DB5331T 3-2019 德宏小粒咖啡复合栽培技术规程

ICS65.020.20DB5331代替DG5331/T3-20132019-12-30发布 德宏州市场监督管理局发布DB5331/T3—2019I本标准按照GB/T1.1给出的规则起草。本标准由云南省德宏热带农业科学研究所提出。本标准起草单位：云南省德宏热带农业科学研究所、德宏州质量技术监督综合检测中心。本标准主要起草人：周华、张洪波、邓云、夏红云、白学慧、李锦红、杨秋鸣、肖兵、郭铁英。本标准代替DG5331/T-2013。DB5331/T3—2019l德宏小粒咖啡复合栽培技术规程本标准规定了小粒咖啡复合栽培的术语和定义、复合模式、环境要求、树种选择、园地设计、种植和抚管等要求。本标准适用于德宏海拔700m–1300m的小粒种咖啡复合栽培。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB11767小粒咖啡树种苗NY/T359咖啡种苗NY/T391绿色食品产地环境技术条件NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T1698小粒种咖啡病虫害防治技术规程3术语和定义3.1热林小粒咖啡复合同一土地经营单位上，按照生态学和生态经济学原理，把热作、热果和林木与小粒咖啡树有机地组合在一起的栽培模式。3.2单作小粒咖啡园纯小粒咖啡园，只有小粒咖啡树单一作物，生产小粒咖啡豆单一产品。3.3小粒咖啡间作在单作小粒咖啡园行间内种植一定数量的经济作物、热果或在拓建小粒咖啡园时将小粒咖啡树与其他经济作物、热果按一定的株行距同时栽种而形成的人工复合模式。3.4覆盖度树冠的垂直投影面积占土地面积的百分比。3.5低产胶园因病虫害、自然灾害、栽培管理不当等原因导致产量明显低于正常水平的胶园。3.6园地配置DB5331/T3—20192根据复合栽培模式所选定树种的生物学特性和树冠大小，进行树种间种植密度和形式的合理搭配。4复合栽培4.1园地环境要求应符合NY/T391的规定。4.2树种选择原则应与当地的生态环境相适应；与小粒咖啡树的适生条件基本一致；与小粒咖啡树共生互利或偏利；没有共同的病虫害；生长快，经济效益高。4.3园地设计4.3.1设计原则有利于提高生态系统的总体功能与效果；有利于保持生态系统结构与功能的稳定；有利于复合系统的永续高效利用；有利于小粒咖啡树的生长、稳定和产品的提高。4.3.1生态系统组成一般为乔-灌复合型，以小粒咖啡树为，配置其它经济作物、热果，即上层为乔木或小乔木，下层为小粒咖啡树。4.3.2园地配置4.3.2.1小粒咖啡种植形式和密度宽行密株，株距0.8m～1.0m，行距2.0m，每穴1株，每公顷4995株～6240株。4.3.2.2橡胶树小粒咖啡复合海拔700m～950m的阳坡小粒咖啡园中种植橡胶树，橡胶树株行距可选用2.0m×14.0m～16.0m。小粒咖啡距橡胶树3.5m，遮荫度不超过50%。小粒咖啡与植胶带间挖隔离沟控制争肥，隔离沟深50cm×30cm。4.3.2.3澳洲坚果小粒咖啡复合海拔900m～1300m的小粒咖啡园中每亩种植澳洲坚果，种植密度为150株/hm2～180株/hm2，与小粒咖啡种植在同一行。澳洲坚果株行距为6.0m×10.0m，株间种植小粒咖啡5株，行间种植小粒咖啡4行。澳洲坚果树投产后根据郁闭度间伐靠近的小粒咖啡，保证小粒咖啡距澳洲坚果2.0m。4.3.2.4西南桦小粒咖啡复合每隔三行小粒咖啡间种一行西南桦，西南桦种植株行距为6.0m×6.0m，种植密度为270株/hm2。4.3.2.5香蕉小粒咖啡复合每隔三行小粒咖啡间种一行香蕉，香蕉种植株行距为2.5m×6.0m，种植密度为660株/hm2。4.3.2.6荔枝或龙眼小粒咖啡复合DB5331/T3—20193每隔四行小粒咖啡间种一行荔枝或龙眼，荔枝或龙眼种植株行距为6.0m×8.0m，种植密度为210株/hm2。