《方寸菜园的无限可能》教案-2025-2026学年苏少版八年级综合实践活动下册

《方寸菜园的无限可能》教案-2025-2026学年苏少版（新教

材）初中综合实践活动八年级下册

一、学情分析

本节课面向2026年春季苏少版初中综合实践活动八年级下册学生，学生己

具备一定的生活观察能力和动手实践基础，对“菜园”有模糊的生活认知，但缺

乏系统的菜园规划、种植知识和实践经验。八年级学生好奇心强，乐于参与动

手类活动，具备初步的小组合作和探究能力，能够跟随教师引导完成简单的实

践任务。但学生个体差异较大，部分学生动手能力较弱，对农作物生长规律、

种植技巧了解较少，且缺乏耐心和责任意识；同时，学生对“方寸菜园”的创意

性和实用性结合能力不足，需要通过具体案例、实操指导，逐步培养其实践能

力和创新思维，贴合八年级学生具象思维向抽象思维过渡的认知特点。

二、教材分析

本课是苏少版初中综合实践活动八年级下册第一单元《走近“三农”》中的

参考活动3,紧扣“三农”主题，聚焦“方寸菜园”这一贴近生活的实践载体，衔接

单元内“认识三农”“体验农耕”的核心目标，是对“三农”知识的具象化实践和延

伸。教材遵循“认知一规划一实践一感悟”的逻辑，内容涵盖方寸菜园的选址、

规划设计、作物选择、种植技巧及创意呈现等核心内容，结合生活案例和实操

步骤，引导学生将理论知识与动手实践结合，体会农耕的乐趣和劳动的价道。

教材注重实用性和创新性，鼓励学生结合自身生活环境（家庭阳台、校园角落

等）设计个性化菜园，既培养学生的动手实践能力，又引导学生树立节约、环

保、劳动光荣的理念，契合新教材“素养导向、实践为本、生活联结”的最新编

排要求，为学生后续开展农耕实践、理解三农内涵奠定基础。

三、核心素养教学目标

1.劳动观念：通过了解方寸菜园的种植知识和实践过程，树立正确的劳动

观念，尊重劳动、热爱劳动，体会劳动带来的成就感，养成吃苦耐劳、持之以

恒的劳动习惯。

2.实践创新：掌握方寸菜园的规划、设计和基础种植技巧，能结合生活场

景设计个性化菜园方案，提升动手实践能力和创新思维，学会将创意转化为实

际成果。

3.责任担当：在菜园规划和种植实践中，培养责任意识，学会呵护植物生

长，体会农耕的艰辛，树立节约粮食、珍惜劳动成果的理念，增强生态环保意

识。

4.合作探究：通过小组合作完成菜园规划、方案设计等任务，提升合作沟

通能力和探究能力，学会分工协作、互帮互助，共同解决实践中遇到的问题。

5.文化理解：结合“三农”主题，了解我国传统农耕文化的简单内涵，体会

农耕文化与日常生活的联系，增强对本土农业文化的认同感和自豪感。

四、教学重难点

1、教学重点：掌握方寸菜园的选址、规划设计方法和基础种植技巧；能结

合生活环境，设计科学、合理、有创意的方寸菜园方案；体会劳动的价值和农

耕的乐趣。

2、教学难点：将创意设计与实际种植需求结合，解决菜园规划中遇到的空

间利用、作物搭配、生长环境适配等问题；培养学生的责任意识和长期实践的

耐心，确保实践活动落地。

五、教学过程

（-）情境导入，唤醒兴趣

师：同学们，在我们的生活中，无论是家庭的阳台、校园的角落，还是社

区的空地，都藏着一片可以利用的小空间。大家有没有见过这样的小菜园？

（展示教材中方寸菜园的实景图片：阳台盆栽菜园、校园角落小菜畦、社区共

享菜园）这些小小的菜园，虽然空间不大，却能种出新鲜的蔬菜、可爱的花草,

充满了无限可能。

师：大家仔细观察这些图片，说说这些方寸菜园有什么特点？它们都种了

哪些作物？是怎么规划的？

生1：这些菜园都很小，有的在花盆里，有的在小畦里，不占地方。

生2：种的都是常见的蔬菜，比如生菜、番茄、小葱，还有一些小花。

