公共场所卫生管控责任书

公共场所卫生管控责任书为切实加强公共场所卫生管理，有效预防和控制疾病传播，保障公众身体健康，根据《公共场所卫生管理条例》《公共场所卫生管理条例实施细则》等相关法律法规，本公共场所经营单位（以下简称“经营单位”）与卫生监管部门（以下简称“监管部门”）签订本责任书。经营单位责任1.卫生管理建立健全卫生管理制度，包括但不限于环境卫生清扫制度、消毒制度、从业人员健康管理制度等，明确各岗位卫生职责，确保卫生管理工作有章可循。设立卫生管理部门或配备专（兼）职卫生管理人员，负责本单位的卫生管理工作。卫生管理人员应具备相应的卫生知识和管理能力，定期参加卫生知识培训。制定年度卫生工作计划和卫生管理档案，如实记录卫生管理情况，包括卫生检查记录、消毒记录、从业人员健康检查记录等，档案保存期限不得少于三年。2.场所环境保持公共场所环境整洁卫生，每日定时清扫，及时清除垃圾和废弃物，做到无积尘、无蛛网、无异味。加强场所通风换气，保证室内空气质量符合国家卫生标准。采用自然通风的场所，应每天开窗通风不少于2次，每次通风时间不少于30分钟；采用机械通风的场所，应定期对通风设备进行清洁和维护，确保通风系统正常运行。对公共场所的地面、墙面、天花板等进行定期清洁和消毒，消毒方法应符合国家相关规定。3.公共用品用具公共用品用具应一客一换一消毒，严格按照清洗、消毒、保洁的程序进行操作。消毒后的公共用品用具应符合国家卫生标准，不得检出致病微生物。配备足够数量的公共用品用具清洗、消毒设备，如洗衣机、消毒柜等，并定期对设备进行维护和检查，确保设备正常运行。设立公共用品用具专用保洁柜，对消毒后的公共用品用具进行分类存放，保持柜内清洁卫生，防止二次污染。4.从业人员健康管理从业人员应持有效健康合格证明上岗，每年进行一次健康检查。患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等疾病的人员，治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。从业人员应保持良好的个人卫生习惯，勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤换工作服。工作时应穿戴清洁的工作服、工作帽，不得留长指甲、涂指甲油、佩戴首饰等。定期组织从业人员进行卫生知识培训，提高从业人员的卫生意识和操作技能。培训内容包括公共场所卫生法律法规、卫生知识、消毒操作等。5.饮用水卫生公共场所直接为顾客服务的饮用水应符合国家生活饮用水卫生标准。采用自备水源的场所，应定期对水源进行检测，确保水质安全；采用二次供水的场所，应定期对水箱进行清洗和消毒，并委托有资质的检测机构进行水质检测。饮水机应定期进行清洗和消毒，更换滤芯，保证饮用水卫生安全。6.疫情防控措施在疫情期间，严格落实疫情防控各项措施，制定疫情防控应急预案，明确防控责任和工作流程。加强对顾客和从业人员的健康监测，设置体温检测点，对进入场所的人员进行体温检测和健康码查验。发现体温异常或健康码异常的人员，应及时采取隔离措施，并报告当地疫情防控部门。增加场所消毒频次，对公共区域、公共用品用具等进行全面消毒。同时，保持场所通风良好，减少人员聚集。监管部门责任1.加强对经营单位的卫生监督检查，定期对公共场所的卫生状况进行监测和评估，及时发现和纠正存在的问题。2.为经营单位提供卫生法律法规和卫生知识培训，指导经营单位做好卫生管理工作。3.对违反公共场所卫生法律法规的经营单位，依法进行查处。违约责任1.经营单位如违反本责任书规定，监管部门有权责令其限期整改；逾期不整改或整改不合格的，依法给予行政处罚。2.因经营单位卫生管理不善导致发生传染病传播、食物中毒等公共卫生事件的，经营单位应承担相应的法律责任。本责任书一式两份，经营单位和监管部门各执一份，自签订之日起生效。经营单位（盖章）：__________________法定代表人（签字）：__________________签订日期：______年_