河源餐厅饭堂外包合同_第1页
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PAGE河源餐厅饭堂外包合同甲方(发包方):名称:法定代表人:地址:联系方式:乙方(承包方):名称:法定代表人:地址:联系方式:鉴于甲方有意将其餐厅饭堂外包给乙方经营管理,乙方具备相关的经营资质和经验,能够提供优质的餐饮服务。双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规,就甲方餐厅饭堂外包事宜达成如下协议:第一条合同标的1.1甲方将位于河源市[具体地址]的餐厅饭堂(以下简称“饭堂”)外包给乙方,由乙方负责饭堂的餐饮服务经营管理,包括但不限于提供早、中、晚三餐及加餐服务,具体服务内容和标准由双方另行协商确定。1.2饭堂的设施设备,包括但不限于厨房设备、桌椅、餐具等,乙方应妥善使用和维护,如有损坏应及时维修或更换,合同期满后应保持设备设施完好。第二条承包期限2.1本合同承包期限自年月日起至年月日止。2.2合同期满前,双方应提前[X]个月书面通知对方是否续签合同。如双方均未提出异议,则本合同自动延续[X]年;如一方不同意续签,应在合同期满前[X]个月书面通知对方。第三条费用及支付方式3.1甲方应向乙方支付的承包费用为每月人民币[具体金额]元(大写:[大写金额])。该费用包括但不限于食材采购、员工工资、水电费、设备维护费等乙方经营饭堂所需的一切费用,但不包括甲方另行要求乙方提供的额外服务费用。3.2支付方式:甲方应在每月[具体日期]前将当月承包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后[X]个工作日内提供正规发票给甲方。3.3如甲方逾期支付承包费用,每逾期一日,应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的,乙方有权暂停餐饮服务,由此造成的一切损失由甲方承担。第四条双方权利与义务4.1甲方权利与义务4.1.1有权监督乙方的餐饮服务质量,提出意见和建议,乙方应积极改进。4.1.2应按照本合同约定及时支付承包费用。4.1.3协助乙方办理饭堂经营所需的相关证件和手续,提供必要的支持和便利。4.1.4负责饭堂的房屋及附属设施的维修和保养,但因乙方使用不当造成损坏的除外。4.1.5保证饭堂的水、电、燃气等供应正常,因供应中断导致乙方无法正常经营的,应承担相应的损失。4.2乙方权利与义务4.2.1有权按照本合同约定收取承包费用。4.2.2负责饭堂的日常经营管理,包括食材采购、加工制作、人员安排、环境卫生等,确保提供优质、安全、卫生的餐饮服务。4.2.3严格遵守国家法律法规及食品安全相关规定,制定并执行饭堂的食品安全管理制度,承担因食品安全问题引起的一切法律责任。4.2.4按照合同约定的服务内容和标准提供餐饮服务,接受甲方的监督检查,根据甲方意见及时改进服务质量。4.2.5负责饭堂员工的招聘、培训、管理和工资发放,确保员工遵守甲方的规章制度。4.2.6定期对饭堂的设施设备进行维护保养,确保正常使用。如发现设备设施损坏或故障,应及时维修或更换,费用由乙方承担。4.2.7未经甲方书面同意,不得将本合同项下的权利义务转让给第三方。第五条食品安全与卫生5.1乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规,确保饭堂的食品安全与卫生。5.2乙方应建立健全食品安全管理制度,包括但不限于食材采购索证索票制度、食品加工过程卫生制度、餐具消毒制度等,并严格执行。5.3乙方采购的食材应符合国家食品安全标准,严禁采购变质、过期、有毒有害等不符合食品安全要求的食材。5.4饭堂应保持环境卫生整洁,定期进行清洁消毒,餐具、厨具等应清洗消毒后使用。5.5如因乙方原因导致食品安全事故,乙方应承担全部法律责任,并赔偿甲方因此遭受的一切损失,包括但不限于顾客索赔、行政处罚等费用。同时,甲方有权解除本合同,乙方应返还已收取的未履行期间的承包费用,并按照合同总金额的[X%]向甲方支付违约金。第六条服务质量与考核6.1乙方应按照合同约定的服务内容和标准提供餐饮服务,甲方有权对乙方的服务质量进行考核。6.2考核内容包括但不限于饭菜口味、质量、卫生状况、服务态度、供应及时性等。考核方式为定期检查和不定期抽查相结合。6.3甲方应在考核结束后[X]个工作日内将考核结果通知乙方。如乙方的服务质量未达到合同要求,甲方有权要求乙方限期整改;如乙方在规定期限内未完成整改或整改后仍不符合要求,甲方有权扣除当月承包费用的[X%]作为违约金,并可根据情节严重程度决定是否解除本合同。第七条保险与风险承担7.1乙方应自行购买饭堂经营所需的各类保险,包括但不限于食品安全责任险、员工意外险等,保险费用由乙方承担。7.2在承包期间,因乙方原因导致的任何事故、纠纷或损失,包括但不限于食品安全事故、员工工伤、财产损失等,均由乙方承担全部法律责任和经济赔偿责任。如给甲方造成损失的,乙方应赔偿甲方因此遭受的一切损失。7.3因不可抗力因素导致饭堂无法正常经营的,双方应协商解决相关问题,互不承担违约责任。但乙方应及时采取措施减少损失,并在不可抗力事件结束后尽快恢复正常经营。第八条合同变更与解除8.1经双方协商一致,可以书面形式变更或解除本合同。8.2若一方严重违反本合同约定,另一方有权解除本合同,并要求违约方承担违约责任。8.3因不可抗力或政府行为等原因导致本合同无法履行或部分无法履行的,双方可协商变更或解除本合同,互不承担违约责任。8.4合同解除后,双方应按照法律规定和合同约定办理相关手续,结清费用,乙方应在[X]个工作日内撤离饭堂场地,并将饭堂设施设备及相关物品完好交还甲方。第九条违约责任9.1如甲方未按照本合同约定支付承包费用,应按照本合同第三条第3款的规定承担违约责任。9.2如乙方未按照本合同约定提供餐饮服务或服务质量不符合要求,应按照本合同第六条第3款的规定承担违约责任。9.3如乙方违反本合同第四条第2款第7项的规定,擅自转让合同权利义务,甲方有权解除本合同,并要求乙方返还已收取的未履行期间的承包费用,同时按照合同总金额的[X%]向甲方支付违约金。9.4如一方违反本合同其他条款约定,应承担因此给对方造成的一切损失,并按照合同总金额的[X%]向对方支付违约金。如违约金不足以弥补对方损失的,违约方还应继续赔偿对方的损失。第十条争议解决10.1本合同履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。10.2在争议解决期间,除争议事项外,双方应继续履行本合同其他无争议的条款。第十一条其他

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