生3：它们规划得很整齐，不同的作物种在大同的地方，看起来很舒服。

师：大家观察得手常仔细！这些就是我们今天要学习的“方寸菜园”一利

用有限的小空间，种植作物、美化环境，还能收获新鲜的果实。今天，我伯就

一起走进《方寸菜园的无限可能》，学习如何规划、设计和种植属于我们自己的

方寸菜园，体会农耕的乐趣和劳动的价值。（板书课题：方寸菜园的无限可能）

设计意图：通过展示教材实景图片，结合生活提问，唤醒学生的生活经验,

激发学生对方寸菜园的兴趣，自然引出本节课的核心内容，引导学生主动参与

到课堂探究中，为后续的规划设计和实践指导做好铺垫。

（二）教材解读，梳理知识

1、认识方寸菜园（结合教材核心内容）

师：请大家打开教材，阅读《参考活动3方寸菜园的无限可能》的开篇内

容，思考两个问题：第一，什么是方寸菜园？第二，方寸菜园有哪些特点和价

值？大家可以同桌之间互相讨论，读完后分享自己的想法。

（学生阅读教材、讨论交流，师巡视指导，提醒学生标注教材重点）

师：谁来分享一下自己的理解？什么是方寸菜园？

生：方寸菜园就是利用阳台、窗台、校园角落等有限的小空间，进行蔬菜、

花草种植的小型菜园，空间不大，但实用性很强。

师：非常准确！教材中明确提到，方寸菜园是“以家庭阳台、校园角落、社

区空地等小空间为载体，开展小型作物种植活动，兼具实用性、观赏性和教育

性”。大家再说说，方寸菜园有哪些特点？

生1：空间小，灵活方便，不管是家里还是学校，只要有小空间就能打造。

生2：种植的作物都是常见的，容易养活，比如小葱、韭菜、小番茄，不

需要复杂的种植技巧。

生3：既能收获新鲜的蔬菜，又能美化环境，还能体验劳动的乐趣，很有

价值。

师：大家总结得非常全面！方寸菜园的核心特点就是“小而精”——空间有

限，但功能多样，既可以满足我们的种植兴趣，又能让我们体会劳动的意义，

还能培养我们的责任意识和环保理念。教材中还提到，方寸菜园是我们走近“三

农“、了解农耕文化的重要载体，通过亲手种植，我们能更直观地感受农作物的

生长过程，理解农民伯伯的辛苦，珍惜劳动成果。

2.方寸菜园的核心知识梳理（结合教材实操内容）

师：想要打造一片属于自己的方寸菜园，并不是简单地把种子种下去就可

以，需要经过科学的规划和正确的种植。请大家继续阅读教材，梳理出打造方

寸菜园需要经历哪些步骤？每个步骤的核心要点是什么？

（学生自主阅读教材，梳理步骤，师巡视指导，引导学生重点关注教材中

的“选址、规划、作物选择、种植技巧”四个核心环节）

师：谁来分享一下你梳理的步骤？

生：我梳理的步骤是：首先耍选址，选择合适的小空间：然后是规划设计,

确定种什么作物、怎么摆放；接着是选择作物和种子；最后是播种和后期养护。

师：非常清晰！这就是我们打造方寸菜园的四个核心步骤，也是教材的重

点内容。接下来，我们就结合教材中的具体讲解，逐一突破每个步骤的核心要

点，确保大家都能掌握。

（三）分步讲解，实操指导

1.第一步：选址——选对空间，奠定基础（结合教材选址要求）

师：教材中明确指出，方寸菜园的选址是关键，直接影响作物的生长，大

家看教材中的选址建议，说说选址需要考虑哪些因素？

生：教材中说，要考虑光照、通风、水源和空间大小，还要方便管理。

师：非常正确！我们结合教材内容，具体分析这几个关键因素：第一，光

照，大多数蔬菜（比如番茄、生菜、小葱）都需要充足的阳光，每天至少需要

4-6小时的光照，所以选址要优先选择向阳的地方，比如阳台的南侧、校园的向

阳角落，避免选择阴暗、潮湿的地方；第二，通风，良好的通风能减少作物病

虫害的发生，避免种植在密闭的空间里；第三，水源，种植作物需要浇水，选

