小学五年级劳动《“小小发明家”刮鳞器》创新教学设计

小学五年级劳动《“小小发明家”刮鳞器》创新教学设计

一、指导思想与理论依据本教学设计以2022年版《义务教育劳动课程标准》为根本遵循，立足立德树人根本任务，紧扣“工业生产劳动”这一生产劳动任务群的核心要求-。课程设计深度契合当前课程改革的最新理念，将劳动核心素养的培育贯穿于课堂教学的全过程。教学理念上坚持“做中学、学中创”的教育导向，强调学生在真实情境中经历“发现问题—设计构思—动手实践—优化改进”的完整劳动过程。理论依据方面，本设计融合了建构主义学习理论、杜威的“做中学”教育思想以及项目式学习（PBL）的核心理念，通过有结构的探究活动引导学生主动建构知识与技能。同时，本设计积极响应“双减”政策中关于提升课堂教学质量、加强实践性作业的要求，通过扎实有效的课堂操作训练，培养学生脚踏实地、精益求精的工匠精神和热爱劳动、服务生活的正确价值观，使学生在劳动中体会“技术服务于生活”的本质，初步建立工程思维和创新意识。二、教学内容分析本课选自苏科版《劳动与技术》五年级上册第二单元“工业生产劳动”中的第6课《刮鳞器》-11。本单元是学生正式接触工业生产劳动领域的起点，旨在通过一系列木工制作项目，让学生初步认识工业生产的基本流程，感受从设计到成品的完整劳动过程。本课在单元中起着承上启下的关键作用：从知识与技能上看，它是前一个项目《小锯子》中锯割技能的直接应用与深化；从思维发展上看，它首次引入了创新思维方法，引导学生从简单的“模仿制作”走向“改进创新”-12。本课的教学内容涉及木材的定位、打孔、组装以及五金件的连接固定等木工核心技术，这些技术不仅是工业生产中的基础技能，也是培养学生动手能力和工程思维的重要载体。教材中呈现了刮鳞器的基本制作方案，但更为关键的是教材引导学生从生活实际出发，发现传统刮鳞方式的不足，进而思考如何设计制作一个更安全、更高效的刮鳞工具-12。这种“源于生活、服务生活”的课程设计思路，恰恰体现了劳动教育的根本价值。教材通过“巧思考”“实践体验”“交流评议”“拓展创新”四大板块，构建了一个完整的学习闭环，为学生从理解到实践再到创新提供了清晰的路径。本设计将在此基础上，进一步拓展“和田十二法”等创新思维工具的应用深度，并融入更多跨学科元素，提升课程的综合性与时代感。三、学情分析本课教学对象为小学五年级学生，年龄在10至11岁之间。从心理发展特点来看，五年级学生好奇心强，动手欲望旺盛，喜欢尝试新事物，已经具备了一定的观察能力和表达能力-12。从已有经验来看，部分学生在家中可能见过或使用过简单的刮鳞工具，对“刮鱼鳞”这一家务劳动有初步的生活感知。在劳动技能方面，通过前期《小锯子》等项目的学习，学生已经接触并掌握了木工锯割的基本方法，对木工操作有了一定的感性认识，但对于定位、打孔、组装、拧紧螺栓螺母等精细操作还不够熟练-12。在思维发展方面，五年级学生具备了初步的分析和批判性思维能力，但在系统性创新思维方面尚需引导。此外，学生在安全操作意识、工具规范使用习惯等方面仍存在较大提升空间，尤其是在使用尖锐工具和击打类工具时的自我保护意识需要重点强化。教师应在教学中充分尊重学生的主体地位，鼓励学生大胆尝试，同时通过精准示范和同伴互助，帮助学生跨越操作中的难点。四、教学目标【核心素养导向】（一）劳动观念通过本课的学习与实践，学生能够认识到技术发明源于生活需求，树立“劳动创造价值、技术服务生活”的正确观念。