普陀区学校食堂外包合同

PAGE普陀区学校食堂外包合同甲方（委托方）：名称：[学校名称]法定代表人：[姓名]地址：[学校地址]联系方式：[联系电话]乙方（受托方）：名称：[承包方公司名称]法定代表人：[姓名]地址：[公司地址]联系方式：[联系电话]鉴于甲方有意将学校食堂外包给乙方经营，乙方具备提供食堂餐饮服务的专业能力和经验，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规，就甲方学校食堂外包事宜达成如下协议：一、合同期限本合同自[起始日期]起生效，至[结束日期]止。合同期满前，双方如无异议，则自动延续[延续期限]。二、食堂经营范围及服务内容1.乙方负责为甲方学校师生提供早、中、晚三餐及加餐服务，具体菜品应符合学校师生的口味需求和营养搭配要求。2.服务内容包括但不限于食品的采购、加工、烹饪、供应及餐具的清洗、消毒、保洁等工作。3.乙方应根据学校的作息时间合理安排供餐时间，并确保饭菜的及时供应。三、双方权利与义务（一）甲方权利与义务1.权利有权对乙方的食堂经营管理情况进行监督检查，包括食品质量、环境卫生、服务质量等方面。有权根据学校师生的反馈意见，要求乙方对服务内容进行调整和改进。2.义务协助乙方办理食堂经营所需的相关证件和手续，提供必要的协助和支持。按照合同约定及时支付食堂外包费用。为乙方提供食堂经营所需的场地、设施设备等，并确保其正常使用。（二）乙方权利与义务1.权利有权按照合同约定收取食堂外包费用。有权根据市场情况和成本核算，合理调整饭菜价格，但需提前[通知期限]告知甲方。2.义务严格遵守国家法律法规和食品安全标准，确保食品安全卫生，杜绝食品安全事故的发生。若因乙方原因导致食品安全问题，乙方应承担全部法律责任，并赔偿甲方因此遭受的一切损失（包括但不限于医疗费、误工费、赔偿金等）。《中华人民共和国民法典》第1222条规定，因产品存在缺陷造成他人损害的，生产者应当承担侵权责任。因销售者的过错使产品存在缺陷的，销售者应当承担侵权责任。因运输者、仓储者等第三人的过错使产品存在缺陷的，产品的生产者、销售者赔偿后，有权向第三人追偿。乙方作为食品的提供者，应确保食品不存在缺陷，保障师生的健康安全。严格遵守学校的各项规章制度，服从学校的管理和监督。按照合同约定的服务内容和标准，为学校师生提供优质、高效的餐饮服务。加强对食堂工作人员的培训和管理，提高服务质量和水平，接受学校师生的监督和评价。建立健全食品安全管理制度，包括食品采购索证索票制度、食品留样制度、餐具消毒制度、环境卫生检查制度等，并严格执行。负责食堂食材的采购，确保食材新鲜、安全、卫生，符合国家相关标准和要求。所采购的食材应向甲方提供详细的清单和质量证明文件。加强食堂成本控制，合理定价，确保饭菜价格合理、稳定。不得擅自提高饭菜价格或降低饭菜质量。定期对食堂设施设备进行维护保养，确保其正常运行。如因设施设备故障影响食堂正常经营，应及时维修或更换，并承担相应费用。配合甲方做好食堂的卫生防疫、消防安全等工作，制定相应的应急预案，确保在突发情况下能够及时、有效地应对。四、食品质量与安全1.乙方应严格把控食品采购渠道，确保所采购的食品原材料符合国家食品安全标准，禁止采购变质、过期、三无等不合格食品。2.食品加工过程应符合卫生规范，做到生熟分开、荤素分开，防止交叉污染。食品添加剂的使用应符合国家标准，严禁超范围、超剂量使用。3.乙方应建立食品留样制度，每餐次的食品成品应留样，留样数量不少于[留样数量]，留样时间不少于[留样时间]。留样食品应妥善保存，以备查验。4.乙方应定期对食堂工作人员进行健康检查，确保其持有效健康证明上岗。食堂工作人员应保持个人卫生，穿戴清洁的工作衣帽，操作前应洗手消毒。五、费用及支付方式1.食堂外包费用甲方每月向乙方支付食堂外包费用共计人民币[费用金额]元。该费用包含食堂食材采购费用、人员工资、设备维护费用、水电费、管理费等乙方经营食堂所需的全部费用，但不包括甲方另行要求乙方提供的特殊服务费用。2.支付方式甲方应在每月[支付日期]前，将当月食堂外包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后[发票开具期限]内，向甲方开具合法有效的发票。六、违约责任1.若甲方未按照合同约定及时支付食堂外包费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[逾期支付违约金比例]向乙方支付违约金。逾期超过[逾期期限]日的，乙方有权暂停食堂服务，并要求甲方支付已产生的费用及违约金。2.若乙方未按照合同约定提供餐饮服务或食品质量不符合要求，甲方有权要求乙方限期整改。经整改仍不符合要求的，甲方有权扣除当月食堂外包费用的[违约扣除比例]作为违约金，并可解除合同。乙方应退还甲方已支付但未提供服务期间的费用，并赔偿甲方因此遭受的损失。3.若乙方违反食品安全法律法规，导致食品安全事故发生，乙方应承担全部法律责任，包括但不限于赔偿受害者的损失、接受行政处罚等。同时，甲方有权解除合同，乙方应退还甲方已支付的全部费用，并按照合同总金额的[食品安全事故违约金比例]向甲方支付违约金。4.任何一方违反本合同约定的其他条款，应承担违约责任，赔偿对方因此遭受的损失。如一方违约给对方造成的损失超过违约金金额的，违约方还应补足差额部分。七、合同变更与解除1.经双方协商一致，可以书面形式变更或解除本合同。2.若因不可抗力或政府政策调整等原因导致本合同无法履行或部分无法履行，双方应协商解决，互不承担违约责任。如因上述原因需要解除合同，双方应按照实际履行情况结算费用，多退少补。3.若一方严重违反本合同约定，另一方有权解除合同，并要求违约方承担违约责任。八、争议解决本合同在履行过程中发生的争议，由双方协商解决；协商不成的，任何一方均有权向合同签订地有管辖权的人民法院提起诉讼。九、其他条款1.本合同未尽事宜，双方可另行协商补充，并以书面形式作为本合同的附件，与本合同具有