DB5306T 21-2019 昭通市稻田养鱼技术规范

ICS65.020.30B52DB5306代替DG5306/T20—2015昭通市市场监督管理局发布DB5306/T21—2019本规范按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》进行编写本规范由昭通市渔业管理站提出。本规范由昭通市农业农村局归口。本规范主要起草单位：昭通市渔业管理站。本规范主要起草人：陈发国、艾祖军、王登山、刘文明。本规范代替了DG5306/T20—2015。DB5306/T21—20191昭通市稻田养鱼技术规范本规范规定了稻田养鱼环境条件、鱼田工程、鱼种投放、饲养管理、病害防治和田鱼捕捞规范。本规范适用于昭通市稻田鱼类养殖。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB4285农药安全使用标准GB11607—89渔业水质标准GB/T18407.4无公害水产品产地环境要求NY5071无公害食品渔用药物使用准则NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量3术语定义下列术语和定义适用于本规范3.1鱼沟在养鱼稻田中开挖通鱼凼的沟道3.2鱼凼在养鱼稻田中开挖的集鱼池4环境条件4.1环境符合GB/T18407.4要求4.2水质水质应符合GB11607-89渔业水质标准4.3稻田选择选择水源充足，排灌方便，不受旱、涝影响的稻田。5养鱼稻田设施DB5306/T21—20195.1加固加高田坎田坎高0.5米～0.7米，顶宽0.4米～0.5米以上，不漏不垮。提倡用石料、水泥板、三合土护坡。5.2注、排水口及拦鱼设施5.2.1注、排水口根据稻田的排灌系统，在稻田对角处设置注、排水口，注、排水口用石料修建，进水口宽0.4～0.8米，面积1亩以下排水口0.5米～0.8米，面积1～2亩排水口宽1米～2米，面积大于2亩的排水口开设2个以上，宽1.2米以上。5.2.2拦鱼设施在注、排水口设置拦鱼设施，拦鱼设施用竹条、尼龙网等材料制作，长度为排水口宽度的3倍以上，成弧形安置于注、排水口的迎水面，牢固插入田泥中，高出田坎20厘米以上，宽30厘米.5.3开挖鱼沟、鱼凼5.3.1鱼沟栽秧前挖好鱼沟，宽0.8米～1米，深0.5米～0.7米，稻田面积1亩以下，开挖成“一”型，1亩以上可挖成“十”字形、“井”字形或“目"字形等不同形状.5.3.2鱼凼鱼凼建于稻田中央或背阴处,面积占稻田面积的6%～8%，凼深1米以上，凼顶高出田底20厘米以上，凼内壁用石料或三合土铺砌，防止垮塌，凼与鱼沟相接处开一缺口，使凼沟相通，并安装拦鱼栅。6鱼种投放6.1稻田消毒耕田、加施基肥后，按每亩25～35千克，融化成浆均匀泼洒，待8～10天后再插秧。6.2放养品种以草鱼、鲤鱼、鲫鱼为主。6.3鱼种消毒鱼种下田前用2%～4%食盐水或10毫克/升高锰酸钾溶液等药物浸泡10～20分钟。6.4鱼种投放量每亩放养鱼种数量为250尾～450尾。6.5放养规格放养全长为10厘米～15厘米的鱼种。6.6鱼种投放比例鲤鱼50%—60%，草鱼20%—30%，鲫鱼10%—20%。DB5306/T21—201936.7鱼种投放时间待秧苗返青后放养草鱼、鲤鱼、鲫鱼鱼种，运鱼水温和田水水温温差大于3℃,要调节水温。7饲养管理7.1饲料投喂7.1.1喂养原则稻田水浅，天然饵料有限，要提高产量必须补充人工饵料，并做到“定时、定位、定质、定量”投喂。7.1.2养鱼饲料配合颗粒饲料：符合NY5072的规定；农家饲料：蚕蛹、菜子饼、米糠、麦麸、豆渣、酱糟、酒糟、玉米面等；青饲料：浮萍、瓢沙、水草、旱草、豆叶、菜叶、苕藤等。7.1.3饲料投喂量a)日投喂量：水温在15℃~20℃,配合饲料按鱼体重的1%—3%投喂，农家饲料按鱼体重的2—4%投喂，青饲料按草鱼体重的30%—40%投喂。水温在20℃以上，配合饲料按鱼体重的3%—5%投喂，农家饲料按鱼体重的4—6%投喂，青饲料按草鱼体重的40—50%投喂。b)全年饲料需要量：每亩饲料需要量，需配合颗粒饲料80千克～100千克，农家饲料30千克~50千克，青饲料料1000千克～1500千克。7.1.4投饲技术青饲料应新鲜，以当天吃完为宜，次日投草前需将陈草捞去。浮萍覆盖鱼凼水面不可超过30%。先喂青饲料后配合颗粒饲料，不喂变质饲料。投料地点：固定在鱼凼（沟）内。投饲时间：每天投1次~2次。第1次在上午7时～9时，第2次在下午3时～5时为好。7.2日常管理7.2.1水位管理水稻生育期间的水位管理按水稻裁培技术要求，在不影响水稻生长的前提下，尽量提高水位。水稻收割后，尽可能将田水加深。7.2.2防逃经常田埂，检查拦鱼设施，疏通排洪沟，特别在大雨天要加强巡视，防止洪水漫坎和鱼类逃逸。7.3施肥7.3.1施肥原则养鱼稻田的施肥原则是施足基肥，减少追肥，以基肥为主，追肥为辅。以有机肥为主，化肥为辅。基肥占全年施肥总量的70追肥占30％。7.3.2基肥DB5306/T21—2019每亩可施碳酸氢铵15千克～20千克，也可施钙镁磷肥50千克，或施硝酸钾8千克～10千克，也可施厩肥150千克～250千克。农家粪作基肥以800千克～1000千克为宜。7.3.3追肥每亩每次施碳酸氢铵2．5千克～5千克，或尿素7．5千克～10千克，或钙镁磷肥15千克～20千克。农家粪作追肥每亩不超过500千克。7.3.4施肥方法施肥时用纱布袋装肥料、用竹竿在稻禾的叶子上进行敲击，使肥料落在叶子上而施肥，先施半边田，次日再施另半边田。每批追肥分2～3次施放。8病害防治8.1水稻病虫害防治8.1.1稻田养鱼对水稻病虫害有生物防治作用。8.1.2用药根据安全农产品生产要求，选用高效低毒低残留光谱性的农药，禁用对鱼类有剧毒的农药，农药的使用要符合GB4285标准，允许使用的农药要求应符合表1的规定。表1允许使用的农药28.1.3施药方法施药前，先疏通鱼沟，加深田水至7厘米～10厘米，粉剂趁早上稻禾沾有露水时用喷粉器喷，水剂宜在晴天露水干后以雾状喷出，应把药喷在稻禾上，尽可能避免药物落入水中。8.2鱼病防治8.2.1坚持预防为主，防治结合的原则。8.2.2鱼病发生时要及时对田水消毒，并投喂药饵进行治疗。常见鱼病防治方法DB5306/T21—20195a)细菌烂鳃病：用生石灰20克/立方米或枫树叶20千克/亩。b)赤皮病：用漂白粉1克/立方米或磺胺嘧啶内服1克/10千克鱼。c)肠炎病:用漂白粉1克/立方米或每50千克鱼用大蒜头0.5千克，捣烂如泥，加食盐0.2千克。d)草鱼出血病：投喂杨、柳树叶或用猪血拌饵喂鱼。e)白头白嘴病：用漂白粉1克/立方米或五倍子汁液1