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文档简介

2025~2026学年福建恒一教育集团第二学期4月月考高一年级语文试卷一、现代文阅读阅读下面的文字,完成下面小题。材料一:世界那么大,为什么是中国在美食方面冠绝全球?首先,中国有两大“地理优势”奠定了“美食王国”的基础。一是中国地大物博、食材丰富。中国幅员辽阔的疆域包含了丰富多彩的各种土壤、地形和气候,为中国人提供了丰富的食材。二是中国大部分地区气候温和、适宜生存。中国大部分地区都处在温带,温度、降水都非常适合生存繁衍。中国还有两大“历史优势”巩固了“美食王国”的地位。一是中国历史和文化源远流长、未曾断绝。中华文明是世界上唯一能保持五千年长盛不衰、未曾中断的文明,这使得中国在美食烹饪方面的技法和文化能够得到相当完整的传承和长足的发展。中国美食煎、炒、炸、蒸、煮、烤、烙、焖、氽、煲等丰富多样的制作技法,是世界上任何一个国家都无法比拟的。中华美食文化成型于商周时期,不断发展变化,至清代发展出“四大菜系”(鲁菜、川菜、粤菜、苏菜),后来浙、闽、湘、徽四地的菜品也因形式丰富、味道上佳而加入其中形成了“八大菜系”。今天,中国美食早已不限于“八大菜系”,每个地方都有自己丰富而独特的菜系和小吃,它们互相影响、促进,使得中国美食文化向着更高层级迈进。二是中国历史上不断融合吸收外来饮食文化。中国历史是一部民族融合和不断吸收外来文化的历史,现今常见的很多美食材料,如辣椒、蒜、香菜、胡椒、茄子、红薯、土豆、葡萄、玉米等等都是历史上从外国传入到中国的,中国美食能有今天的繁荣局面,跟这些外来食材的输入密不可分。(摘编自《历史地理决定:为什么中国的美食能冠绝全球》)材料二:阳光、空气、水和食物是人类赖以生存的四大要素。人类获取食物的方式,特别是火和工具的使用在促进人类进化方面起到了至关重要的作用。渔猎、畜牧和种植造就了多种文明。小麦和稻谷紧随人类迁徙的脚步,把更高的文明传到世界每个角落。人类文明的足迹,可以通过饮食、食具和生产工具加以判断。浙江浦江上山遗址作为“远古中华第一村”,是中国农耕文化村落的源头之一。在此发现了水稻收割、加工和食用的较为完整的证据链,是世界最早的稻作农业遗存,重新修订了对世界农业起源时间的认识。同时发现的上山文化彩陶是迄今发现的世界最早的彩陶,也是人类最早的饪食具。北方的粟黍文明也是中华文明起源的重要基础。大地湾遗址人类骨骼稳定同位素证据表明,约在距今五千九百年时,黄土高原的粟作生产逐渐替代黍作,成为主要农作物形态,促进了人口快速增长和文明发展进步。华夏祖先对获取食物抱有宽广的胸怀和精准的拿来主义。除本土农畜品种外,还从世界各地引进新品种,如小麦、土豆、玉米、番薯、番茄、大蒜、辣椒、芝麻等。华夏文明是在立足本国又吸收外来的情况下发展起来的。最早饪食具——陶器的发明,被看作旧石器时代进入新石器时代的标志。除上山遗址发现的万年彩陶外,在距今七八千年前的河北磁山文化遗址中发现了陶鼎。距今四千年前的二里头夏代遗址出土了青铜爵。从先秦到两汉,各类饪食具名目多达百种,铁质、漆质饪食具逐渐得到普及。唐宋以后,瓷器成为普遍应用的饪食具。明清时期景德镇瓷器名扬四海。“灶者,生养之本”。在距今六七千年前的河姆渡和半坡遗址中发现了原始灶。春秋虎形青铜灶带有烟囱。汉代青铜“龙首灶”有三个灶眼,上置甑釜。汉陶灶模型带有山墙。北宋后,河东、开封将煤用于烹饪燃料,出现了“入羊炉”、燎炉、“铫”(火锅)等。清代出现了焖炉、明炉。炉灶改进提高了烹饪效率,促进了饮食文化的发展。汉魏以前,人们在席上跪坐吃饭,称为“飨”。南北朝时出现高足坐具,方凳、胡床逐渐取代座席,唐人垂足而食。桌椅出现后,改分餐制为合餐制。一日三餐(一朝食、两燕食)最早是帝王专利,普通人一日两餐(朝食曰褒,夕食曰飧)。到唐代,普通人也变一日两餐为三餐。随着南北朝唐宋政治中心的南移,大批北人南下,南北方烹饪方式和观念汇流,中国烹饪文化发生巨大转变。宋代都市集镇食肆大兴,酒楼、食店、茶坊遍布。《东京梦华录》《清明上河图》描述东京汴梁“八荒争凑,万国咸通,集四海之珍奇,皆归市易,会寰区之异味,尽在庖厨”的盛况。南宋临安素食、北食、南食、川食等专业风味餐馆问世,出现上门服务、分工合作的“四司六局”和专供富家雇佣的“厨娘”。磨、油、酒、酱、糖等作坊日益品牌化。元代饮食业出现了来自世界各地的风味菜肴,烹饪各环节基本定型,调味品多达数十种,出产于希腊的南乳香“马思荟吉”在元朝宫廷里也得到应用。明清食品种类、加工水平、烹调技术达到很高程度,用料珍贵,注意造型,重视“祖制”,原料、配伍、烹制程式化。清代出现爆炒,对菜肴创新影响很大,勾芡、吊汤技术成熟,还出现了堪称绝技的扬州瓜雕,南北风味各流派菜系发展定型。(摘编自《从央视饮食文化节目〈一馔千年〉说起,探索中华古代饮食文明的足迹》)1.下列对材料相关内容的理解和分析,不正确的一项是()

