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二十四节气“小雪”民俗文化探究·小学五年级语文跨学科主题教学设计

【基本信息】学段学科:小学五年级语文(综合实践活动融合)课题名称:《雪气微寒聚天地民俗学研探冬韵——小雪节气的民族文化密码》课时安排:4课时(每课时40分钟)课型定位:跨学科主题学习示范课、德育思想教育具象化实践课授课对象:小学五年级学生设计时间:2026年(结合二十四节气入选人类非遗十周年背景)设计依据:本文案严格依据《义务教育语文课程标准(2022年版)》及2025年日常修订版对“文学阅读与创意表达”“跨学科学习”任务群的最新实施要求,落实“文化自信、语言运用、思维能力、审美创造”四维核心素养的培育。在当今世界信息化融合的大视野下,强调通过“做中学、研中悟”的模式,结合二十四节气入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产名录十周年的重要契机,依托真实的历史情境和生活情境,引导学生深入理解中华民族在长期生产生活实践中形成的时序观念、生存智慧与民俗信仰,让古老的二十四节气在现代化的校园中焕发出全新的教育活力与时代生机。本课以小学五年级为教学对象,充分考虑到五年级学生具备了一定的信息检索整合能力、逻辑推理基础、文本解读与艺术审美素养,且正处在由具体形象思维向抽象逻辑思维过渡的关键期。采用“一核两翼三线四维”总体设计路径:以“小雪民俗文化探究”为核心任务驱动;两翼分别为科学探究与人文体验;三线是指自然线(物候气象)、文化线(民俗技艺)、生活线(现实应用);四维核心素养全面落地。综合运用项目化学习(PBL)和深度学习理念,打破语文、地理、科学、劳动、美术等多学科壁垒,构建真实生动的学习生态,在传承与发展中华优秀传统文化的过程中厚植家国情怀,提升综合核心素养。一、指导思想与理论依据本设计严格遵循2026年最新修订的义务教育课程标准要求,以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,全面贯彻党的教育方针,落实立德树人根本任务。深度体现以下核心教育理念:坚持德育为先,将社会主义核心价值观融入学科教学全过程。立足大单元教学理念,构建“节气文化探究”学习单元,实现教学内容的结构化、情境化与整体化。落实教学评一致性原则,确立可观测、可评价的学习目标,设计与之匹配的评价任务与教学活动。推进跨学科主题学习,以“小雪民俗”为核心议题,驱动学生在真实情境中综合运用多学科知识分析与解决问题。倡导项目式学习,引导学生围绕“探寻小雪节气民俗”这一真实项目,开展体验探究、合作交流与成果展示。反映人工智能赋能教育趋势,在合理利用数字工具辅助学习和创作方面进行渗透。注重五育并举,融合智育、美育与劳动教育,在探究与实践中实现知识增长与人格完善的双重目标。二、教学内容分析【非常基础高频考点跨学科链接】小雪节气是二十四节气大家庭中的第二十个成员,也是冬季第二个节气,通常在每年公历11月22日或23日交节。在古代农业社会,小雪不仅是重要的时间节点,更是连接天人关系与生存命脉的坐标。小雪节气的文化内涵涵盖面极广:其核心科学依据是地球公转与太阳黄经位置的变化,此时太阳到达黄经240度,标志着中国广大地区东北风频起、气温持续下降,黄河以北地区即将迎来初雪,长江流域则步入连绵阴冷的深冬期。小雪不仅仅停留在“凝雨为雪”的浅层解释上,更包含着中华民族对万物敛藏、阴阳消长的深刻哲学观察。在物候表征上,古人将小雪分为三候:一候虹藏不见,二候天腾地降,三候闭塞而成冬。