科学老师们好

科学老师们好小学《科学》教材（教科版）编写组常瑞祥电话：028--87792108

E－changruixiang430@1/95《科学》

五年级上册

教材简析2/95本册教材主题：一、生物与环境（10课）二、在阳光下（10课）三、材料（9课）四、健康生活（10课）3/95生命世界物质世界地球与宇宙综合三上植物动物我们自己纸水米饭和淀粉三下植物一生动物生命周期沉与浮冷和热空气混合四上有生命物体溶解声音磁铁天气四下新生命电岩石与矿物食物五上生物与环境（一）材料在阳光下健康生活五下生物与环境（二）运动和力地球运动时间六上机械与工具形状与结构热和燃烧能量六下微观世界环境和我们宇宙信息4/95本册教材科学探究特点1、探究内容增加：如P13‘‘动物研究表”中供选择研究内容有9项之多；2、探究时间延长：如观察秋冬季生物应连续数月观察；3、探究过程更深入：如安排《设计种子发芽试验》《种子发芽试验》《从试验中取得信息》三课来完成对种子发芽研究。4、强调探究科学过程：加强统计图表利用，突出证据和数据搜集和分析。5/95本册主要教学目标科学探究目标：经历更为丰富多样科学探究活动（参加一个比较完整探究性活动,自主完成部分探究活动；学习改变一个变量对比试验）学习分析试验现象和数据，而且做出自己解释。情感态度价值观目标：在丰富背景下，继续体验科学探究和认识科学。关注自然，关注科学与技术、科学与社会、科学与生活。6/95科学知识目标：认识生物与环境是相互依存、相互作用、相互影响关系。认识光一些基本现象，认识太阳光和热了解不一样材料有不一样性质。知道材料多样性，人类使用材料进步。了解自己身体，关心自己健康（饮食、饮水、呼吸、运动）。7/95各单元简析8/95一、生物与环境6、建立栖息地7、统计动物特征8、观察到了哪些特征9、原来是相互关联10、讨论会―生物生活需要1、设计种子发芽试验2、种子发芽试验3、从试验中取得信息4、秋冬季生物5、动物栖息地9/95单元在生命世界结构中地位植物一生动物动物生命周期生物与环境（二）有生命物体新生命植物生物与环境（一）从硕士物体本身发展到硕士物体与环境关系10/95单元内部结构（1－3课）：植物与环境。重点研究种子发芽需要什么条件。（4课）：动植物与季节改变。观察秋冬季动植物。（5－10课）：动物与环境。建立动物栖息地，观察研究动物对环境需求，对环境反应和适应。11/95生物与环境关系生物需要一定环境生物适应一定环境不一样生物需要不一样环境生物不一样时期需要有不一样生物对环境能做出反应生物体结构和习性与环境关系12/95单元教学目标科学探究目标：经历种子发芽试验全过程，学习对比试验方法（控制条件获取数据）。愈加独立自主地、较长时间地观察、试验和调查。用图画和文字统计动植物特征。13/95情感态度价值观目标：体验合作学习，共同研究，结果共享探究方法。体验科学探究详细纪录、搜集数据及分析数据主要性。了解科学家研究工作，深入认识科学探究。热爱生命世界，增强环境保护意识。14/95科学知识目标：认识植物种子发芽条件了解动物、植物、人基本生活需要了解动植物对环境改变反应认识生物形态结构、生活习性与环境关系认识生物与非生物环境之间关系，树立生物与环境是相互依存、相互作用、相互制约主要观念。15/95科学概念单元关键概念：生物与环境之间是相互依存、相互作用和相互制约。1、“设计种子发芽试验”2、“种子发芽试验”3、“从试验中取得信息”三课●种子发芽需要一定条件：适宜温度、水和空气。●植物生长需要阳光、空气、水、温度、肥料等。16/95科学概念4、“秋冬季生物”●动植物生长和生活受环境改变影响，为了生存，生物要适应环境条件改变。5、“动物栖息地”●动物生活环境叫做栖息地，它包含动物生活区域内各种生物和非生物。●在动物栖息地观察动物，是研究动物主要方法。17/95科学概念6、“建立栖息地”●建立某种动物栖息地，要了解、满足这种动物对环境条件需求。7、“统计动物特征”●科学家惯用图画加文字说明统计动物特征。●特征是一个动物区分于其它动物标志，它需要我们细心观察才能发觉。18/95科学概念8、“观察到了哪些特征”●动物和人类会对外界环境改变和刺激做出反应，这是生物适应环境结果。9、“‘原来是相互关联’”●生物形态、习性与它们生活环境相互关联。10、“讨论会——生物生活需要”●动物、植物、人生存都离不开环境，都要从环境中获取生存所需要各种物质。19/95第一部分：植物与环境（种子发芽条件）1、设计种子发芽试验提出问题

