工厂餐厅承包业务合同书

PAGE工厂餐厅承包业务合同书甲方（委托方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：乙方（受托方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：鉴于甲方拥有工厂餐厅经营需求，乙方具备专业的餐厅承包服务能力，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规，就甲方工厂餐厅承包业务事宜达成如下协议：一、合同标的1.1甲方将其位于[工厂具体地址]的餐厅承包给乙方经营管理，乙方负责提供餐饮服务，包括但不限于早、中、晚三餐的食材供应、烹饪制作、餐厅清洁、餐具清洗消毒等相关工作。1.2餐厅经营范围为向甲方工厂内的员工提供符合卫生标准、营养均衡的各类餐食，具体菜品及供应标准由双方另行协商确定并以附件形式作为本合同的补充内容。二、承包期限2.1本合同承包期限自年月日起至年月日止。2.2合同期满前，双方如无异议，则本合同自动延续[延续期限]年，延续次数不限。如需终止合同，双方应提前[通知期限]书面通知对方。三、费用及支付方式3.1甲方应向乙方支付的承包费用为每月人民币元（大写：元整）。此费用包括但不限于食材采购成本、人员工资、水电费、设备维护费、场地租金（如有）以及乙方为履行本合同所需的其他一切费用，但不包括因甲方特殊要求或超出合同约定范围的服务所产生的额外费用。3.2支付方式为：甲方应在每月的[具体支付日期]前，将当月承包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后[发票开具期限]内向甲方提供合法有效的发票。3.3如甲方逾期支付承包费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[逾期付款违约金比例]向乙方支付违约金。逾期超过[逾期付款宽限期]日的，乙方有权暂停餐饮服务直至甲方支付全部费用及违约金，由此造成的一切损失由甲方承担。四、双方权利与义务（一）甲方权利义务4.1甲方有权对乙方的餐饮服务质量进行监督检查，提出意见和建议，乙方应积极配合并根据甲方要求及时改进。4.2甲方应协助乙方办理与餐厅经营相关的必要手续，如卫生许可证、食品经营许可证等，相关费用由[费用承担方]承担。4.3甲方应向乙方提供餐厅经营所需的场地、水电供应等基本条件，并确保其正常使用。如因甲方原因导致上述条件无法满足乙方正常经营，甲方应承担相应的赔偿责任。4.4甲方应按照本合同约定按时足额支付承包费用。4.5甲方应尊重乙方的经营自主权，但有权对乙方违反法律法规、合同约定或损害甲方及员工利益的行为进行制止，并要求乙方改正。（二）乙方权利义务4.6乙方有权按照本合同约定收取承包费用，并要求甲方提供必要的协助与配合。4.7乙方应具备合法经营餐厅的资质和条件，按照国家相关法律法规及行业标准经营管理餐厅，确保食品安全、环境卫生符合要求。4.8乙方应勤勉尽责地履行本合同义务，为甲方工厂员工提供优质、高效、安全的餐饮服务。具体包括但不限于：严格把控食材采购渠道，确保食材新鲜、安全、无污染，所采购食材应符合国家食品安全标准，并向甲方提供食材采购凭证。食材采购价格应合理公正，不得高于市场同类品质食材的价格水平。配备专业的厨师和服务人员，厨师应具备相应的烹饪技能和健康证明，服务人员应热情、周到、文明服务。乙方应定期对员工进行培训，提高服务质量和业务水平。合理安排菜品供应，根据季节变化和员工口味需求，制定科学合理的菜单，保证菜品丰富多样、营养均衡。每周菜单应提前提交给甲方审核，如有调整需提前[菜单调整通知期限]告知甲方。加强餐厅卫生管理，每日对餐厅进行清洁消毒，保持餐厅环境整洁卫生。餐具应严格按照卫生标准进行清洗消毒，确保员工用餐安全。做好餐厅设备设施的日常维护和保养工作，确保设备设施正常运行。如因设备设施故障影响餐饮服务，乙方应及时维修或更换，并承担相应费用。4.9乙方应遵守甲方工厂的规章制度，不得在餐厅内从事与餐饮服务无关的活动，不得影响甲方工厂的正常生产经营秩序。4.10乙方应积极配合甲方的各项检查和活动安排，如遇甲方有特殊用餐需求，乙方应尽力满足并提供优质服务。4.11未经甲方书面同意，乙方不得擅自将餐厅承包业务转包或分包给第三方。否则，甲方有权解除本合同，并要求乙方承担违约责任。五、食品安全与卫生5.1乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，建立健全食品安全管理制度，加强食品安全管理。5.2乙方应确保所采购的食材、食品添加剂等符合国家食品安全标准，严禁采购和使用过期、变质、伪劣食品及原料。5.3餐厅应保持环境整洁卫生，定期进行消毒杀菌，餐具、厨具等应清洗消毒后使用。5.4乙方应配备必要的食品安全管理人员，负责监督检查食品安全工作。如发生食品安全事故，乙方应立即采取措施进行救治，并及时向甲方及相关监管部门报告，承担相应的法律责任。因食品安全问题给甲方或第三方造成损失的，乙方应承担全部赔偿责任。六、违约责任6.1若甲方未按照本合同约定支付承包费用，应按照本合同第3.3条约定承担违约责任。6.2若乙方未按照本合同约定提供餐饮服务，或提供的餐饮服务质量不符合要求，甲方有权要求乙方限期整改。如乙方在规定期限内未整改到位或整改后仍不符合要求，甲方有权扣除当月承包费用的[质量问题扣除比例]作为违约金，情节严重的，甲方有权解除本合同，并要求乙方返还已支付的部分承包费用，同时乙方应按照合同总金额的[违约解除合同违约金比例]向甲方支付违约金。6.3若乙方违反食品安全与卫生相关规定，导致发生食品安全事故，乙方应承担全部法律责任和赔偿责任。如因此给甲方造成重大损失的，甲方有权解除本合同，并要求乙方赔偿甲方因此遭受的一切损失，包括但不限于直接经济损失、间接经济损失、因事故引发的员工索赔费用、甲方为处理事故所支付的费用等。6.4若一方擅自解除本合同，应按照合同未履行部分金额的[擅自解除合同违约金比例]向对方支付违约金，并赔偿对方因此遭受的损失。6.5如因不可抗力等不可预见、不可避免的原因导致一方无法履行本合同义务的，该方不承担违约责任，但应及时通知对方并提供相关证明文件。双方应协商解决因不可抗力造成的影响，尽量减少损失。七、合同变更与解除7.1本合同的任何变更或补充需经双方书面协商一致，并签订书面协议。变更或补充协议作为本合同的组成部分，与本合同具有同等法律效力。7.2在合同履行期间，如有下列情形之一，一方有权解除本合同：因不可抗力致使本合同无法继续履行的；一方严重违反本合同约定，经另一方书面通知后在合理期限内仍未改正的；本合同约定的解除条件成就的；法律法规规定的其他可以解除合同的情形。7.3合同解除后，双方应按照法律法规及本合同约定办理相关手续，结清费用，清理场地，如有损失，应按照本合同约定承担相应责任。八、争议解决8.1本合同在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。8.2在争议解决期间，除涉及争议的部分外，双方应继续履行本合同其他无争议的条款。九、其他条款9.1本合同自双方签字（或