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PAGE株洲幼儿园食堂外包合同甲方(发包方):名称:[甲方幼儿园名称]法定代表人:[甲方法人姓名]地址:[甲方幼儿园地址]联系方式:[甲方联系电话]乙方(承包方):名称:[乙方公司名称]法定代表人:[乙方法人姓名]地址:[乙方公司地址]联系方式:[乙方联系电话]鉴于甲方拟将幼儿园食堂外包给乙方经营管理,乙方具备提供食堂餐饮服务的专业能力和资质,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规,就甲方幼儿园食堂外包事宜达成如下协议:一、承包范围及期限1.承包范围乙方负责承包甲方幼儿园食堂的经营管理,包括但不限于食材采购、食品加工制作、食堂卫生清洁、餐具消毒、食堂人员管理等,为幼儿园师生提供早、中、晚三餐及加餐服务。2.承包期限本合同承包期限自[起始日期]起至[结束日期]止。合同期满前,双方如无异议,则自动延续[延续期限]。二、双方权利与义务(一)甲方权利与义务1.权利有权对乙方食堂的经营管理情况进行监督检查,提出意见和建议。有权了解食堂食品采购渠道、质量标准、价格等信息。有权根据实际情况对食堂服务提出合理的调整要求。2.义务向乙方提供食堂场地、设施设备等现有条件,并确保其正常使用功能。协助乙方办理食堂经营所需的相关证件和手续,费用由乙方承担。按照合同约定及时支付食堂承包费用。尊重乙方的经营自主权,但不得干涉乙方正常的经营活动。(二)乙方权利与义务1.权利按照合同约定自主经营食堂,制定合理的经营方案和服务标准。按照市场价格采购食材,但不得高于同期市场合理价格水平,有权自主选择食材供应商。根据经营需要合理安排食堂工作人员,并有权对工作人员进行管理和奖惩。按照合同约定获得食堂承包费用。2.义务严格遵守国家法律法规,特别是食品安全相关法律法规,确保食堂经营合法合规。严格履行勤勉尽责义务,为幼儿园师生提供安全、卫生、营养、可口的餐饮服务。建立健全食品安全管理制度,加强食品采购、加工、储存、销售等环节的管理,确保食品安全无事故。定期对食堂工作人员进行健康检查和食品安全培训,确保工作人员具备相应的从业资格和健康条件。配合甲方的监督检查,对甲方提出的意见和建议及时整改落实。不得将食堂经营权转包或分包给第三方。三、食品质量与安全1.食材采购乙方应严格把控食材采购渠道,确保所采购的食材符合国家食品安全标准,索证索票齐全。建立食材采购验收制度,对采购的食材进行严格检验,确保食材新鲜、无变质、无污染。2.食品加工制作食品加工制作过程应符合卫生规范,生熟分开,避免交叉污染。严格按照食品安全操作流程进行烹饪,确保食品熟透,防止食物中毒。3.食堂卫生清洁乙方应每日对食堂进行全面清洁,包括餐厅、厨房、操作间、储物间等区域,保持环境整洁卫生。定期对食堂设施设备进行清洁消毒,确保其正常使用且符合卫生标准。4.餐具消毒食堂使用的餐具应严格按照规定进行消毒,消毒后的餐具应存放在清洁、干燥、通风的专用保洁设施内。定期对餐具消毒效果进行检测,确保消毒合格。5.食品安全责任如因乙方原因导致食品安全事故,乙方应承担全部法律责任,并赔偿甲方因此遭受的一切损失,包括但不限于师生医疗费用、赔偿费用、声誉损失等。甲方有权根据事故严重程度,要求乙方采取整改措施、暂停经营直至解除合同。四、费用及支付方式1.承包费用甲方应向乙方支付的食堂承包费用为每月人民币[X]元。承包费用包含食堂经营所需的食材采购费用、人员工资、水电费、设备维护费、管理费等一切费用,但不包括甲方另行要求增加服务项目的费用。2.支付方式甲方应在每月[支付日期]前,将当月承包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到承包费用后[发票开具期限]内,向甲方开具合法有效的发票。五、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照合同约定及时支付承包费用,每逾期一日,应按照未支付金额的[逾期支付违约金比例]向乙方支付违约金。若甲方违反合同约定干涉乙方正常经营活动,导致乙方遭受损失的,甲方应承担赔偿责任。2.乙方违约责任若乙方未按照合同约定提供符合质量标准的餐饮服务,甲方有权要求乙方整改,乙方应在甲方要求的期限内完成整改。若乙方整改后仍不符合要求,甲方有权扣除当月承包费用的[质量问题扣除比例]作为违约金。若乙方违反食品安全相关法律法规,导致食品安全事故,乙方应按照本合同约定承担全部法律责任和赔偿责任,同时甲方有权解除合同,乙方应返还已收取的未履行期间的承包费用,并按照合同总金额的[违约解除合同违约金比例]向甲方支付违约金。若乙方擅自将食堂经营权转包或分包给第三方,甲方有权解除合同,乙方应返还已收取的未履行期间的承包费用,并按照合同总金额的[转包分包违约解除合同违约金比例]向甲方支付违约金。若乙方未按照合同约定履行其他义务,导致甲方遭受损失的,乙方应承担赔偿责任。六、合同变更与解除1.合同变更经双方协商一致,可以书面形式对本合同的条款进行变更。任何一方如需变更合同内容,应提前[变更通知期限]书面通知对方,经对方书面同意后方可变更。2.合同解除在合同履行期间,若一方出现根本性违约行为,另一方有权解除合同,并要求违约方承担违约责任。因不可抗力或政府政策调整等原因导致合同无法继续履行的,双方协商一致可以解除合同,互不承担违约责任。合同期满或双方协商一致提前终止合同的,双方应按照合同约定进行结算和交接。七、争议解决本合同在履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。八、其他条款1.本合同自双方签字(或盖章)之日起生效,一式两份,甲乙双方
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