中华传统文化融入班会课实践案例-“悠悠茶香 礼待八方”

中华优秀传统文化融入班会课实践案例——“悠悠茶香礼待八方”【班会过程】（一）情境创设1.游戏导入：在正式上课之前，我们先来做一个游戏：草本对对碰。（课件出示游戏规则：按照韵律做拍手操，并大声说出图片上相关内容的名称）准备好了吗？我们开始了。祝贺大家，在刚才的游戏中，你都看到了什么？（学生说看到的事物）你们知道这些都是什么吗？预设：都是茶叶。（板书“茶”）2.茶馆招聘：大家刚才看到的这些茶叶来自一个“悠悠茶馆”的店铺，这是他们的老板佟掌柜。佟掌柜给大家带来了一则招聘信息（播放录音）：“本店为一家中华老字号茶馆，以传承和弘扬中华茶文化为己任。现因业务扩张需要，特诚聘热爱并有意投身传承事业的小掌柜若干人，欢迎进店应聘。”今天这节课，就让我们一起去悠悠茶馆应聘小掌柜，大家愿意吗？（设计意图：通过“草本对对碰”游戏导入，以活泼有趣的方式吸引学生的注意力，使其初步接触茶相关知识，为后续学习奠定基础。“茶馆招聘”旨在营造一个贴近生活的场景，使学生以更加饱满的热情投入后续的学习中。）（二）班会活动环节一：知茶类，启文化之智1.佟掌柜在上课之前要对我们同学做一次小调查，我们来看一下视频：（1）你接触过茶叶吗？（2）你能说出几种茶叶？预设1：我发现同学们都接触过茶叶，但知道的不多。预设2：我发现同学们虽然接触过茶叶，但并不知道茶叶的名字。是的，我们在日常生活中都接触过茶叶，但就像××同学说的那样，大部分同学对它并不是很了解。现在，我们就走近茶叶，提升我们的小掌柜能量值。2.上课之前，佟掌柜对我们的考验就已经开始了。播放录音：同学们，课前我让大家去搜集各类茶叶，其实是我给你们的第一关挑战，现在请你们把搜集到的茶叶种类补充到我们的茶柜吧！你们在课前的大搜索中都知道了哪些茶叶的种类呢？预设1：我知道有红茶、绿茶，还有花茶。（评：红茶和绿茶是我们日常生活中常见的茶叶种类。花茶属于再加工茶）学生贴在黑板上。谁还有补充？预设2：还有白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶。

追问：你知道人们是怎样区分茶叶种类的吗？预设：通过颜色和加工方法。（评：此处应该有掌声）请各组同学把你们搜集到的茶的种类挂到我们的茶柜上（板书）。通过课前大调查，我们知道了这么多茶的种类，那么中国的茶是怎样一步一步传承至今的呢？我们一起来看视频。看了视频，你有什么想说的？（学生交流）是的，同学们。人们常说，开门七件事：柴米油盐酱醋茶。中国人离不开茶，它不仅是一种饮品，更承载着中国的历史和文化，是民族智慧的结晶，是我们宝贵的物质文化遗产。（板书“文化”）恭喜大家获得佟掌柜送来的能量值。（设计意图：本环节以认知唤醒为起点，通过展示学生茶知识调研数据，直观呈现认知盲区，激发学习内驱力。紧接着，引导学生对课前自主搜集的资料进行归纳整理，总结茶叶的丰富种类，培养其自主学习的能力。安排观看茶文化的专业讲解视频，使学生认识茶在中华历史长河中的重要地位，以及传承和弘扬茶文化对于当代社会的深远意义。通过这一环节，学生能够深刻感受到茶文化厚重的底蕴，进而产生保护与传承茶文化的责任感和使命感。）环节二：品茶韵，激赞美之情1.这几天，佟掌柜遇到了一件烦心事。播放录音：同学们，我们茶馆新到了一批上等茶叶，需要整理入柜，可是粗心的店小二把茶叶的名称忘记了，你们能帮我鉴定这批茶叶的品种吗？

