高中生物新教材必修一知识点归纳填空

高中生物新教材必修一知识点归纳填空第一章走进细胞本章是生物学学习的入门，帮助我们建立对生命的基本认知。以下是核心知识点填空，请务必掌握。1.细胞是生物体(结构)和(功能)的基本单位。除(病毒)外，生物体都以细胞作为结构和功能的基本单位。2.生命系统的结构层次由小到大依次为：细胞→(组织)→器官→(系统)→个体→种群→(群落)→生态系统→(生物圈)。植物没有(系统)这一层次。3.原核细胞与真核细胞最主要的区别是原核细胞没有以(核膜)为界限的细胞核。原核细胞只有一种细胞器，即(核糖体)。常见的原核生物有(细菌)、(蓝细菌)（如颤蓝细菌、发菜）等。4.细胞学说的建立者主要是两位德国科学家(施莱登)和(施旺)。细胞学说揭示了动物和植物的(统一性)，从而阐明了生物界的统一性。其主要内容包括：细胞是一个有机体，一切动植物都由(细胞)发育而来，并由细胞和(细胞产物)所构成；细胞是一个(相对独立)的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体生命起作用；新细胞是由(老细胞)分裂产生的。第二章组成细胞的分子细胞是由多种化学元素和化合物构成的生命系统。本章将深入了解这些物质基础。第一节细胞中的元素和化合物1.组成细胞的化学元素，在无机自然界中都能够找到，没有一种化学元素为细胞所特有，这说明生物界与非生物界具有(统一性)；但是，细胞与非生物相比，各种元素的(相对含量)又大不相同，这说明生物界与非生物界具有(差异性)。2.大量元素是指含量占生物体总重量万分之一以上的元素，如(C)、(H)、(O)、(N)、(P)、(S)、(K)、(Ca)、(Mg)等。微量元素是指含量很少，但生命活动所必需的元素，如(Fe)、(Mn)、(Zn)、(Cu)、(B)、(Mo)等。3.(碳)是构成细胞的最基本元素，也是生命的核心元素。4.组成细胞的化合物分为无机化合物和有机化合物。无机化合物包括(水)和(无机盐)；有机化合物主要包括(糖类)、(脂质)、(蛋白质)和(核酸)。其中，细胞中含量最多的化合物是(水)，含量最多的有机化合物是(蛋白质)。第二节细胞中的无机物1.水在细胞中以两种形式存在：一部分水与细胞内的其他物质相结合，叫做(结合水)，是细胞结构的重要组成成分；绝大部分的水以游离的形式存在，可以自由流动，叫做(自由水)。自由水是细胞内的良好(溶剂)，许多种物质溶解在这部分水中，细胞内的许多(生物化学反应)也都需要有水的参与。多细胞生物体的绝大多数细胞，必须浸润在以水为基础的(液体环境)中。水在生物体内的流动，可以把营养物质运送到各个细胞，同时也把各个细胞在新陈代谢中产生的废物，运送到排泄器官或者直接排出体外。2.细胞中大多数无机盐以(离子)的形式存在。无机盐对于维持细胞和生物体的(生命活动)有重要作用，例如，哺乳动物血液中(钙离子)含量太低，会出现抽搐等症状。无机盐还对维持细胞的(酸碱平衡)和(渗透压)非常重要。第三节细胞中的糖类和脂质1.糖类是主要的(能源物质)。糖类分子都是由(C)、(H)、(O)三种元素构成的。2.单糖是不能水解的糖类，常见的单糖有(葡萄糖)、(果糖)、(半乳糖)、(核糖)和(脱氧核糖)等。其中，(葡萄糖)是细胞生命活动所需要的主要能源物质。3.二糖是由两分子单糖脱水缩合而成的，植物细胞中常见的二糖有(蔗糖)、(麦芽糖)，动物细胞中常见的二糖有(乳糖)。4.多糖是由多个单糖分子脱水缩合而成的，植物细胞中的多糖主要有(淀粉)（储能物质）和(纤维素)（构成细胞壁的主要成分）；动物细胞中的多糖主要是(糖原)（储能物质），分为(肝糖原)和(肌糖原)。5.脂质主要由(C)、(H)、(O)三种元素组成，有些还含有(N)和(P)。与糖类相比，脂质分子中(氧)的含量远远少于糖类，而(氢)的含量更多。6.常见的脂质有(脂肪)、(磷脂)和(固醇)等。脂肪是细胞内良好的(储能物质)，还具有(保温)、(缓冲和减压)的作用，可以保护内脏器官。