认，均认可在餐饮资源整合与市场开发方面存在互补性，且合作符合双方战略发展方向。

具体而言，本协议的签订具备以下基础条件：

（1）甲方已取得云冈区某商业物业的租赁权，物业面积约为800平方米，适合开设中高端餐饮空间；

（2）乙方已根据甲方需求完成初步的商业餐饮项目方案设计，包括品牌定位、装修方案及人员配置计划；

（3）双方已就合作模式达成初步共识，采用“甲方提供物业+乙方输出运营”的混合合作模式；

（4）政府相关部门已对合作项目出具初步合规意见，确认符合当地商业餐饮发展政策。

基于上述条件，双方同意通过本协议明确合作范围、权利义务及风险分配，确保合作项目顺利推进。协议的签订不仅能够帮助甲方实现餐饮业务的快速落地，同时为乙方提供新的增长空间，形成资源与能力的双向赋能。双方将以本协议为框架，进一步细化合作细节，并共同推动云冈区餐饮市场的良性竞争与创新升级。

本协议的签署标志着双方合作关系的正式确立，后续所有合作行为均需严格依据协议条款执行。当事人信息的完整性与准确性是协议有效性的基础，双方应确保所提供资料真实有效，并在合作过程中保持信息透明。若因信息错误导致纠纷，责任方需承担相应法律后果。

第一条协议目的与范围

本协议的主要目的是明确甲乙双方在云冈区餐饮项目合作中的权利义务关系，确保合作项目按照商业计划顺利实施，实现互利共赢。具体合作范围包括但不限于：

1.甲方提供位于云冈区指定商业物业的租赁空间，用于开设餐饮经营场所，并负责物业的合法使用及日常维护。

2.乙方负责餐饮项目的整体运营管理，包括但不限于品牌定位、菜单研发、人员招聘与培训、市场营销、客户服务及财务管理。

3.双方共同出资采购餐饮设备、原材料及营销物料，并按照约定比例承担相关成本。

4.合作期间，双方共享经营数据，定期召开项目会议，协商解决运营中的问题。

5.本协议涵盖合作项目的启动、运营、终止及后续清算等全流程事项，是双方合作的法律依据。

本协议的签订旨在通过资源整合与专业协同，打造具有市场竞争力的餐饮品牌，提升云冈区餐饮消费水平，同时保障双方投资回报。协议范围内的所有合作行为均需以本协议条款为准，任何超出范围的约定均无效。

