DB53T 330-2010 核桃丰产栽培与采收技术规程

中华人民共和国国家质量监督2010-11-16发布2011-03-01实施I Ⅱ 12规范性引用文件 13术语与定义 1 1 26建园 2 38疏雄疏果 4 4 6 6附录A(资料性附录)云南核桃良种品种特性 8附录B(资料性附录)核桃主要病虫害防治 本标准根据GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写规则》给出的规则编1DB53/062主要造林树种苗木应选择年平均温度12.7℃~16.9℃,最冷月平均气温4℃~10℃,极端最低温度-5.0℃,全4.2.1应根据品种和纬度不同，选择海拔1600m～2300m,阳坡或半阳坡，地形开阔，阳光充足4.2.2应选择坡度≤25°,土层厚度≥1.0m,地下水位≤1.5m,通透性良好的酸性微酸性砂壤土、25.2栽植品种5.2.1选用云南省品种审定委员会审(认)定适宜当地的良种作为主栽品种，其品种属性详见本标准6.1.2纯核桃园早实品株行距为(4m～5m)×(5m～6m),每666.7m²栽植30株～50株；晚实品种株行距为(5m~6m)×(6m～7m),每666.7m²栽植15株～20株。6.1.4四旁种植，按因地制宜，见缝插针的原则合理配置，早实品种株行距不低于5m×6m;晚实品种株行距不低于7m×8m6.2栽前准备6.2.2平地栽植宜采用块状整地，山地沿等高线带状整地。36.3.5覆膜6.4.2除萌7.2整形7.2.1.3晚实品种纯园干高0.8m~1.0m,间作园手高1.47.3.1幼树及初果树修剪7.3.1.1控制顶端优势和背后枝，调节骨干枝生长势，充分利用辅养枝，培养结果枝组。7.3.2盛果树修剪7.3.3老弱树修剪7.3.5创伤促果8疏雄疏果8.2疏果8.2.1.3疏果强度根据立地条件和树势状况灵活掌握，具体应按以上要求进行：8.2.1.4疏果时，先疏除病虫、伤残果，再根据果实在树冠各部位均衡分布的原则决定取舍。5土壤施肥(包括基肥、追肥)和叶面喷施。9.2.4.1幼树基肥一般采用环状施肥，施肥时围绕树冠投影外缘挖环状沟，宽30cm～40cm,施基肥深40cm～50cm,追肥深20cm～30cm,将肥料与表土混合均匀施入沟内，盖底土灌水。为2:3的沟，沟宽40cm～50cm,施基肥沟深40cm~60cm,追肥沟深20cm～30cm,施肥后灌水。9.2.5施肥剂量幼树(30kg～50kg)/株，初果期树(809.2.5.2.24年～8年结果初期每年施尿素约(200g～400g)/株，过磷酸钙(200g～300g)/株，硝酸钾(60g～100g)/株。69.2.5.2.39年～30年结果盛期，每年施尿素约(400g~800g)/株，过磷酸钙(400g～600g)/株，硝酸钾(120g～200g)/株。9.2.5.3果实发育期叶面追肥喷施0.1%～0.2%的尿素和磷酸二氢钾一次，以每次每1m²冠幅投影施纯氮4g～6g、纯磷1.5g~9.2.5.4硬核期叶面追肥喷施0.1%～0.2%的尿素和磷酸二氢钾一次，以每年每1m²冠幅投影施纯氮3g～4g、纯磷2g~10.1防治原则11.1坚果采收11.1.1采收时期11.2果实处理11.2.1脱青皮11.2.1.1将带青皮的果实堆于不受阳光直射的阴凉通风处，厚度50cm,堆上覆盖8cm~10的干草或树叶，待3d～5d青皮发11.2.3晾晒烘烤711.2.3.1将清洗后的坚果摊放在竹箔、竹席、草席上，在阴凉通风处晾半天，待大量水份蒸发后在阳光下摊晒，摊晒时适时翻动，使坚果均匀干燥，含水量降到8%。