A.中国在地理上有疆域辽阔,土壤、地形、气候类型多样,大部分处于温带,气候温和等优势。B.中国的“八大菜系”发展出煎、炒、炸、蒸、烤、焖、氽等制作技法,有世界少有的多样性。C.中国最早的稻作农业遗存刷新了世界农业的起源时间,人类饮食文明的足迹或可追溯到更早时期。D.陶器的发明标志了新石器时代的开始,而后的饪食具材质逐渐多样化,瓷器更是得到长足发展。2.根据材料内容,下列说法不正确的一项是()

A.《种树郭橐驼传》中有“吾小人辍飧饔以劳吏者”(我们百姓停止吃早、晚饭去慰劳那些官吏。)的句子,可知柳宗元并未按唐时的实际情况描述用餐情况。B.获取食物的宽广胸怀和精准的拿来主义折射着中华文明的开放性和包容性,这是中华文明的优势之一。C.两则材料都提到中国菜系的定型大致在清代,至此中华饮食文化的发展才达到了巅峰。D.央视推出的饮食文化节目《一馔千年》探索中国古代饮食文明的足迹,有利于中华饮食文化在新时代的传承和发展。3.下列对两则材料的分析,不正确的一项是()

A.两则材料都围绕中华传统饮食文化这一话题行文其中材料一着眼全球,较为宏观。B.两则材料都以总一分结构行文,材料一以设问引出观点,材料二由广至狭诠释题旨。C.材料一主要运用了因果论证的方法,从历史和地理因素角度探索“美食王国”的奥秘。D.两则材料都提到中华饮食对玉米、土豆等外来食物的引进吸收,用以表达的观点不同。4.材料二最后一段有怎样的论证特点?阅读下面的文字,完成下面小题。智斗[胡传魁、刁德一、刁小三上。四个伪军从山坡上走过。]胡传魁嘿,阿庆嫂!阿庆嫂(回身迎上)听说您当了司令啦,恭喜呀!胡传魁你好哇?阿庆嫂好啊,好啊,哪阵风把您给吹回来了?胡传魁买卖兴隆,混得不错吧?阿庆嫂托您的福,还算混得下去。胡传魁哈哈哈……阿庆嫂胡司令,您这边请坐。胡传魁好好好,我给你介绍介绍,这是我的参谋长,姓刁,是本镇财主刁老太爷的公子,刁德一。〔刁德一上下打量阿庆嫂。〕阿庆嫂(发觉刁德一是很阴险狡猾的敌人,就虚与周旋地)参谋长,我借贵方一块宝地,落脚谋生,参谋长树大根深,往后还求您多照应。胡传魁是啊,你还真得多照应着点。刁德一好说好说。阿庆嫂参谋长,您坐!胡传魁阿庆嫂,我上回大难不死,才有了今天,我可得好好地谢谢你呀!阿庆嫂那是您本身的造化。哟,您瞧我,净顾了说话了,让您二位这么干坐着,我去泡茶去,您坐,您坐!(进屋)。刁德一司令!这么熟识、是什么人哪?胡传魁你问的是她?(唱)想当初老子的队伍才开张,拢共才有十几个人、七八条枪。遇皇军追得我晕头转向,多亏了阿庆嫂,她叫我水缸里面把身藏。她那里提壶续水,面不改色,无事一样。[阿庆嫂提壶拿杯,细心地听着,发现敌人看见了自己,就若无其事地从屋里走出。]胡传魁(接唱)骗走了东洋兵,我才躲过了大难一场。(转向阿庆嫂)似这样救命之恩终身不忘,俺胡某讲义气终当报偿。