第二条定义

为清晰界定双方权利义务，本协议中下列词语具有特定含义：

1.“合作项目”指由甲乙双方共同推进的云冈区餐饮经营实体，包括但不限于餐饮场所的租赁、装修、设备购置、品牌运营及日常管理。

2.“运营管理”指乙方提供的全面餐饮服务，包括但不限于菜单设计、成本控制、人员管理、客户关系维护及财务监督。

3.“品牌授权”指甲方授予乙方在合作项目中使用特定餐饮品牌标识的权利，使用范围以双方约定为准。

4.“利润分配”指合作项目产生的净利润按照本协议约定的比例进行分配，计算周期为每月或每季度。

5.“不可抗力”指双方无法预见、无法避免且无法克服的客观情况，如自然灾害、政策调整等。

6.“保密信息”指双方在合作过程中获悉的对方商业秘密或技术信息，未经对方书面同意不得泄露。

7.“书面通知”指通过合同签署地址、官方邮箱或双方确认的通讯方式发出的正式通知。

上述定义是双方理解本协议的基础，任何一方不得随意变更定义内容，否则可能导致合同条款无效。

第三条双方权利与义务

1.甲方的权力与义务：

（1）甲方有权要求乙方按照本协议约定履行运营管理职责，并对乙方的服务质量进行监督与评估。

（2）甲方有权获得合作项目产生的净利润，并按照约定比例收取固定管理费或分成收益。

（3）甲方应按时向乙方提供符合商业用途的租赁空间，并保证物业权属清晰、无法律纠纷。

（4）甲方负责办理合作项目的相关证照申请，包括营业执照、食品经营许可证等，并承担办理费用。

（5）甲方应按照本协议约定支付租金、押金及其他应付款项，不得无故拖欠。

（6）甲方有权参与合作项目的重大决策，如品牌调整、投资计划等，但需提前通知乙方协商。

（7）甲方应配合乙方开展市场推广活动，提供必要的场地支持及品牌资源。

（8）甲方需确保合作项目符合当地消防、卫生等安全标准，并承担相应的检查整改费用。

（9）如因甲方原因导致合作项目停业，甲方需承担乙方因此遭受的直接经济损失。

（10）甲方应保护乙方的知识产权，不得擅自使用乙方提供的专用技术或培训成果。

2.乙方的权力与义务：

（1）乙方有权要求甲方按时提供合格的租赁空间，并监督甲方履行物业维护义务。

（2）乙方有权独占性地运营合作项目，并按照本协议约定获取管理费及利润分成。

（3）乙方应组建专业团队负责餐饮运营，确保服务标准符合行业规范及甲方要求。

（4）乙方需合理控制成本，优化供应链管理，并向甲方定期披露财务报表。

（5）乙方有权根据市场变化调整菜单或服务模式，但需提前30日通知甲方备案。

（6）乙方应建立完善的客户投诉处理机制，及时解决服务纠纷，维护品牌声誉。

（7）乙方需按照本协议约定向甲方支付管理费或利润分成，不得隐瞒收入。

（8）乙方应投保相关责任险，并将保单副本提交甲方存档，以防范经营风险。

（9）如因乙方运营失误导致重大损失，乙方需承担相应赔偿责任，但甲方原因导致的除外。

（10）乙方应保护甲方的商业秘密，如物业信息、投资数据等，未经许可不得泄露给第三方。

（11）乙方有权获得合作项目产生的品牌溢价收益，具体分配比例以双方约定为准。

（12）乙方应配合甲方完成税务申报工作，并承担合作项目产生的增值税、所得税等。

（13）在合作终止时，乙方需向甲方移交所有运营资料，包括客户数据库、财务凭证等。

（14）乙方应定期向甲方提供运营报告，内容包括营业额、客单价、成本支出等关键指标。

（15）如乙方单方面提出终止合作，需提前180日书面通知甲方，并承担违约责任。

第四条价格与支付条件

1.合作项目整体投资总额为人民币伍佰万元整（￥5,000,000.00），包含但不限于物业租赁费用、装修设计费、设备购置费、首次原材料采购费及品牌授权费。其中，甲方承担物业租赁及装修费用，乙方承担运营管理及品牌输出费用，双方前期投资按7:3比例分摊。