11.3坚果分级包装贮藏8(资料性附录)云南核桃良种品种特性良种品种特性适宜种植范围云新高原漾濞泡核桃提前20d左右；丰产，嫁接八年生果枝率座果1.57个，平均亩产214.5kg,平均冠影产仁量0.26kg/m²;优质，种实平均重12.49g,三径均值3.57cm,种壳刻纹浅，壳厚<0.88mm,食味香纯；树体矮化，长势强健，四至六年生平均树冠幅4.13m。年均温13℃~16℃,年降雨量900mm云新均值3.21cm,扁圆形，壳厚平均0.95mm,平均出仁率年均温13℃~16℃,年降雨量900mm云新优质，种实中等，三径均值3.2cm,光滑壳薄，壳厚≤0粒重8.16g,平均出仁率60.5%,平均含油率68.4熟，一年生嫁接苗二至三年开花结实，成熟产，七年生平均单株产量3.9kg,平均每果枝座果达影产仁量0.31kg/m²;树体矮化，树高仅为同龄母本三台核桃的1/2~1/3,适宜早、密、丰栽培。年均温13℃~15.5℃,年降雨量900土壤，土层深厚(厚度1m以上),湿云新座果2.41个，平均冠影产仁量0.41kg/m²。年均温13℃~15.5℃,年降雨量在性土壤，土层深厚(厚度1m以上),云新左右；丰产，七年生果枝平均座果2.41个，平均单株产量4.61kg,平均冠影产仁量0.33kg/m²;优质，种实大小中等，三径均值3.4cm,能取整仁，仁黄白色，平均出仁率59.6%,平均仁含油率68.4%,味香逆性强，无大的病虫害，耐寒冷霜冻。适宜在年均温13℃~15.5℃,年降9表A.1(续)良种名称品种特性适宜种植范围1号单果重16.5g,壳厚1.0mm,取仁极易，可取整仁，出仁率高达14.5%;抗性强。平均气温12℃~15℃,年均降雨量800区。漾杂1号果重达15.6g,壳厚1.0mm,取仁极易，可取整仁，出仁率高达抗性强。云南省海拔1800m～2300m,年平均气温12℃~15℃,年均降雨量800mm～1200松肥沃，有机质含量高，土层深度在1m以上为佳，pH值5.5～7.0的地区。漾杂2号云南省海拔1800m～2300m,年平均气温12℃~15℃,年均降雨量800mm~1200松肥沃，有机质含量高，土层深度在1m以上为宜，pH值5.5～7.0的地区。漾杂3号强。云南省海拔1800m～2300m,年平均气温12℃~15℃,年均降雨量800mm~1200泡核桃亩产干果30kg~80kg,13年以上亩产150kg以上；品质优，坚果三径平均为3.2cm×3.8cm×3.9cm,单果重8.0g～17.1g,m～2500m。在1800m~2100m米之间华宁大白壳抗病虫害能力较强。土壤，土层深厚地区种植。华宁大砂壳涩等异味。抗病虫害能力较强。土壤，土层深厚地区种植。良种品种特性适宜种植范围三台核桃kg～80kg,15年以上亩产180kg以上，树g,壳厚为1.1mm,出仁率50.6%,壳薄，能取整仁色浅黄，味香，无苦涩等异味。均含油率72.68%,抗性强。云南省年均气温12.7℃~17℃,年降雨200h以上，海拔1600m~2600m之核桃m²或核仁0.22kg/m²以上；核果近圆球形、基部渐尖或较平，先g以上、果壳厚度小于0.8mm、出仁率4云南省年均气温13℃~17℃,年降雨量择土层深厚、酸性及中性土壤地区种植。日左右开雌花，9月下旬~10月上旬果熟。开花习性为雄先熟。每光滑，平均粒重11.4g,种壳厚0.7mm。种仁黄白色，饱满饱胀，易取，味香，出仁率65%～68.5%,仁含油量为73.9%。年均温14.5℃左右，年雨量1000mm左右，≥10℃活动积温5000℃左右，土壤维2号旬芽膨大，9月中下旬果熟。