《粮油作物标准化生产技术》课件-作物栽培灌溉与排水

WenzhouVocationalCollegeofScienceandTechnology粮油作物标准化生产技术AGRICULTUREAGRICULTRALPRODUCTSINVESTMENTPROMOTION作物栽培灌溉与排水油菜的生产意义油菜的类型划分油菜的分布概况水

作为浙江省重要的越冬作物，小麦栽培需遵循“精细整地、适期播种、科学管理”的原则，实现高产优质。

水是作物生长的命脉，“有收无收在于水，多收少收在于肥”，合理灌溉和排水能为作物创造适宜的水分环境。作物栽培灌溉与排水

一、作物需水规律作物对水分的需求有两个显著特点：作物需水存在差异性：

即使同一作物，不同生育期需水量也不同，苗期需水少，中期生长旺盛时需水多，后期逐渐减少。水稻一生需水量大，且整个生育期都需要水层；小麦、玉米相对耐旱，关键期需水集中；甘薯、花生则更耐干旱。作物栽培灌溉与排水

一、作物需水规律作物对水分的需求有两个显著特点：作物蓄水存在临界期：比如水稻花粉母细胞减数分裂期、玉米大喇叭口期、小麦灌浆期，此时缺水会严重影响产量，甚至造成不可挽回的损失。以水稻为例，孕穗期缺水会导致颖花败育，空壳率大幅增加。二、灌溉技术不同类型的作物，根系的生长建成也遵循着各自的规律：根据水源和灌溉方式，常见的灌溉技术有：作物栽培灌溉与排水二、灌溉技术漫灌粗放，水分浪费大，仅适用于荒地或饲料地；畦灌通过畦埂将田块分成条状，水在畦面流动浸润土壤，适合小麦、蔬菜等；沟灌是在作物行间开沟输水，通过毛细管作用湿润土壤，适合棉花、玉米等行播作物；淹灌则是保持田面一定水层，是水稻的主要灌溉方式。作物栽培灌溉与排水地面灌溉是最传统的方式，包括漫灌、畦灌、沟灌和淹灌：二、灌溉技术滴灌通过塑料管道将水直接送到作物根部，水分利用率达90%以上，适合果树、蔬菜及干旱地区；喷灌利用管道和喷头将水雾化喷洒，均匀度高，适用于各种地形，浙江部分茶园和果园已广泛应用。作物栽培灌溉与排水局部灌溉更节水高效，包括滴灌和喷灌：二、灌溉技术作物栽培灌溉与排水地下灌溉通过埋在地下的管道渗水，借助毛细管湿润土壤，省水且不破坏地表，但成本较高，目前多用于温室和经济作物。

三、排水技术排水的目的是排除多余水分，防止涝害。主要有明沟排水和暗沟排水两种方式。

明沟排水由畦沟、腰沟和边沟组成，沟沟相通，最后汇入河道，成本低、排水快，但占用耕地且易滋生杂草。作物栽培灌溉与排水

暗沟排水则是在地下铺设陶管、塑料管等，不占耕地，管理方便，适合经济价值高的田块。

浙江多雨季，稻田通常采用“三沟配套”，即畦沟深15厘米、腰沟深30厘米、边沟深50厘米，确保雨后能快速排水。四、实操要点作物栽培灌溉与排水灌溉要把握“看天、看地、看苗”原则：

根据降水情况调整灌溉量；砂质土保水差，宜少量多次；黏质土保水好，可适当减少次数。发现作物叶片中午萎蔫、生长缓慢时，及时补水。四、实操要点作物栽培灌溉与排水排水要抓住关键时期：如水稻分蘖期怕涝，遇暴雨要及时排水露田；小麦灌浆期田间不能积水，否则易烂根。同时要定期清理沟渠，保证排水畅通。滴灌通过塑料管道将水直接送到作物根部，水分利用率达90%以上，适合果树、蔬菜及干旱地区。喷灌利用管道和喷头将水雾化喷洒，均匀度高，适用于各种地形，浙江部分茶园和果园广泛应用。WenzhouVocationalCollegeofScienceandT