所谓虹藏不见,指的是阴气渐盛、阳气渐隐,雨量减少雨水化为飞雪,彩虹因缺少阳光折射的媒介而隐匿不见;天腾地降则以阴阳二气的运动形象描绘天空中的阳气上升、地底下的阴气下降,二者无法交通;闭塞而成冬则为万物失去了生机与通透的通道,天地封冻严寒真正到来。在民俗文化维度上,小雪催生了极其丰富多彩的历史承续与生活智慧,涵盖了饮食民俗、祭祀仪式、储藏技艺以及审美情趣等方面。民间自古有“冬腊风腌,蓄以御冬”的俗语,各类腊肉、火腿、香肠等风味特产纷纷登场;南方的一些地区至今保留着用石臼打糍粑、盼团圆的古老仪式;沿海地带的渔民们则趁着风干物燥的大好时节,忙碌地将一网网的鲜鱼剖洗干净挂于船头竹竿上制成鱼干。具体到教学选材时,应重点选取学生通过小学阶段学习能够理解且便于实际操作的内容,对接学生的认知能力。教学中要精选具有典型性、趣味性且便于课堂转化的民俗材料,帮助学生掌握梳理归纳的方法。三、学情分析小学五年级学生在心理发展和生活经验上已有一定积累。他们对身边的节气有着朴素感知,能够依着自身的生活经验说出“小雪快到了,天要变冷了”等常识,但对于小雪节气的科学成因、三候划分原理的各项依据缺乏系统的概念体系。多数学生可能见过或吃过腊肉、糍粑等食品,却未必能将这样简单的生活行为上升到“冬腊风腌,蓄以御冬”的深度生存智慧和民族文化的集体叙事层面。五年级学生具备初步的信息搜集能力,开始学会如何进行简单的线上检索和资料阅读,尤其在家长和老师的配合辅助下已经能够将课上所学思想延续到课后的自我扩展。他们思维活泼活跃,对外界事物充满好奇,而且在语言表达上已经能够使用相对流畅丰富的词句描绘场景。在美术和手工制作的兴趣上尤为浓厚,利于通过拼贴、绘图、民俗卡等方式来内化领悟文化知识。不过他们的抽象逻辑思维尚未完全成熟,对于节气中所蕴含的自然科学道理与古代朴素哲学思想的理解需要教师提供适当的认知支架加以辅助转化。这一阶段的学生表现欲和求胜心强,同伴间合作意识逐步增强,非常适合在小组合作讨论中碰撞并归纳民俗知识点。四、教学目标【核心素养重点考核】基于《义务教育语文课程标准(2022年版)》及最新学科素养框架,本课将四个维度的核心素养转化为具体化可操作的教学指南。在语言运用维度上,要求学生能够精准认读本课所需引用的代表性节气诗词名句,通过默读吟诵、摘抄摘录、白话阐释三步法,用小雪的意境来扩充自己的词汇积累量,独立撰写约300字以上的“小雪民俗推荐介绍”,以达到有条有理有条理、生动形象的书面表达运用之效。在思维能力维度上,让学生通过地理公转轨道模拟教师点播和图谱分析法从现象求本质,梳理归纳归纳出古人拟定节气和创造相应民俗背后潜在的因果关系,初步建立时空相联的系统思维理念。在审美创造维度上,要求学生们在赏读黄庭坚《次韵张秘校喜雪》、品鉴水墨小雪画作、拍照记录冬景的过程中,亲身感知古人笔尖和眼前的“寒未至、雪飘飞”的空灵与隽永美感,主动动手进行剪纸留白、粘贴落叶的创作表达。在文化自信维度上,力求达到最高层级的落实。引导孩子们自我意识与高度认同小雪民俗实质上是以食暖人、以艺凝情的最接地气最坚韧的生活文化。在集体探寻讲述中能感受到哪怕是一坛坛酱菜和一块块腊肉里也蕴含着祖先对生命的深刻礼赞。以此让节气文化从字面书里走进生命体内,建立对中华优秀传统文化本源的自豪感。此外依据跨学科育人指向,本课目标也明确融入了劳动意识培养与自然科学精神树立。五、教学重难点【难点重要】教学核心在于引导学生深入理解小雪节气所折射的系统民俗体系究竟为何——即通过整合归并节气简介、物候分理、食俗手艺以及诗词意境,让学生从物质技术和艺术精神两个层面上建立对小雪节气民俗的框架意识。