杨浦企业食堂外包合同

PAGE杨浦企业食堂外包合同甲方（委托方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：乙方（受托方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：鉴于甲方有意将其企业食堂外包给乙方经营管理，乙方具备提供相关服务的能力和资质，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规，就甲方企业食堂外包事宜达成如下协议：一、合同范围1.1甲方将位于杨浦[具体地址]的企业食堂整体外包给乙方，由乙方负责食堂的食材采购、烹饪制作、餐饮服务及食堂日常运营管理等相关事宜。1.2食堂服务对象为甲方企业全体员工，乙方应按照本合同约定为员工提供安全、卫生、营养、可口的餐饮服务。二、合同期限本合同自年月日起生效，至年月日止。合同期满前，双方如无异议，则自动延续年。三、双方权利与义务（一）甲方权利与义务3.1甲方有权对乙方的食堂服务质量进行监督检查，提出意见和建议，乙方应积极配合并及时改进。3.2甲方应按照本合同约定及时向乙方支付食堂外包费用。3.3甲方负责为乙方提供食堂运营所需的场地、水、电、燃气等基本条件，并确保其正常供应。3.4甲方应协助乙方维持食堂就餐秩序，对违反食堂规定的员工进行教育和管理。（二）乙方权利与义务3.5乙方有权按照本合同约定收取食堂外包费用。3.6乙方应严格遵守国家食品安全法律法规及相关行业标准，确保食堂食品安全卫生，如因乙方原因导致食品安全事故，乙方应承担全部法律责任。3.7乙方应自行组织具备相应资质和健康证明的厨师、服务人员等从事食堂服务工作，并负责对其进行培训、管理和考核。3.8乙方应根据甲方员工的口味需求和营养搭配要求，制定科学合理的食谱，并提前向甲方公示。食谱应每周更新，确保菜品丰富多样。3.9乙方应保证食堂食材新鲜、优质，严禁使用变质、过期食品。食材采购应建立严格的索证索票制度，确保来源合法合规。3.10乙方应保持食堂环境整洁卫生，定期对食堂进行消毒、清洁，餐具应严格按照卫生标准清洗、消毒、保洁。3.11乙方应积极配合甲方的各项管理规定，接受甲方的监督检查，对于甲方提出的问题应及时整改。3.12乙方应根据甲方员工的就餐时间，合理安排供餐时间，确保按时供应热餐。四、费用及支付方式（一）费用标准4.1甲方按照每月人民币元的标准向乙方支付食堂外包费用。该费用包含食材采购费用、人员工资、设备维护费用、水电费、管理费等乙方运营食堂所需的一切费用，但不包括甲方另行要求的特殊餐饮服务费用。（二）支付方式4.2甲方应在每月日前，将当月食堂外包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后个工作日内开具合法有效的发票给甲方。五、食品安全与卫生5.1乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及相关食品安全标准，建立健全食品安全管理制度，加强食品安全管理。5.2乙方应确保食堂从业人员持有有效的健康证明，并每年进行健康检查。5.3乙方应建立食材采购验收制度，对采购的食材进行严格检验，确保食材质量安全。食材采购应从正规渠道进货，索取并留存供应商资质证明、购货凭证等相关资料。5.4乙方应按照食品安全操作规范进行食品加工制作，确保食品加工过程安全卫生。食品应生熟分开、烧熟煮透，避免交叉污染。5.5乙方应定期对食堂进行食品安全自查，及时发现和消除食品安全隐患。如发生食品安全事故，乙方应立即采取措施进行救治，并按照国家有关规定及时报告甲方和相关部门，承担相应的法律责任。六、服务质量考核6.1甲方将定期对乙方的食堂服务质量进行考核，考核内容包括食品安全、菜品质量、服务态度、环境卫生等方面。6.2考核方式为甲方不定期组织员工代表对食堂进行现场检查和满意度调查。员工代表的选取应具有广泛性和代表性。6.3如乙方的服务质量考核结果连续三个月低于%（具体百分比），甲方有权书面通知乙方限期整改。如乙方在限期内未能有效整改，甲方有权解除本合同，并要求乙方承担相应的违约责任。七、违约责任7.1若甲方未按照本合同约定按时支付食堂外包费用，每逾期一日，应按照未支付金额的%向乙方支付违约金。逾期超过日的，乙方有权暂停食堂服务，并要求甲方支付已产生的费用及违约金。7.2若乙方未按照本合同约定提供食堂服务，或服务质量不符合约定标准，乙方应负责采取补救措施，并赔偿甲方因此遭受的损失。如乙方的违约行为给甲方员工造成人身伤害或财产损失的，乙方应承担全部赔偿责任。7.3若乙方违反食品安全法律法规，导致食品安全事故发生，乙方应承担全部法律责任，并赔偿甲方因此遭受的一切损失，包括但不限于医疗费、误工费、赔偿金等。同时，甲方有权解除本合同，并要求乙方返还已支付的费用。7.4任何一方违反本合同约定的保密义务，应向对方支付违约金人民币元，并赔偿对方因此遭受的损失。八、合同变更与解除8.1本合同的任何变更或补充需经双方书面协商一致，并签订书面协议。变更或补充协议作为本合同的组成部分，与本合同具有同等法律效力。8.2在合同履行期间，若一方提出解除合同，需提前日书面通知对方，并经对方书面同意。因解除合同给对方造成损失的，提出解除合同方应承担相应的赔偿责任。8.3若因不可抗力或政府行为等不可预见、不可避免的原因导致本合同无法履行或部分无法履行，双方互不承担违约责任，但应及时通知对方，并提供相关证明文件。双方应协商解决合同变更或解除事宜。九、争议解决9.1本合同在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。9.2在争议解决期间，除争议事项外，双方应继续履行本合同其他无争议的条款。十、其他条款10.1本合同一式两份，甲