猜测

设计试验

写出试验计划

……2、种子发芽试验全班交流试验计划

试验材料、操作和统计方法

观察统计种子发芽过程（课后）

……3、从试验中取得信息聚集资料

整理分析数据

得出结论（扩展与思索：植物生长需要条件）思索：教材安排了3课时来做绿豆种子发芽试验。编排意图是什么？20/95种子发芽研究活动设计种子发芽试验种子发芽实验从试验中取得信息提出问题试验研究加工分析信息设计方案搜集信息处理问题三课组成了一个探究主题，三课各自承载着不相同任务21/95种子发芽活动价值1、经历一个较细致完整科学探究过程。提出问题—猜测—设计试验—试验操作—观察统计—分析数据—解释交流2、激发主体意识，自主完成部分科学探究过程：自主选题、自主设计、自主试验3、学习只改变一个变量对比试验，明白对比试验意义。4、学习怎样分析试验数据，怎样利用试验数据进行解释。明白试验数据作用。22/95教学提议（1．设计种子发芽试验）

了解学生初始想法：绿豆种子发芽需要哪些条件？（水分、温度、光照、空气、土壤、肥料）

选择试验方法（知道为何选择对比试验）

明确改变和不改变条件

知道改变条件方法

利用教材P3“范例”作用：借鉴与完善。23/95教学提议（2．种子发芽试验）

课内交流、完善计划。明确主要词语操作含义：“适量水”（纸巾完全湿润）；“少许水”（没有完全湿润）；“常温”（25ºC左右）；“低温”（10ºC以下）

研究试验材料、操作方法和观察方法（时间），课后试验。

重点是详细搞清“要改变”和“不改变”条件，和怎样改变那个“要改变”条件（可利用书本例子）。

关于“种皮破裂”和“长出根”时间。

设置“教室种子发芽试验”。24/95

播种四天后各组种子缺水低温强光背阴黑暗25/95教学提议（3．从试验中取得信息）

聚集资料

整理分析数据

得出结论

种子发芽条件：空气、水、温度。

了解“扩展与思索”，做好扩展与思索。

教材最终一项内容是在横线上写出“植物生长需要条件”，要引导学生认识与种子萌发需要条件不一样。26/95第二部分：动植物与季节改变4、秋冬季生物提供范例：小树和小毛虫生长怎样适应气候环境改变

实际观察几个动植物怎样过冬。

要引导观察秋、冬季植物、动物怎样适应环境改变，把植物、动物生长改变同气候改变联络起来。

调动长久观察兴趣。

师生搜集更多动植物过冬资料。27/95第三部分：动物与环境（需求、反应、适应）

5、动物栖息地了解鱼和蚯蚓生活环境

比较鱼和蚯蚓生活需要和环境

“栖息地”概念

了解科学家怎样在栖息地对动物进行观察6、建立栖息地看看人们怎样建立不一样动物栖息地

研究怎样建立鱼和蚯蚓栖息地（提醒）

计划怎样对动物进行观察（选择项目）28/95动物需求阳光水分食物空气温度……建立栖息地活动概念目标：29/95教学提议：

结合实际选择动物建立栖息地。课内外结合：课内交流、研讨，课外观察、统计。把法布尔和珍妮两位科学家研究活动生动介绍给学生，收到应有效果。思索：建立“栖息地”观察与“养蚕”观察有什么不一样？怎样让学生持久地对动物进行观察研究？30/95研究动物不一样特征和对环境反应：7、统计动物特征科学家怎样统计动物特征