阿庆嫂胡司令,这么点小事;您别净挂在嘴边上。那我也是急中生智,事过之后,您猜怎么着,我呀,还真有点后怕呀!(阿庆嫂一面倒茶,一面观察。)阿庆嫂参谋长,您吃茶!(忽然想起)哟,香烟忘了,我去拿烟去。(进屋)刁德一(看着阿庆嫂背影)司令!我是本地人,怎么没有见过这位老板娘啊?胡传魁人家夫妻“八·一三”以后才来这儿开茶馆,那时候你还在日本留学,你怎么会认识她哪?刁德一哎!这个女人真不简单哪!胡传魁怎么,你对她还有什么怀疑吗?刁德一不不不!司令的恩人嘛!胡传魁你这个人哪!刁德一嘿嘿嘿……[阿庆嫂取香烟、火柴,提铜壶从屋内走出。]阿庆嫂参谋长,烟不好,请抽一支呀!(刁德一接过阿庆嫂送上的烟。阿庆嫂欲为点烟,刁德一谢绝,自己用打火机,点着。)阿庆嫂胡司令,抽一支!(胡传魁接烟。阿庆嫂给胡点烟。)刁德一(望着阿庆嫂背影,唱)这个女人不寻常!阿庆嫂(唱)刁德一有什么鬼心肠?胡传魁(唱)这小刁一点面子也不讲!阿庆嫂(唱)这草包倒是一堵挡风的墙。刁德一(略一想,打开烟盒请阿庆嫂抽烟)抽烟!(阿庆嫂摇手拒绝。)胡传魁人家不会,你这是干什么啊!刁德一(唱)她态度不卑又不亢。阿庆嫂(唱)他神情不阴又不阳。胡传魁(唱)刁德一搞的什么鬼花样?阿庆嫂(唱)他们到底是姓蒋还是姓汪?刁德一(唱)我待要旁敲侧击将她访。阿庆嫂(唱)我必须察言观色把他防。(阿庆嫂欲进屋。刁德一从她的身后叫住。)刁德一阿庆嫂!(唱)适才听得司令讲,阿庆嫂真是不寻常。我佩服你沉着机灵有胆量,竟敢在鬼子面前耍花枪。若无有抗日救国的好思想,焉能够舍己救人不慌张!阿庆嫂(唱)参谋长休要谬夸奖,舍己救人不敢当,开茶馆,盼兴旺,江湖义气第一桩。司令常来又常往,我有心背靠大树好乘凉。也是司令洪福广,方能遇难又呈祥。刁德一(唱)新四军久在沙家浜,这棵大树有阴凉,你与他们常来往,想必是安排照应更周详!阿庆嫂(唱)垒起七星灶,铜壶煮三江。摆开八仙来招待十六方。来的都是客,全凭嘴一张。相逢开口笑,过后不思量。人一走,茶就凉……(阿庆嫂泼去刁德一杯中残茶,刁德一一惊。)阿庆嫂(接唱)有什么周详不周详!胡传魁哈哈哈……刁德一嘿嘿嘿……阿庆嫂真不愧是个开茶馆的,说出话来滴水不漏。佩服!佩服!(选自现代京剧《沙家浜》[注]第四场,有删改)[注]《沙家浜》讲的是:1939年秋,在沙家浜秘密疗伤的新四军战士,面对日伪勾结、下乡“扫荡”的险恶环境,在地方党组织和群众的支持帮助下坚持抗日的故事。阿庆嫂是春来茶馆的老板娘,中共地下工作者;刁德一是沙家浜镇地主刁老财的儿子,是与日寇勾结的“忠义救国军”参谋长,积极为日本人卖力,大肆搜捕新四军伤病员,后被新四军镇压;胡传魁是其司令,在剧里是花脸的角色,用花脸可以表现出他的江湖气,以及仗义、豪爽,缺少心机的特点。胡传魁是个“草包”,是一个反面人物,却有他的可爱之处。5.下列对文本有关内容的分析和概括,不恰当的一项是()

