六年级下册劳动与技术教案2

第1课当好小小采购员（总序一课时）

一、教学目日勺

1.通过本课日勺教学，使学生初步掌握购物的基本措施。

2、在采购过程中，培养学生口勺实践能力和创新意识。

二、教学重点、难点

掌握采购的措施和应注意的问题。

三、课时安排

1课时

四、教学准备

1.购物登记表投影片。

五、教学过程

（一）看看说说

1.观测人们怎样在超市购物，激发学生购物H勺爱好。

2.你们当过采购员吗？有什么体会呢？

3、揭题：当好小小采购员

4、小结：当好小小采购员，可以培养自己的实践能力，也可以帮父母分担某些家务,

这也是孝敬父母的详细体现。

（二）读读议议

我们要当好小小采购员必须掌握基本的购物措施°

1.购物前我们要做哪些准备工作呢?

（1）问清晰买什么？买多少。（2）带好钱和盛东西日勺器具。（3）根据路日勺远近

和所买东西日勺轻重计划好线路。（4）合适多跑儿家商店挑选。

2.购物时应注意什么？

所买东西要说清，付钱算帐要仔细，开具发票别忘掉。

购置食品要新鲜，包装完好无破损。“三无”产品决不买。

假冒伪劣可投所，合法权益要维护。

3、购物还应做什么？

及时回家将剩余的钱交给父母。

4.总结评讲：

学习了课文，我们懂得了采购日勺基本措施。作为家庭中的一种组员，我们应当减

轻家长承担，争当小小采购员，老师相信大家一定能成为能的I“采购员”。

（三）学学做做

1.出示购物记录，讲明白规定。

2、协助父母上街买东西，并按表上日勺内容做好记录。

第2课腌制萝卜干（总序二课时）

一、教学目的

1.学会腌制萝卜干口勺措施。

2、通过亲自腌制萝卜干，培养学生的动手能力，体会劳动的乐趣。

二、教学重点难点

1.学会腌制萝卜干H勺环节和注意点。

2.掌握萝卜和盐的重量比。

三、课时安排

1课时

四、课前准备

1.原料：白萝卜或红萝卜若干只。

2、调料：食盐、八角等。

3、器具：菜刀、砧板、可密封的玻璃瓶一种。

4.教师准备好一盆多种口味H勺萝卜干。

五、教学过程

（一）尝尝说说

1.教师请同学们品尝事先准备好的多种口味口勺萝卜干。激起学生动手的爱好。

2、出示课题：腌制萝卜干

（二）看看学学

1.简介腌制萝卜干日勺原料和调料。

2.根据教学内容让学生讨论腌制环节：

（1）洗净萝卜削去两头，切成条状。

（2）铺在纸上晒到八成干。

（3）装瓶放盐后搅拌均匀。

（4）第二天翻拌后出现盐卤为止。

（5）放少许香料密封瓶口，两三周后即可食用。

3、教师边操作边提出注意点：

（1）切条状萝卜时可根据瓶子的大小合适变化萝卜的大小。用刀要注意安全。

（2）放盐时要按25:1的比例放，不能太多，也不能太少，然后一定要搅拌均匀。

（3）放入香料后瓶口要注意封好，否则会变质。

这样一瓶脆嫩爽口口勺萝卜干就做好了，过2〜3周就可以品尝了。

4.请同学将制作过程说出来。

（三）做做试试

同学们品尝到了萝卜干的味道，也亲眼目睹了制作过程，大家一定想试试。不过

这只是一般的措施，通过人们的研究、改善，多种口味的萝卜干相继问世，回家后。我

们可以在父母的指导下，根据家人的口味，制作一瓶萝卜干，你一定会体会到自己动

手获得劳动成果日勺乐趣。

第3课纸编彩蝶（总序三课时）

一、教学目日勺

1.学会用彩色纸条按规律编织图画日勺一般措施。

2.培养学生认真细致的劳动态度及对应日勺审美能力。

二、教学重点难点

1.细心地把编织线从上到下依次切开是教学重点c

2、编时，露出编条的颜色与底条色点上的颜色相似是教学难点。

三、课时安排

1课时

四、教学准备

1.垫板、直尺、小刀、胶水。

2.《小学手工劳动》第12册六下01《纸编彩蝶》。

五、教学过程

（一）谈话揭题

同学们，你们会用什么措施来作图画？

今天，老师教你们一种新作图措施，那就是用彩色纸条编图。这种画独具一格,

别有情趣，你们一定会喜欢。

（二）讲解制作

1.剪下图案底板和彩条，并按图线切刻底板。

2根据底板上日勺色点编上同一颜色日勺彩

条，编一段，剪一段。