我们也用图画和文字统计鱼和蚯蚓特征8、观察到了哪些特征交流统计对栖息地动物观察－－设计试验，研究动物（例举：动物对光线反应）－－扩展：动物对温度反应

学生还能够研究什么？31/959、“原来是相互关联”思索研究植物和动物身体结构与环境是相适应－－比较动物一个行为，发觉动物形态、习性与环境关联。

一个用引号标注课题，似从学生嘴里说出来，似一个恍然大悟。是对生物与环境从更深层面上一个认识。一个能够充分展开话题。32/95希望学生发展：

1、了解植物形态结构和环境之间关系。2、了解动物形态结构、生活习性和环境之间关系。3、了解环境对生物影响。4、提升分析、推理能力。“动植物身体结构和生活习性是相适应”“动植物身体、习性和环境是相适应”“一定动植物只能生长在一定环境中”……33/95教学提议：1、选择几个植物进行讨论。让学生自己分析其它植物与环境关系。（不局限于教材上几个）2、选择学生熟悉动物进行比较，如鸡和鸭。（可从脚、喙、羽毛等）3、可用录像形式向学生介绍天鹅、白鹤习性和生活环境，或经过天鹅、白鹤形态，猜测它们可能生活环境。4、在研讨中提升学生认识。34/9510、讨论会——生物生活需要活动一：研讨人类栖息地活动二：比较动植物、人生活需要

人类栖息地，人类生活环境，就是地球。植物、动物、人生活需要有相同有不一样。

把人类和其它动物相提并论硕士活需要，其意义是什么？35/95二、在阳光下1、我们知道太阳2、阳光下影子3、改变阳光传输路线4、漂亮彩虹5、阳光下物体6、光强与光弱7、研究我们取得信息8、设计太阳能热水器9、制作和评价太阳能热水器10、利用太阳能36/95单元结构1课引入2—4课太阳光5—9课太阳热10课拓展光与影子光传输光反射阳光颜色阳光与温度太阳能热水器37/95科学概念单元关键概念：●光沿直线传输，能被物体反射。●太阳光能够分解成各种颜色光。太阳是地球上光和热主要起源。38/95科学概念1、“我们知道太阳”●太阳与我们生活亲密相关。2、“阳光下影子”●阳光下不透明物体都有影子，影子长短、方向和太阳位置相关。●光是直线传输。39/95科学概念3、“改变阳光传输路线”●借助物体能够改变阳光传输路线，光反射原理在我们生活中广泛利用。4、“漂亮彩虹”●阳光穿过透明棱镜时，光传输路线会发生改变，被分解为各种颜色。40/95科学概念5、“阳光下物体”●我们看到物体都会反射太阳光，物体反射太阳光和吸热能力和物体性质相关。6、“光强与光弱”●阳光下物体比背阴处物体温度高。●阳光下物体温度高低与阳光照射强弱程度相关，同一物体受光越强，温度越高。41/95科学概念7、“研究我们取得信息”●太阳在发出光同时也产生热，物体在吸收阳光同时也吸收热。●物体反射光本事越强，吸收热本事越弱；物体反射光本事越弱，吸收热本事越强。8、“设计太阳能热水器”●人类一直都在研究怎样接收更多太阳光，方便取得更多热能，太阳能热水器就是一个成功事例。42/95科学概念9、“制作和评价太阳能热水器”●太阳能热水器材料性质、接收太阳光位置和角度影响着它效能。10、“利用太阳能” ●太阳能是丰富、清洁能源，人类正大力开发利用太阳能。43/951、我们知道太阳

了解11幅图图意（包括了丰富内容：天气与太阳、植物与太阳、人活动与太阳、天文现象与太阳、科学家与太阳）选择两幅图，联络起来讲一个相关太阳故事我还了解什么（搜集资料，自由交流）激发兴趣，交流信息，了解太阳。体验到太阳与我们生活关系亲密。适当补充关于太阳科学知识。44/95第一部分：太阳光2、阳光下影子观察阳光下杆影－研究杆影特点

