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文档简介
PAGE太仓单位饭堂外包合同甲方(委托方):名称:法定代表人:地址:联系方式:乙方(受托方):名称:法定代表人:地址:联系方式:鉴于甲方有意将其单位饭堂外包给乙方经营管理,乙方具备提供相关餐饮服务的能力和资质,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规,就甲方单位饭堂外包事宜达成如下协议:一、合同标的1.1甲方将位于太仓[具体地址]的单位饭堂外包给乙方,由乙方负责为甲方员工提供早、中、晚三餐及相关餐饮服务。1.2饭堂提供餐饮服务的范围包括但不限于各类主食、副食、汤品、饮品等,具体菜品应根据甲方要求及乙方实际供应能力进行合理安排,并保证每日菜品的多样性和营养均衡。二、服务期限2.1本合同服务期限自年月日起至年月日止。2.2合同期满前,双方如无异议,则本合同自动延续[延续期限]年。如需终止合同,双方应提前[通知期限]天书面通知对方。三、双方权利与义务(一)甲方权利与义务3.1甲方有权对乙方提供的餐饮服务进行监督和检查,包括但不限于食品质量、卫生状况、服务质量等方面,并提出合理的意见和建议。3.2甲方应向乙方提供饭堂的相关设施设备清单及使用说明,确保乙方能够正常开展餐饮服务工作。3.3甲方应按照本合同约定及时向乙方支付外包服务费用。3.4甲方应协助乙方办理与饭堂经营相关的必要手续,如卫生许可证、食品经营许可证等,并提供相关证明文件。3.5甲方应在合理时间内确定每日用餐人数及特殊用餐需求,以便乙方提前做好准备工作。(二)乙方权利与义务3.6乙方有权按照本合同约定收取外包服务费用。3.7乙方应严格遵守国家法律法规及食品安全相关标准,确保提供的餐饮服务符合卫生、安全要求。3.8乙方应配备专业的餐饮服务团队,包括厨师、服务员、采购员等,并保证人员具备相应的从业资质和健康证明。3.9乙方应根据甲方提供的用餐人数及需求,合理安排食材采购、加工制作和供应,确保每餐按时供应,且菜品质量稳定。3.10乙方应定期对饭堂设施设备进行维护和保养,确保其正常运行。如因设施设备故障影响餐饮服务,乙方应及时维修或采取其他有效措施解决。3.11乙方应保持饭堂环境整洁卫生,定期进行清洁消毒工作,包括餐厅、厨房、餐具等区域,并做好记录。3.12乙方应积极配合甲方的监督检查工作,对于甲方提出的问题及时整改落实。3.13乙方应根据市场价格波动及食材供应情况,合理调整菜品价格,但调整前应提前[通知期限]天书面通知甲方。3.14乙方应按照甲方要求提供特殊餐饮服务,如节日加餐、接待用餐等,并保证服务质量。四、服务费用及支付方式4.1甲方应向乙方支付的外包服务费用为每月人民币[具体金额]元。该费用包含食材采购、加工制作、人员工资、设备维护、水电费等与饭堂经营相关的所有费用,但不包括甲方另行要求的特殊餐饮服务费用。4.2支付方式:甲方应在每月[支付日期]前将当月服务费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后[发票开具期限]天内开具合法有效的发票给甲方。4.3如因甲方原因导致用餐人数减少或其他特殊情况,乙方应根据实际情况与甲方协商调整服务费用。五、食材采购5.1乙方负责食材的采购工作,应选择正规、可靠的供应商,并确保所采购食材符合国家食品安全标准。5.2乙方应建立食材采购台账,详细记录食材的名称、规格、数量、采购日期、供应商等信息,并保存相关凭证,以备甲方查验。5.3甲方有权对乙方采购的食材进行抽检,如发现食材存在质量问题,乙方应负责及时更换,并承担由此造成的一切损失。六、食品安全与卫生6.1乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规,确保饭堂食品安全。6.2乙方应建立健全食品安全管理制度,加强食品加工制作过程的卫生管理,防止食品污染和食物中毒事故的发生。6.3乙方应定期对餐饮从业人员进行食品安全培训,提高其食品安全意识和操作技能。6.4如发生食品安全事故,乙方应立即采取措施进行救治,并及时向甲方及相关部门报告。乙方应承担因食品安全事故给甲方及第三方造成的一切损失。七、违约责任7.1若甲方未按照本合同约定按时支付服务费用,每逾期一天,应按照未支付金额的[逾期付款违约金比例]向乙方支付违约金。逾期超过[逾期付款宽限期]天的,乙方有权暂停餐饮服务,并要求甲方支付已产生的服务费用及违约金。7.2若乙方未按照本合同约定提供餐饮服务,包括但不限于服务质量不符合要求、未按时供应饭菜等,每出现一次,应向甲方支付人民币[违约金额]元的违约金。如因乙方原因导致甲方员工满意度严重下降,甲方有权解除本合同,并要求乙方返还已支付但未提供服务部分的费用,同时乙方应按照合同总金额的[合同解除违约金比例]向甲方支付违约金。7.3若乙方违反食品安全与卫生相关规定,导致甲方员工发生食品安全事故,乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任,包括但不限于医疗费、误工费、赔偿金等。同时,甲方有权解除本合同,乙方应返还已支付但未提供服务部分的费用,并按照合同总金额的[食品安全事故违约金比例]向甲方支付违约金。7.4任何一方违反本合同约定的其他条款,应承担因此给对方造成的全部损失,并按照合同总金额的[一般违约违约金比例]向对方支付违约金。八、合同变更与解除8.1经双方协商一致,可以书面形式变更或解除本合同。8.2若因不可抗力或政府政策调整等原因导致本合同无法履行或部分无法履行,双方应协商解决,互不承担违约责任。8.3若一方严重违反本合同约定,另一方有权解除本合同,并要求违约方承担违约责任。九、争议解决9.1本合同在履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协
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