姑苏区高校食堂外包合同

PAGE姑苏区高校食堂外包合同甲方（委托方）：名称：[高校名称]法定代表人：[姓名]地址：[高校地址]联系方式：[联系电话]乙方（受托方）：名称：[承包方公司名称]法定代表人：[姓名]地址：[公司地址]联系方式：[联系电话]鉴于甲方为一所位于姑苏区的高校，拥有学生食堂，为满足学校师生的餐饮需求，提高食堂服务质量和管理水平，甲方拟将学校食堂外包给乙方经营管理；乙方具备从事高校食堂经营管理的专业能力和经验，愿意接受甲方的委托，负责食堂的运营管理。甲乙双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规，就甲方将姑苏区高校食堂外包给乙方事宜达成如下协议：第一条合同标的1.1甲方将位于姑苏区[高校具体地址]的学生食堂（以下简称“食堂”）整体外包给乙方，由乙方负责食堂的日常运营管理，包括但不限于食材采购、加工制作、餐饮供应、食堂卫生清洁、餐具消毒、人员管理等全部相关工作。1.2食堂面积为[X]平方米，包含餐厅、厨房、储物间等相关配套区域，具体设施设备清单见附件一。第二条承包期限2.1本合同承包期限自[起始日期]起至[结束日期]止，共计[X]年。2.2合同期满前，双方如无异议，则本合同自动延续[X]年；如需终止合同，双方应提前[X]个月书面通知对方。第三条承包费用及支付方式3.1乙方应向甲方支付的承包费用为每年人民币[X]元。3.2承包费用支付方式如下：3.2.1乙方应在合同签订后[X]个工作日内，向甲方支付第一年度承包费用的[X]%作为履约保证金，即人民币[X]元。3.2.2剩余承包费用按季度支付，乙方应在每季度开始前[X]个工作日内，将当季度承包费用支付至甲方指定账户。3.2.3甲方应在收到乙方支付的承包费用后[X]个工作日内，向乙方开具合法有效的发票。第四条双方权利与义务4.1甲方权利与义务4.1.1有权对乙方食堂经营管理情况进行监督检查，提出意见和建议，乙方应积极配合并予以改进。4.1.2按照本合同约定收取承包费用。4.1.3协助乙方办理与食堂经营相关的手续，提供必要的支持和便利。4.1.4负责协调学校内部与食堂经营相关的关系，确保乙方正常经营。4.1.5保证食堂现有设施设备处于正常使用状态，并在合同期内承担因设施设备自然损耗导致的维修费用，但因乙方使用不当造成的损坏除外。4.2乙方权利与义务4.2.1有权按照本合同约定自主经营食堂，但应遵守国家法律法规、学校规章制度以及本合同各项条款。4.2.2负责食堂的日常运营管理，按照食品安全标准和学校要求提供优质、卫生、安全的餐饮服务。4.2.3自行承担食堂运营所需的食材采购、人员工资、水电费、设备维护费等全部费用。4.2.4严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，建立健全食品安全管理制度，确保食品安全。4.2.5定期对食堂工作人员进行健康检查和培训，确保工作人员持健康证上岗，并遵守学校的各项管理规定。4.2.6按照学校要求制定合理的菜谱，保证菜品丰富多样、营养均衡，满足师生不同口味需求。4.2.7加强食堂卫生管理，保持食堂环境整洁卫生，定期进行消毒杀菌，防止食品安全事故发生。4.2.8不得将食堂转包或分包给第三方经营。4.2.9积极配合甲方的监督检查，对甲方提出的问题及时整改落实。4.2.10在合同期满或提前终止时，按照甲方要求办理食堂交接手续，保证食堂设施设备完好、食材库存合理、账目清晰。第五条食品安全管理5.1乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及相关食品安全标准，建立食品安全追溯体系，确保食材来源安全可靠。5.2乙方应配备专业的食品安全管理人员，负责食堂食品安全日常管理工作，定期对食堂食品安全状况进行自查自纠。5.3乙方采购的食材应符合国家食品安全标准，索证索票齐全，并建立食材采购台账，详细记录食材的名称、规格、数量、生产日期、保质期、采购日期、供应商名称及联系方式等信息。5.4食堂加工制作过程应符合食品安全操作规范，严格遵守食品加工流程，做到生熟分开、荤素分开，防止交叉污染。5.5乙方应定期对食堂设施设备、餐具进行清洁消毒，确保食堂环境和餐具卫生达标。5.6如发生食品安全事故，乙方应立即采取有效措施进行处置，并及时向甲方和相关监管部门报告，承担因食品安全事故导致的一切法律责任和经济损失。第六条服务质量要求6.1乙方应提供优质、高效、热情的餐饮服务，满足师生的合理需求。6.2食堂工作人员应统一着装，佩戴工作牌，礼貌待人，文明服务。6.3乙方应根据师生反馈意见，及时调整菜品口味和服务方式，不断提高服务质量。6.4乙方应保证食堂餐饮供应的及时性，不得因自身原因导致师生用餐不便。第七条合同变更与解除7.1经双方协商一致，可以书面形式变更或解除本合同。7.2若一方严重违反本合同约定，另一方有权解除合同，并要求违约方承担相应的违约责任。7.3因不可抗力或政府政策调整等原因导致本合同无法履行或部分无法履行的，双方互不承担违约责任，但应及时通知对方，并提供相关证明文件。双方应协商解决合同变更或解除事宜。第八条违约责任8.1若甲方未按照本合同约定履行义务，给乙方造成损失的，应承担相应的赔偿责任。8.2若乙方未按照本合同约定支付承包费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[X]%向甲方支付违约金；逾期超过[X]日的，甲方有权解除合同，并没收乙方已支付的履约保证金，乙方还应支付拖欠的承包费用及违约金。8.3若乙方违反食品安全管理规定，导致发生食品安全事故，乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任，甲方有权解除合同，并没收乙方已支付的履约保证金。8.4若乙方违反本合同其他条款约定，经甲方书面通知后仍未整改或整改后仍不符合要求的，甲方有权扣除乙方履约保证金，并要求乙方承担相应的违约责任。8.5若乙方将食堂转包或分包给第三方经营，甲方有权解除合同，没收乙方已支付的履约保证金，并要求乙方支付违约金人民币[X]元。第九条争议解决9.1本合同履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。9.2在争议解决期间，除涉及争议的部分外，双方应继续履行本合同其他无争议的条款。第十条其他条款10.1本合同未尽事宜，