长丰单位饭堂外包合同

PAGE长丰单位饭堂外包合同甲方（委托方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：乙方（受托方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：鉴于甲方有意将其单位饭堂外包给乙方经营管理，乙方具备提供相关餐饮服务的能力和资质，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规，就甲方单位饭堂外包事宜达成如下协议：一、合同标的1.1甲方将位于[长丰单位具体地址]的饭堂外包给乙方，由乙方负责为甲方员工提供早、中、晚三餐及相关饮品、加餐等餐饮服务。1.2饭堂经营范围包括但不限于各类主食、菜品、汤品、水果、点心等，具体菜单应根据甲方需求和乙方实际供应能力，每[X]周或月进行调整更新，确保菜品丰富多样、营养均衡。二、服务期限2.1本合同服务期限自[起始日期]起至[结束日期]止，共计[X]年/月。2.2合同期满前，双方如无异议，则自动延续[X]年/月；如需终止合同，一方应提前[X]个月书面通知对方。三、双方权利与义务（一）甲方权利与义务3.1甲方有权对乙方的餐饮服务质量进行监督检查，提出意见和建议，乙方应积极配合并及时改进。3.2甲方应按照本合同约定及时向乙方支付服务费用。3.3甲方应向乙方提供饭堂经营所需的场地、水电等基本条件，并确保其正常供应。3.4甲方应协助乙方维持饭堂秩序，对于乙方因合理经营需要制定的相关规定，甲方应要求员工予以遵守。《中华人民共和国民法典》第509条【合同履行原则】：当事人应当按照约定全面履行自己的义务。当事人应当遵循诚信原则，根据合同的性质、目的和交易习惯履行通知、协助、保密等义务。（二）乙方权利与义务3.5乙方有权按照本合同约定收取服务费用。3.6乙方应具备合法经营餐饮服务的资质和许可证，包括但不限于食品经营许可证、从业人员健康证等，并确保在合同期内持续有效。3.7乙方应按照国家食品安全相关法律法规及行业标准，严格把控食品采购、加工、储存、销售等环节的卫生安全，确保提供的餐饮服务符合食品安全要求，杜绝食品安全事故发生。3.8乙方应配备专业的餐饮服务团队，包括厨师、帮厨、服务员等，所有人员应具备相应的从业资格和良好的职业道德，为甲方员工提供优质、高效、热情的服务。3.9乙方应根据甲方员工的口味需求和营养搭配要求，制定科学合理的菜单，并定期更新，保证菜品的质量和口感，并接受甲方的监督和调整建议。3.10乙方应负责饭堂内的设施设备维护、清洁卫生等工作，保持饭堂环境整洁、舒适。3.11乙方应积极配合甲方的各项工作安排，如因甲方特殊活动或需求需要调整餐饮服务内容，乙方应在力所能及的范围内予以协助。3.12乙方应遵守国家法律法规及甲方的各项规章制度，不得利用饭堂从事任何违法违规活动。《中华人民共和国民法典》第577条【违约责任】：当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。四、服务费用及支付方式（一）服务费用4.1甲方应向乙方支付的服务费用为每月人民币[X]元，该费用包含但不限于食材采购、人员工资、设备维护、水电费、管理费等乙方为提供餐饮服务所需的一切费用。4.2如因甲方员工人数增加、特殊餐饮需求或其他不可预见的因素导致乙方成本增加，双方应协商调整服务费用。（二）支付方式4.3甲方应在每月[具体支付日期]前，将当月服务费用支付至乙方指定的银行账户。4.4乙方应在收到款项后[X]个工作日内，向甲方提供合法有效的发票。五、食品采购与质量保障5.1乙方应建立严格的食品采购制度，选择具有合法资质、信誉良好的供应商采购食材，并确保所采购的食材符合国家食品安全标准。5.2乙方应要求供应商提供食材的检验检疫证明、质量合格证明等相关文件，并妥善保存以备查验。5.3乙方应定期对采购的食材进行抽检，确保食材质量安全。如发现食材存在质量问题，应立即停止使用，并及时更换合格食材，同时追究供应商的责任。5.4乙方应按照食品安全操作规范对食材进行加工处理，确保食品加工过程安全卫生。食品加工过程中应严格遵守生熟分开、荤素分开、烧熟煮透等原则，防止交叉污染。5.5乙方应建立食品留样制度，每餐次的食品成品应留样[X]克，在冷藏条件下保存[X]小时以上，以备食品安全事故发生时进行检验检测。《中华人民共和国民法典》第584条【损害赔偿范围】：当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定，造成对方损失的，损失赔偿额应当相当于因违约所造成的损失,包括合同履行后可以获得的利益；但是，不得超过违约一方订立合同时预见到或者应当预见到的因违约可能造成的损失。六、食品安全事故处理6.1如发生食品安全事故，乙方应立即采取相应的应急措施，如停止供应问题食品、组织救治中毒人员等，并及时向甲方及相关监管部门报告。6.2乙方应积极配合相关部门进行调查处理，承担因食品安全事故产生的一切法律责任和经济赔偿责任。如因食品安全事故给甲方造成损失的，乙方应按照本合同约定及相关法律法规赔偿甲方的全部损失。6.3甲方有权根据食品安全事故的严重程度，要求乙方采取整改措施、暂停服务或解除本合同，乙方应按照甲方要求执行。七、保密条款7.1双方应对在履行本合同过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密、员工信息等予以保密，未经对方书面同意，不得向任何第三方披露或使用。7.2本条款的保密期限为本合同履行期间及合同终止或解除后[X]年。八、违约责任8.1若甲方未按照本合同约定按时支付服务费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金；逾期超过[X]日的，乙方有权暂停餐饮服务，并要求甲方支付已产生的服务费用及违约金。8.2若乙方未按照本合同约定提供餐饮服务或服务质量不符合要求，甲方有权要求乙方限期整改；如乙方在规定期限内未整改到位或整改后仍不符合要求的，甲方有权扣除相应的服务费用，并要求乙方承担违约责任。乙方应按照当月服务费用的[X%]向甲方支付违约金；如因乙方原因给甲方造成损失的，乙方应承担全部赔偿责任。8.3若乙方违反食品安全相关法律法规，导致发生食品安全事故，乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任，甲方有权解除本合同，并要求乙方返还已支付的服务费用，同时乙方应按照合同未履行部分服务费用的[X%]向甲方支付违约金。8.4若一方违反本合同的保密条款，应向对方支付违约金人民币[X]元，并赔偿对方因此遭受的全部损失。如违约金不足以弥补对方损失的，违约方还应继续赔偿对方的差额部分。九、合同变更与解除9.1本合同履行期间，如有需要变更合同内容，双方应协商一致，并签订书面补充协议。补充协议与本合同具有同等法律效力。9.2在履行本合同过程中出现下列情形之一的，一方有权解除本合同：（1）因不可抗力致使本合同无法继续履行的；（2）一方严重违反本合同约定，经另一方书面通知后在合理期限内仍未改正的；（3）本合同约定的解除条件成就的。9.3合同解除后，双方应按照法律法规及本合同约定进行结算和清理，如因解除合同给对方造成损失的，有过错方应承担赔偿责任。十、争议解决10.1本合同在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。10.2在争议解决期间，除涉及争议的部分外，双方应继续履行本合同其他无争议的条款