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文档简介

影视剧组拍摄基地食堂承包合同甲方:[影视剧组名称](以下简称“甲方”)统一社会信用代码:[甲方统一社会信用代码]地址:[甲方注册/办公地址]法定代表人/授权代表:[甲方授权代表姓名]乙方:[食堂承包服务公司名称](以下简称“乙方”)统一社会信用代码:[乙方统一社会信用代码]地址:[乙方注册/办公地址]法定代表人/授权代表:[乙方授权代表姓名]鉴于甲方系影视项目拍摄工作的组织方,需为剧组全体工作人员、演员及协作人员提供餐饮服务,乙方具备合法餐饮服务资质及相关服务能力,甲乙双方经平等协商,达成如下协议:一、承包范围1.服务场地:甲方提供位于[拍摄基地食堂具体位置]的厨房操作间、餐厅区域及配套设施(详见附件一《食堂场地及设施清单》),乙方负责日常使用及维护。2.服务对象:甲方剧组全体工作人员、签约演员、临时聘用人员及经甲方确认的协作单位人员(以下统称“就餐人员”)。3.服务内容:(1)每日早、中、晚三餐供应,具体开餐时间由甲方根据拍摄进度提前24小时书面通知乙方调整;(2)根据拍摄需求提供加餐、夜宵服务(需甲方提前4小时书面确认);(3)针对就餐人员的特殊饮食需求(如素食、过敏禁忌、宗教饮食限制等,需甲方提前3天书面告知乙方)单独备餐;(4)提供餐具清洗消毒、餐厨垃圾合规处理服务。二、承包期限本合同承包期限自[XXXX年XX月XX日]起,至甲方该影视项目拍摄工作全部结束(以甲方书面通知为准)止。若拍摄进度提前或延迟,甲方需提前7天书面通知乙方调整期限,乙方应予以配合。三、费用及支付1.费用标准:(1)基础餐费:按实际就餐人数每人每日[XX]元(含早、中、晚三餐,不含加餐、夜宵);(2)加餐/夜宵费:每人每次[XX]元(需甲方书面确认人数及时间);(3)特殊备餐费:针对特殊饮食需求的备餐,每人每日额外增收[XX]元(需甲方书面确认需求及人数)。2.费用结算:(1)双方于每月[XX]日前核对上月实际就餐人数、加餐/夜宵次数及特殊备餐情况,乙方出具正规增值税发票;(2)甲方于收到发票后[5]个工作日内,将上月应付费用支付至乙方指定账户(账户信息:[乙方银行账户名称]、账号:[乙方银行账号]、开户行:[乙方开户行])。3.保证金:乙方于本合同签订后[3]个工作日内,向甲方支付保证金[XX]元(大写:[人民币XX元整])。合同终止后,若乙方无违约行为,甲方于[10]个工作日内全额退还保证金(不计利息)。四、双方权利义务(一)甲方权利义务1.权利:(1)监督乙方的食品安全管理、就餐质量及服务规范;(2)根据拍摄进度调整开餐时间、就餐人数及加餐需求;(3)检查乙方食材来源、检验检疫证明及餐饮服务台账;(4)要求乙方配合外景拍摄的送餐服务(需提前4小时书面确认)。2.义务:(1)提供符合《食品安全法》要求的食堂场地及基本设施(附件一),保障水电燃气正常供应(费用由甲方承担);(2)提前24小时书面通知乙方调整开餐时间,提前3天书面告知特殊饮食需求;(3)按时向乙方支付约定费用;(4)协助乙方办理食堂运营所需的临时备案手续(如需)。(二)乙方权利义务1.权利:(1)按本合同约定收取服务费用;(2)要求甲方提供必要的场地支持及就餐信息;(3)在甲方确认后调整菜单(每周提交新菜单供甲方审核)。2.义务:(1)具备合法资质:乙方需提供有效期内的《食品经营许可证》《从业人员健康证》(所有在岗人员)等资质文件(附件二),并确保资质持续有效;(2)食材管理:-食材必须从具备合法资质的供应商采购,提供检验检疫证明、进货票据,建立完整台账(留存至少6个月);-不得使用过期、变质、假冒伪劣食材,不得添加任何违禁添加剂;-每日食材留样(每种食材留样不少于125g,留存48小时),并记录留样日期、食材名称、留样人等信息;(3)卫生管理:-厨房操作间、餐厅每日清洁消毒,餐具实行“一洗、二冲、三消毒、四保洁”;-从业人员持有效健康证上岗,每年至少进行一次健康检查,若出现发热、腹泻等症状立即离岗;(4)服务规范:-严格按照甲方通知的开餐时间供餐,不得延迟;-菜单需提前1天提交甲方审核,满足就餐人员口味需求;-配合外景送餐服务,确保餐食保温、卫生,送餐人员需佩戴甲方统一标识;(5)应急处理:-若发生食品安全事故(如就餐人员出现呕吐、腹泻等疑似食物中毒症状),立即停止供餐,第一时间报告甲方及当地市场监管部门,并配合调查;-承担因乙方原因导致的食品安全事故的全部责任(包括医疗费用、误工损失、剧组停拍损失等);(6)环境保护:-餐厨垃圾需分类收集,委托具备资质的单位处理,不得随意倾倒;-厨房油烟排放符合当地环保标准,不得影响拍摄基地环境。五、违约责任1.甲方违约:(1)逾期支付费用的,每逾期一日按应付未付金额的万分之五向乙方支付违约金;(2)未提供合格场地设施导致乙方无法正常运营的,赔偿乙方实际损失(以实际发生的食材、人工等费用为准);(3)未按约定时间通知乙方调整开餐时间或特殊饮食需求,导致乙方无法正常备餐的,承担乙方因此产生的合理损失。2.乙方违约:(1)发生食品安全事故的,除承担全部赔偿责任外,向甲方支付违约金[XX]元(大写:[人民币XX元整]),甲方有权解除合同且保证金不予退还;(2)食材不合格、卫生不达标或从业人员无健康证上岗的,每次向甲方支付违约金[XX]元,逾期3次以上的,甲方有权解除合同;(3)未按时开餐影响剧组拍摄进度的,每次向甲方支付违约金[XX]元;(4)擅自终止合同的,向甲方支付违约金[XX]元(大写:[人民币XX元整]),保证金不予退还;(5)未按约定处理餐厨垃圾或油烟排放超标的,每次向甲方支付违约金[XX]元,逾期整改的,甲方有权解除合同。六、合同变更与解除1.经甲乙双方书面协商一致,可变更本合同内容。2.甲方因拍摄进度提前结束,提前7天书面通知乙方,合同终止,费用按实际发生天数结算。3.乙方存在本合同第五条第2款约定的违约情形之一的,甲方有权书面通知乙方解除合同。4.因不可抗力(如疫情、自然灾害、政策调整等)导致合同无法履行的,双方互不承担违约责任,合同终止,费用按实际发生结算。七、争议解决因本合同发生的争议,甲乙双方应首先协商解决;协商不成的,任何一方均有权向甲方所在地有管辖权的人民法院提起诉讼。八、其他1.本合同附件(《食堂场地及设施清单》《乙方资质复印件》《就餐人数确认单样本》)为本合同不可分割的组成部分,与本合同具有同等法律效力。2.本合同一式两份,甲乙双方各执一份,自双方签字盖章之日起生效。(以下无正文)甲方(盖章):[甲方名称]授权代

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