教学难点的挑战在于引领学生不仅仅停留在“小雪到、穿厚袄”的表层意义,更要能探索感悟到古老的民俗是怎样在千百年的社会血液中不断流转适应地域气候差异与宗族需求传承至今,并且使用跨学科思维融会贯通地理、农学、艺术等原理来破解为何各地“腌菜、打粑、晒鱼”的工序与风味大相径庭,还要在主观认知上自觉担任“非遗小传承人”的文化位份。六、教学策略与资源平台本课主要采用情境创设法、板块任务驱动法和小组合作探究法。在情境创设部分以声音创设场景——率先在教室多媒体的屋檐冻结投影和暖黄灯光基调大屏幕上打出温暖的动态壁炉与冬雪纷飞场景再配以悠扬的古筝背景弦律渲染极致的视觉沉浸效果,将学生们徐徐带进小雪节气的生活化情境中。任务驱动法着重将总议题拆解为四大任务板块,每一块板块的成果都成为下一项的原材料从而驱动学生内外联动。小组合作探究则是把全班分为气温气象观测组、美食民俗调研组、手工艺术创造组、文学吟诵宣传组,要求各司其职增强集体效能感。教学手段高调运用数字化翻转功能、展台成像等辅助设备展示各地雪景素材与非遗技艺细节。教具准备包括但不限于节气果实物候图谱闪卡、关于节气核心术语的中英注释教鞭图、足量的桔皮黏土硬纸板、干树枝、以红豆黑米作代表的五谷辅食展示板、模拟食用盐安瓿瓶、整块的密封糍粑(或便于捏握的青团替代品)、关于腊肉晾晒流程的分解动画,以及涵盖我国东南沿海晒鱼干实拍的空镜影像。七、教学过程设计【第一课时】小雪之“源”:探秘节气物候与科学原理【环节一】视觉营造·浸入情境(5分钟)当上课铃响时,教师轻启鼠标点击显示系统播放混剪短片:《四季轮回之冬日篇》,其中融入了遍地柿子挂霜、老农戴着毡帽掀启大缸盖头以及背景微弱叠加的北风呼啸与窗棱冰晶定帧长镜头的精致转场。在视频播放完毕后教师顺势在黑板中央张贴大幅中国农历二十四节气图转盘教具并朗读配合:“‘小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也。’今天让我们一起轻启冬之门,去探寻藏在农历十一月里的第二个节气,号称‘素寒使者’的小雪节气。”教师立即向全班发出悬浮任务邀请状:“本周要举行‘校园民俗文化节之节气篇’,我们要派出代表方阵去向来访的家长们做民俗宣讲。这就是我们的主阵地,大家愿意当首席宣讲员吗?”就此巧妙植入真实任务情境,牢牢勾住孩子们的主人翁意识。【环节二】初识坐标·理清时序(8分钟)采用“时光定位接力”方式展开。教师引导学生打开手里的“节气经纬万年历”简笔画参考,迅速找出小雪在具体一整圈轮盘中的具体落点,并标注在个人研学手册天头。教师使用变声语调强调:“小雪前后,太阳到达黄经240度。”接下来组织全体学生在《二十四节气歌》的后期部分有节奏地拍手复诵:“立冬小雪飘呀飘,大雪冬至过新年。”这一基础环节目的在于用身体记忆的方式帮助孩子们形成节气的完整几何框架以便后续理解。【环节三】三候解码·生命认知(12分钟)聚焦古代物候学,播放古风手绘水墨动效视频《小雪的三候秘境》,将“虹藏不见、天腾地降、闭塞而成冬”以美学画面拆解阐释。教师引导学生当堂总结关键词:在第一候中运用“探索”的思维讨论“天空没有了太阳的光照折射,所以彩虹姐姐去哪儿了?”第二候以高低错落的举手动作对比演示“天地之气不交”。为了激发想象,教师出示一幅冰封暗河与裸露冻土的特写景观,请生闭眼构想万物沉眠肃杀的画卷,将此归结为第三候。【拓展延伸跨学科链接】揭示结论:三候变化的背后蕴涵着的正是现代节气成因与地理科学中的季风规律、太阳辐射量减弱以及冷高压控制三大原理的民间话语外化。教师顺势穿插介绍2026年小雪节气具体发生时刻的相关知识,增强时代时效感。【环节四】初探寒暖·南北对观(9分钟)设置“探险小分队大竞技”环节,亮出中国地形示意图,并利用电子抽签的形式抽取不同城市(最北端选取黑龙江黑河、中轴段设置为北京,南方锁定云南昆明与广东广州),让四个小组分别依据常识讨论展示“假如我在-20摄氏度,小雪应当穿什么吃什么?”