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文档简介
PAGE广东幼儿园食堂外包合同甲方(发包方):名称:法定代表人:地址:联系方式:乙方(承包方):名称:法定代表人:地址:联系方式:鉴于甲方为一所幼儿园,乙方具备餐饮服务经营资质及能力,双方经友好协商,就甲方幼儿园食堂外包事宜达成如下协议:第一条合同目的本合同旨在明确甲乙双方在幼儿园食堂外包经营过程中的权利义务,确保食堂运营符合食品安全标准及幼儿园相关规定,为幼儿园师生提供优质、安全、健康的餐饮服务。第二条承包范围及内容2.1乙方负责承包甲方幼儿园食堂的经营管理,包括但不限于食材采购、加工制作、餐饮具清洗消毒、食堂环境卫生维护等全部食堂运营相关工作。2.2乙方应按照甲方要求及相关食品安全法规,制定合理的食谱,确保提供营养均衡、口味多样的餐饮服务。食谱应提前提交甲方审核,经甲方同意后执行。2.3乙方需保证食堂提供的食品符合国家食品安全标准,严禁使用过期、变质、伪劣食材,严格把控食品加工过程中的各个环节,确保食品安全无事故。第三条合同期限本合同自年月日起生效,至年月日止。合同期满前,双方如无异议,则自动延续年。第四条双方权利与义务4.1甲方权利与义务4.1.1有权对乙方食堂经营管理情况进行监督检查,包括食品安全、环境卫生、服务质量等方面。4.1.2为乙方提供必要的经营场地及相关设施设备,并确保其正常使用。设施设备如有损坏,甲方应及时维修或更换,但因乙方使用不当造成损坏的除外。4.1.3协助乙方协调与幼儿园师生及家长的关系,处理因食堂经营引发的相关问题。4.1.4按照本合同约定及时支付食堂承包费用。4.1.5根据国家法律法规及幼儿园实际情况,制定与食堂经营相关的规章制度,并要求乙方遵守。4.2乙方权利与义务4.2.1有权要求甲方按照合同约定提供经营场地及设施设备,并在甲方违约时要求甲方承担违约责任。4.2.2自主经营食堂,自负盈亏,但应遵守本合同约定及国家法律法规、食品安全标准和幼儿园相关规定。4.2.3负责食堂食材采购,应选择具有合法资质的供应商,确保食材质量安全,并向甲方提供食材采购凭证及相关检验报告。4.2.4配备专业的餐饮服务人员,包括厨师、帮厨、服务员等,所有人员应持健康证上岗,并定期进行健康检查。4.2.5严格遵守食品安全法规,建立健全食品安全管理制度,加强食品加工过程中的卫生管理,确保食堂环境整洁、餐具消毒合格。4.2.6按照甲方要求及合同约定,合理安排食谱,保证餐饮质量和服务水平,接受甲方及师生、家长的监督评价,并根据意见及时改进。4.2.7负责食堂设施设备的日常维护保养,如因乙方原因造成设施设备损坏,应及时维修或承担相应赔偿责任。4.2.8不得将食堂经营权转包或分包给第三方。第五条费用及支付方式5.1食堂承包费用为每月人民币元(大写元整)。此费用包含乙方经营食堂所需的食材采购、人员工资、设备维护、水电费、管理费等全部费用,但不包括甲方另行要求的特殊餐饮活动费用。5.2支付方式:甲方应在每月日前,将当月食堂承包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后日内向甲方提供正规发票。第六条食品安全责任6.1乙方作为食堂食品安全的第一责任人,应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规,确保食堂食品安全。如因乙方原因导致食品安全事故,乙方应承担全部法律责任及赔偿责任,包括但不限于对受害者的人身损害赔偿、行政处罚等费用。6.2甲方有权对乙方食品安全情况进行不定期检查,乙方应积极配合。如发现食品安全问题,甲方有权要求乙方立即整改,乙方应在规定时间内完成整改,并将整改情况报告甲方。如乙方整改不力或多次出现食品安全问题,甲方有权解除本合同,并要求乙方承担相应违约责任。6.3乙方应建立食品安全追溯体系,记录食材采购、加工、储存、销售等环节的相关信息,确保在发生食品安全问题时能够迅速追溯源头,采取有效措施。第七条违约责任7.1若甲方未按照合同约定支付承包费用,每逾期一日,应按照未支付金额的%向乙方支付违约金。逾期超过日的,乙方有权解除合同,并要求甲方支付已拖欠的费用及违约金。7.2若乙方未按照合同约定提供餐饮服务,包括但不限于食品安全问题、服务质量差、未按食谱供应等,甲方有权要求乙方限期整改。如乙方在规定期限内未完成整改或整改后仍不符合要求,甲方有权扣除当月承包费用的%作为违约金。如因乙方原因给甲方或师生造成损失的,乙方应承担全部赔偿责任。7.3若乙方违反本合同约定将食堂经营权转包或分包给第三方,甲方有权解除合同,并要求乙方返还已收取的承包费用,同时乙方应按照合同总金额的%向甲方支付违约金。7.4任何一方违反本合同其他条款约定,应承担违约责任,赔偿对方因此遭受的全部损失。损失赔偿范围包括但不限于直接经济损失、可得利益损失、因维权产生的诉讼费、律师费、差旅费等合理费用。第八条合同变更与解除8.1经双方协商一致,可以书面形式变更或解除本合同。8.2若因不可抗力或政府政策调整等原因导致本合同无法继续履行,双方应协商解决善后事宜,互不承担违约责任。8.3如一方严重违反本合同约定,另一方有权解除合同,并要求违约方承担违约责任。第九条争议解决本合同在履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。第十条其他条款10.1本合同未尽事宜,双方可另
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