在制作和改进刮鳞器的过程中，体会劳动成果的来之不易，学会珍惜劳动成果，养成认真负责、精益求精的劳动态度。（二）劳动能力学生能够准确识别制作刮鳞器所需的各种工具和材料，掌握木工定位、钻孔、组装连接等基本加工技能【基础】。能够正确、安全地使用手摇钻、螺丝刀、尖嘴钳等常用木工工具，独立完成刮鳞器的制作【重要】。能够运用“和田十二法”中的1至2种创新思维方法对刮鳞器进行设计改进【拓展】。（三）劳动习惯与品质养成在劳动前做好工具检查、劳动中保持规范操作、劳动后及时整理归位的良好习惯【重要】。培养耐心细致、专注坚持的劳动品质，以及主动承担劳动任务、乐于分享劳动经验的责任意识。（四）劳动精神在制作与改进刮鳞器的过程中，初步感受精益求精的工匠精神，激发热爱劳动、勇于创新、服务生活的劳动热情【核心素养】。通过小组合作学习，培养团队协作精神和乐于助人的品质。五、教学重难点（一）教学重点掌握木工定位、钻孔和螺栓螺母组装连接的基本方法，能够安全规范地使用相关木工工具，独立制作完成一个结构牢固、外观平整的刮鳞器【重要】。（二）教学难点在实际操作中做到定位准确、钻孔垂直、组装牢固，保证刮鳞器的使用效果和安全性【难点】。同时，能够运用创新思维方法对刮鳞器的结构、功能或材料进行有意义的改进设计【创新点】。六、教学策略与资源（一）教学策略本课采用“问题驱动—探究发现—示范指导—实践体验—创新拓展”的五步教学策略。以真实生活问题为切入点，激发学生的内在学习动机；通过探究活动引导学生自主发现制作要点；教师的示范操作精准聚焦于关键环节和易错点，帮助学生突破技术瓶颈；充分的实践操作保证技能的落地与内化；最后的创新拓展环节引导学生超越教材，实现能力的迁移与提升。在教学组织形式上，采取个体操作与小组合作相结合的方式，个体操作保证每位学生都能获得充分的手工体验，小组合作则促进经验分享与互助学习。（二）教学资源多媒体课件一套，包含刮鳞器的结构示意图、制作步骤动画演示、刮鳞器使用效果视频、“和田十二法”思维导图等素材。实物教具方面，准备刮鳞器范作若干件（包括基本款和改进款），以提供直观的参照。此外，准备好用于测试刮鳞器效果的鲜活鱼类（或其他带鳞实验材料）和相应的清洁工具，以便学生在制作完成后进行效果检验。（三）工具与材料准备教师准备：刮鳞器范作（标准款、改进款各2至3件）、多媒体课件、投影设备、操作示范台、安全防护用品展示。学生准备（每生或每组）：木条（约15厘米长，截面2厘米×2厘米）1根、金属齿片（或啤酒瓶盖2个）若干、螺栓与螺母（2套）、垫片（4片）、木工铅笔1支、手摇钻1把（或锥子）、螺丝刀1把、尖嘴钳1把、砂纸（粗细各1张）、铁钉（若干）、小锤1把、防护口罩1个。七、教学过程设计（一）情境导入——从生活痛点出发（约5分钟）【环节目标】创设真实问题情境，激发学习动机，引出课题。教师活动：教师首先以轻松的话题与学生交流：“同学们，你们喜欢吃鱼吗？吃鱼对我们的大脑发育有很多好处。可是，你们有没有注意过，家里的爸爸妈妈在做鱼之前，最难处理的是什么？”学生根据生活经验自由发言，很快会聚焦到“刮鱼鳞”这个环节。教师顺势追问：“你们见过爸爸妈妈用什么工具来刮鱼鳞？这些工具好用吗？有什么不方便的地方？”-在学生的回答中，教师引导归纳出传统工具（如菜刀、剪刀）的缺点：容易伤手、刮不干净、效率低、不安全。此时，教师出示一个做工粗糙的简易刮鳞器（或展示相关图片），提问：“老师这里有一个特别的小工具，大家猜猜它是做什么用的？