A.胡传魁和阿庆嫂再次相逢后,阿庆嫂只寒暄了一句就问胡传魁“哪阵风把您给吹回来了”,意在询问胡传魁此次回到沙家浜的真实目的。B.“我借贵方一块宝地”点明阿庆嫂是个外乡人,“参谋长树大根深”是阿庆嫂向刁德一表明自己知道他在本地是很有势力的。C.刁德一的应答“好说好说”既显示了他对阿庆嫂的热情,意思是“我会照应的”,同时也在观察阿庆嫂的表现。D.胡传魁是个草根出身的司令,说话带有很重的江湖气。阿庆嫂讲话也很得体,把自己的恩惠轻轻带过,而且还特意半开玩笑地说“后怕”。6.下列对文中画横线语句的赏析,正确的一项是()

A.这段唱词前八句是整句,音韵谐和,后三句是散句,显示了阿庆嫂的生意兴隆,使人物形象鲜明生动。B.运用对偶、双关、借代、反问等修辞手法,写出了自己与客人的关系,既符合阿庆嫂身份又回答巧妙。C.这段画线文字是阿庆嫂针对刁德一怀疑自己和新四军来往所作的回答,说明自己和新四军没有一点关系。D.“人一走,茶就凉”软中带硬,“有什么周详不周详”一句话中有话,巧妙地把刁德一的刁难顶了回去。7.请结合全文,简要分析文中画波浪线的两处舞台说明对塑造人物形象的作用。(1)刁德一上下打量阿庆嫂。(2)阿庆嫂泼去刁德一杯中残茶。二、文言文阅读阅读下面的文言文,完成小题。材料一:韩信曰:“吾闻之,乘人之车者载人之急,衣人之衣者怀人之忧,食人之食者死人之事,吾岂可以乡利倍义乎!”汉六年,人有上书告楚王信反。高帝以陈平计,天子巡狩会诸侯,南方有云梦,发使告诸侯会陈:“吾将游云梦。”实欲袭信,信弗知。上令武士缚信,载后车。信曰;“果若人言,‘狡兔死,良狗亨;高鸟尽,良弓藏;敌国破,谋臣亡。’天下已定,我固当亨!”上曰:“人告公反。”遂械系信至雒阳赦信罪以为淮阴侯。(选自《史记·淮阴侯①列传》,有删节)材料二:上罢布②军归,民道遮行上书,言相国贱彊买民田宅数千万。上至,相国谒。上笑曰:“夫相国乃利民!”民所上书皆以与相国,曰:“君自谢民。”相国因为民请曰:“长安地狭,上林中多空地,弃,原令民得入田,毋收槀③为禽兽食。”上大怒曰:“相国多受贾人财物,乃为请吾苑!”乃下相国廷尉,械系之。数日,王卫尉侍,前问曰:“相国何大罪,陛下系之暴也?”上曰:“吾闻李斯相秦皇帝,有善归主,有恶自与。今相国多受贾竖金而为民请吾苑,以自媚于民,故系治之。”王卫尉曰:“秦以不闻其过亡天下,李斯之分过,又何足法哉。