河源单位饭堂外包合同

PAGE河源单位饭堂外包合同甲方（委托方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：乙方（受托方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：鉴于甲方拥有单位饭堂，为了提高饭堂服务质量和管理水平，甲方决定将饭堂外包给乙方经营管理；乙方具备提供专业饭堂服务的能力和经验。甲乙双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，就甲方单位饭堂外包事宜达成如下协议：第一条合同标的1.1甲方将位于河源市[具体地址]的单位饭堂（以下简称“饭堂”）外包给乙方，由乙方负责饭堂的餐饮服务经营管理，包括但不限于食材采购、烹饪制作、餐具清洗消毒、餐厅清洁维护等相关工作。1.2饭堂面积为[X]平方米，可同时容纳[X]人就餐。饭堂内配备的设施设备包括但不限于炉灶、蒸箱、冷藏设备、桌椅、餐具等，具体设施设备清单详见附件一。第二条服务期限2.1本合同服务期限自[起始日期]起至[结束日期]止，共计[X]年/月/日。2.2合同期满前，双方如无异议，则本合同自动延续[X]年/月/日；如需终止合同，双方应提前[X]天书面通知对方。第三条服务内容及标准3.1餐饮服务3.1.1乙方应按照甲方的要求，提供营养均衡、口味多样的早、中、晚餐及加餐服务（如有）。菜单应提前一周提交甲方审核，经甲方同意后方可执行。菜单应包括但不限于主食、菜品、汤品、水果等，且每周应保证菜品不重复。3.1.2乙方应严格遵守食品安全相关法律法规及行业规范，确保食材新鲜、卫生、安全。食材采购应从正规渠道进行，索证索票齐全，并建立食材采购台账。3.1.3乙方应按照卫生标准对餐具进行清洗消毒，确保餐具清洁卫生。消毒后的餐具应存放在专用保洁设施内，防止二次污染。3.2餐厅管理3.2.1乙方应保持餐厅环境整洁卫生，每日定时进行清扫、消毒，包括餐厅地面、桌面、门窗、墙壁等。餐厅内不得出现异味、垃圾堆积等情况。3.2.2乙方应合理安排餐厅工作人员，确保服务热情、周到，不得与甲方员工发生争吵或冲突。工作人员应统一着装，佩戴工作牌，遵守甲方的规章制度。3.2.3乙方应维护餐厅设施设备的正常运行，定期进行检查、维修和保养。如设施设备出现故障，应及时维修，确保不影响正常就餐。第四条费用及支付方式4.1甲方应向乙方支付的外包服务费用为每月人民币[X]元。该费用包括但不限于食材采购费用、人员工资、设备维护费用、水电费、管理费等乙方为提供本合同约定服务所产生的一切费用。4.2支付方式：甲方应在每月[具体日期]前将当月的外包服务费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后[X]个工作日内开具合法有效的发票给甲方。4.3如因甲方原因导致乙方未能按时收到款项，每逾期一日，甲方应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金；逾期超过[X]日的，乙方有权暂停服务，由此造成的一切损失由甲方承担。第五条食材采购5.1食材采购由乙方负责，乙方应确保所采购的食材符合国家食品安全标准及甲方的要求。食材采购应选择正规供应商，签订采购合同，并留存供应商资质证明文件。5.2乙方应建立食材采购验收制度，对采购的食材进行严格验收。验收内容包括食材的品种、数量、质量、新鲜度等。验收合格后方可入库或加工使用，并做好验收记录。5.3甲方有权对乙方采购的食材进行不定期抽检，如发现食材存在质量问题，甲方有权要求乙方立即更换，并承担由此造成的一切损失。乙方应积极配合甲方的抽检工作，提供相关资料和信息。第六条设施设备管理6.1乙方应负责饭堂内设施设备的日常管理和维护，确保设施设备正常运行。设施设备的维修、保养费用由乙方承担，但因甲方原因造成设施设备损坏的，维修费用由甲方承担。6.2乙方应定期对设施设备进行检查、清洁和保养，建立设施设备维护档案，记录设施设备的维护情况。如设施设备出现故障，乙方应及时维修，并在[X]小时内恢复正常使用（特殊情况除外，但应及时向甲方说明原因）。6.3在合同期满或提前终止时，乙方应将设施设备完好无损地交付给甲方。如有损坏，乙方应负责修复或赔偿。第七条人员管理7.1乙方应自行招聘、管理饭堂工作人员，确保工作人员具备相应的从业资格和健康证明。工作人员的工资、福利、保险等费用由乙方承担。7.2乙方应加强对工作人员的培训和管理，提高工作人员的服务意识和业务水平。工作人员应遵守甲方的规章制度，不得在饭堂内从事与工作无关的事情。7.3如因乙方工作人员的原因给甲方或第三方造成损失的，乙方应承担全部赔偿责任。乙方应积极配合甲方处理相关纠纷，并及时采取措施防止损失扩大。第八条食品安全责任8.1乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，确保饭堂食品安全。如因乙方原因导致食品安全事故发生，乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任。8.2乙方应制定食品安全应急预案，定期组织演练，提高应对食品安全事故的能力。如发生食品安全事故，乙方应立即采取措施进行救治，并及时向甲方和相关监管部门报告。8.3甲方有权对乙方的食品安全工作进行监督检查，乙方应积极配合甲方的工作，提供相关资料和信息。如甲方发现乙方存在食品安全隐患，有权要求乙方立即整改，整改不力的，甲方有权解除本合同，并追究乙方的责任。第九条合同变更与解除9.1经双方协商一致，可以书面形式变更或解除本合同。9.2若一方严重违反本合同约定，另一方有权解除本合同，并要求违约方承担违约责任。9.3因不可抗力或政府行为等原因导致本合同无法履行或部分无法履行的，双方互不承担违约责任，但应及时通知对方，并提供相关证明文件。双方应协商解决合同变更或解除事宜。第十条违约责任10.1若乙方未按照本合同约定提供服务或服务质量不符合标准，甲方有权要求乙方限期整改；整改后仍不符合要求的，甲方有权扣除相应的服务费用，并要求乙方承担违约责任。违约责任的承担方式包括但不限于支付违约金、赔偿损失等，具体金额由双方根据实际情况协商确定，但不得低于合同金额的[X%]。10.2若甲方未按照本合同约定支付服务费用或履行其他义务，乙方有权要求甲方限期支付或履行；逾期未支付或履行的，甲方应按照未支付金额或未履行义务所造成损失的[X%]向乙方支付违约金。10.3任何一方违反本合同约定，给对方造成损失的，应承担赔偿责任。赔偿范围包括但不限于直接损失、间接损失、可得利益损失等。如一方违约行为导致另一方需向第三方承担赔偿责任的，违约方应承担连带责任。第十一条保密条款11.1双方应对在本合同履行过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密、经营信息等予以保密，未经对方书面同意，不得向任何第三方披露或使用。11.2本条款的保密期限为本合同履行期间及合同终止或解除后[X]年。第十二条争议解决12.1本合同在履行过程中发生的争议，由双方协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。12.2在争议解决期间，除争议事项外，双方应继续履行本合同其