大家能不能给佟掌柜帮帮忙？请看合作要求：（1）看一看、摸一摸、闻一闻桌子上的茶叶；（2）小心冲泡茶叶，观察它的特点；（3）音乐停，活动停。2.说说你的发现。学生交流这种茶叶的特征，引出龙井绿茶。是的，龙井茶是中国绿茶的代表。你别看它叶子小巧，冲泡的时候可是很有讲究的！3.观看专业冲泡茶叶的视频，分享感受。预设1：我觉得冲泡茶叶的人非常耐心和细心。预设2：看来喝茶不仅是为了解渴，还是一种心情的放松。确实，茶艺不仅是一种技艺，更是一种对生活的态度。4.经过同学们的帮助，佟掌柜决定把这批新茶作为茶馆的招牌茶饮。播放录音：谢谢同学们帮我确定了茶叶的名称，这是我对你们进行的第二关考验。现在，你能不能为我们的茶饮写一段广告词，吸引更多的顾客呢？请看创编要求：（1）借助课前搜集的资料；（2）小组集思广益，共同完成；（3）音乐停，活动停。5.哪一小组来展示你们的广告词？借助投影仪展示，学生交流点评，引出喝茶的好处，并板书：唇齿留香，修身养性，文化传承。佟掌柜感谢同学们写出了丰富的广告语，为大家升级能量！（设计意图：本环节通过亲身体验龙井绿茶的观察、触摸、闻香及冲泡过程，促使学生学习茶艺的精湛技巧，并领悟其蕴含的生活哲学和精致态度。随后的创编广告词活动，旨在引导学生归纳饮茶的多重作用，进一步增强其对中国茶文化的认同感与自豪感。）环节三：悟茶道，传礼仪之志1.这天，悠悠茶馆来了一位远道而来的外国贵宾。播放录音：同学们，我们茶馆以传承和弘扬中国茶文化为己任，所以我决定以源远流长的中国茶礼仪亲自接待这位宾客。你对中国茶礼仪有哪些了解呢？佟掌柜的第三关考验开始了，请看合作要求：（1）想一想：日常礼仪中哪些适用于饮茶？（2）做一做：如何让茶桌礼仪更规范？（3）音乐停，活动停。2.学生交流，回忆自己先前掌握的礼仪知识。3.佟掌柜为大家带来了专业的奉茶视频，一起看看吧！（播放视频）看完视频，你们有什么想说的？预设1：我发现喝茶的礼仪很丰富。预设2：我发现茶桌礼仪体现了主人对客人的尊重。确实，中国自古以来就被誉为“礼仪之邦”，刚才我们看到的奉茶礼仪只是茶道的一部分。4.在日常生活中，礼仪无处不在、无时不有，大家能否分享一些自己亲身实践或观察到的具体的礼仪行为呢？学生分享。看来，礼仪渗透在我们生活的各个细节之中，是中华文化的重要组成部分，是我们每个人都应该学习和传承的宝贵财富。祝贺同学们能量升级！（设计意图：本环节通过创设茶馆待客情境，引导学生体悟茶礼文化内涵与待客智慧。学生将系统梳理日常礼仪规范，观摩专业茶艺演示，感受其中蕴含的尊重之道。通过分享实践案例，学生能洞察礼仪在跨文化交流中的桥梁作用，理解“礼”作为中华文明基因的重要价值。教学设计以具象化体验代替理论灌输，激发学生主动传承礼仪文化的内生动力，实现文化认同与素养提升的深度统一。）环节四：承茶魂，践爱国之行1.就在这时，外国贵宾又对佟掌柜说了一段话。播放录音：佟掌柜，我知道茶在中国有着悠久的历史和文化，可是在我看来，现代人还是更喜欢咖啡这种快捷的饮品，中国的茶文化已经慢慢走向衰落了。面对客人的刁难，佟掌柜应该如何回应呢？快和你的小伙伴商量商量吧。2.学生进行角色扮演，戴上预先设计好的头套装饰。表演后，教师点评。3.小结：同学们，在中国，茶不仅是一种饮品，还承载着深厚的历史和情怀，这是咖啡等外来饮品所不能取代的。中国是礼仪之邦，是一个开放的国家，我们尊重并接受外来文化。4.你们知道吗？茶是中国与世界相交的重要媒介，中国茶在外交舞台上的魅力频频展现。（图片展示）佟掌柜祝贺同学们能量升级，正式成为悠悠茶馆的小掌柜！（设计意图：本环节创设外宾质疑茶文化的情境，驱动学生开展批判性思辨与文化认同建构。通过角色扮演，学生需多维度阐释茶文化的核心价值，辨析其与咖啡等外来饮品在文化基因方面的本质差异。活动同步训练逻辑表达与跨文化对话能力，深化学生对“和而不同”文化理念的认知。）（三）主题升华同学们，今天的“悠悠茶香