你觉得它比菜刀好用在哪里？”通过对比，引发学生的好奇与探究欲望。教师板书课题：“今天，我们就一起来当一回‘小小发明家’，自己动手设计制作一个实用的刮鳞器！”学生活动：联系生活实际，回忆并分享家中刮鱼鳞的场景和工具，指出传统工具的缺点。观察教师出示的简易刮鳞器，猜测其用途和优点。明确本课的学习任务。【设计意图】从学生的真实生活经验出发，将劳动教育与日常生活紧密联系，符合“做中学”的教育理念。通过指出生活工具的不足，自然引出“发明创造源于需求”的核心观念，为后续的创新思维培养埋下伏笔。同时，激发学生通过自己的劳动解决实际问题的内在动机。（二）探究发现——拆解分析，明晰结构（约8分钟）【环节目标】通过观察、拆解和分析，认识刮鳞器的基本结构、组成部件及各部分的功能，培养观察分析能力。教师活动：请一名学生代表上台，协助教师将一个刮鳞器范作逐步拆解。在拆解过程中，教师引导学生仔细观察并思考：“这个刮鳞器由哪几部分组成？每一部分起什么作用？为什么要这样设计？”教师将拆解下来的部件依次摆放在展示台上，并用课件同步呈现刮鳞器的结构示意图，清晰标注木柄、金属齿片（或瓶盖）、螺栓、螺母、垫片等各部分的名称和位置-14。教师追问：“如果把金属齿片换成别的材料，行不行？为什么？”“木柄的长度和粗细对我们的操作有什么影响？”引导学生从功能的角度去理解结构设计背后的原理。接着，教师通过课件展示制作刮鳞器所需的全部工具和材料，逐一介绍名称和用途，强调每件工具的正确握持方法和基本操作要领-14。对于第一次接触的工具（如手摇钻、尖嘴钳等），教师简要说明其使用原理和注意事项。学生活动：仔细观察刮鳞器的结构和拆解过程，说出各部分名称和功能。思考教师提出的引导性问题，初步建立“结构与功能相适应”的设计思维。认识制作所需的全部工具和材料，了解基本用途。【设计意图】“拆解”是一种重要的学习方式。通过亲手拆解范作，学生从整体到局部、从外观到内部，建立起对刮鳞器的全面认识。这一过程培养了学生的观察能力和分析能力，为接下来的动手制作打下认知基础。同时，工具和材料的系统介绍有助于增强学生的工具意识，为规范安全操作做好准备。（三）自主研读——梳理制作步骤（约7分钟）【环节目标】通过自主阅读教材和同伴交流，梳理出刮鳞器的制作步骤，培养信息获取能力和筹划思维能力。教师活动：教师指导学生翻开教材相关页码，认真阅读制作步骤说明-14。要求学生边读边圈画关键词，尝试用自己的话归纳出几个主要步骤。教师可以引导学生按照“先做什么、再做什么、最后做什么”的顺序来梳理。学生阅读完毕后，教师组织全班交流，请几位学生依次说出自己归纳的步骤。教师在黑板上（或课件中）同步呈现学生归纳的步骤关键词，并引导全班讨论、补充、修正，最终形成清晰的步骤框架：第一步，定位——在木条上确定钻孔位置并标记；第二步，钻孔——在标记位置钻出安装孔；第三步，组装——用螺栓、螺母和垫片将金属齿片固定在木条上；第四步，打磨修整——用砂纸打磨木柄和金属边缘，使之光滑安全。教师追问：“你认为这四个步骤中，哪一步最关键？哪一步最容易出问题？为什么？”引导学生进行深度思考，预判操作中的难点和易错点。学生活动：自主阅读教材，提取关键信息。归纳制作步骤，参与班级交流与讨论。预判制作过程中可能遇到的困难和问题。【设计意图】培养学生的自主学习能力和信息处理能力。让学生自己从教材中获取信息，而不是由教师直接灌输，体现了以学生为主体的教学理念。通过对制作步骤的梳理和难点预判，帮助学生建立整体操作框架，提高后续实践的效率和质量。（四）精准示范——突破关键技能（约10分钟）【环节目标】通过教师精准示范和关键点剖析，帮助学生掌握定位、钻孔、组装等核心技能的要领和技巧。定位示范（关键点：准确）