2.支付方式：

（1）甲方应于协议签署后30日内支付首期租金及押金共计人民币贰佰万元整（￥2,000,000.00），剩余租金按季度支付；

（2）乙方应于协议签署后60日内支付首期运营管理费人民币壹佰万元整（￥1,000,000.00），后续按月等额支付，直至合作终止。

3.利润分配：

（1）合作项目每月净利润（营业收入减去运营成本）在扣除税费后，甲乙双方按照60%：40%的比例进行分配；

（2）利润分配时间为每月结束后10个工作日内，双方应提供经审计的财务报表进行核算。

4.付款账户：

（1）甲方指定收款账户：开户行：北京银行丰台支行；账号：622202************；户名：北京云冈餐饮管理有限公司；

（2）乙方指定收款账户：开户行：中国工商银行太原分行；账号：622202************；户名：山西晋善餐饮管理股份有限公司。

5.任何一方变更收款账户需提前30日书面通知对方并附有效证明，否则由此造成的延迟付款不承担违约责任。

第五条履行期限

1.本协议有效期为三年，自2024年1月1日起至2026年12月31日止。协议期满前三个月，双方可协商续约事宜，续约条件以新协议为准。

2.关键时间节点：

（1）项目筹备期：自协议签署之日起至2023年12月31日，完成选址、设计、审批等准备工作；

（2）开业准备期：2024年1月1日至2024年3月31日，完成装修、设备安装及人员招聘；

（3）正式开业时间：2024年4月1日，合作项目应于该日正式对外营业；

（4）中期评估：每年6月30日前，双方共同对合作项目进行运营评估，调整经营策略；

（5）年度审计：每年12月31日前完成合作项目年度财务审计，并提交审计报告。

6.如因不可抗力导致协议无法履行，双方应协商延期，延期时间不超过不可抗力影响期限。

第六条违约责任

1.违约情形及责任划分：

（1）甲方违约责任：

①未按时支付租金或押金：每逾期一日，应向乙方支付应付金额千分之五的违约金，逾期超过30日，乙方有权解除协议并要求甲方赔偿损失；

②提供不合格物业：导致乙方无法按时开业，每延迟一日，应向乙方支付合同总额千分之五的违约金，累计超过60日，乙方有权解除协议并要求全额赔偿；

③违规使用物业：如将物业用于协议约定范围外的用途，应立即停止并赔偿乙方因此遭受的经济损失。

（2）乙方违约责任：

①未按时支付运营管理费：每逾期一日，应向甲方支付应付金额千分之五的违约金，逾期超过30日，甲方有权解除协议并要求乙方赔偿损失；

②运营管理不善：导致合作项目月度净利润连续三个月低于预期标准的80%，乙方应承担补足差额的50%作为违约金；

③泄露甲方商业秘密：应赔偿甲方直接经济损失的3倍，最高不超过人民币壹佰万元整；

④未按约定提供服务：如因乙方原因导致客户投诉率超过5%，乙方应承担客户赔偿费用的双倍。

2.违约金上限：任何一方支付的违约金总额不得超过本协议总金额的30%，超出部分不予支持。

3.协商解决：发生违约行为时，违约方应在收到违约通知后15日内与守约方协商解决，达成一致后签署书面协议。

4.赔偿范围：违约方除支付违约金外，还应赔偿守约方因此遭受的直接经济损失，包括但不限于：

（1）第三方索赔费用：如因违约行为导致的诉讼费、律师费等；

（2）商誉损失：如因违约行为导致的品牌形象下降；

（3）预期收益损失：如因违约行为导致的合作项目利润减少。

5.解除协议后果：任何一方严重违约导致协议解除的，违约方应承担全部赔偿责任，并返还对方已支付但未提供服务的费用。

6.不可抗力免责：因不可抗力导致的违约行为，双方互不承担责任，但应及时通知对方并提供证明文件。

7.紧急处置：发生违约行为时，守约方有权采取必要措施防止损失扩大，由此产生的费用由违约方承担。

8.法律适用：所有违约责任均以本协议约定为准，与法律规定不一致的以本协议为准。

9.争议优先：关于违约责任的争议应优先通过协商解决，协商不成的提交协议约定的争议解决机构处理。

第七条不可抗力

1.定义：不可抗力是指双方在签订本协议时不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，包括但不限于地震、台风、洪水、火灾、战争、恐怖袭击、政府行为（如法律法规变更、政策调整）、疫情及疫情管控措施等。

2.通知义务：发生不可抗力事件的一方应在事件发生后7日内书面通知另一方，并提供相关证明文件。通知应包含不可抗力事件的基本情况、影响范围以及预计持续时间。

3.责任免除：因不可抗力导致本协议无法履行或延迟履行，受影响方不承担违约责任。双方应根据不可抗力的影响程度，协商决定是否延期履行、部分履行或解除协议。

4.协商处理：不可抗力事件消除后，双方应立即恢复履行本协议。如不可抗力持续超过30日，双方应重新协商合作事宜。协商不成的，可依据本协议第八条约定解决争议。

5.损失承担：因不可抗力造成的直接经济损失，由双方各自承担。如不可抗力导致协议解除，双方互不承担赔偿责任，但应妥善处理善后事宜，包括财产清算、员工安置等。

6.不可免除的责任：因不可抗力导致的间接损失或预期收益损失，双方仍需承担相应责任。如一方因不可抗力获益，应将额外利益返还给另一方。

7.证明标准：不可抗力的证明需提交政府机构出具的报告、新闻报道或其他权威机构出具的证明文件。如一方对不可抗力事件的真实性提出质疑，另一方应予以配合提供证明。

第八条争议解决

1.协商解决：双方在履行本协议过程中发生任何争议，应首先通过友好协商解决。协商应在公平、合理的基础上进行，力求达成双方都能接受的解决方案。

2.调解程序：如协商不成，双方可共同选择第三方调解机构进行调解。调解应遵循自愿、平等、保密的原则，调解协议经双方签字盖章后具有约束力。

3.仲裁选择：双方同意，凡因本协议引起的或与本协议有关的任何争议，应提交北京仲裁委员会，按照该会届时有效的仲裁规则进行仲裁。仲裁裁决是终局的，对双方均有约束力。

4.诉讼管辖：如双方未就争议解决方式达成一致，任何一方均有权向协议签订地（即北京市云冈区）有管辖权的人民法院提起诉讼。法院审理时适用中华人民共和国法律。

5.专属管辖：双方同意，本协议的履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律，并受其管辖。任何一方在本协议签订地以外的地区提起诉讼，均视为放弃该地法院的管辖权。

6.争议前置：任何一方在提起诉讼或仲裁前，应穷尽协商和调解程序，并将协商调解记录作为诉讼或仲裁的附件。如一方未经前置程序直接提起诉讼或仲裁，另一方有权要求法院驳回或不予受理。

7.证据保全：如争议涉及证据灭失或难以获取风险，双方应在争议发生前或争议发生后立即采取证据保全措施，包括公证、录音录像、截等方式。保全的证据在诉讼或仲裁中具有优先证明力。

8.争议解决期限：协商、调解、仲裁或诉讼的解决期限原则上不超过自争议发生之日起6个月。如因程序原因导致期限延长，双方应积极配合推进争议解决进程。

9.效力优先：经仲裁或法院生效裁决解决的争议，双方应自觉履行。如一方不履行，另一方可向有关机关申请强制执行。

第九条其他条款

1.通知方式：本协议项下的所有通知、请求、要求或其他通信均应以书面形式作出，并可以通过专人递送、挂号信、传真、电子邮件或双方确认的其他电子通讯方式发送至本协议首部列明的地址或联系方式。以电子邮件方式发送的，发出时视为送达；以专人递送或挂号信方式发送的，签收日或邮寄日（以邮戳或快递记录为准）视为送达。任何一方变更联系方式，应提前10日书面通知对方。

2.协议变更：对本协议的任何修改或补充，均须经双方协商一致，并以书面形式作出，经双方授权代表签字盖章后生效。任何口头约定或非正式的变更均无效。

3.分割性：本协议任何条款的无效或不可执行，不影响其他