4.3.2.7油梨小粒咖啡复合海拔800m～1400m的小粒咖啡园中种植油梨，种植密度为150株/hm2～180株/hm2，与小粒咖啡种植在同一行。油梨株行距为6.0m×10.0m，株间种植小粒咖啡5株，行间种植小粒咖啡4行。油梨投产后根据郁闭度间伐靠近的小粒咖啡，保证小粒咖啡距油梨2.0m。4.4园地种植4.4.1间作物种植4.4.1.1种苗准备培育壮苗，保证苗木质量。苗木随起随栽，高度1.0m以上的苗木应带直径0.2m～0.3m的土球。裸根苗应用泥浆浆根，不能及时栽培时应假植。4.4.1.2移栽适时移栽，提高栽植质量。一要注意保持根系舒展，二要注意栽植深浅适当，三要注意根系与土壤密接。4.4.2小粒咖啡种植4.4.2.1园地备耕起始水平行距为2m，沿等高线开挖种植槽，定植沟规格为60m×50m×40m（口宽×深×底宽坡度平缓的地块可小挖机开垦，其它地块采用人工开垦，经回土平梯后要求台面宽度达到1.5m～2.0m，台面要求外高内低，内倾约5度。施基肥回表土要求先回表土1/2，施入有机肥15000千克/公顷，撒施钙镁磷肥1500千克/公顷，撒入土壤颗粒杀虫剂50千克/公顷，回满表土并混匀。4.4.2.2种苗准备按GB11767的相关内容执行。4.4.2.3移栽种苗质量应符合NY/T359的规定。沿定植槽台中心线挖30.0cm×30.0cm×30.0cm的定植穴，每穴施生物有机肥0.5kg～1.0kg，并与土混合均匀；苗木根坨在生根药液泡5秒～10秒，除去营养袋和剪弯根后定植，回土压实并浇足定根水。4.5园地抚管4.5.1小粒咖啡抚管4.5.1.1抗旱保苗苗木移栽后，在旱季来临之前应抓紧时机进行浅耕培土，或在小粒咖啡行间进行覆盖。4.5.1.2补苗DB5331/T3—20194在次年内及时对缺株进行补植。补苗要用同品种同苗龄壮苗，补后及时浇水。4.5.1.3施肥4.5.1.3.1施肥原则幼龄期以氮、磷为主；投产期以氮、钾为主，适当施磷和其他微量元素。化肥、有机肥配合使用。4.5.1.3.2施肥方法a)定植当年幼树：定植后一个月至雨季，施1～2次清沤制水肥，每次株施2～3kg。雨季压青一次，每株5.0kg绿肥加过磷酸钙0.1kg。6～8月份，每月施尿素一次，每次株施0.02kg，距苗木0.2m处沟施，施后盖土；9月和10月各施氯化钾一次，每次株施0.025kg，施法同尿素；11月施草木灰每株2.5kg或氯化钾每株0.05kg。b)定植后第二年幼树：1～2月株施有机肥3kg～5kg、钙镁磷肥0.1kg,沿冠幅外围0.1m处挖长0.4m，宽0.2m，深0.3m坑施覆土。3～5月每月施一次沤制水肥，加1%尿素，每次株施2.0kg～3kg。7～9月各施尿素和氯化钾一次，每次株施0.05kg，离冠幅0.10m外沟施覆土。c)投产树：有机肥每年施5.0kg，磷肥0.1kg。3～5月每月施一次沤制水肥，加1%尿素，株施5.0kg。6～7月每月施尿素一次，每次株施0.075kg，沟施覆土。8～9月各施复合肥、氯化钾一次，每次株施0.1kg，沟施覆土。4.5.1.4修枝整型4.5.1.4.1定树型新定植的小粒咖啡保持单干整型，切干复壮后采取双干整型，折除顶芽两次，分别在株高1.2m和1.8m。培养多层一分枝为骨干枝，促生二分枝为结果枝。4.5.1.4.2切干复壮衰老小粒咖啡树在开春后离地20.0cm～30.0cm处截干，切口涂封保护剂，同时加强肥、水管理。及时修剪徒长枝，一株培育2个新主干。切干复壮宜整块进行，保证新萌生的小粒咖啡树生长一致。4.5.1.5病、虫、草害防治应按NY/T1698规定执行，农药使用应符合NY/T393的规定。4.5.1.6果实采收应随熟随收。逐个采收，避免采果伤枝影响翌年结果。4.5.2间作物抚管4.5.2.1修枝根据不同间作物的修剪要求修剪。保持树冠覆