教师活动：教师手持木条和木工铅笔，边操作边讲解：“定位是决定刮鳞器好用的第一步，也是最关键的一步。”教师示范在木条上确定安装金属齿片的位置。为了增强操作的直观性，教师可以采用投影放大操作细节或利用实物展台进行特写展示。教师特别强调：标记点的位置要准确对称，两个钻孔点之间的距离要与金属齿片上的安装孔相匹配；标记时要用铅笔，方便修改；建议先用锥子在标记点上轻轻点一个浅坑，防止钻孔时钻头打滑-14。教师提问：“为什么钻孔位置必须准确？如果不准确会有什么后果？”引导学生理解定位准确对于组装牢固和使用效果的重要性。钻孔示范（关键点：垂直）

教师活动：教师拿起手摇钻（或锥子和锤子），演示钻孔操作。重点强调钻孔的要领：钻头必须与木条表面保持90度垂直，否则钻出的孔是歪斜的，会影响后续组装-14。教师可以做一个“错误示范”（故意倾斜钻孔），让学生直观感受倾斜钻孔带来的问题。教师边操作边讲解：“钻孔时，一手握稳手摇钻，另一手扶稳木条，眼睛从侧面观察钻头是否垂直。用力要均匀，不要急于求成。钻到大约三分之二深度时，可以停下来观察一下。”教师提醒学生注意安全：钻孔时手不要放在钻头正下方，防止钻穿后伤到手。组装示范（关键点：牢固）

教师活动：教师演示用螺栓、螺母和垫片将金属齿片固定在木条上的操作。先介绍各组件的名称和作用：螺栓穿过木条上的孔和金属齿片的孔，垫片放在螺栓头和螺母下方，增加接触面积，使连接更稳固；用螺丝刀拧紧螺栓头，用尖嘴钳或扳手拧紧螺母-14。教师强调：“组装是否牢固，直接决定了刮鳞器能不能用、好不好用。螺母要拧到拧不动为止，但也不要过分用力，防止滑丝或损坏木条。”教师可以请一名学生上台协助，体验拧紧螺母的感觉。最后，教师示范使用砂纸打磨木柄和金属边缘，去除毛刺和锐边，使工具握持舒适、使用安全。学生活动：认真观看教师示范，注意观察操作细节和关键要领。记录教师强调的操作要点和注意事项。思考并回答教师提出的问题。【设计意图】精准的示范是技能教学的核心环节。通过分步演示和要点剖析，将隐性的操作技能转化为显性的、可观察的动作序列。教师既有规范操作的示范，又有错误操作的对比，有助于学生建立正确的操作认知。“准确、垂直、牢固”三个关键词简明易记，能够有效帮助学生抓住操作要领。（五）动手实践——技能内化与形成（约20分钟）【环节目标】学生在动手制作中内化所学技能，体验劳动的完整过程，培养规范操作意识和安全习惯。教师活动：在学生动手制作之前，教师通过课件或口头强调几条重要的安全规则：使用锤子和手摇钻时注意力要集中，不要嬉戏打闹；打孔时手要远离钻头；钉钉子时手指不要放在钉子的正下方；操作过程中佩戴好防护口罩，防止木屑吸入-14。教师宣布制作开始，明确时间要求（约15至18分钟），播放舒缓的背景音乐营造专注的氛围。学生制作过程中，教师进行巡视指导，重点关注以下几个方面：定位是否准确、钻孔是否垂直、组装是否牢固、操作是否规范安全。对于操作有困难的学生，教师及时给予个别指导或安排同伴互助；对于操作中出现共性问题的环节（如背钉操作），教师可以集中提醒或再次示范-14。教师适时给予积极评价和鼓励，保持学生的操作热情和自信心。同时，教师提醒学生注意桌面整洁，养成良好的劳动习惯。