吴中区高校食堂外包合同_第1页
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PAGE吴中区高校食堂外包合同甲方(委托方):名称:[甲方高校名称]地址:[甲方高校地址]联系方式:[甲方联系电话]乙方(受托方):名称:[乙方公司名称]地址:[乙方公司地址]联系方式:[乙方联系电话]鉴于甲方为一所位于吴中区的高校,拥有学生食堂设施及相关运营管理需求;乙方具备专业的食堂经营管理能力和经验,愿意承包甲方高校食堂的经营管理服务。双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规,就甲方高校食堂外包事宜达成如下协议:一、合同期限本合同自[合同生效日期]起生效,有效期为[X]年,自[起始日期]至[结束日期]。合同期满前,双方如无异议,则自动延续[X]年。如需变更或终止合同,需提前[X]个月书面通知对方。二、承包范围及内容2.1承包范围乙方负责承包甲方位于吴中区的高校食堂的经营管理服务,食堂具体范围包括但不限于食堂内部的餐饮操作区域、就餐区域、储物区域等相关配套设施的使用和管理。2.2服务内容提供早、中、晚三餐及加餐等餐饮服务,确保食品种类丰富、营养均衡,满足不同学生的口味需求。负责食堂食材的采购、验收、储存、加工、烹饪及售卖等环节的管理,保证食品安全卫生。做好食堂的环境卫生清洁工作,包括就餐区域、厨房、储物间等,定期进行消毒杀菌,保持环境整洁。负责食堂工作人员的招聘、培训、管理及考核,确保服务质量。根据甲方要求,配合学校开展相关的饮食文化活动或特殊餐饮服务。三、双方权利与义务3.1甲方权利与义务权利有权对乙方食堂的经营管理服务进行监督检查,提出意见和建议。有权根据学校实际情况和学生反馈,要求乙方调整餐饮服务内容和标准。有权知晓食堂食材采购渠道、价格及质量等信息。义务为乙方提供食堂经营所需的场地、设施及设备,并确保其正常使用。协助乙方办理食堂经营相关的许可手续,提供必要的证明文件。按照合同约定及时支付乙方承包费用。配合乙方做好食品安全、卫生防疫等相关工作的检查和监督。3.2乙方权利与义务权利按照合同约定自主经营食堂,制定合理的餐饮服务价格和菜单。有权要求甲方提供必要的协助和支持,以保障食堂正常运营。在合同履行期间,如因甲方原因导致乙方无法正常经营,有权要求甲方承担相应责任。义务严格遵守国家法律法规及食品安全相关标准,确保食堂经营合法合规。按照合同约定的服务内容和标准,为甲方提供优质、高效的餐饮服务。加强食堂食品安全管理,建立健全食品安全管理制度,确保食品安全无事故。定期对食堂工作人员进行健康检查和培训,保证工作人员持健康证上岗。接受甲方的监督检查,对甲方提出的问题及时整改。不得将食堂经营权转包或分包给第三方。四、费用及支付方式4.1承包费用甲方应向乙方支付的食堂承包费用为每年人民币[X]元。此费用包含食堂经营所需的食材采购、人员工资、水电费、设备维护费、场地租金等一切费用,但不包括因乙方违约产生的费用。4.2支付方式甲方应在合同签订后[X]个工作日内,向乙方支付第一年度承包费用的[X]%作为预付款,即人民币[X]元。此后,每年承包费用分[X]期支付,每期支付金额为人民币[X]元,支付时间分别为[具体支付日期1]、[具体支付日期2]……[具体支付日期X]。乙方应在每期付款日前[X]个工作日向甲方提供合法有效的发票,甲方在收到发票后[X]个工作日内完成支付。五、食品安全与卫生5.1乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规,建立健全食品安全管理制度,确保食品安全。食材采购应选择具有合法资质的供应商,严格把控食材质量,索证索票,建立食材采购台账。食品加工过程应符合卫生标准,做到生熟分开、煮熟煮透,防止交叉污染。食堂工作人员应保持个人卫生,穿戴清洁的工作衣帽,勤洗手消毒。定期对食堂环境、设备、餐具等进行清洁消毒,确保卫生达标。5.2如因乙方原因导致食品安全事故,乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任,包括但不限于医疗费、误工费、赔偿金等。同时,甲方有权解除本合同,并要求乙方返还已支付的承包费用,乙方应在接到甲方通知后[X]个工作日内完成返还。六、违约责任6.1若甲方未按照合同约定支付承包费用,每逾期一日,应按照未支付金额的[X]%向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的,乙方有权暂停食堂服务,并要求甲方支付已产生的费用及违约金。6.2若乙方未按照合同约定的服务内容和标准提供餐饮服务,或违反食品安全与卫生规定,甲方有权要求乙方限期整改。如乙方在规定期限内未完成整改或整改后仍不符合要求,甲方有权扣除当年度承包费用的[X]%作为违约金,并可根据情节严重程度决定是否解除合同。6.3若乙方擅自将食堂经营权转包或分包给第三方,甲方有权解除合同,乙方应返还已收取的承包费用,并按照合同总金额的[X]%向甲方支付违约金。同时,乙方应承担由此给甲方造成的一切损失。6.4任何一方违反本合同约定,给对方造成损失的,应承担赔偿责任。赔偿范围包括但不限于直接损失、间接损失、可得利益损失等。如一方违约行为导致另一方承担连带责任或其他法律责任的,违约方应承担相应的法律费用及赔偿责任。七、合同变更与解除7.1经双方协商一致,可以书面形式变更或解除本合同。7.2若因不可抗力或政府政策调整等原因导致本合同无法履行或部分无法履行,双方应协商解决,互不承担违约责任。如因上述原因需要解除合同,双方应按照实际履行情况结算费用,多退少补。7.3在合同履行期间,如一方出现严重违约行为,另一方有权解除合同,并要求违约方承担违约责任。八、争议解决本合同在履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。九、其他条款9.1本合同未尽事宜,双方可另行协商补充,

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