3.编好日勺彩条要排紧，并在背面用胶水固定。

4.折叠画框。

5、将编好的彩蝶放入框中，用框边固定。

6.一副漂亮的纸编画完毕了。

（三）动手实践

在学生制作过程中，教师注意指导学生对的编上同一颜色的彩条。要提醒学生细心

操作。

（四）课后创新

引导学生根据自己的喜好，设计、制作其他图案的纸

编彩画，并将作品展览出来。

第4课万里长城（总序四课时）

一、教学目的

1.学会手工制作万里长城浮雕图，懂得分步制作浮雕图日勺一般措施。

2、培养学生动手动脑能力，渗透爱国主义教育。

二、教学重点难点

对口勺制作各部件是重点，组合粘台贴是难点。

三、课时安排

1课时。

四、课前准备

1.小刀、剪刀、胶水

2.《小学手工劳动》第12册下03《万里长城.》。

五、教学过程

（一）谈话引入，激发爱好

同学们，万里长城是我们伟大祖国日勺标志之一，它气势磅礴，雄伟壮观，全长约

6300千米，如同一条巨龙，横卧在祖国的北方。它是我国古代劳感人民勤快智慧的结

晶。

今天，我们就来亲手制作万里长城日勺浮雕画。

（-）讲解措施，操作演示

操作过程：

1〜2、剪下各部件，按图形线划痕。

3.折山线，增长立体感。

4.把长城插入底板。

5、小心地将烽火台嵌入画面，粘贴。

6.贴上树叶角花。

7、雄伟日勺万里长城展目前眼前。

（三）动手实践，巡视指导

在学生制作过程中，教师注意指导学生对的组合粘贴各部件，尤其是烽火台和树叶

角花，要有立体感。

（四）培养创新，课后实践

启发学生课后自己来设计、制作其他建筑浮雕画C

第5课栽月季化（总序五课时）

一、教学目的

1.理解栽培月季化的一般环节和规定，掌握杆插月季化FJ措施。

2.培养学生良好的劳动观念和热爱劳动日勺情感。

二、教学重点难点

掌握托插月季化的措施。

三、课时安排

1课时。

四、课前准备

花盆、月季化插枝、剪刀、瓦片、小铲子等。

五、教学过程

（一）激发爱好，导入新课

教师问学生见过哪些花，学生回答后，教师出示一朵月季化，让学生识别，随机出

示课题。

（二）教师示范，讲授栽培措施

教师边示范操作，边讲授插杆月季化的措施和环节。讲清插杆前、插杆时、插杆后

应注意什么。

（三）实践操作，掌握插杆技术

教师组织学生实践，掌握插杆月季化的措施。教师带领学生完毕操作。教师注意组

织纪律，及时纠正学生操作过程中出现的问题。

（四）布置作业

规定学生定期对月季化进行护理，用盆栽月季化布置教室，以培养学生热爱劳动的

良好品质习11贺。

第6课种丝瓜（总序六课时）

一、教学目日勺

1.理解种丝瓜的一般环节和规定。

2.掌握种丝瓜的措施

3.培养学生I付劳动观念和热爱劳动口勺情感。

二、教学重点难点

掌握种丝瓜H勺措施。

三、课时安排

1课时。

四、课前准备

做种丝瓜的准备：浸泡1天的丝瓜种子、镰刀、堆肥、喷水壶。

五、教学过程

（一）激发爱好，导入新课

“同学们吃过丝瓜吗？”“丝瓜除了可以食用，尚有什么用途？”谈话导入，出示

课题。

（二）讲授种丝瓜H勺措施

1.图片出示，丝瓜生长过程。

2、教师简介丝瓜生长向特点，让学生对丝瓜有一定的理解。

3.教师简要地按栽培丝瓜的环节，简介种丝瓜的措施。

相机板书：

选种、翻土、种植、管理、收获。

三、尝试操作，掌握种丝瓜H勺措施。

教师组织学生在学校菜园里学种丝瓜，学生分小组实践，教师巡视指导，组织好纪

律。

四、布置作业。

规定学生定期对丝瓜进行护理，注意观测丝瓜的生长过程。

第7课插花基本知识（总序七课时）

一、教学目的：

1、使学生理解插花日勺基本知识，学会插瓶花和盆花。

2.培养学生的动手能尢，发明能力，以及对的日勺审美观点。

二、教学重点难点：

掌握插花的措施和技巧。

三、课时安排：

1课时。

四、课前准备：

L常用的花材：月季、菊花、文竹、梅花、金橘c

2、常用H勺器具：花瓶、花盆、花插

、花泥、剑山、剪刀、刀等。

五、教学过程；

一、启发谈话导致入课题。

1谈话:

“红花与绿叶的搭配是大自然最美日勺景观。如能巧妙组合，插入瓶中不仅能给室内

增添欢乐气氛，也使人心花怒放。

2.检查学生课前准备花材的选择不规定统一。

3.示范插花，讲授插花技术。教师示范插瓶花和盆花，同步凌晨授插花技术。

讲清剪切的时间、方式、原则，以及插瓶花与盆花这两种固定措施口勺联络和区加别。

4.实践操作，掌握插花技术。

教师可根据实际状况，让学生分组操作。巡视、指导，鼓励学生不模仿，充足发

挥自己日勺发明性。

5、作品展示，集体评优。

每组选代表简介、展示自己的作品。教师点评，集体评优。

第8课清蒸编鱼（总序八课时）

一、教学目的

1.通过本课教学，懂得清蒸蝙鱼所需的调料，掌握清蒸蝙鱼的措施。

2、通过本课教学，深入培养学生日勺动手能力，全体会劳动的乐趣。

二、教学重点难点

弄清清蒸蝙鱼日勺制作措施及注意点。

三、课时安排

1课时

四、课前准备

教师准备新鲜蝙1条及多种调味品。

五、教学过程

（-）创设情景，导入新课

1.教师出示新鲜编鱼一条。问：你们懂得编鱼有那些吃法？

2.编鱼鱼肉细嫩，味道鲜美，营养丰富，制作以便，今天我们就来学习一一清蒸褊

鱼

（二）学学课文，读读议仪

1.教师读课文；简介清蒸编鱼所需日勺主料和调料C

2.教师再读课文：弄清清蒸编鱼的制作措施。

（1）刮鳞片去鲤，挖内脏，斩鱼鳍，洗净沥干。

（2）装盆放调料蒸半小时，或用钢精锅隔水蒸半小时，或微波炉加热5〜7分钟就

可食用。

（三）操作实践，巩固措施

教师一边操作一边提出注意点：

1.刮鱼鳞挖内脏时要注意细心，当心划破手，别将鱼胆弄破影响食用。

2.装盆时要注意放水适量。

3.假如使用微波炉蒸，必须用保鲜膜将盘子封好，保持味道鲜美。

4.鱼蒸好后来起锅时要防止烫手。

小结：我们除了会做清蒸编鱼外，还可以清蒸妒鱼，清蒸带鱼清蒸桂鱼。这些都是

餐桌上H勺美味佳肴。

（四）学学做做，享有成功

回家后，在父母的指导下，用以上的措施年亲手做一盘鱼让家人品尝，享有成功的

乐趣，培养自己日勺动手能力。

第9课养鸭（总序九课时）

一、教学目的

1.使学生埋解鸭的品种、经济价值以及仔鸭H勺喂养措施

2、学生在老师或父母的指导下，初步掌握仔鸭喂养的技能。

3.培养学生热爱劳动的观念和情感。

二、教学重点难点

掌握仔鸭喂养日勺措施。

三、课时安排

1课时。

四、课前准备

录象带、投影片。

五、教学过程

（一）激发爱好，导入新课

教师出示鸭子觅食日勺图片，以激发学生日勺学习爱好，谈话导入新课。

（二）讲解仔鸭的喂养措施

教师简介鸭的生活习性，让学生的鸭有初步口勺理解。随即教师讲解养鸭啊几种注意

（1）要建好鸭舍。

（2）要适时喂食。

（3）要合适放牧。

（三）观看养鸭场景，体验养鸭乐趣

教师用录象播放几种养鸭过程的场景，加深学生对养鸭过程H勺理解

（四）布置作业

有条件的学生课后可以自己养几只小鸭，在父母时深入指导下，掌握养鸭的技能技

巧。

第10课制作小型盆景（总序十课时）

一、教学目H勺

1.学会制作小型盆景，懂得某些工艺品制作口勺技能技巧。

2、培养学生II勺动手能力、发明能力，以及对的的审美观点。

3、让学生理解盆景是我国独特的园林艺术，从而进行爱国主义教育。

二、掌握盆景制作H勺措施与技巧。

三、课时安排

1课时。

四、课前准备

彩色橡皮泥、斧劈石碎片或砖块、细黄泥、青苔、小草、有根须的小松树、小灌

木、剪刀和镶子。

五、教学过程

（一）激发爱好，导入新课

教师出示各式小盆景示范作品及图例，激发学生学习制作爱好。启发谈话，导入新