学生活动：独立或两人合作完成刮鳞器的制作。按照“定位—钻孔—组装—打磨”的流程进行操作，注意安全规范和操作要领。遇到问题主动向教师或同伴请教，乐于帮助他人。操作结束后整理桌面，归置工具和材料。【设计意图】充分的动手实践是技能形成的关键。在“做”的过程中，学生将教师示范的操作技能内化为自己的动作技能，同时也经历着从“知道”到“做到”的转化过程。教师的巡视指导能够及时发现和纠正问题，确保每位学生都能获得成功的劳动体验。安静专注的操作氛围和明确的规则意识，有助于培养学生严谨认真的劳动品质。（六）测试评议——检验劳动成果（约8分钟）【环节目标】通过实际操作检验刮鳞器的使用效果，在自评和互评中进一步明确制作标准，培养批判性思维和审美能力。教师活动：教师准备好处理好的带鳞鱼（或替代材料），请学生用自制的刮鳞器进行刮鳞测试。教师首先演示正确的刮鳞手法：一手握紧鱼身，另一手持刮鳞器，从鱼尾向鱼头方向顺鳞刮动，力度均匀，动作连贯。强调使用安全：刮鳞时要保持手与鱼身的距离，避免刮伤自己-16。学生分组进行测试体验，教师巡视指导，提醒学生注意观察刮鳞的效果和刮鳞器的使用感受。测试结束后，教师组织展示与评议。请各组推选代表展示作品，全班从三个维度进行评价：安装是否牢固（螺栓螺母是否拧紧，金属齿片是否松动）、打磨是否光滑（木柄和金属边缘有无毛刺、是否舒适）、使用是否方便（刮鳞是否顺畅、效率如何）-12。教师引导学生用具体的语言描述自己作品的优点和需要改进之处，鼓励学生真诚地赞美他人的优点，也坦诚地指出自己的不足。教师最后进行总结点评，肯定学生的劳动成果，同时指出制作和使用中的共性问题，提出改进建议。学生活动：用自制的刮鳞器进行刮鳞测试，体验劳动成果的实际价值。参与展示与评议，从牢固、光滑、方便三个维度评价作品。倾听他人的评价，反思自己的制作过程，明确改进方向。【设计意图】劳动成果的价值需要通过实际使用来检验。刮鳞测试环节让学生真切地感受到自己动手制作的工具能够解决真实的生活问题，这种成就感是任何说教都无法替代的。多维度的评价标准引导学生关注产品的功能性和工艺质量，培养了工程意识和质量观念。（七）创新拓展——“和田十二法”赋能设计（约10分钟）【环节目标】运用创新思维方法对刮鳞器进行改进设计，培养创新意识和创新能力，实现从“仿制”到“创造”的跨越。教师活动：教师首先引导学生回顾本课的学习收获：“通过今天的制作，我们发现基本的刮鳞器已经很好用了。但是，如果让大家来当‘产品设计师’，你们还能想出更好的刮鳞器吗？怎样让它更省力、更高效、更安全、更美观？”激发学生的创新欲望。教师顺势引出“和田十二法”这一创新思维工具——这是我国著名的创新方法，包含“加一加、减一减、扩一扩、缩一缩、变一变、改一改、联一联、学一学、代一代、搬一搬、反一反、定一定”共十二种创新思路-12-28。教师结合刮鳞器的具体情境，举例示范如何运用“和田十二法”进行改进设计。例如：“加一加”——在刮鳞器上加一个收集鱼鳞的容器，防止鳞片飞溅；“改一改”——将木柄改成符合人体工学的曲线手柄，握持更舒适；“代一代”——将金属齿片换成可拆卸更换的设计，延长使用寿命；“反一反”——将刮鳞方向设计为双向可刮，提高效率等。教师出示相关的专利产品图片或“一种刮鱼鳞器”等专利设计的结构示意图，供学生参考借鉴-。然后，教师布置任务：请每位学生或每个小组选择1至2种“和田十二法”的方法，在纸上画出改进后的刮鳞器设计草图，简要标注改进之处和设计意图。