光和影有什么关系？……

影子改变与太阳运动关系：一天中影子方向、长短是不停改变（怎么改变？）。改变是由太阳东升西落、升高降低引发。推出光是直线传输。可简化影子观察统计，不做方格图。45/953、改变阳光传输路线照亮阴影里小球－了解镜面反光成像制作观景箱解释观景箱道理

可用两面相正确镜子简化“观景箱”。

可制作镜面反射玩具：如潜望镜、万花筒等，激发学生兴趣，经过制作了解反射现象。46/954、漂亮彩虹

三棱镜是由透明材料制成、截面是等边三角形光学仪器。光线经过三棱镜后要发生两次折射，使光线偏折比较大角度。白光经过三棱镜后，因为各单色光偏转角度不一样，所以各单色光分散开。色带排列是外红内紫。红橙黄绿蓝靛紫47/954、漂亮彩虹自制水棱镜

试验观察“彩虹”（太阳光色散）制作牛顿盘（颜色光合成）—认识阳光由七种颜色光组成（红、橙、黄、绿、蓝、靛、紫）。

自制水棱镜：

水盆中水多一些，长方形镜子竖着放，彩色光带显著些。（相当三棱镜大一些。）48/95教学提议：

制作牛顿盘：使用学具中配套材料能够简化处理色光合成（红、绿、蓝合成白色，实际得到灰白色）。轻易操作课外研究活动：任选两片圆形色板合成其它颜色。？49/95第二部分：太阳热5、阳光下物体观察不一样物体反光测量黑白纸筒在阳光下升温快慢不一样拓展：其它颜色纸反射能力与温度上升研究

反射光能力与物体哪些特征相关？（颜色深浅和透明程度）

反光强弱与吸热多少有什么关系？删去各色光反光能力和吸热能力试验。50/956、光强与光弱测量向阳处和背阴处地表温度－阳光强弱与温度关系试验（阳光强弱与温度关系）7、研究我们取得信息整理前面研究取得信息

认识太阳以光和热形式释放着能量应用知识解释现象

51/958、设计太阳能热水器了解太阳能热水器结构和原理设计我们太阳能热水器交流、改进

发挥设计科学性和创造性。9、制作和评价太阳能热水器制作（课前）测试热水器效能评价拓展：研究影响热水器效能原因

结合实际测试太阳能热水器效能。52/9510、利用太阳能了解太阳能（太阳能优点）

了解人类对太阳能利用认识利用太阳能碰到难题探究处理这些难题方法

可拓展方面：对人类利用太阳能未来提出大胆预测

对当地域利用太阳能情况开展调查搜集相关太阳能及利用资料

本课可自行阅读学习。53/95三、材料1、研究材料特征2、雨天中布料3、各种材料“锅”4、被“种下”材料5、材料选择6、保护鸡蛋7、材料进步历程8、材料再利用9、新材料畅想54/95

