新苏教版五年级科学下册第一单元第3课 发霉与防霉一课一练练习2及答案_第1页
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文档简介

第3课

发霉与防霉练习二一、填空题1.

馒头在（

）、（

）的环境下容易发霉。【答案】

①.

温暖

②.

潮湿2.

真空包装是隔绝了霉生长所需要_______。【答案】空气二、判断题，对的打√，错的打×。3.

把保存物晒干的防霉方法是：清除水分。（

）【答案】√【解析】4.

物品上的霉都一样。（

）【答案】×5.

霉是一种微生物。（

）【答案】√6.

霉菌的生长需要一定条件。（

）【答案】√7.

发霉的食物是不能食用的。（

）【答案】√三、选择题，将正确的序号填在括号内。8.

不同物体上的霉具有共同的特点是（

）。【答案】CA.

颜色相同B.

形状相同C.

呈丝状9.

最适合霉菌生长环境条件是（

）。【答案】AA.

温暖、潮湿B.

干燥、寒冷C.

温暖、干燥10.

下列方法中，哪项不是防霉方法（

）。【答案】CA.

真空包装B.

放干燥剂C.

涂碘酒11.

物品在烈日下暴晒可以有效防霉，其依据（

）。【答案】BA.

隔绝了空气

B.

减小了湿度

C.

降低了温度12.

防止衣物发霉的最好的方法是（

）。【答案】CA.

保持衣物干净B.

往衣柜中放入樟脑片C.

经常晾晒，保持衣物干燥四、连线题13.

将防霉的方法及其依据连线。真空包装放干燥剂杀死了霉菌菌种烈日暴晒

隔绝了空气空调除湿减小了湿度低温保存降低了温度消毒柜杀毒【答案】五、实验题：馒头发霉14.

小红为了探究馒头在哪些条件下容易发霉，她创设了温暖与寒冷、干燥与潮湿等条件，并进行条件组合。实验如下：序号条件组合实验方法5天后实验现象1温暖潮湿把装有湿馒头的塑料袋放在暖气片上长满霉菌2温暖干燥把装有干馒头的塑料袋放在暖气片上没有发霉3寒冷潮湿把装有湿馒头的塑料袋放在冰箱里没有发霉4寒冷干燥把装有干馒头的塑料袋放在冰箱里没有发霉根据实验，馒头在__________和_________的环境下容易发霉。【答案】

①.

温暖

②.

潮湿15.

根据发霉的条件，米饭放在哪里最不易发霉（

）。【答案】AA.

放在冰箱里B.

放在厨房的柜子里C.

放在饭厅的桌子上16.

馒头和桔子都会发霉（下图），看图可以判断两种物品霉菌的形状和颜色都__________。（填“相同”或“不同”）

【答案】不同17.

防止物品发霉方法

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