学生活动：听取“和田十二法”的创新思维方法讲解，理解每种方法的含义。观察教师展示的改进示例，获得启发。自主选择1至2种创新方法，在纸上绘制改进设计方案。交流展示自己的创意设计，听取同学和教师的反馈。【设计意图】创新是劳动教育的灵魂。“和田十二法”是一套易于理解和操作的创新思维工具，非常适合小学高年级学生学习和运用。通过将创新方法引入劳动课堂，学生不仅学会了制作一件具体的劳动产品，更重要的是掌握了一套可迁移的创新思维方式，为他们今后的创造性劳动播下种子。这一环节体现了“劳动教育”与“创新教育”的深度融合。（八）课堂总结与作业布置（约2分钟）【环节目标】系统回顾本课所学，强化正确劳动观念，明确课后延伸任务。教师活动：教师引导学生回顾本课的学习历程：“从发现生活中刮鱼鳞的难题，到设计制作出实用的刮鳞器，再到运用‘和田十二法’进行创新改进，今天每一位同学都像一名真正的发明家。通过这节课的学习，你有什么收获和体会？”请2至3名学生分享感悟。教师总结提升：“劳动不仅能够创造美好的生活，还能激发我们的创造力。希望同学们在今后的生活中，继续用你们的巧手和智慧，去发现和解决生活中的问题，做真正的‘生活发明家’。”教师布置课后作业：第一，回家后用自制的刮鳞器帮助父母处理一次鱼，把劳动照片或感受记录下来，在下一节课上分享；第二，选择“和田十二法”中的一种方法，进一步完善自己的改进设计方案，如果有条件，可以尝试用身边的材料制作出改进版刮鳞器。学生活动：回顾和反思本课的学习收获。倾听教师的总结和寄语，树立正确的劳动价值观。明确课后作业要求，产生继续探究和实践的意愿。【设计意图】课堂总结是知识建构的“最后一公里”。通过引导学生回顾学习过程、分享学习感悟，帮助学生将零散的体验上升为系统的认知和价值观。富有意义的课后作业将劳动教育从课堂延伸到家庭，实现了家校协同育人的目标，也让劳动成果真正服务于生活。八、教学评价设计（一）过程性评价本设计采用多元化的过程性评价方式，贯穿课堂教学的各个环节。观察评价由教师在教学过程中进行，主要观察学生的参与度、操作规范性、合作态度和安全习惯等方面。学生自评主要通过“劳动日志”或口头反思的方式，让学生描述自己在制作过程中的成功经验和遇到的困难。同伴互评在展示评议环节进行，学生从牢固、光滑、方便等维度评价同伴的作品，相互学习、共同提高。教师对学生的操作过程给予及时的口头反馈和鼓励，对共性问题进行集中指导。（二）终结性评价终结性评价聚焦于学生的最终劳动成果——刮鳞器作品。评价从三个维度展开：技能掌握维度（60%），包括结构是否牢固、连接是否紧密、外观是否平整光滑；功能实现维度（30%），包括刮鳞是否顺畅、效果是否良好、操作是否安全方便；创意与改进维度（10%），包括在创新拓展环节中提出的设计创意是否具有合理性和可行性。（三）核心素养达成评价劳动观念的评价主要观察学生是否能够认识到技术发明源于生活需求，是否具有服务生活的意识；劳动能力的评价主要通过作品质量和操作规范性来判定；劳动习惯与品质的评价关注学生在劳动过程中的专注度、细致度和责任心；劳动精神的评价则体现在学生是否表现出精益求精的态度和勇于尝试的创新精神。九、板书设计（主板书区域）课题：小小发明家——刮鳞器的制作与创新一、刮鳞器的结构：木柄、金属齿片、螺栓、螺母、垫片二、制作步骤：定位→钻孔→组装→打磨三、关键要领：准确、垂直、牢固四、创新思维：“和田十二法”——加一加、减