陛下何疑宰相之浅也。”高帝不怿。(选自《史记·萧相国世家》,有删节)材料三:臣光曰:高祖起丰、沛以来,罔罗豪桀,招亡纳叛,亦已多矣。及即帝位,而丁公④独以不忠受戮,何哉?夫进取之与守成,其势不同。当群雄角逐之际,民无定主,来者受之,固其宜也。及贵为天子,四海之内,无不为臣;苟不明礼义以示之,使为臣者,人怀贰心以徼大利,则国家其能久安乎!是故断以大义,使天下晓然皆知为臣不忠者无所自容。其虑事岂不深且远哉!(选自司马光《资治通鉴·汉纪三》,有删节)[注]①淮阴侯:即西汉开国功臣韩信,垓下之战后曾因功改封为楚王。②布:黥布,秦末汉初名将,归刘邦,后因谋反被杀。③槀(gǎo):禾类植物的茎秆。④丁公:丁固,曾为项羽将,曾私放刘邦,助其逃脱。8.材料一画波浪线的部分有三处需要断句,请用铅笔将答题卡上相应位置的答案标号涂黑。遂A械系B信C至雒阳D赦信E罪F以为G淮阴侯9.下列材料中加点的词语及相关内容的解说,不正确的一项是()

A.亨,同“烹”,这里意为“煮,杀”,与《庖丁解牛》中“砉然向然”的“向”都是通假字。B.械,枷锁,此处活用为动词,与《烛之武退秦师》中“既东封郑”的“封”用法相同。C.贾竖,对商人的蔑称,“竖”与《鸿门宴》中“竖子不足与谋”的“竖”情感色彩相同。D.罔罗,从各方面搜寻,词中“罔”与《齐桓晋文之事》中“罔民”的“罔”意思不同。10.下列对材料有关内容的概述和分析,正确的一项是()

A.从“敌国破,谋臣亡”可推测“反”也许是刘邦削弱韩信实权的借口。B.刘邦因萧何低价强买民田而决定治他的罪,又因王卫尉的劝谏而不悦。C.王卫尉批评李斯,认为他没有及时进谏,以致秦王不能改过而灭亡。D.司马光赞许刘邦杀丁固的行为,认为用“利”教化百姓能长治久安。11.把材料中画横线的句子翻译成现代汉语。(1)民所上书皆以与相国,曰:“君自谢民。”(2)相国何大罪,陛下系之暴也?12.结合三则材料及《鸿门宴》,概括刘邦对张良、韩信和丁固持不同态度的原因。三、诗歌鉴赏阅读下面这首宋诗,完成题目。病中用杜工部江村韵敖陶孙早岁纵横论九流①,中年往往爱清幽。细观梦境皆争鹿,静遣机心欲狎鸥。池上贪间临晋帖,灯前抱病看吴钩。山林钟鼎从天赋,言志俱惭点与求。【注】①九流:指先秦时期九大学术流派,泛指各种学问。13.下列对这首诗的理解和赏析,不正确的一项是()