棵。

（-）检查学生课前准备

让学生两人一组，互相检查。

（三）教师简介制作措施，讲情要点。

教师结合示范作品及图例，讲清山水盆景和树石盆景口勺制作措施和过程。规定学

生注意：制作山水盆景时，待胶水干后方可加水；制作树石盆景得先在小花盆底部开

2〜3个小洞，以便排水。

（四）学生制作，教师巡视指导

可以让学生二人一组，共同协作。鼓励学生发

挥想象，制作出美观、别致日勺小型盆景。

（五）作品展示

组织学生互相参观、评比，交流经验。编一段，剪一段。

3.编好日勺彩条要排紧，并在背面用胶水固定。

4.折叠画框。

5、将编好的彩蝶放入框中，用框边固定。

6.一副漂亮的纸编画完毕了。

（三）动手实践

在学生制作过程中，教师注意指导学生对日勺编上同一颜色日勺彩条。要提醒学生细

心操作。

（四）课后创新

引导学生根据自己日勺喜好，设计、制作其他图案的纸编彩画，并将作品展览出来。

第11课漂亮的宫灯（总序十一课时）

目的规定：

1.理解状况蜂窝构造造型的措施，会根据孔日勺大小来计算所需纸张的I数量V

2.模仿用粘糊、切割、组装等措施制作一种蜂窝宫灯，培养丰富的想象力和立体造

型能力。

3.培养认真细致，重视质量、爱惜公物、注意安全等劳动品质和良好的习惯。指导

学生以合作方式完毕制作，并让学生认识到团体合作H勺重要性。

重点：模仿并学习蜂窝宫灯日勺制作措施。

难点：糊纸的质量，不一样规定日勺蜂窝宫灯需要纸张H勺计算。

器材准备：

1.演示用大蜂窝彩花、演示用型板等。

2、工具：美工刀、尖嘴钳、剪刀、垫板。

3.材料：大红薄纸或多色彩纸、硬纸板、棉线、流苏、细铁丝圆环、双面胶、胶水。

最佳用固体胶或双面胶带纸。

教学过程：

一、导入新课：

1、复习：出示学生作品“宫灯”，讲解通过折、剪;卷、粘连等环节成品。

2.引出新课：出示教具“蜂窝彩花”。

二、操作环节：

1.构思外形，确定大小：以半径3.5cm日勺宫灯为例。

2.算出纸张数:半径3.5cm、则周长为3.5X2XJI^22.8n】

设孔大为0.6cm,则22.0・0.6236.6,约37余孔，共需74张纸。

3.做型板：画4.5X8.5长方形。内画0.6cm的格子，15格（16条线），刻去阴

影部分。在单数空格前做上记号。

4、粘贴74张纸：置型板于纸张上，对准上边和左边，在单数空格内涂胶水，去型

板、贴上第二张纸，再放型板，在双数空格内涂胶水，依次反复进行。

注意：胶水不可太多，不要用生物压纸张，用固体胶，双面胶带纸很好。

5.按p24图剪好两块便纸片。要整洁光滑。

6.切边：胶水干后，画宫灯轮廓线，用美工刀逐层逐段切割。

7、取4cm长的22号细铁丝2根，用尖嘴钳弯成小圆圈。

8、把流苏的吊挂线粘在宫灯口勺转轴上，用纸糊住。

9、把铁丝小圆圈穿在宫灯的上下两侧，再粘纸板加固。

三、注意事项：

1.用型板涂胶水时，一张涂单数空格，一张涂双数空格，不能错。

2.涂胶、糊纸必须对齐两条边，否则不整洁。

3、外面必须用纸包糊，否则要散开。

4.切割时，注意安全和爱惜公物。

四、操作实践：

用蜂窝彩花H勺制作措施，可以做宫灯，也可以参照书本内容制作其他作品c还可以

自己设计别日勺把戏。制作中要重视作品的质量和把戏H勺创新。

思索：此法还可用于什么地方？此法尚有何种作用？蜂窝彩花的制作措施和

其他彩花制作措施的结合应用。

五、现场评比、小结：

为鼓励学生学习爱好，将已完毕的作品，拿到讲台上，老师与学生共同进行评比，

对优秀的小组予以奖励。

布置作业:

二至四人一组，制作一种蜂窝彩花。也可以按书上图案为例，制作天鹅、蝴蝶、孔

雀、花生等。也可参照P24用其他材料制作宫灯。

做一做：制作一只蜂窝宫灯。

想一想：蜂窝宫灯的制作关键是什么？

评价与交流：

把造型别致H勺作品集中起来，组织一次作品交流展示和评奖活动。和同学进行互相

评价、互相欣赏，并指出详细优缺陷。

第12课制作长城模型（总序十二课时）

一、教学目的

1.学会手工制作万里长城浮雕图，懂得分步制作浮雕图的一般措施。

2、培养学生动手动脑能力，渗透爱国主义教育°

二、教学重点难点

对的制作各部件是重点，组合粘台贴是难点。

三、课时安排

1课时。

四、课前准备

小刀、剪刀、胶水

五、教学过程

（一）谈话引入，激发爱好

同学们，万里长城是我们伟大祖国的标志之一，它气势磅礴，雄伟壮观，全长约

6300千米，如同一条巨龙，横卧在祖国的北方。它是我国古代劳感人民勤快智慧的结

晶。

今天，我们就来亲手制作万里长城的浮雕画。

（二）讲解措施，操作演示

操作过程：

1〜2、剪下各部件，按图形线划痕。

3.折山线，增长立体感。

4.把长城插入底板。

5、小心地将烽火台嵌入画面，粘贴。

6.贴上树叶用花。

7、雄伟日勺万里长城展目前眼前。

（三）动手实践，巡视指导

在学生制作过程中，教师注意指导学生对的组合粘贴各部件，尤其是烽火台和树

叶角花，要有立体感。

（四）培养创新，课后实践

启发学生课后自己来设计、制作其他建筑浮雕画。

第13课微波炉的使用（总序十三课时）

一、教学目日勺：

1.通过解读使用阐明书，并结合实践，探索出使用微波炉科学的措施。

2.引导学生进行有关“微波炉”有关知识小课题的研究。

3.通过实践，培养学生的创新精神。

二、小知识：

1.对日勺使用微波炉的小窍门：

解冻食品：

做饭解冻冰箱中日勺食品是件大家都觉得头疼日勺事，而微波炉却是你最佳的解冻帮

手。它比由表及里地一般化冻快多了，微波射线可以在食物H勺内外部同步加热。有经验

口勺主妇提醒道：要注意的是解冻日勺食品直径不要超过5厘米，块太大微波H勺射线便不能

完全穿过食品，轻易产生“外焦里冻”的现象。因此在贮存食品时要小包寄存,环节：

从冰箱里拿出食物后，直接在微波炉中解冻。化冻后来的食品最佳状态仍然是冰凉固态,