址要靠近水源，方便后期浇水养护，比如阳台靠近水龙头、校园角落靠近水源

处；第四，空间大小，根据空间大小确定种植规模，阳台可以选择花盆、种植

箱，校园角落可以开辟小型菜畦，避免空间浪费。

师：大家结合自己的生活环境，想一想，你可以在哪里打造自己的方寸菜

园？比如家里的阳台、窗台，或者学校的生物园、校园角落。谁来分享一下你

的选址想法？

生1：我想在我家的阳台打造方寸菜园，我家阳台朝南，光照充足，靠近

水龙头，很方便浇水。

生2：我想和同学一起，在学校的生物园开辟一小块地方，种一些小葱和

生菜，方便我们一起管理。

师：这些想法都非常好！选址一定要结合实际情况，确保满足作物生长的

基本条件，这是我们打造方寸菜园的第一步，也是最基础的一步。大家可以课

后观察自己选定的空间，记录一下光照、通风情况，为后续的规划设计做好准

备。

设计意图：结合教材选址要求，通过师问生答、结合生活实际分享，让学

生掌握选址的核心要点，引导学生将教材知识与生活实际结合，培养学生的观

察能力和实际应用能力，为后续的规划设计奠定基础。

2.第二步：规划设计——科学布局，体现创意（结合教材规划案例）

师：选好空间后，接下来就是规划设计，这是方寸菜园“无限可能”的核心

体现。大家看教材中的规划案例，说说规划设计需要考虑哪些方面？

生：教材中提到，要考虑作物的搭配、种植的密度、空间的利用，还要体

现创意，比如打造造型美观的菜园。

师：非常全面！规划设计主要包括三个核心方面，我们结合教材案例逐一

讲解：

第一，作物搭配。教材中给出了明确的搭配建议：要根据作物的生长习性、

成熟周期进行搭配，比如生长周期短的蔬菜（小葱、生菜、香菜）和生长周期

长的蔬菜（番茄、辣椒、黄瓜）搭配种植，这样可以持续收获；还要注意高矮

作物搭配，比如高大的番茄、黄瓜种在后而，矮小的生菜、小葱种在前面，充

分利用空间，同时保证每株作物都能获得充足的光照。另外，还可以搭配一些

花草，比如薄荷、太阳花，既可以美化菜园，又能驱赶病虫害。

第二，种植密度。教材中强调，种植密度要合理，不能过密也不能过疏。

过密会导致作物之间争夺阳光、水分和养分，影响生长；过疏会浪费空间。大

家可以参考教材中的建议，比如每株生菜之间间隔10-15厘米，每株番茄之间间

隔30-40厘米，根据作物的大小调整种植密度。

第三，创意呈现。方寸菜园不仅要实用，还要美观，体现我们的创意，教

材中展示了几种创意规划案例：比如阳台盆栽菜园，将不同的作物种在不同颜

色、不同造型的花盆里，摆放成整齐的队列；校园角落菜畦，划分成小块，每

个小块种一种作物，贴上作物名称标签；还有垂直菜园，利用阳台的墙面，悬

挂种植盆，节约空间。大家可以结合自己的选址和喜好，设计出有个性、有创

意的菜园布局。

师：接下来，我们进行小组合作，结合自己的选址，设计一份方寸菜园规

划方案。每个小组推选一名组长，分工合作，讨论确定作物搭配、种植密度和

创意布局，然后绘制简单的规划示意图，标注出作物种类、种植位置和关处细

节。大家可以参考教材中的规划案例，同时发挥自己的创意，确保方案科学、

合理、可行。

（学生小组合作设计规划方案，绘制示意图，师巡视指导，重点关注方案

的科学性和创意性，及时纠正不合理的规划，比如作物搭配不当、种植密度过

高或过低等问题）

师：大家都完成了小组规划方案，谁来代表小组展示一下你们的方案？说

说你们的选址、作物搭配、创意布局是什么？

（小组代表展示方案和示意图，讲解设计思路）

师：这个小组的方案非常好，选址合理，作物搭配兼顾了生长周期和高矮

差异，创意布局也很有特色，还标注了种植密度和浇水位置，考虑得非常全面。

其他小组也有很多亮点，比如有的小组设计了垂直菜园，充分利用了墙面空间;

