《当元宵遇到汤圆》（教案）-三年级劳动北师大版

课题《当元宵遇到汤圆》（教案）-三年级劳动北师大版课时安排课前准备教学内容分析1.本节课的主要教学内容：《当元宵遇到汤圆》属于三年级劳动北师大版教材中关于传统节日习俗的学习内容。本节课主要讲解元宵节和汤圆的由来、习俗，以及制作汤圆的步骤和方法。

2.教学内容与学生已有知识的联系：本节课与学生在日常生活中对传统节日的认知有关，通过学习，可以让学生进一步了解我国传统文化，丰富他们的生活经验。同时，本节课还涉及劳动技能的培养，有助于提高学生的动手能力。核心素养目标1.文化意识：通过学习元宵节和汤圆的相关知识，培养学生对中国传统节日的认知兴趣，增强对中华文化的认同感和自豪感。

2.实践能力：通过亲手制作汤圆，提升学生的动手操作能力，培养实践意识和创新精神。

3.人际交往：在小组合作学习中，培养学生与人沟通、协作的能力，增进同学之间的友谊。

4.健康生活：引导学生关注传统美食的制作过程，了解食品卫生知识，培养良好的饮食习惯。学情分析三年级的学生正处于童年时期，他们对节日习俗有着浓厚的好奇心和兴趣。在知识方面，他们对传统节日有一定的了解，但可能缺乏系统性的认知。在能力方面，学生的动手操作能力逐渐增强，但独立完成复杂任务的能力还需培养。在素质方面，学生的团队协作意识和创新思维有待提高。

在行为习惯上，三年级学生活泼好动，注意力集中时间较短，容易受到外界干扰。他们对新鲜事物充满好奇，但同时也容易因为兴趣转移而忽视学习任务。在课程学习中，这些特点可能会影响学生对传统节日习俗的深入理解和汤圆制作技能的掌握。

针对这些学情特点，本节课的教学设计应注重以下几点：

1.创设生动有趣的教学情境，激发学生的学习兴趣，保持他们的注意力。

2.设计简单易懂的教学步骤，帮助学生逐步掌握汤圆的制作技巧。

3.通过小组合作学习，培养学生的团队协作能力，提高他们的沟通技巧。

4.结合生活实际，引导学生关注食品安全和健康饮食习惯，培养良好的生活素质。

5.针对学生活泼好动的特点，合理安排教学活动，确保学生在轻松愉快的氛围中学习。教学资源1.软硬件资源：多媒体教学设备（电脑、投影仪）、电子白板、打印机、学生用书、教学课件。

2.课程平台：班级微信群、学校在线教学平台。

3.信息化资源：网络图片、视频资料关于元宵节和汤圆的制作过程。

4.教学手段：实物展示（汤圆原料、模具）、示范操作、学生实践操作。教学过程一、导入新课

1.老师站在教室前，微笑着对学生们说：“同学们，今天我们要一起学习一个既有趣又有意义的课题——《当元宵遇到汤圆》。你们知道元宵节和汤圆有什么特别的地方吗？”

2.学生们纷纷举手回答，老师鼓励他们分享自己的看法。

二、新课导入

1.老师展示一张元宵节的图片，引导学生观察并提问：“同学们，你们看，这是什么节日？你们知道元宵节有什么习俗吗？”

2.学生们回答后，老师总结：“元宵节是我国传统的节日之一，有赏花灯、猜灯谜、吃汤圆等习俗。”