材料是科技进步、社会进步主要标志。经过认识材料能够认识科学、技术、社会亲密关系。

本单元取材广泛，教学方法灵活，有一定难度但也给教师留下创造空间。55/95单元结构整体结构：纸单元、电单元、岩石和矿物单元－

材料－

热和燃烧（六上）、环境和我们（六下）内部结构：

第一部分（1－4课）：材料特征第二部分（5－6课）：材料选择第三部分（7－9课）：材料利用56/95单元主要教学目标

让学生经历丰富多样探究活动和设计制作活动。

从材料角度体会科技与社会生活关系，增强资源意识、环境保护意识。

认识常见材料，了解材料防水性、导热性、稳定性等性能。

知道怎样选择材料及合理利用材料，了解材料进步，了解新型材料。57/95科学概念单元关键概念：不一样材料含有不一样特征，人们利用材料不一样特征，制造出各种符合需求物品。1、“研究材料特征”●我们身边物品是由各种材料制成，材料是各种多样。●我们用不一样方法研究材料不一样特征。58/95科学概念2、“雨天中布料”●不一样布料在吸水性、防水性、透气性方面存在差异，所以能够用来制作不一样物品。3、“各种材料‘锅’”●材料在传热性能方面含有显著差异，所以能够用它们制作不一样用途物品。59/95科学概念4、“被‘种下’材料”●材料稳定性能各不相同，有受环境影响轻易发生改变，有不轻易发生改变。5、“材料选择”●人们依据物品性能、材料特征和加工成本等综合原因选择制作物品材料。60/95科学概念6、“保护鸡蛋”●为了处理问题，人们选择材料和加工材料。7、“材料进步历程”●材料能够分为天然材料和人造材料。●人类利用材料和制造新材料能力是不停增强。61/95科学概念8、“材料再利用”●过分使用材料会对地球环境造成严重影响，我们应该尽可能节约材料和做到物品屡次重复利用。9、“新材料畅想”●为了推进生产和生活进步需要，不停创造新材料和改造旧材料。62/95第一部分：研究材料特征1、研究材料特征2、雨天中布料3、各种材料“锅”4、被“种下”材料本部分结构：自主研究常见材料特征－

材料防水性－

材料传热性－

材料稳定性。63/951、研究材料特征调查我们身边材料人们用到这些材料哪些特征依据所给材料和工具研究材料特征（制订计划进行研究）学生对材料性质和研究材料特征有相当经验。要了解和调动学生已经有经验。教材内容只是例举内容。教师能够依据试验选取材料和工具进行教学，到达认识材料是各种多样，各有各特征。我们能够用不一样方法去研究不一样特征。64/952、雨天中布料不一样布料有不一样防水性

设计试验，研究不一样布料防水性是一个模拟试验，又是一个对比试验。做好试验注意：新布有防水，要洗过晒干后再用；确保均匀淋“雨”；可用放大镜观察布料表面水珠改变和用手放在布料后面感受材料湿度。

尼龙防水性最好，吸水性、透水性最差。棉布吸水性较强。毛料吸水性较强，但吸水速度较慢。丝绸防水性很差、透水性很强。65/953、各种各样“锅”推测“不能”、“能”、“好”做锅材料设计试验，检验“锅”传热性扩展：纸锅烧水。做锅橡皮泥里加一点细砂子，可预防橡皮泥软化漏水。也能够设计其它试验到达教学目标。

纸锅不会烧着原因是酒精灯热量不停被水吸收，使纸温度一直底于100摄氏度，而没有到达纸燃烧点。

66/954、被“种下”材料

推测材料在地下改变（温度、水分和微生物影响）

设计和实施“种”材料

观察材料发生改变

扩展：“播种”信息提前“种下”材料，并保留对照组材料。可拓展内容：防锈防腐；环境污染与保护等。67/95第二部分：选择材料5、材料选择

1）同一物品不一样部分用不一样材料（不一样材料有不一样特征，不一样特征有不一样用途）。2）同一材料能够制成不一样物品（同一材料有多方面特征）。3）选错材料，物品就不能发挥正常功效。4）制作屡次使用“初稿本”。68/95

材料特征

材料用途；

选择材料综合原因；

创造性选择使用材料。6、保护鸡蛋设计鸡蛋保护器

试验和改进

总结和反思

扩展：设计鸡蛋保护装置让学生充分挖掘材料应用潜力，对材料进行巧妙组合和加工。69/95某学校科技节一个挑战项目：

完成“不可能”任务——让生鸡蛋从三楼落下而不破”。活动共有700多人参加，成为该届科技节最受学生欢迎，反响最好一个项目。为了参加这一项目，学生们整整准备了一个星期时间：学习、思索、请教、合作、动手制作、检验、修改、再尝试…70/9571/95科学探究活动需要学生思维主动参加

探究既是科学学习目标，又是科学学习方式。亲身经历以探究为主学习活动是学生学习科学主要路径。科学课程应向学生提供充分科学探究机会，使他们在像科学家那样进行科学探究过程中，体验学习科学乐趣，增加科学探究能力，获取科学知识，形成尊重事实、善于质疑科学态度……——《科学（3—6年级）课程标准》

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第三部分：利用材料

7、材料进步历程天然材料和人造材料布料进步讨论会：材料与生活：玻璃、钢铁（可改水泥、纸、塑料等）8、材料再利用饮料罐故事变废为宝（寻找新用途、回收再利用）9、新材料畅想复合纸研究“创可贴”研究认识几个新材料我畅想

