八年级地理上册《以橙为媒话石城农业》教学设计

八年级地理上册《以橙为媒，话石城农业》教学设计

一、课标解读与教材分析

（一）对应课标与核心素养锚定

本节课对应《义务教育地理课程标准（2022年版）》中“认识中国”主题下的“经济与文化”部分。具体的课程内容要求为：“运用地图和其他资料，简要分析中国的农业分布特点及主要农作物产区；举例说明因地制宜发展农业的必要性以及科学技术在农业发展中的重要性。”【重要】基于此，本节课的教学设计将跳出传统的“划书、背记”模式，转向以核心素养为导向的深度学习。旨在通过探究式学习，着力培养学生的区域认知能力，引导学生从地理位置、自然条件等角度认识区域特征；提升综合思维，能够多要素、多角度分析农业区位因素及其变化；树立人地协调观，深刻理解农业生产必须顺应自然、因地制宜，并认同科技兴农、绿色发展的理念。【非常重要】

（二）教材地位与内容重构

本节内容选自粤教版八年级地理上册第四章“中国的经济与文化”第一节“农业”。本章是学习中国自然地理之后，转向人文地理的枢纽章节，起着承上启下的关键作用。【基础】学生需要运用已学的中国地形、气候、河流等自然地理知识，来理解人类生产活动（农业）与地理环境的关系。教材编排逻辑清晰，主要涵盖“让‘土地奉献’的产业”、“我国农业的地区分布”、“因地制宜发展农业”和“我国农业取得的成就”四部分。在本次公开课设计中，我将对教材进行校本化、生活化重构，以学生最为熟悉的家乡“石城”为切入点，以石城特色农业——“白莲”和“烟叶”为贯穿全课的情境主线，将教材知识点融入对身边地理事物的探究中，实现从“教教材”向“用教材教”的转变。

二、学情精准画像

（一）知识储备

授课对象为八年级学生。经过一年多的地理学习，他们已经掌握了基本的读图技能，如等值线图、分布图的判读；了解了我国地形、气候、河流等自然地理特征及其分布规律。【基础】在生活经验方面，石城县作为传统农业县，学生对“农忙”、“种莲”、“烤烟”有一定的感性认识和直观印象，但这仅停留在现象层面，缺乏从地理视角进行理性分析的意识和能力。

（二）认知能力

八年级学生正处于形式运算思维发展阶段，逻辑思维能力逐步增强，能够通过小组合作、案例分析等方式进行探究性学习。他们对新鲜事物充满好奇，对家乡事务有天然的亲切感和探究欲，这是本节课可以利用的宝贵心理资源。【重要】

（三）潜在困难与障碍

学生在分析农业区位因素时，容易出现“要点遗漏”或“要素孤立”的问题，难以建立自然因素与社会经济因素之间的动态联系。【难点】例如，他们可能知道气候影响农业，但难以结合具体作物的生长习性进行细致分析；他们可能知道市场影响农业，但难以理解交通、科技等如何改变农业布局。

三、教学目标设定

基于核心素养和学情，我确立了以下四个层次的教学目标：

（一）区域认知

运用江西省、石城县地形图和气候图，准确描述石城县的地理位置，并归纳其地形、气候、水文等自然地理特征。【基础】

（二）综合思维

通过分析石城白莲、烟叶种植的案例，能够从自然（地形、气候、水源、土壤）和社会经济（市场、交通、政策、科技）两方面，综合、辩证地分析农业区位因素及其变化。【核心目标】

（三）地理实践力

通过课前分组调查（采访家人、查阅资料），收集关于石城白莲或烟叶种植历史、生长过程、销售渠道的信息，培养信息收集与处理能力。

（四）人地协调观

通过对石城农业“白色污染”（废弃地膜）或莲田生态养殖等问题的探讨，理解农业活动与地理环境的相互影响，树立因地制宜、绿色发展的现代农业观念，增强热爱家乡、建设家乡的情感。

四、教学重难点

（一）教学重点

运用地图和资料，分析我国（石城县）农业分布的特点及主要农作物产区。理解自然条件对农业布局的制约性。【高频考点】

（二）教学难点

能够结合实际案例，多要素综合分析农业区位因素，并初步提出区域农业可持续发展的建议。【难点】【高频考点】

五、教学方法与准备

（一）教法与学法

教法：情境教学法、问题驱动法、案例教学法。

学法：小组合作探究法、田野调查法、比较分析法。

（二）教学准备

教师准备：制作多媒体课件（PPT），整合石城白莲、烟叶种植的高清图片、视频素材；设计导学案；绘制石城县地形、气候要素的数字化地图。

学生准备：以小组为单位，选择“白莲组”或“烟叶组”，开展课前微调研。通过采访家中长辈、拍摄田间照片、搜索网络资料等方式，了解所研究作物的生长周期、需要的自然条件以及近年来的种植收益变化。【重要】

