惠州食堂业务承包合同

PAGE惠州食堂业务承包合同甲方（发包方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：乙方（承包方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：鉴于甲方有意将其食堂业务承包给乙方经营，乙方具备相关经营资质和能力，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规，就甲方食堂业务承包事宜达成如下协议：第一条承包范围及内容1.1甲方将位于惠州市[具体地址]的食堂经营权承包给乙方，乙方负责提供早、中、晚三餐及加餐服务，具体服务内容包括但不限于食材采购、烹饪制作、餐具清洗消毒、餐厅清洁维护等与食堂运营相关的全部工作。1.2乙方应按照甲方要求及食品安全标准，为甲方员工提供卫生、营养、可口的餐饮服务，确保菜品的质量和种类符合甲方员工的需求。第二条承包期限2.1本合同承包期限自年月日起至年月日止。2.2合同期满前，双方如无异议，则本合同自动延续年。如需终止合同，双方应提前日书面通知对方。第三条双方权利与义务3.1甲方权利与义务3.1.1有权对乙方的食堂经营管理进行监督检查，提出意见和建议，乙方应积极配合并改进。3.1.2按照本合同约定的时间和方式向乙方支付承包费用。3.1.3负责提供食堂场地、设施设备（如有），并确保其正常使用功能。3.1.4协助乙方办理与食堂经营相关的必要手续，如卫生许可证、食品经营许可证等，相关费用由乙方承担。3.1.5根据实际情况，合理安排员工就餐时间，并提前通知乙方。3.1.6按照《中华人民共和国民法典》第509条【合同履行原则】，履行其他与本合同相关的合理义务。3.2乙方权利与义务3.2.1有权按照本合同约定获取承包费用。3.2.2负责食堂的日常经营管理，包括但不限于食材采购、人员招聘与管理、菜品研发与制作、食品安全管理等工作，确保食堂运营符合法律法规及食品安全标准。3.2.3自行承担食堂运营所需的全部费用，包括但不限于食材采购费用、人员工资、水电费、设备维护费、餐具及耗材费等。3.2.4严格遵守国家食品安全法律法规，建立健全食品安全管理制度，确保食品安全。如因乙方原因导致食品安全事故，乙方应承担全部法律责任，并赔偿甲方因此遭受的全部损失。3.2.5按照甲方要求及食品安全标准，提供优质、卫生、营养的餐饮服务，不断优化菜品质量和种类，满足甲方员工的合理需求。3.2.6负责食堂设施设备的日常维护和保养，确保其正常使用。如因乙方使用不当或疏于维护导致设施设备损坏，乙方应负责维修或更换，并承担相应费用。3.2.7遵守甲方的各项规章制度，接受甲方的监督检查，积极配合甲方的管理工作。3.2.8未经甲方书面同意，乙方不得将食堂业务转包或分包给第三方。3.2.9按照《中华人民共和国民法典》第509条【合同履行原则】，履行其他与本合同相关的合理义务。第四条承包费用及支付方式4.1甲方应向乙方支付的承包费用为每月人民币元（大写元整）。4.2承包费用支付方式为：甲方应在每月日前，将当月承包费用支付至乙方指定的银行账户。4.3乙方应在收到承包费用后日内向甲方提供合法有效的发票。第五条食品安全管理5.1乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，建立健全食品安全管理制度，确保食品安全。5.2乙方应确保所采购的食材符合食品安全标准，索证索票齐全，并建立食材采购台账。5.3食堂工作人员应持健康证上岗，定期进行健康检查和食品安全培训。5.4乙方应按照食品安全操作规范进行食品加工制作，确保食品生熟分开、煮熟煮透，防止交叉污染。5.5乙方应定期对食堂进行清洁消毒，保持食堂环境整洁卫生。5.6如发生食品安全事故，乙方应立即采取措施进行救治，并及时向甲方及相关监管部门报告。同时，乙方应积极配合调查处理，承担相应法律责任。第六条违约责任6.1若甲方未按照本合同约定按时支付承包费用，每逾期一日，应按照未支付金额的%向乙方支付违约金。逾期超过日的，乙方有权暂停食堂服务，并要求甲方支付已产生的承包费用及违约金。6.2若乙方未按照本合同约定提供餐饮服务或服务质量不符合要求，甲方有权要求乙方限期整改。如乙方在规定期限内未完成整改或整改后仍不符合要求，甲方有权扣除当月承包费用的%作为违约金。如乙方的违约行为给甲方造成损失的，乙方应承担赔偿责任。6.3若乙方违反食品安全法律法规或因食品安全问题导致甲方员工发生食品安全事故，乙方应承担全部法律责任，并赔偿甲方因此遭受的全部损失，包括但不限于医疗费、误工费、赔偿金等。同时，甲方有权解除本合同，乙方应返还已收取的承包费用，并按照合同总金额的%向甲方支付违约金。6.4若乙方未经甲方书面同意将食堂业务转包或分包给第三方，甲方有权解除本合同，乙方应返还已收取的承包费用，并按照合同总金额的%向甲方支付违约金。6.5任何一方违反本合同约定的其他条款，应承担因此给对方造成的全部损失，并按照合同总金额的%向对方支付违约金。6.6如一方违约，另一方为维护自身合法权益而产生的合理费用（包括但不限于律师费、诉讼费、差旅费等），由违约方承担。第七条合同变更与解除7.1经双方协商一致，可以书面形式变更或解除本合同。7.2若因不可抗力或政府政策调整等原因导致本合同无法履行或部分无法履行，双方应协商解决，互不承担违约责任。如因上述原因导致合同解除，甲方应按照乙方实际已提供服务的情况支付承包费用。7.3若一方严重违反本合同约定，另一方有权解除本合同，并要求违约方承担违约责任。第八条争议解决8.1本合同履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。8.2在争议解决期间，除争议事项外，双方应继续履行本合同其他无争议的条款。第九条其他条款9.1本合