每m²树冠产仁0.17kg～0.33kg。粒重15.6g,种壳麻点少而浅，光滑美观，种壳1.2mm~1.5mm,仁饱满饱胀，出仁率54%,含油量高75%,味香，仁易取。经济价长。适宜在云南省海拔1800m~2400m,年均气温11℃~15℃,降水量800mm～1200mm,沙壤或壤土，土层2m深以上的地带永11号平均树冠投影产仁0.30kg/m²,10月中旬果熟。种实呈纺锤形，粒重11.0g。种壳厚0.9mm,出仁率高52%～60%,含油量71.2%,年平均气温12.0℃~15.0℃左右，年降水4000℃~5500℃左右。土壤为红壤。2号整仁，平均出仁率67.9%;仁饱满，味香，73.8%,粗蛋白质含量13.1%。适宜于保山市海拔1650m~2200m,年均气温13℃~17℃,年降雨量1000mm以上，年日照时数2000h以上，土层深3号仁易，出仁率67.1%;仁饱满，味香，仁色等。粗脂肪含量73.6%,粗蛋白质含量15.4%。均气温13℃~17℃,年降雨1000mm以上，年日照时数2000h以上，土层深表A.1(续)良种品种特性5号kg/m²,坚果扁圆形，顶端突尖，三径均值4.3cm×4.8cm×4.8cm。壳面粗糙，刻纹深、多、大，平均单果重20.7g,平均壳厚1mm;内褶革质，内隔纸质，易取整仁，出仁率54.8%;仁色极白，风味甜，品质上等。粗脂肪含量62.2%,粗蛋白质含量11.1%。均气温13℃~17℃,年降雨量1000mm以上，年日照时数2000h以上，土层深7号五年进入初产期，12年进入盛产期，盛产kg/m²;坚果扁圆球形，三径均值3.57cm×3.78cm×3.16cm;壳面麻点少；平均单果重10.1g,平均仁重5.9g,平均壳厚0.7mm;取仁易，出仁率58.4%,仁饱满，味香，色白；粗脂肪含量69.1%,均气温13℃~17℃,年降雨量1000mm以上，年日照时数2000h以上，土层深红河1号该品种树势旺，树冠开张，盛产期平均冠影产仁量均坚果重16.1g,平均壳厚0.8mm,平均出仁率61%,仁色浅黄，600m~2200m,保水、透气的壤土或沙红河2号乌蒙1号味农香，平均出仁率66.56%,平均蛋白质含量188%,平均种仁含油量为69.88%。温13℃~18℃,年降雨量800mm~1200mm,≥10℃活动积温5000℃左右，保水、植。乌蒙3号胀，易取，味农香，平均单果重17.18g,出仁率55.14%,平均蛋白质含量20%,种仁含油量为68.20%。均温13℃~18℃,年降雨量800mm～1200mm,≥10℃活动积温5000℃左右，保水、透气的壤土或沙壤土，土层深厚的地区种植。乌蒙8号树势中庸，树形疏散分层。盛产期平均冠影产仁量0.64kg/m,果实8月下旬至9月上旬熟，每枝桂果一至四个，结果枝率达40重11.31g,三径均值4.35cm×3.40cm适宜于彝良县海拔1000m~1500m,年均温13℃~18℃,年降雨量800mm~1200mm,≥10℃活动积温5000℃左右，保水、透气的壤土或沙壤土，土层深厚的乌蒙10号实9月中旬至9月下旬成熟，每结果母枝平均抽生2.5个结果枝，每结果枝平均结果6.6个，结果枝率达50%,发枝力中等，种子近元宝形，种壳刻纹麻，缝合线较平，平均粒重7.35g,三径均值3.03cm×2.97cm×2.76cm,平均种壳厚0.577mm。种仁淡黄色，仁较饱满，取仁容易，味浓香，仁重4.902g,出仁率平均66.67%,蛋白质含量19.8%,平均仁含油率70.71%。