特种畜禽巴马香猪生态养殖技师考试试卷及答案

特种畜禽巴马香猪生态养殖技师考试试卷及答案一、填空题（每题1分，共10分）1.巴马香猪的原产地是广西______。2.巴马香猪属于______型猪种。3.生态养殖核心是禁止使用______和化学添加剂。4.巴马香猪发情周期约______天。5.妊娠期约为______天。6.生态养殖以______饲料为主。7.断奶仔猪日龄一般为______天。8.常见寄生虫包括______、绦虫等。9.养殖场地需远离______。10.巴马香猪可用于食用、______和实验。二、单项选择题（每题2分，共20分）1.巴马香猪原产地是（）A.广西巴马B.广东清远C.湖南宁乡D.四川成都2.生态养殖禁止使用（）A.无抗饲料B.抗生素C.青绿饲料D.益生菌3.发情持续时间一般为（）A.1-2天B.3-5天C.6-8天D.9-10天4.巴马香猪属于（）A.大型猪种B.中型猪种C.小型猪种D.迷你猪种5.常用青绿饲料不包括（）A.红薯藤B.苜蓿草C.玉米叶D.塑料薄膜6.生态养殖场地应远离（）A.农田B.居民区C.河流D.山坡7.巴马香猪常见疫病不包括（）A.猪瘟B.蓝耳病C.禽流感D.口蹄疫8.断奶仔猪体重一般为（）A.5-8kgB.8-12kgC.12-15kgD.15-20kg9.生态养殖需通过（）认证A.有机B.绿色C.无公害D.以上都是10.巴马香猪繁殖特点是（）A.晚熟B.单胎C.早熟多胎D.生长慢三、多项选择题（每题2分，共20分）1.巴马香猪生态养殖优势（）A.肉质鲜美B.抗病力强C.繁殖率高D.生长快2.禁止使用的添加剂（）A.激素B.抗生素C.重金属D.维生素3.发情鉴定方法（）A.观察外阴B.按压背部C.观察行为D.测体温4.饲料组成包括（）A.青绿饲料B.精饲料C.矿物质D.抗生素5.养殖场地要求（）A.地势高燥B.通风向阳C.远离污染源D.靠近公路6.疫病防控措施（）A.疫苗接种B.环境消毒C.无抗养殖D.用抗生素7.青绿饲料优点（）A.营养丰富B.成本低C.促消化D.提免疫力8.巴马香猪用途（）A.食用B.实验动物C.观赏D.宠物9.管理要点（）A.合理密度B.定期消毒C.科学饲喂D.用激素10.粪便处理方法（）A.沼气池B.堆肥发酵C.直接排放D.还田利用四、判断题（每题2分，共20分）1.巴马香猪原产广西巴马（）2.生态养殖可用抗生素（）3.发情周期18-22天（）4.妊娠期114天左右（）5.塑料薄膜可喂猪（）6.断奶日龄20天左右（）7.需有机认证（）8.属于大型猪种（）9.青绿饲料是主要饲料（）10.可靠近居民区养殖（）五、简答题（每题5分，共20分）1.巴马香猪生态养殖核心要求？2.发情鉴定主要方法？3.生态养殖疫病防控关键？4.青绿饲料选择与利用？六、讨论题（每题5分，共10分）1.如何平衡生态养殖成本与效益？2.常见环境问题及解决对策？---参考答案一、填空题1.巴马2.小3.抗生素4.18-225.1146.青绿7.30-358.蛔虫9.污染源10.观赏二、单项选择题1.A2.B3.B4.C5.D6.B7.C8.B9.D10.C三、多项选择题1.ABC2.ABC3.ABC4.ABC5.ABC6.ABC7.ABCD8.ABCD9.ABC10.ABD四、判断题1.√2.×3.√4.√5.×6.×7.√8.×9.√10.×五、简答题1.核心是遵循生态规律，采用无抗绿色养殖：禁用抗生素、激素等；以青绿饲料为主，搭配精料；保持场地清洁通风，防控疫病以生物安全、疫苗为主；产品符合有机/绿色认证，确保安全优质。2.①观察外阴：红肿、黏液增多；②行为表现：兴奋、爬跨其他猪；③按压背部：出现静立反射（最佳配种时间）；结合发情周期（18-22天）判断。3.①生物安全：场地远离污染源，定期消毒；②疫苗接种：按程序接种猪瘟、蓝耳病等疫苗；③无抗养殖：用益生菌、中药增强免疫力；④环境管理：保持干燥通风，合理密度；⑤定期驱虫。4.选择红薯藤、苜蓿、玉米叶等；洗净切碎，占日粮30%-50%，搭配精料；避免霉变、有毒饲料（发芽土豆）；新鲜饲喂，可青贮备用。六、讨论题1.成本控制：利用本地青绿饲料降成本，合理规划场地减基建，提高繁殖率降仔猪成本；效益提升：有机认证提价格，开发腊香猪等深加工增附加值，拓展电商/旅游渠道；注重品牌建设，实现成本效益良性循环。2.常见问题：粪便污