在小组交流推举的基础上归纳出小雪节气南北方霜冻线差异等一系列朴素地理规律,同时推演出北方多室内窖藏与大雪封门的生活方式,而南方则流行抓紧冬阳做腊味以御湿冷。教师引导学生记录下第一份结论笔记。【环节五】课时总结与任务分发引导(6分钟)巩固所学内容,请每个组提供两三个关键词以接龙形式完成课件填空。课后布置微采风计划:请学生在回家途中或者小区园内,尝试拍摄记录下一个代表“冬天来了”的镜头画面,支持捕捉寒叶、缩脖行人或超市货架上新囤的火锅调料,第二天课前挑选三幅进行微分析。【第二课时】小雪之“味”:民俗食韵与物储智慧【环节一】每日小播报:“小雪微镜头”分享(7分钟)此环节首先由学生个人进行三分钟课前图片播报,展示抓拍到的落叶石阶、行人围等真实照片,折射出小雪节气下的人间实景。教师顺势延展出民以食为天的议题:“小雪到了,老百姓的厨房与舌尖会发生什么魔法改变呢?”【环节二】核心导引·民俗起源研读(8分钟)出示搜索栏引出的经典俗语:“冬腊风腌,蓄以御冬”。教师通过抑扬顿挫的语调逐词诠译,立即把全班带入深度思考。活用课前预习资料包提前发放的短文辅助,揭示此俗语其实是几千年来古人生存与保鲜意志的宣言。教师补充远古时期医疗技术不发达、交通不便,老百姓在没有温室的腊月靠的是靠双手对多余肉禽蔬果脱水风干熏制储藏才得到明年春夏的生存补给事实,让学生肃然起敬。【环节三】跨学科纵贯线·南北风物橱窗(15分钟)这是全课的高潮爆点。各探究小组将依次上台亮出先前去图书馆或全网调研的成果展示,利用展台配合投影,一一展示极具视觉冲击的实物图或仿真模具。北方小组将率先亮出腌酸菜。主持学生详细讲解:小雪前后地里的白菜经过寒露霜冻糖化后质地爽脆,将其去根劈开,用大粒粗盐码放于祖辈传下来的老瓷缸内压上石头,便是北方一冬的维生素来源和调味灵魂。南方小组则祭出传统腌腊肉。展示画面切换至挂在徽派老宅屋檐下油光发亮的腊肠方队、湘西农家火塘上方经烟熏日晒而呈现出琥珀色质感的五花腊肉。他们强调气温骤降干燥所以蚊蝇锐减退,极其适合腌制风干。部分南方地区除了上述腊味之外更有小雪时制作酱油肉、板鸭等精湛工艺。华南沿海组则举出了铺天盖日、金黄灿烂的晒鱼干画面。学生大声补充:“小雪前后乌鱼和旗鱼群至,渔民们此时用盐和酒涂抹鱼身后挂晒,在阳光下靠海风吹,既是贮存食物又提高了蛋白质鲜美度。”西南地区组则用来热气腾腾、软糯拉丝的非遗糍粑手工,诉说在广西等地作为庆贺丰收的仪式感,寄寓着“糍粑越打越黏,日子越过越甜”的生活密码。通过此法本课将华夏东西南北食俗风貌进行了深挖式的立体型整体扫描,自然而然地成为学生主动接纳的高阶学习模式。【环节四】微辩讨论与价值升维(7分钟)【高频考点】全员开展就地进行循环讨论:“在如今冰箱、微波炉和支付宝全能的现代城市里,绝大多数孩子们都可以随时吃到生鲜蔬菜,那么我们为什么还要传承这些耗时费力的腌渍咸菜和灌肠腊肉的民俗?会不会很多余?”学生们激烈交锋,本班教师适当总结升华反驳旧俗无用论调,确立观点:这并非多余,而是因为民俗背后存储着中国人刻在骨血中化苦涩为甘甜的生命韧性。它代表着尊重自然节律、不违农时且利用自然馈赠给自己一个安稳过冬的生存底气,值得永远铭记。【环节五】模拟熬腊·手势操(3分钟)低噪创意放松——全体起立配合着喜庆民间小调做自制“腌腊肉韵律操”:搓搓盐、刷刷酱、拍拍肉、高挂起,在活动肢体中加深印象。【第三课时】小雪之“艺”:指尖民俗与诗情画意【环节一】百味共赏·重温美食地图(5分钟)教师大屏幕滚动第二课时精华留影,邀请一位同学当堂播报小雪民俗快板贯口:“小雪到,小雪到,腌菜晒肉好热闹;南糍粑,北窖藏,千载民俗本领强。”点燃全场。