浙江学校食堂外包合同

PAGE浙江学校食堂外包合同甲方（委托方）：名称：[学校名称]法定代表人：[姓名]地址：[学校地址]联系方式：[联系电话]乙方（受托方）：名称：[承包方公司名称]法定代表人：[姓名]地址：[公司地址]联系方式：[联系电话]鉴于甲方有意将学校食堂外包给乙方经营管理，乙方具备提供食堂餐饮服务的专业能力和经验，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，就甲方学校食堂外包事宜达成如下协议：一、合同标的1.1甲方将其位于浙江[学校具体地点]的食堂委托给乙方进行经营管理，乙方负责提供早、中、晚三餐及其他约定的餐饮服务。1.2食堂经营范围包括但不限于各类主食、副食、小吃、饮品等，具体菜单由双方根据学校实际情况和师生需求共同协商确定，并可根据实际情况进行调整，但需提前通知对方。二、合同期限2.1本合同自[合同生效日期]起生效，有效期为[X]年，自[起始日期]至[结束日期]。2.2合同期满前，双方如无异议，则本合同自动延续[X]年。如需终止合同，双方应提前[X]个月书面通知对方。三、双方权利与义务（一）甲方权利与义务3.1权利3.1.1有权对乙方的食堂经营管理情况进行监督检查，包括食品质量、卫生状况、服务质量等。3.1.2有权根据学校师生的反馈意见，要求乙方对餐饮服务进行改进和调整。3.1.3有权审核乙方制定的食堂各项管理制度及菜单价格等。3.2义务3.2.1协助乙方办理食堂经营所需的相关证件和手续，提供必要的证明文件和资料。3.2.2按照合同约定向乙方支付食堂外包费用。3.2.3为乙方提供食堂经营所需的场地、设施设备等，并确保其正常使用。3.2.4协调学校师生与乙方之间的关系，维护食堂正常的经营秩序。（二）乙方权利与义务3.3权利3.3.1有权按照合同约定自主经营食堂，制定合理的经营策略和管理制度。3.3.2有权要求甲方按照合同约定提供相关支持和协助。3.3.3有权根据市场行情和成本变化，在合理范围内调整菜单价格，但需提前通知甲方。3.4义务3.4.1严格遵守国家法律法规及食品安全相关标准，确保食堂食品卫生安全，杜绝食品安全事故的发生。3.4.2按照合同约定的经营范围和标准提供优质、安全、卫生的餐饮服务，不断提高服务质量和水平。3.4.3建立健全食堂各项管理制度，包括但不限于食品采购制度、食品加工制度、食品储存制度、人员管理制度等，并严格执行。3.4.4勤勉尽责地管理食堂工作人员，加强对工作人员的培训和考核，确保工作人员具备良好的职业道德和专业技能。3.4.5负责食堂的日常运营管理，包括食品采购、加工制作、餐具清洗消毒、餐厅清洁卫生等工作，并承担相应费用。3.4.6定期对食堂设施设备进行维护保养，确保其正常运行。如因乙方原因导致设施设备损坏或故障，乙方应及时修复或更换，所需费用由乙方承担。3.4.7配合甲方接受相关部门的检查和监督，按照要求提供相关资料和信息。3.4.8未经甲方书面同意，不得擅自将食堂经营权转让给第三方。四、食品采购与供应4.1乙方应建立严格的食品采购制度，确保所采购的食品符合国家食品安全标准。食品采购应选择具有合法资质的供应商，并签订采购合同。4.2采购的食品应具备相应的检验检疫证明，乙方应按照规定进行验收，对不合格食品予以拒收。4.3乙方应根据学校师生的用餐需求和实际情况，合理安排食品供应数量，确保食品供应充足、及时。4.4在食品供应过程中，乙方应严格遵守食品加工操作规范，确保食品加工过程安全卫生。五、费用及支付方式5.1甲方应向乙方支付的食堂外包费用为每月人民币[X]元。费用包含食堂经营所需的食材采购、人员工资、设备维护、场地租赁、水电费等一切费用，但不包括甲方另行要求乙方提供的额外服务费用。5.2支付方式：甲方应在每月[具体支付日期]前，将当月的食堂外包费用支付至乙方指定的银行账户。5.3乙方应在收到甲方支付的费用后[X]个工作日内，向甲方提供正式发票。六、食品安全与卫生6.1乙方必须严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规的规定，确保食堂食品安全卫生。6.2乙方应建立食品安全自查制度，定期对食堂进行食品安全检查，及时发现和消除食品安全隐患。6.3食堂工作人员应持有效健康证明上岗，定期进行健康检查。工作时应穿戴清洁的工作衣帽，保持个人卫生。6.4食堂应配备必要的食品加工、储存、消毒等设备设施，并定期进行维护保养和清洁消毒。6.5食品储存应分类分区存放，防止交叉污染。食品添加剂应按照国家标准使用，并专人专柜保管。6.6如发生食品安全事故，乙方应立即采取措施进行救治和处理，并及时向甲方及相关部门报告。因食品安全事故给甲方或第三方造成损失的，乙方应承担全部赔偿责任。七、违约责任7.1若甲方未按照合同约定支付食堂外包费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的，乙方有权暂停食堂服务，并要求甲方支付已产生的费用及违约金。7.2若乙方未按照合同约定提供餐饮服务或食品不符合食品安全标准，甲方有权要求乙方限期整改。如乙方在规定期限内未完成整改或整改后仍不符合要求的，甲方有权扣除相应的外包费用，并要求乙方承担违约责任。乙方应按照合同总金额的[X%]向甲方支付违约金。如因乙方原因导致食品安全事故，乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任，包括但不限于甲方因此遭受的损失、对师生的赔偿、相关部门的罚款等。7.3若一方擅自变更或解除合同，应按照合同总金额的[X%]向对方支付违约金，并赔偿对方因此遭受的损失。7.4如乙方未经甲方书面同意擅自将食堂经营权转让给第三方，甲方有权解除合同，乙方应返还已收取的全部费用，并按照合同总金额的[X%]向甲方支付违约金。八、争议解决8.1本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。8.2双方在履行本合同过程中如发生争议，应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。九、其他条款9.1本合同未尽事宜，双方可