（培养创新意识，认识科技与我们生活）73/95四、健康生活1、保护我们消化器官2、饮食和健康3、选择健康食品4、水――人体最主要营养素5、我们天天应该喝多少水6、健康需要新鲜空气7、关心我们周围空气质量8、运动与健康9、让我们精力更充沛10、珍惜健康珍爱生命74/95单元结构整体结构：我们自己（三上）食物（四下）内部结构：导语：什么是健康展开：饮食和健康（1－3课）饮水和健康（4－5课）呼吸和健康（6－7课）运动和健康（8－9课）小结：珍爱生命（10课）健康生活75/95四大主题活动：

饮食和健康（1－3）研究消化器官，饮食与能量，食品选择

饮水和健康（4－5）研究水主要性，喝多少水和喝什么样水

呼吸和健康（6－7）研究呼吸作用，空气质量

运动和健康（8－9）研究运动作用，加强运动锻炼76/95单元主要教学目标：形成正确认识：——知道什么是健康——了解影响健康一些原因——了解怎样做才能健康关注健康，养成良好行为习惯提升生命质量——本单元使命。77/95科学概念单元关键概念：人体器官负担着各自不一样功效，要使身体保持良好状态，我们必须健康生活。1、“保护我们消化器官”●食物消化和营养吸收依赖于我们消化器官，我们应该保护消化器官。78/95科学概念2、“饮食和健康”●食物中营养物质能够促进人体生长发育，提供活动所需能量。●我们天天摄取能量应和我们消耗能量保持平衡，能量过剩或不足都会影响身体健康。3、“选择健康食品”●健康食品指安全、无污染、优质、有营养食品，我们应该选择健康食品。4、“水——人体最主要营养素”●水是人体最主要营养素，水对于食物消化、吸收，血液循环等生命活动有主要意义。79/95科学概念5、“我们天天应该喝多少水”●天天摄取水量和排出水量必须维持相对平衡，组织细胞才能进行正常生理活动。6、“健康需要新鲜空气”●人体呼吸器官负担着气体交换任务，我们要爱护自己呼吸器官。7、“关心我们周围空气质量”●空气质量影响着我们健康，我们应该关心空气质量。80/95科学概念8、“运动与健康”●运动会加紧呼吸和心跳频率，所以加强体育锻炼有益身体健康。9、“让我们精力更充沛”●体育运动对身心健康都有好处，人类越来越重视体育运动。10、“珍惜健康，珍爱生命”●为了身心健康，我们应养成各种良好生活习惯，拒绝烟酒和毒品。81/95第一部分：饮食和健康1、保护我们消化器官

做消化器官模型写出消化器官作用（先写后修正）认识怎样保护消化器官

对消化器官认识主要经过体验、推测、做模型、对照资料学习方法。强调学生参加和发挥学习主动性。引导学生了解小肠长度消化道长度意义。

做消化器官模型采取小组合作为好。制作时大肠小肠可用卫生纸做，其余部分可用挂历纸做。82/95了解消化器官作用及消化过程

为何消化道这么长，食物在消化道中要停留二十四小时这么长时间？63页图：口腔：初步消化食道：输送食物胃：深入消化小肠：充分消化吸收营养大肠：搜集食物残渣83/95

2、饮食和健康为何吃食物

摄入能量要适当（我应该摄入多少？）

我摄入能量适当吗（计算）

摄入能量不适当危害

认识计算统计意义（重过程、重体验，准确性并不是最主要）。3、选择健康食品了解什么是健康食品

食品怎样被污染怎样选择食品

健康食品标准：安全、无污染、优质、有营养。84/95补充：“QS”认证制度“QS”是质量安全

QualitySafety英文缩写。它是我国最新实施食品质量安全标志。

“QS”认证制度对食品生产企业实施食品生产许可证制度；对企业生产出厂产品实施强制检验；对检验合格食品加贴市场准入标志，即QS标志，向社会做出“质量安全”承诺。85/95QS标志86/95第二部分：饮水