六、教学实施过程（详案）

（一）导入新课：闻香识石城（约3分钟）

课堂伊始，教师用多媒体大屏展示一幅精美的石城八卦脑杜鹃花海与通天寨丹霞地貌的远景图，然后在画面中逐渐推近，聚焦到山脚下的一片莲田。教师不急于说话，而是点击音频按钮，播放一段来自石城本地田野的实录音频：先是阵阵蛙鸣与潺潺流水声，紧接着是几声清脆的鸟鸣，最后，隐约传来莲农采莲时哼唱的石城客家山歌（或采茶调），歌声悠扬，与自然之声融为一体。音频渐弱，教师转身，拿起一个事先准备好的、沾着露水的石城白莲莲蓬，轻轻剥开一颗，投影仪将其放大，展示出洁白饱满的莲子。此时，教师提问：“同学们，你们听到了什么？看到了什么？又想到了什么？这些声音、这些画面、这颗莲子，共同指向了哪个我们既熟悉又陌生的产业？”学生回答后，教师顺势引出课题——农业。这种导入方式，调动了学生的听觉、视觉，将抽象的地理概念与鲜活的生活感知、乡土情感紧密连接，迅速将学生带入学习情境，激发了强烈的探究欲望。

（二）概念辨析与产业初探：让“土地”奉献的产业（约5分钟）

在学生对农业有了感性认识后，教师引导学生自主阅读教材，寻找农业的准确定义。请一位学生朗读农业的定义：“利用动植物的生长发育规律，通过人工培育来获得产品的物质生产部门”。教师紧接着展示四组石城本地的高清图片：第一组，琴江镇广袤的稻田里，农民驾驶着小型收割机收割水稻；第二组，木兰乡的山场上，成群的鸡鸭在林下觅食；第三组，赣江源镇附近的鱼塘，渔民正在拉网捕鱼；第四组，屏山镇大棚蔬菜基地里，翠绿的辣椒挂满枝头。提问：“这四幅图分别对应农业的哪个部门？”学生齐答：种植业、畜牧业、渔业、林业。教师进一步追问：“除了我们刚才看到的这些，农业还能给我们提供什么？”引导学生说出农业不仅提供食物，还为工业生产提供原料（如烟叶、棉花），并承担着生态涵养、文化传承等功能。这一环节，通过身边实例，让学生轻松掌握农业的概念、部门分类，并初步理解农业的多元价值，为后续的深度分析奠定基础。【基础】

（三）核心探究一：寻根溯源——石城白莲为何甲江南？（约12分钟）

此环节是突破教学重点“农业区位因素”的关键，采用问题链驱动下的探究式学习。教师承转：“我们石城是著名的‘中国白莲之乡’，种出来的莲子颗粒饱满，香甜软糯，在市场上享有盛誉。为什么偏偏是我们石城，而不是隔壁的某县，能种出这么好的莲子呢？让我们用地理的慧眼来揭开这个秘密。”【非常重要】

发放导学案（一）——“白莲寻根探究包”，内含：石城县地形图、石城县气温年变化曲线和逐月降水量图、白莲生长习性资料卡（喜温、喜光、喜湿润，需水但不能长期淹没根部，对土壤要求肥沃、微酸性、排水良好）、石城县地质与土壤概况文字资料。

将学生分为六个探究小组，每组围绕一个核心问题进行头脑风暴，时间8分钟。

问题链设计：

1.找位置：在石城县地形图上，找出白莲的主要种植区域（通常分布在琴江镇、小松镇等河谷平原及低丘缓坡）。这些地方的地形有什么特点？（平坦、开阔、有河流经过）

2.析气候：结合气温降水图和白莲习性，分析石城的气候条件如何满足白莲“喜温喜湿”的习性？（亚热带季风气候，夏季高温多雨，雨热同期）

3.看水源：白莲“喜湿又怕涝”，石城的莲田是如何解决灌溉与排水问题的？（临近河流，水源充足；地处河谷平原/山间盆地，地势低平但略有坡度，排水便利）

4.探土壤：根据资料卡，石城的土壤类型（以红壤、水稻土为主，呈微酸性）是否符合白莲“喜微酸性”的要求？（符合，且河谷冲积土壤肥沃）

5.论人力：除了自然条件，石城农民世代积累的种植经验、政府的扶持政策、便捷的电商物流（社会经济因素）对白莲产业的发展起了什么作用？【重要】

小组内热烈讨论，教师在各组间巡回指导，适时点拨，鼓励学生将地形图、气候图的信息与文字资料相结合，并在导学案的空白区域绘制简单的思维导图，构建自然要素之间的关联。讨论结束后，每组选派代表发言，展示探究成果。教师根据学生的回答，在黑板上板演，逐步构建起一个完整的“农业区位因素思维导图”，将地形、气候、水源、土壤、市场、交通、政策、劳动力、科技等要素全部涵盖，并用箭头和关键词表明它们之间的相互作用。【高频考点】

