酒店小海鲜合作外包合同

PAGE酒店小海鲜合作外包合同甲方（委托方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：乙方（受托方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：鉴于甲方经营酒店业务，需要专业的小海鲜供应及相关服务，乙方具备提供此类服务的专业能力和经验。双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规，就甲方将酒店小海鲜业务合作外包给乙方事宜，达成如下协议：一、合作内容1.乙方负责按照甲方要求，每日为甲方酒店提供新鲜、优质的各类小海鲜，包括但不限于虾、蟹、贝类、鱼类等。小海鲜的品种、规格、数量等具体要求，以甲方每周提前向乙方发送的订单为准。2.乙方应负责小海鲜的采购、运输、储存及加工处理。运输过程中应确保小海鲜的鲜活度，储存条件应符合食品安全标准，加工处理应符合酒店的菜品制作要求和卫生规范。3.乙方应根据甲方酒店的经营情况和客户需求，不断创新小海鲜菜品的制作方式和口味，定期向甲方提供新菜品的建议和样品，经甲方认可后纳入菜单。二、双方权利与义务（一）甲方权利与义务1.权利有权对乙方提供的小海鲜的质量、数量、规格等进行监督检查，如发现不符合要求，有权要求乙方及时更换或补足。有权根据酒店经营情况和客户反馈，对乙方的服务提出意见和建议，要求乙方进行改进。2.义务按照本合同约定及时向乙方支付相关费用。为乙方提供必要的经营场地和设备设施，以便乙方进行小海鲜的储存、加工等操作，但相关场地和设备设施的所有权仍归甲方所有。协助乙方与酒店其他部门进行协调沟通，确保小海鲜业务的顺利开展。（二）乙方权利与义务1.权利有权按照本合同约定收取甲方支付的服务费用。有权要求甲方提供必要的协助和支持，以保障乙方顺利履行合同义务。2.义务应严格遵守国家法律法规及食品安全标准，确保所提供的小海鲜及相关服务符合质量要求和卫生规范。如因乙方原因导致食品安全事故，乙方应承担全部法律责任，并赔偿甲方因此遭受的一切损失。应勤勉尽责地履行合同义务，按照甲方订单要求及时、准确地提供小海鲜及相关服务，不得擅自变更服务内容或降低服务标准。负责小海鲜采购过程中的供应商筛选和管理，确保所采购的小海鲜来源合法、质量可靠。如因供应商原因导致小海鲜出现质量问题，乙方应承担连带责任。应建立健全的质量控制体系，对小海鲜的采购、运输、储存、加工等环节进行全程监控，确保每一批次的小海鲜都符合质量标准。定期向甲方提供小海鲜的市场价格信息、行业动态等资料，协助甲方进行成本控制和菜品定价。未经甲方书面同意，乙方不得将本合同项下的权利义务转让给第三方。三、服务费用及支付方式1.服务费用甲方按照乙方提供的小海鲜及相关服务的实际数量和质量，向乙方支付服务费用。具体费用标准如下：虾类：每斤元；蟹类：每斤元；贝类：每斤元；鱼类：每斤元；其他小海鲜：根据市场价格双方协商确定。加工处理费用：按照每道菜元计算。上述费用标准如有调整，双方应提前天书面通知对方，并协商一致后签订补充协议。2.支付方式甲方每月日前对乙方上月提供的小海鲜及相关服务进行结算，并在结算完成后的个工作日内将服务费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在每月日前向甲方提供上月服务费用的详细结算清单，并开具合法有效的发票。四、质量标准及验收1.质量标准乙方提供的小海鲜应新鲜、无异味、无变质，符合国家食品安全标准及相关行业规范。小海鲜的规格应符合甲方订单要求，重量误差不得超过±%。加工处理后的小海鲜菜品应色香味俱佳，符合酒店的菜品制作标准和口味要求。2.验收甲方每日对乙方提供的小海鲜进行抽检，如发现质量问题，有权拒收该批次小海鲜，并要求乙方立即更换。甲方每周对乙方提供的小海鲜及相关服务进行全面检查，如发现不符合合同约定的情况，应及时书面通知乙方，乙方应在接到通知后的小时内进行整改，直至符合要求。双方可共同委托有资质的第三方检测机构对小海鲜的质量进行检测，检测费用由责任方承担。如检测结果不符合质量标准，责任方应按照合同约定承担相应的违约责任。五、违约责任1.若甲方未按照本合同约定按时支付服务费用，每逾期一天，应按照未支付金额的%向乙方支付违约金。逾期超过天的，乙方有权暂停提供服务，并要求甲方支付已完成服务对应的费用及违约金。2.若乙方未按照本合同约定的质量标准和服务要求提供小海鲜及相关服务，甲方有权要求乙方采取补救措施、更换或补足货物，乙方应在甲方要求的合理期限内完成。如乙方未在规定期限内完成，甲方有权扣除相应服务费用，并要求乙方按照未完成服务部分金额的%向甲方支付违约金。如因乙方原因给甲方造成损失的，乙方应承担全部赔偿责任。3.若乙方擅自变更服务内容、降低服务标准或转让本合同项下的权利义务，甲方有权解除本合同，并要求乙方返还已支付的服务费用，同时乙方应按照合同未履行部分金额的%向甲方支付违约金。如乙方的违约行为给甲方造成损失的，乙方应承担全部赔偿责任。4.如因不可抗力等不可预见、不可避免的原因导致一方无法履行本合同义务的，该方不承担违约责任，但应及时通知对方并提供相关证明文件。双方应协商解决因不可抗力导致的合同履行问题，尽量减少损失。六、保密条款1.双方应对在合作过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密、客户信息等予以保密，未经对方书面同意，不得向任何第三方披露或使用。2.本条款的保密期限为本合同履行期间及合同终止或解除后的年内。七、合同变更与解除1.本合同的任何变更或补充需经双方书面协商一致，并签订书面协议。变更或补充协议作为本合同的组成部分，与本合同具有同等法律效力。2.在履行本合同过程中，如一方提出解除合同，需提前天书面通知对方，并经对方书面同意。因解除合同给对方造成损失的，提出解除合同方应承担赔偿责任。3.若出现下列情形之一，一方有权解除本合同：因不可抗力致使本合同无法继续履行的；一方严重违反本合同约定，经另一方书面通知后在合理期限内仍未改正的；本合同约定的解除条件成就的。八、争议解决本合同在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向合同签订地有管辖权的人民法院提起诉讼。九、其他条款1.本合同自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为年。合同期满后，双方