常州高校食堂外包合同

PAGE常州高校食堂外包合同甲方（委托方）：名称：[甲方食堂名称]法定代表人：[甲方法人姓名]地址：[甲方食堂地址]联系方式：[甲方联系电话]乙方（受托方）：名称：[乙方公司名称]法定代表人：[乙方法人姓名]地址：[乙方公司地址]联系方式：[乙方联系电话]鉴于甲方为常州某高校食堂的经营管理方，乙方具备食堂经营管理及餐饮服务的专业能力和经验，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规，就甲方将高校食堂外包给乙方经营事宜达成如下协议：一、合同目的本合同旨在明确甲乙双方在高校食堂外包经营中的权利义务，确保食堂的正常运营，为高校师生提供优质、安全、卫生的餐饮服务。二、外包范围及期限2.1外包范围甲方将位于常州[高校名称]内的食堂整体外包给乙方经营，食堂经营范围包括但不限于提供早、中、晚三餐及各类特色小吃、饮品等，具体服务内容及品种以双方另行书面约定为准。食堂所涉场地、设施设备等均由乙方负责使用和管理，包括但不限于食堂操作间、餐厅、储物间、桌椅、炉灶、餐具等。2.2期限本合同期限自[起始日期]起至[结束日期]止。合同期满前，双方如无异议，则本合同自动延续[延续期限]。若一方有意终止合同，应提前[通知期限]书面通知对方。三、双方权利与义务3.1甲方权利与义务3.1.1权利1.有权对乙方的食堂经营管理活动进行监督检查，提出意见和建议。2.有权根据学校师生的反馈，要求乙方对餐饮服务进行改进和调整。3.在乙方违反本合同约定或法律法规规定时，有权解除合同并要求乙方承担相应责任。3.1.2义务1.向乙方提供食堂现有场地、设施设备的详细清单及相关资料，并确保其正常使用功能。2.协助乙方办理食堂经营所需的相关证件和手续，如卫生许可证、食品经营许可证等，费用由乙方承担。3.按照合同约定及时支付乙方外包费用。4.协调学校与乙方之间的关系，为乙方经营提供必要的支持和便利。3.2乙方权利与义务3.2.1权利1.按照本合同约定自主经营食堂，享有经营收益权。2.根据食堂经营情况，在不违反法律法规和本合同约定的前提下，自主调整餐饮服务内容和价格。3.要求甲方按照合同约定提供必要的协助和支持。3.2.2义务1.严格遵守《中华人民共和国民法典》、《食品安全法》等法律法规以及学校的相关规章制度，诚信经营，为师生提供优质、安全、卫生的餐饮服务。2.建立健全食品安全管理制度，加强食品采购、加工、储存、销售等环节的管理，确保食品安全。严格把控食品原材料采购渠道，索证索票，保证所采购食品原材料符合国家食品安全标准，并建立食品原材料采购台账。3.配备专业的餐饮服务人员，定期进行健康检查和培训，确保人员具备良好的服务意识和专业技能。餐饮服务人员应持有有效的健康证明，遵守食品从业人员职业道德规范。4.负责食堂设施设备的日常维护、保养和更新，确保其正常运行。如因乙方原因造成设施设备损坏或故障，乙方应承担维修或更换费用。在合同期满或提前解除时，乙方应保证设施设备完好无损，能够正常使用。5.按照学校的作息时间和师生需求，合理安排餐饮供应时间，保证按时、足量供应饭菜。6.定期对食堂进行清洁消毒，保持食堂环境整洁卫生。餐厅、操作间、储物间等区域应每日清洁，餐具、厨具等应定期消毒。7.积极配合甲方及学校相关部门的监督检查，接受师生的意见和建议，及时改进餐饮服务质量。8.不得将食堂转包或分包给第三方经营。四、外包费用及支付方式4.1外包费用甲方应向乙方支付的外包费用为每月人民币[X]元。该费用包含食堂经营所需的食材采购、人员工资、设备维护、水电费、管理费等一切费用，但不包括因乙方违约导致的额外费用及法律法规规定应由甲方承担的费用。4.2支付方式甲方应在每月[支付日期]前，将上月外包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后[发票开具期限]内，向甲方开具合法有效的发票。五、食品安全与卫生5.1乙方应严格遵守《食品安全法》等相关法律法规，建立食品安全自查制度，定期对食堂食品安全状况进行检查评价，发现问题及时整改。5.2乙方采购的食品原材料应符合国家食品安全标准，不得采购变质、过期、假冒伪劣等不符合食品安全要求的食品。食品原材料的采购应索证索票，并建立采购台账，如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。5.3食堂加工制作食品应符合食品安全操作规范，做到生熟分开、荤素分开，防止交叉污染。食品添加剂的使用应符合国家标准，不得超范围、超剂量使用。5.4乙方应按照规定对餐具、厨具等进行清洗、消毒、保洁，不得使用未经清洗、消毒的餐具、厨具。消毒后的餐具、厨具应存放在清洁、专用的密闭保洁设施内。5.5如发生食品安全事故，乙方应立即采取措施进行处置，防止事故扩大，并及时向甲方及相关监管部门报告。因食品安全事故给甲方、师生或第三方造成损失的，乙方应承担全部赔偿责任。六、违约责任6.1若甲方未按照合同约定按时支付外包费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[逾期支付违约金比例]向乙方支付违约金。逾期超过[逾期支付宽限期]日的，乙方有权暂停食堂服务，并要求甲方支付已产生的外包费用及违约金。6.2若乙方未按照合同约定提供餐饮服务，或提供的餐饮服务不符合食品安全标准、学校要求或本合同约定，甲方有权要求乙方限期整改。乙方在规定期限内未整改或整改后仍不符合要求的，甲方有权扣除当月外包费用的[违约扣除比例]作为违约金。如因乙方原因给甲方、师生或第三方造成损失的，乙方应承担全部赔偿责任，包括但不限于人身损害赔偿、财产损失赔偿、行政处罚罚款等。6.3若乙方违反本合同约定将食堂转包或分包给第三方，甲方有权解除合同，并要求乙方返还已支付的外包费用，同时乙方应按照合同总金额的[转包分包违约金比例]向甲方支付违约金。乙方还应承担因转包或分包给甲方造成的一切损失。6.4任何一方违反本合同约定的其他条款，应承担因此给对方造成的全部损失，并按照合同总金额的[其他违约违约金比例]向对方支付违约金。如一方违约行为导致合同无法继续履行，违约方应承担违约责任，并赔偿对方因此遭受的全部损失，包括但不限于直接损失、间接损失、预期利益损失等。七、合同变更与解除7.1经双方协商一致，可以书面形式变更或解除本合同。7.2若因不可抗力或政府政策调整等原因导致本合同无法继续履行，双方应协商解决善后事宜，互不承担违约责任。7.3在合同履行期间，如一方出现严重违约行为，另一方有权解除合同，并要求违约方承担相应的违约责任。八、争议解决本合同在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。九、