均温13℃~18℃,年降雨量800mm~1200mm,≥10℃活动积温5000℃左右，保水、透气的壤土或沙壤土，土层深厚的地区种植。良种品种特性适宜种植范围乌蒙16号盛产期平均冠影产仁量0.27kg/m²,坚果扁圆形，个大，10月中旬成熟，三径均值3.86cm×3.67cm×3.24cm,单果重13.49g,乌蒙19号盛产平均冠影产仁量0.27kg/m²,坚果卵圆形，种个大，10月中旬果熟，三径均值4.31cm×3.72cm×3.38cm,单果重13.48g,约74个/kg。种仁饱满，取仁极易，种壳57%～63%,含油率高达67.6%,种仁黄白色，食味香纯，耐晚霜。1号9月中旬坚果成熟，盛果期株产干果28kg~58均值3.7cm×3.9cm×3.5cm,平均坚果重14.1g。壳面较麻，色浅，缝合线宽而突起，结合紧密，平均壳横膈膜纸质，易取整仁。平均仁重7.5g,出仁率53%黄色，味香，不涩。仁含油率74%。鲁甸核桃1号平均冠影产仁量>228g/m²;单果重9.7g～20.2g,坚果扁圆球形，三径均值3.4cm×4.0cm×4.2cm,壳厚0.6mm~1.2mm,外观端正，仁色黄白；平均出仁率50.2～66.5%;含油率66.8%。鲁甸核桃3号5年进入初产期，12年进入盛产期；高产，果实10盛产期平均冠影产仁量>220g/m²;优质，单果重16.4g～19.5g,三径均值3.6cm×4.3cm×4.2cm,壳厚0.6mm～1.2mm;壳面麻点多，取仁易，仁色浅白，味香。出仁率50油率69.1%,平均蛋白质含量18.9%。红皮连串径均值3.23cm×3.36cm×3.1cm。平均单果重厚1.2mm;内褶壁不发达，隔膜纸质，可取整仁，仁色浅黄色，核仁饱满，味香，出仁率54.2%。平均含油率适宜于滇东北地区海拔1700m~2300m,云南省其它地区海拔1900m~2350m,年均温12.0℃~15.0℃,年降水量900mm~1000mm,≥10℃活动积温3000℃~5500℃,土壤为红壤的地区种植。号三径均值3.65cm×3.4cm×3.55cm。平均单果重14壳厚1.1mm;壳面较麻，色浅，缝合线宽而突起，结合紧密，内褶壁及横隔膜纸质，易取整仁。出仁率2.7%。核香，不涩，平均含油率71.4%,平均果枝率60%,每花虫害种类防治时期防治方法云斑天牛1)6月上旬的产卵前期；2)6月～8份成虫发生期；3)周年幼虫为害期。1)虫产卵前树树干涂白(用硫磺粉1份、石灰10份、水40份拌成2)成虫期用灯光诱杀或人工捕杀成虫。3)幼虫产卵期刮除树干上月芽形产卵槽中的虫卵和幼虫。核桃小吉丁虫1)冬春季节；2)7月～8月产卵期和卵孵化期。旺盛生长。2)冬季至羽化前结合修剪，剪除并烧毁虫害枝。3)7月～8月，发现幼虫蛀入的通气孔涂抹5倍~10倍的氧化乐果。4)结合防治核桃举肢蛾，在成虫产卵期和卵孵化期，树上喷10%的氯氰菊脂乳油1500倍～2500倍；20%的速灭杀丁3000倍～4000倍；50%的杀螟松乳油1000倍~150001)6月～8月成虫发生期；2)6月上旬的幼虫为害初期。1)成虫期黑光灯诱杀。2)幼虫为害期喷50%的杀螟松乳油1000倍~1500倍；50%的辛硫磷乳油2Q00倍或20%的速灭杀丁3000倍～4000倍。1)秋冬季和春季；2)5月～7月成虫发生期和幼虫为害期。2)黑光灯诱杀成虫。3)幼虫为害期喷50%的辛硫磷乳油1000倍10%的20%的速灭杀丁3000倍～4000倍；50%的杀螟松乳油1000倍~1500倍。1)土壤封冻前和春季萌芽1)入冬前翻树盘和春季萌芽前刮树皮消灭越冬蛹茧。2)树干绑草把诱杀。3)幼虫发生期喷药防治(方