外表到中心大概1-2度的样子，不要将食物完全解冻到柔软，这样切割起来质而不以便,

还会损失营养。

干燥、脱水：

果菜旺季日勺时候，可以用微波炉将你爱慕日勺某些史豆、茄子、雪莱、萝卜片、菠

萝片、苹果片、磨菇等果菜保鲜。措施：将果菜洗净，控水后将大块日勺根茎切片，放到

微波炉中，用小功率（1-3分钟）加热到蔬菜脱去一部分水分有些发蕊，拿出放凉后用

保鲜袋密封起来，在冰箱中可以保留很长时间，或者干脆到阳台上晒几天很快就成了

真正的干菜。

保鲜灭菌：

夏天的鲜牛奶、舔酒酿、蛋糕、三明治等食品易坏，假如你把它放到微波炉中加热

10-20秒，可以延长一倍的保鲜时间，还可以起到消毒杀菌口勺作用。

烹调食品：

使用微波炉烹调食品，由于加热时间短，食物中H勺水分损失很少，只需常规用量

日勺2/3。但为了使食物的色、香、味更浓，防止水分遗失、调料挥发，最佳用盖子、保

鲜膜、纸巾等将食物盖住，但要留有一定气隙（用竹签扎破膜、纸），防止加热时食物

水汽过多发生爆裂。

穿刺技术：

烹饪前，必须将某些有膜、带壳、密封的某些食物用牙签、针等穿出某些气孔。

带壳日勺生鸡蛋，一定不要用微波炉来加热。由于鸡蛋不止有一层硬壳，内部尚有几层软

膜，加热时轻易发生爆裂,那些用塑料袋密封的食品，假如加热时间较长时（超过30

秒），最佳剪去一种小角作为出气孔。

重摆措施：

由于食物在微波中加热不均，汤类和某些糊状食品要通过搅拌。块状食品加热过程

中需要重摆，如上面日勺放在下边，边缘的I放在中间。不要将食物摞得很高同步加热，这

样往往会上凉下热。

盐的地位:

盐对微波有特殊日勺作用，应尽量在烹调中少用盐，尤其是肉类，由于盐会使肉质

变得较粗糙，假如口味淡，最佳在烹调之后再补充。

第14课制作弹射飞机模型（总序十四课时）

一、教学目的：

1.懂得弹射模型飞机各部件0U名称和它们的作用；能初步看懂弹射模型飞机的图纸。

2、学会在木板、木条上放样，学会用木锂加工机翼、用美工刀加工机身和尾翼。

3、培养耐心细致的工作作风和不怕失败的科学态度，增强对科学知识的学习爱好。

二、本节的重点和难点

重点：初步学会看懂图纸，学会制作弹射模型飞机。

难点：机翼H勺加工和装配c

三、教学过程：

1、选材机身材料尽量选平直的一边作为直边，木纹好的一头作尾部。若不平直，则

应在平放的砂纸上砂平直C

2.放样按图纸上的尺寸用笔画好机身的）形状。