有的小组搭配了花草，既美观又实用。大家可以互相借鉴，完善自己的规划方

案。

设计意图：结合教材规划案例，分点讲解规划设计的核心要点，通过小组

合作设计方案、展示交流，让学生主动运用教材知识，提升合作能力、创新思

维和实践设计能力，同时体现方寸菜园的创意性，贴合教材“无限可能”的主题。

3.第三步：作物选择与种子准备（结合教材作物选择建议）

师：规划方案确定后，我们就需要选择合适的作物和种子，这也是打造方

寸菜园的关键环节。大家看教材中的作物选择建议，说说选择作物时需要考虑

哪些因素？

生1：要选择适合本地气候和季节的作物，这样更容易养活。

生2：要选择容易种植、管理简单的作物，适合我们初中生种植。

生3：要结合自己的喜好，选择自己喜欢吃或者喜欢的作物。

师：大家说得都丰常正确！结合教材内容，我们总结出作物选择的三个核

心原则：

第一，适应性原则。选择适合本地气候、季节和种植环境的作物，比如春

季可以选择生菜、小葱、番茄、辣椒、黄瓜等，这些作物适应春季的气候，生

长速度快，容易种植；避免选择那些对环境要求过高、难以养活的作物，比如

一些热带作物，不适合本地春季种植。

第二，易管理原则。作为初中生，我们的种植经验有限，所以要选择管理

简单、病虫害少、生长周期适中的作物，比如小葱、生菜、香菜、小番茄等，

这些作物不需要复杂的养护技巧，浇水、施肥即可正常生长，适合我们进行实

践种植。

第三，个性化原则。结合自己的喜好和需求，选择自己再欢的作物，比如

喜欢吃蔬菜的可以选择番茄、黄瓜、生菜，喜欢花草的可以搭配薄荷、太阳花,

这样能提高我们的种植兴趣，增强责任感。

师：教材中还提到了种子的准备方法，大家阅读教材，说说种子准备需要

注意什么？

生：要选择饱满、无破损、无病虫害的种子，播种前可以先浸泡种子，让

种子更容易发芽。

师：非常正确！种子的质量直接影响发芽率，所以我们要选择优质的种子,

播种前可以用温水浸泡种子4-6小时，比如番茄种子、黄瓜种子，浸泡后更容易

发芽。另外，还要根据种植数量，准备足够的种子，避免种子不足影响种植。

师：大家结合自己的规划方案，确定自己要种植的作物和种子数量，课后

可以和家长一起准备种子，或者小组合作准备，为后续的播种做好准备。

设计意图：结合教材作物选择建议和种子准备方法，引导学生掌握作物选

择的原则和种子准备的技巧，让学生结合自己的规划方案，确定种植作物，培

养学生的实际应用能力，为后续的播种和养护做好铺垫。

4.第四步：播种与后期养护（结合教材实操步骤）

师：准备好种子后，就可以进行播种了，播种和后期养护是保证作物生长

的关键。请大家仔细阅读教材中的播种步骤和养护技巧，说说播种需要经过哪

些步骤？后期养护需要注意什么？

（学生阅读教材，梳理播种步骤和养护技巧，师巡视指导，引导学生标注

重点）

师：谁来分享一下播种的步骤？

生：播种步骤是：先准备好种植容器和土壤，然后在土壤中挖小坑，放入

种子，覆盖一层薄土，最后浇水，保持土壤湿润。

师：非常准确！结合教材中的实操步骤，我们详细讲解播种的每个环节：