【环节二】文学鉴赏·小雪不寒诗韵清(12分钟)开启“大雪吟社”栏目,多媒体分层展示三首小雪类别的专题古诗词。先由教师带读宋代黄庭坚《次韵张秘校喜雪三首·其一》:“满城楼观玉阑干,小雪晴时不共寒。”借助注释画出意境图,启发同学们感知作者在小雪微晴后心境的澄澈与惬意,引导学生捕捉诗眼“不共寒”的慰藉感,交流诗词背后文人对于初冬的礼赞。紧接着展示同时代陆游小雪相关诗句以及在民间歌谣中选择质朴作品。【环节三】巧手工艺坊·古技新传承(13分钟)【思维方法易混点】把学生分成四组开展小组手工:手工A组——简易模拟古法腌菜“迷你罐”。提供儿童安全的密封透明玻璃罐和分装食盐,将培训过的洗净白菜叶撕成小片后层铺层叠,模拟早先入库过程。手工B组——创意手工“落叶雪景盘”。采用搜集来的枯黄碎叶、白色棉球和麻绳,构图粘贴出山村小屋袅袅炊烟的冬日农家景致。手工C组——超轻黏土捏制“冬藏小粮仓”。表达小米缸与腊肉块模型,把第二课时涉及到的储藏意象变成摸得着的立体形态。手工D组——仿制非遗剪纸互赠。让学生对半折纸剪出六角对称雪花和窗花,以赠送同窗表达冬日祝福。【教学秘籍:老师游走巡回,一边动手帮忙,一边用语言穿插交代背后的非遗意象,保护孩子的创作热情,同时安全提示儿童不拿尖锐物品打闹。】【环节四】非遗十载·世遗荣耀我来讲(6分钟)【热点】为了呼应2026年特殊节点,专门用三分钟重点微讲演:二十四节气入选世界非物质文化遗产十周年的辉煌时刻。利用课前精心搜寻到的纪实图片讲述2016年申遗成功场景,展示多国专家评价它凝聚了“时间知识与实践哲学”。并顺势传授学生它现在确实是全人类公认的中国“第五大发明”,我们应该用行动去珍视。教师交代任务:下课后面向低年级同学进行“小小非遗宣讲员”试讲。【环节五】成果整理与赋能(4分钟)老师巡视清点全班工艺品,组织组长将本组最满意的作品摆上班级民俗文创展台展示区。指导学生填写研学进程记录。【第四课时】小雪之“传”:汇报展演与自我延拓【环节一】成果预览·文创市集启动(5分钟)将前一天手工作品做最后布展,由各组推举负责人面向全班汇报本组这两天来凝聚出的成果构思与最终完品,教师现场模拟赠予“校园文化遗产保育大使”纪念红章。【环节二】综合汇报·我是民俗传承人(15分钟)让不同的小组最终课题产品进行立体化呈现。舌尖组现场短剧表演《外婆家的小雪腌菜》,通过祖孙对白重现手艺温习过程。匠心组推荐虚拟博物馆H5导览雪景创作思路。文韵组集体配乐朗诵自创短诗《小雪,你悄悄告诉我》献演。评委在教师组织下对各组的成果在文化性、美观性及表达度等方面点赞亮分。【环节三】梳理反思与达成检测(8分钟)进行“脑筋对对碰”快问快答检测环节:考察学生三候名称、代表性食俗产地、腌腊原理、小雪日期以及核心思想内涵。接着把课堂自主权还给学习者,发放便利贴纸,让同学们填写“我对二十四节气新感言”以及一位身边最需要听到节气故事的人,作为本课结束前的真实交互。【环节四】评价赋能·颁发徽章(5分钟)收集评价表,采用自评、组内互评加上师长评价的三层次评价机制。奖励优秀团队“小雪文化先锋杯”,奖励创意个人“传承小能手”水晶贴章。【环节五】留白作业布置与长效引擎发动(7分钟)设置必做与选做双层作业:A层(普适必做)完成一份《小雪民俗鉴赏报告》,写一写你所学到的感受,整理全家福一页相册或者制作电子节气手抄报一份。B层(拓展提升)与长辈一起尝试在家中制作简易微缩版冬季泡菜或设计一份“冬藏菜谱”在班级内分享。八、教学评价设计本次评价采用多维度过程性表现性评估。一是知识巩固检测评价占分比30%。通过出示随机抽选题库三候与习俗连线、判断题来实现基础知识的评价正答

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