三、探究课文主旨内容

1.老师分发教材，让学生阅读课文《当元宵遇到汤圆》，并提出以下问题：

-元宵节和汤圆有什么关系？

-为什么元宵节要吃汤圆？

-汤圆的制作过程是怎样的？

2.学生分组讨论，每组选一个代表回答问题。

四、课文重点内容讲解

1.老师针对学生回答的问题，逐一进行讲解和补充。

2.老师讲解汤圆的起源、寓意以及制作过程，让学生了解汤圆的文化内涵。

五、实践活动

1.老师准备汤圆原料和模具，引导学生动手制作汤圆。

2.学生分组进行实践操作，老师巡回指导，解答学生疑问。

六、展示与评价

1.每组展示自己的作品，老师和学生共同评价。

2.老师总结本节课的学习内容，强调汤圆的制作过程和寓意。

七、课堂小结

1.老师引导学生回顾本节课所学内容，让学生谈谈自己的收获。

2.老师鼓励学生在日常生活中关注传统节日，传承中华优秀传统文化。

八、布置作业

1.老师布置以下作业：

-回家后，与家人一起制作汤圆，体验传统节日的氛围。

-收集有关元宵节的资料，了解其他地区的习俗。

2.老师提醒学生按时完成作业，下节课分享自己的体验和收获。

九、课堂延伸

1.老师提出以下问题，引导学生思考：

-元宵节和汤圆有哪些地方体现了我国传统文化的特色？

-我们应该如何传承和弘扬中华优秀传统文化？

2.学生分组讨论，每组选一个代表回答问题。

十、下课

1.老师总结本节课的学习内容，宣布下课。

2.学生收拾好学习用品，有序离开教室。教学资源拓展1.拓展资源：

-元宵节的历史起源：介绍元宵节的起源和发展，包括其与古代祭祀活动的关系，以及如何从宫廷节日转变为民间节日。

-汤圆的制作工艺：详细讲解汤圆的制作过程，包括原料选择、馅料搭配、制作步骤等，以及不同地区汤圆的独特风味。

-元宵节的民间传说：介绍与元宵节相关的民间故事，如元宵节起源的传说、汤圆的寓意等，丰富学生的文化知识。

-元宵节的文化内涵：探讨元宵节所蕴含的团圆、祈福等文化意义，以及如何在现代社会中传承和发扬这些文化传统。

2.拓展建议：

-学生可以阅读有关元宵节和汤圆的书籍，如《中国传统节日故事》、《中国美食文化》等，深入了解相关文化背景。

-组织学生参观当地的元宵节庆祝活动，如灯会、猜灯谜等，亲身体验传统节日的氛围。

-鼓励学生收集家乡关于元宵节的习俗和故事，进行交流和分享，增强文化认同感。

-通过网络或图书馆资源，查找不同地区汤圆的制作方法和特色，比较分析，提高学生的信息检索和比较分析能力。

-设计一个关于元宵节的PPT或手抄报，展示所学知识和自己的创意，锻炼学生的综合运用能力。

-在家庭中尝试制作汤圆，与家人一起分享，体验传统美食的制作乐趣，增进家庭感情。

-邀请家长或社区里的老年人来校分享他们关于元宵节的亲身经历和故事，让学生感受传统文化的魅力。

-组织学生参与社区元宵节活动，如义卖、志愿服务等，培养学生的社会责任感和实践能力。作业布置与反馈作业布置：

1.学生需回家后，与家人一起制作汤圆，并记录制作过程，包括选材、制作步骤、遇到的困难及解决方法。

2.搜集有关元宵节的资料，包括图片、文字等，了解不同地区的元宵节习俗。

3.写一篇关于元宵节的短文，题目自拟，内容可以包括对汤圆的描述、元宵节的庆祝活动、个人感受等。

作业反馈：

1.对学生的作业进行批改，重点关注学生的实践操作能力和对文化知识的理解。

2.对制作汤圆的作业，检查学生的记录是否详细，制作过程是否准确，并给予适当的评价和指导。

3.对收集资料的作业，评估学生是否能够准确收集信息，是否能够对不同地区的习俗进行对比分析。

4.对写作作业，评价学生的表达是否流畅，内容是否丰富，并指出语法、拼写等方面的错误。

5.在课堂上，针对学生的作业反馈，进行集体点评，让学生了解自己的优点和不足，并鼓励他们改进。

6.对于作业中存在的问题，提供具体的改进建议，如如何提高汤圆制作技巧，如何更有效地收集和整理资料，如何提高写作水平等。

7.定期与学生家长沟通，了解学生在家庭作业中的表现，共同促进学生的学习进步。内容逻辑关系①本文重点知识点：

-元宵节的