（四）核心探究二：因时制宜——从“种烟”看农业变化与科技兴农（约10分钟）

此环节旨在突破教学难点，引导学生理解农业区位因素不是一成不变的，尤其要关注科技与社会经济因素的动态影响。教师承转：“刚才我们分析了白莲种植的‘地利’，但农业不光靠天靠地，还要靠人靠智慧。我们再来看一看石城另一张名片——烟叶种植的故事。”【非常重要】

播放一段精心剪辑的微视频《石城烟叶的变迁》，内容包含：1.90年代农民用传统方式育苗、移栽、用柴火烤烟的辛苦画面；2.如今现代化漂浮育苗大棚、智能化温控烤房、烟田里覆膜滴灌、无人机喷洒农药的场景；3.烟农采访同期声：“以前种烟靠力气，现在种烟靠技术，收益翻了好几倍。”

观看视频后，教师提出新的探究任务（小组继续沿用刚才的建制，但转换为“烟叶专家”角色）：

1.对比分析：对比过去和现在，石城烟叶种植在哪些方面发生了变化？（生产方式、技术手段、种植规模等）

2.深度追问：是什么力量推动了这些变化？（科学技术、农业机械化、国家惠农政策、市场需求变化等）

3.思辨挑战：视频中出现了“地膜覆盖”的画面。地膜能保水保肥，但也带来了“白色污染”。如果你是石城县的农业技术员，你会建议农民如何处理废弃地膜，实现绿色发展？

此环节的设计意图在于：通过视频直观对比，让学生感受到科技对农业的巨大推动作用，理解“科技兴农”的内涵。【热点】同时，引入“地膜污染”这一真实的两难问题，将学生的思维引向更高层次——批判性思维和辩证思维。让学生在讨论中意识到，农业发展必须兼顾经济效益和生态效益，从而深刻领悟“人地协调”的可持续发展观。学生可能会提出“使用可降解地膜”、“地膜回收加工”、“推广无地膜栽培技术”等多种解决方案，课堂气氛将达到高潮。

（五）迁移应用与提升：设计家乡农业的“金名片”（约10分钟）

此环节是对整节课所学知识的综合运用和创造性表达，旨在检测学生的知识迁移能力和地理实践力。教师承转：“通过前面的学习，我们不仅知道了石城农业‘是什么’，还深入探究了‘为什么’。现在，我们要学以致用，扮演一回‘乡村振兴规划师’。”【重要】

情境任务设定：石城县政府计划在“十四五”期间进一步优化农业产业结构，打造一个集生态、观光、科技于一体的现代农业产业园。现有三个备选区域：A区（琴江镇河谷平原，靠近城区和206国道）、B区（高田镇海拔较高的山区，气候温凉，生态环境好）、C区（小松镇低丘缓坡，土壤呈微酸性，视野开阔）。要求各小组任选一个区域，结合该区域的特点，运用本节课所学知识，设计一个主题鲜明、切实可行的农业开发方案。

各小组迅速投入紧张的讨论中。有的组选择A区，提出依托靠近县城和交通线的优势，发展“城郊观光农业园”，主打大棚草莓、精品蔬菜和莲田垂钓；有的组选择B区，提出利用高海拔气候优势，发展“高山生态有机茶”和“避暑养生农庄”；有的组选择C区，结合土壤条件，提出打造“标准化生态烟叶基地”，同时套种油菜，春天举办“油菜花节”，实现“烟油轮作”与乡村旅游的结合。

在小组代表简要陈述方案后，教师引导学生进行互评。互评标准聚焦于：是否因地制宜？是否综合考虑了自然和社会经济因素？是否有创新性和可持续性？教师最后进行点评升华，强调：“地理知识不仅能解释世界，更能改造世界。希望大家能用今天学到的‘因地制宜’思想，去观察家乡，去思考如何让我们的石城变得更加美好。”

（六）课堂总结与情感升华（约3分钟）

教师以充满感召力的语言总结：“今天我们跟随一粒白莲、一片烟叶，重新认识了我们脚下的这片土地。我们看到了，是独特的气候、蜿蜒的河流、勤劳的双手共同孕育了石城的物产。我们更明白了，农业不是简单的‘面朝黄土背朝天’，它需要科学的指引、科技的翅膀和绿色的理念。希望同学们记住，无论将来走到哪里，家乡这片充满希望的土地，永远是我们最深厚的根。”

（七）作业布置——特色实践作业（约2分钟）

作业设计为分层、开放的形式，供学生自主选择完成：

1.基础层（必做）：绘制一张“石城白莲（或烟叶）生长与地理环境关系”的思维导图，要求包含至少三个自然要素和两个社会经济要素。【基础】

2.提高层（选做）：撰写一篇微调研报告，题目为《我家门口的农业变迁》。通过访谈家中三代人，了解三十年来家里所从事的农业生产在作物类型、种植技术、销售方式上的变化，并尝试用地理知识解释这些变化。【重要】

3.拓展层（挑战）：设计一份简单的“石城