第一，准备种植容器和土壤。种植容器可以选择花盆、种植箱、塑料盆等,

容器底部要留有排水孔，避免浇水过多导致积水烂根；土壤要选择疏松、肥沃、

透气的土壤，比如菜园土、腐叶土，也可以购买专用的种植土，教材中提到，

不要使用粘性过大的土壤，否则不利于作物根系生长。

第二，播种操作。在土壤中挖小坑，坑的深度根据种子大小调整，比如小

种子（生菜、香菜）坑深1-2厘米，大种子（番茹、黄瓜）坑深3-4厘米；每个

坑放入2-3粒种子，避免种子不发芽影响种植；放入种子后，覆盖一层薄土，轻

轻压实，让种子与土壤紧密结合：最后浇适量的水，保持土壤湿润，但不要积

水。

第三，后期养护。教材中明确提到，后期养护主要包括浇水、施肥、除草、

防治病虫害四个方面：

浇水：要根据土壤湿度和作物生长情况浇水，保持土壤湿润即可，不要浇

水过多或过少，比如生菜、小葱喜欢湿润的土壤，每天可以浇一次水，番茄、

黄瓜生长期需要较多水分，但也要避免积水。

施肥：作物生长需要养分，播种后可以每隔1-2周施一次薄肥，比如腐熟的

有机肥、专用的花卉肥料，施肥要适量，避免施肥过多导致烧根。

除草：如果土壤中长出杂草，要及时清除，避免杂草与作物争夺阳光、水

分和养分，清除杂草时要注意不要损伤作物的根系。

防治病虫害：要定期观察作物的生长情况，发现病虫害及时处理，教材中

建议，尽量采用环保的防治方法，比如手工捕捉害虫、喷洒肥皂水等，避免使

用农药，保护生态环境。

师：为了让大家更直观地掌握播种和养护技巧，我们结合教材中的实操图

片，一起模拟播种过程。大家看，这是准备好的花盆、土壤和种子，先在花盆

底部铺一层土壤，然后挖小坑，放入种子，覆盖薄土，浇水，整个过程非常简

单，大家课后可以按照这个步骤进行播种。

师：另外，教材中还提到，要做好种植记录，记录下播种时间、作物生长

情况、浇水施肥时间等，这样可以及时了解作物的生长状态，调整养护方法。

大家可以准备一个种植记录本，从播种开始，认真记录每一个环节，培养自己

的观察能力和责任意识。

设计意图：结合教材中的实操步骤，详细讲解播种和后期养护的技巧，通

过模拟播种、强调种植记录，让学生掌握具体的实操方法，培养学生的动手实

践能力和责任意识，确保学生能够顺利开展后续的种植实践活动。

（四）案例分析，巩固提升

师：为了让大家更好地掌握方寸菜园的打造方法，我们结合教材中的优秀

案例和生活中的实际案例，进行分析和交流，看看这些案例的优点是什么，我

们可以借鉴哪些经验。

师：大家看教材中的优秀案例——阳台创意菜园，这个菜园的选址是阳台,

作物搭配了番茄、生菜、薄荷和太阳花，规划布局合理，高矮作物搭配，既实

用又美观；后期养护得当，作物生长茂盛，收获了新鲜的蔬菜和美丽的花朵。

大家说说，这个案例有哪些优点值得我们借鉴？

生1：作物搭配合理，兼顾了实用性和观赏性，还能驱赶病虫害。

生2：规划布.局整齐，充分利用了阳台空间，没有浪费。

生3：后期养护做得好，作物生长茂盛，说明种植者很有责任心。

师：非常好！我们再看一个生活中的案例——校园角落小菜园，这个菜园

是由学生小组合作打造的，划分成了四个小块，分别种了小葱、