磷脂是构成(细胞膜)和多种(细胞器膜)的重要成分。固醇类物质包括(胆固醇)、(性激素)和(维生素D)等。胆固醇是构成(动物细胞膜)的重要成分，在人体内还参与血液中(脂质)的运输；性激素能促进人和动物(生殖器官)的发育以及(生殖细胞)的形成；维生素D能有效地促进人和动物肠道对(钙)和(磷)的吸收。第四节蛋白质是生命活动的主要承担者1.蛋白质是生命活动的主要承担者，其基本组成单位是(氨基酸)。组成生物体蛋白质的氨基酸约有(二十)种。2.每种氨基酸分子至少都含有一个(氨基)（-NH₂）和一个(羧基)（-COOH），并且都有一个氨基和一个羧基连接在(同一个碳原子)上。这个碳原子还连接一个(氢原子)和一个(R基)（-R）。各种氨基酸之间的区别在于(R基)的不同。3.氨基酸分子互相结合的方式是：一个氨基酸分子的羧基（-COOH）和另一个氨基酸分子的氨基（-NH₂）相连接，同时脱去一分子的水，这种结合方式叫做(脱水缩合)。连接两个氨基酸分子的化学键（-NH-CO-）叫做(肽键)。由两个氨基酸分子缩合而成的化合物，叫做(二肽)。由多个氨基酸分子缩合而成的，含有多个肽键的化合物，叫做(多肽)。多肽通常呈链状结构，叫做(肽链)。肽链能盘曲、折叠，形成有一定(空间结构)的蛋白质分子。4.蛋白质结构多样性的原因：组成蛋白质的氨基酸的(种类)、(数目)、(排列顺序)不同，以及肽链(盘曲、折叠方式及其形成的空间结构)千差万别。5.蛋白质的功能具有多样性：许多蛋白质是构成(细胞和生物体结构)的重要物质，称为结构蛋白；细胞内的(化学反应)离不开酶的催化，绝大多数酶是(蛋白质)；有些蛋白质具有(运输)功能，如血红蛋白能运输氧气；有些蛋白质起(信息传递)作用，能够调节机体的生命活动，如胰岛素；有些蛋白质有(免疫)功能，如抗体。第五节核酸是遗传信息的携带者1.核酸是细胞内携带(遗传信息)的物质，在生物体的(遗传)、(变异)和(蛋白质的生物合成)中具有极其重要的作用。2.核酸的基本组成单位是(核苷酸)。每个核苷酸由一分子(含氮碱基)、一分子(五碳糖)和一分子(磷酸)组成。3.核酸分为两大类：一类是(脱氧核糖核酸)，简称(DNA)；另一类是(核糖核酸)，简称(RNA)。DNA主要分布在(细胞核)中，RNA主要分布在(细胞质)中。4.组成DNA的五碳糖是(脱氧核糖)，含氮碱基有(腺嘌呤)（A）、(鸟嘌呤)（G）、(胞嘧啶)（C）、(胸腺嘧啶)（T）四种。组成RNA的五碳糖是(核糖)，含氮碱基有(腺嘌呤)（A）、(鸟嘌呤)（G）、(胞嘧啶)（C）、(尿嘧啶)（U）四种。5.绝大多数生物的遗传物质是(DNA)，少数病毒的遗传物质是(RNA)。因此，(DNA)是主要的遗传物质。第六节细胞中的糖类、脂质、蛋白质和核酸的检测（实验相关）1.检测生物组织中的还原糖（如葡萄糖、果糖、麦芽糖），常用(斐林试剂)，在(水浴加热)的条件下，会出现(砖红色)沉淀。2.检测生物组织中的脂肪，常用(苏丹Ⅲ染液)（或苏丹Ⅳ染液），脂肪会被染成(橘黄色)（或(红色)）。3.检测生物组织中的蛋白质，常用(双缩脲试剂)，反应后会呈现(紫色)。4.检测细胞中的DNA和RNA，常用(甲基绿吡罗红混合染色剂)，其中甲基绿使(DNA)呈现(绿色)，吡罗红使(RNA)呈现(红色)。第三章细胞的基本结构细胞是一个统一的整体，各种细胞器既有分工又有合作。第一节细胞膜的结构和功能1.细胞膜主要由(脂质)和(蛋白质)组成，此外，还有少量的(糖类)。其中，脂质约占细胞膜总量的50%，蛋白质约占40%，糖类占2%~10%。在组成细胞膜的脂质中，(磷脂)最丰富。2.细胞膜的功能主要有：将细胞与(外界环境)分隔开；控制物质(进出细胞)；进行细胞间的(信息交流)。3.细胞膜的结构特点是具有一定的(流动性)，功能特点是具有(选择透过性)。4.欧文顿通过实验提出膜是由(脂质)组成的。罗伯特森在电镜下看到细胞膜清晰的暗-亮-暗的三层结构，提出生物膜是由(蛋白质-脂质-蛋白质)三层结构构成的静态统一结构。