A.首联交代了诗人心境的变化,由早年的胸怀壮志转变为中年的宁静淡泊。B.颔联虚实结合,写梦中的“争鹿”和现实的“欲狎鸥”,表明诗人矛盾的心理。C.“池上”句既照应题目“江村”,又表现诗人对杜甫闲逸生活的向往。D.诗歌多处运用典故,如“机心”“吴钩”等,使诗歌语言凝练,意蕴丰富。14.结句写“言志俱惭点与求”,请结合《子路、曾皙、冉有、公西华侍坐》的相关内容,分析“惭”的原因。四、名篇名句默写15.根据要求默写。(1)《子路、曾皙、冉有、公西华侍坐》中写到孔子的四个弟子侍坐时各言其志,子路的志向是用三年时间治理一个饱经忧患的千乘之国,“__________,__________”。(2)《子路、曾皙、冉有、公西华侍坐》中面对孔子的询问,公西华认为自己能力不足仍需要学习,对于宗庙祭祀之事,他说:“__________,__________。”(3)与孔子的其他弟子不同,在《子路、曾皙、冉有、公西华侍坐》中,曾皙将自己的社会理想描述成一幅与冠者、童子一起“__________,__________”,吟咏而归的春游图景。(4)《登高》中道出郁积于诗人心中的自身之苦和国运之恨,无限悲凉难以排遣的句子是“__________,__________”。(5)李煜的《虞美人》一词中用比喻、夸张、设问手法写出愁思的多与深广的句子是“__________,__________”,这与李白的“白发三千丈,缘愁似个长”有异曲同工之妙。五、文言文阅读16.下列加点实词解释全部正确的一项是()

A.异乎三子者之撰(才能)以羊易牛(交换)刑人如恐不胜(尽)唯君图之(考虑)B.素善留侯张良(一向)居则曰(平日)天下之欲疾其君者(憎恨)旦日飨士卒(犒劳)C.又欲肆其西封(扩张)则牛羊何择(区别)范增数目项王(屡次)族庖月更刀(一群)D.放辟邪侈(奢侈)新发于硎(磨刀石)奚暇治礼义哉(讲求)道芷阳间行(取道)17.下列各项中全部都有通假字的一项是()

A.鼓瑟希共其乏困为长者折枝B.度我至军中技盖至此乎毋内诸侯C.莫春者刑于寡妻不如因善遇之D.砉然向然失其所与皆欲出于王之涂18.下列对画线词词类活用分类正确的是()①端章甫②项伯杀人,臣活之③欲辟土地,朝秦楚④以身翼蔽沛公⑤明足以察秋毫之末⑥刑于寡妻⑦朝济而夕设版焉⑧良庖岁更刀⑨既东封郑⑩老吾老,以及人之老

A.①②③/④⑤⑥⑦/⑧⑨⑩B.①⑥/②③/④⑦⑧⑨/⑤⑩C.①⑥/②③/④⑤⑧⑨/⑦⑩D.①②③/④⑤⑧/⑥⑦⑨⑩19.下列各项中加点词不全是古今异义的一项是()

A.①约为婚姻②行李之往来B.①视为止,行为迟②老吾老,以及人之老C.①虽然,每至于族②不推恩不足以保妻子D.①必使仰足以事父母②备他盗之出入与非常也20.以下句式分类正确的一项是:()①莫之能御也②是乃仁术也③百姓之不见保④技经肯綮之未尝⑤若属皆且为所虏⑥因之以饥馑⑦宜乎百姓之谓我爱也⑧我持白璧一双⑨摄乎大国之间⑩臣之所好者道也

A.①③④/②⑦⑩/⑥⑧⑨/⑤B.①④/②⑩/③⑤/⑥⑨/⑦/⑧C.①③⑦/②④⑩/⑥⑨/⑤/⑧D.①⑦/②④/③⑤/⑥⑧⑨/⑩六、语言文字运用阅读下面的文字,完成下面小题。中国传统的木结构是可以“搬家”

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