辛格和尼科尔森提出的(流动镶嵌模型)为大多数人所接受。5.流动镶嵌模型认为，细胞膜主要是由(磷脂分子)和(蛋白质分子)构成的。磷脂双分子层是膜的基本支架，其内部是磷脂分子的(疏水端)，水溶性分子或离子不能自由通过，因此具有(屏障)作用。蛋白质分子有的(镶在)磷脂双分子层表面，有的部分或全部(嵌入)磷脂双分子层中，有的(贯穿)于整个磷脂双分子层。大多数蛋白质分子是可以(运动)的。细胞膜的外表面还有糖类分子，它和蛋白质分子结合形成(糖蛋白)，或与脂质结合形成(糖脂)，这些糖类分子叫做(糖被)，与细胞识别、信息传递等功能有密切关系。第二节细胞器之间的分工合作1.细胞质主要包括(细胞质基质)和(细胞器)。细胞质基质呈(胶质)状态，由水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶等组成，是细胞新陈代谢的主要场所。2.线粒体是细胞进行(有氧呼吸)的主要场所，是细胞的“(动力车间)”。细胞生命活动所需的能量，大约95%来自线粒体。线粒体具有(双)层膜，内膜向内折叠形成(嵴)，大大增加了内膜的表面积。线粒体基质中含有少量的(DNA)和(RNA)，以及与有氧呼吸有关的(酶)。3.叶绿体是绿色植物能进行(光合作用)的细胞含有的细胞器，是植物细胞的“(养料制造车间)”和“(能量转换站)”。叶绿体具有(双)层膜，内部有许多由囊状结构堆叠而成的(基粒)，基粒的囊状结构薄膜上分布着吸收光能的(色素)和与光合作用有关的(酶)。叶绿体基质中含有少量的(DNA)和(RNA)，以及与光合作用有关的(酶)。4.内质网是由(膜)连接而成的网状结构，是细胞内(蛋白质)合成和加工，以及(脂质)合成的“车间”。内质网分为(粗面内质网)（附着核糖体）和(光面内质网)（无核糖体附着）。5.高尔基体主要是对来自(内质网)的蛋白质进行(加工)、(分类)和(包装)的“车间”及“发送站”。植物细胞的高尔基体还与(细胞壁)的形成有关。6.核糖体是“生产(蛋白质)的机器”，有些附着在(内质网)上，有些游离在(细胞质基质)中。7.溶酶体是“消化车间”，内含多种(水解酶)，能分解衰老、损伤的(细胞器)，吞噬并杀死侵入细胞的(病毒或细菌)。8.液泡主要存在于(植物)细胞中，内有(细胞液)，含糖类、无机盐、色素和蛋白质等物质，可以调节植物细胞内的环境，充盈的液泡还可以使植物细胞保持坚挺。9.中心体存在于(动物)细胞和某些(低等植物)细胞中，由两个互相垂直排列的(中心粒)及周围物质组成，与细胞的(有丝分裂)有关。10.细胞骨架是由(蛋白质纤维)组成的网架结构，与细胞的运动、分裂、分化以及物质运输、能量转换、信息传递等生命活动密切相关。11.分泌蛋白的合成与运输过程：首先在(核糖体)上以氨基酸为原料开始多肽链的合成（形成肽链），然后进入(内质网)进行加工，形成有一定空间结构的蛋白质。内质网可以“出芽”，也就是鼓出由膜形成的囊泡，包裹着要运输的蛋白质，离开内质网，到达(高尔基体)，与高尔基体膜融合，囊泡膜成为高尔基体膜的一部分。高尔基体还能对蛋白质做进一步的修饰加工，然后形成包裹着蛋白质的囊泡。囊泡移动到细胞膜，与细胞膜融合，将蛋白质分泌到细胞外。在这个过程中，需要(线粒体)提供能量。12.由(细胞膜)、(细胞器膜)和(核膜)等结构，共同构成细胞的生物膜系统。这些生物膜的组成成分和结构很相似，在结构和功能上紧密联系，进一步体现了细胞内各种结构之间的协调配合。生物膜系统在细胞的生命活动中作用极为重要：首先，细胞膜不仅使细胞具有一个相对稳定的内部环境，同时在细胞与外部环境进行(物质运输)、(能量转换)和(信息传递)的过程中起着决定性作用。第二，许多重要的化学反应都在生物膜上进行，这些化学反应需要酶的参与，广阔的膜面积为多种(酶)提供了大量的附着位点。第三，细胞内的生物膜把各种细胞器分隔开，使得细胞内能够同时进行多种化学反应，而不会互相干扰，保证了细胞生命活动高效、有序地进行。第三节