GBT 19878-2026《电容法和电阻法粮食水分测定仪技术条件》

1电容法和电阻法粮食水分测定仪通用技术条件本文件适用于以电容法或电阻法作为测量原理的便携式或台式水分仪。2规范性引用文件GB/T191包装储运图形符号标志GB/T2828.1计数抽样检验程序第1部分：按接收质量限(AQL)GB5009.3—2016食品安全国家标准食品中水分的测定GB/T9969工业产品使用说明书总则GB/T24854粮油机械产品包装通用技术条件3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。主要水分含量测量范围mainrangeofmoisturecontentmeasurement水分仪能够有效、准确进行测量的符合粮食安全储存要求的水分含量区间。其他水分含量测量范围otherrangeofmoisturecontentmeasurement水分含量测量全范围(3.1)中主要水分含量测量范围(3.2)以外的测量范围。24分类5要求5.1工作环境条件水分仪应能在下述环境条件下正常工作：a)环境温度：0℃~40℃;b)相对湿度不大于75%;5.2外观和结构水分仪的外观和结构应满足如下要求：c)塑料外壳表面无裂纹、褪色及永久性污渍，亦无明显变形和划痕；d)金属壳表面镀覆不露出底层金属，并无起泡、腐蚀、缺口、毛刺、蚀点、划痕、涂层脱落和沙孔等；e)按键灵敏，旋钮转动灵活；f)结构和外壳使其对意外触及带电部件有足够的防护。5.3读数装置5.3.1带有指针的水分仪读数装置：a)刻度标记应清晰，指针末端宽度与刻线宽度应一致；b)指针应顺时针转动，并且转动均匀、平稳，不应有明显的跳跃现象。5.3.2带有显示屏的水分仪读数装置：5.4水分含量测量范围范围应符合表1的要求。表1水分含量测量全范围和主要水分含量测量范围测量全范围%3表1水分含量测量全范围和主要水分含量测量范围(续)量测量范围%5.5测量性能5.5.1水分含量测量时间从放入样品完成一次测量，得到数据的时间(不包括预选、定量样品和仪器预热时间):5.5.2水分含量测量准确度5.5.3水分含量测量重复性主要品种粮食的测量重复性标准差，不应超过表2中重复性标准差的规定。表2水分仪准确度与重复性表在主要水分含量测量范围内正在其他水分含量测量范围内%%注：为直接干燥法测定的含水量结果。水分仪使用电池供电时，欠压时应有提示，如：显示欠压标志(文字或符号)或者声、光报警等。5.6.2电磁兼容性45.7.2抗电强度水分仪电源回路和外壳间应能承受频率50Hz,电压为1500V正弦波交流电，无异响、击穿、闪烁和飞弧现象。5.8环境适应性5.8.1气候环境适应性5.8.2运输环境适应性水分仪在正常工作环境条件下应能在一周内连续稳定地工作，不应出现测定或标定性能故障。5.10耐久性水分仪在正常工作环境条件下进行多次测定，应无供电故障或机械故障。5.11水分仪标定功能a)通过调节电位器(改变仪器零点或增益)校正仪器的系数来进行标定；5.12水分仪自检功能水分仪应具有对自身工作是否正常的检查功能，能及时正确地发出操作错误或故障提示。自检项目由产品标准规定。6试验方法除气候环境适应性试验外，所有试验均应在正常工作环境条件下进行，水分含量测量准确度和重复性试验环境温度应为20℃±5℃。56.2外观和结构检查目测和手动进行检查。6.3读数装置的检查目测进行检查。6.4测量性能检验6.4.1水分含量测量时间试验使用秒表，在放入样品开始即刻计时，到完成一次测量得到数据止，测量此时段所用时间。6.4.2水分含量测量准确度和重复性试验6.4.2.1样品准备任取三种该水分仪产品标准规定的测试品种粮食，有玉米、水稻和小麦品种测试功能的，应首先包含以上三个品种，每个品种准备三份样品，每份样品大约1kg,其中一份样品水分含量应是8%±1.5%;另两份的水分含量，玉米应在10%～30%,除玉米外应在10%～20%,两份样品的水分含量差值应在5%以上，如是主要品种粮食，其中水分含量低的一份应在该品种主要水分测量范围内，另一份应不在该品种主要水分测量范围内。按照JJG891—2019附录B谷物样品的制备方法进行制备，待测样品应保存在5℃的冰箱中。6.4.2.2检验步骤6.4.2.2.1在检验之前，保证粮食样品和水分测定仪处在相同温度下。冰箱中的样品在检验前取出，应在水分测量准确度和重复性试验环境温度下放置至少16h,使样品和水分测定仪达到热平衡，记录达到热平衡时的温度。如果检验的样品已变质，应丢弃，如果是一批发生这样的情况，应重新开始。6.4.2.2.2对于准备好的检验样品，按以下步骤进行测定：a)按照GB5009.3—2016中直接干燥法的规定，取同一样品的两个试样，用直接干燥法测定水分含量，取两个试样测定值的算数平均值作为直接干燥法测定结果；b)每一份样品用水分仪在JF1059.1中规定的“重复性条件”下连续进行4次测量，取4个测定值的算术平均值作为水分仪测定结果。测量时间应符合5.5.1的要求。用电容法水分仪测量整粒粮食样品时，通常需要大量的实验样品，应将每次的实验样品返回到原来装样品的瓶中，充分混合后，再取样品做下一次测量。用电阻法水分测定仪测量粉碎的粮食时，通常需要很少的样品(不超过50g),应严格根据产品说明书进行研磨和测定，样品测定后弃去。6.4.2.3检验结果表示误差根据公式(1)计算，结果保留小数点后1位。P=y-x式中：P——水分仪测定结果与直接干燥法测定结果之差，%;x——用直接干燥法测得的两个测定值的算术平均值，%;y——用水分仪测得的四个测定值的算术平均值，%。6水分测量最大允许误差应符合5.5.2的要求。6.4.2.3.2重复性按照JJF1059.1中“测量重复性”规定，取6.4.2.2.2中重复测量次数为4,重复性S,定量给出，即按公式(2)计算：式中：S,——重复性，%;R——极差(水分仪测得值中的最大值与最小值之差),%;C——极差系数，查表得C=2.06。水分含量测量重复性应符合5.5.3的要求。6.5电气性能测试6.5.1电池供电欠压告警试验以电池方式对受试水分仪供电时，当电压降低到临界不能正常工作的时候，观察水分仪是否有欠压提示。6.5.2电磁兼容性试验直流电源变化抗扰度(电网供电)试验测试方法应按照GB/T42554—2023中12.1进行试验。交流电源变化(电网供电)试验测试方法应按照GB/T42554—2023中12.2进行试验。电源干扰试验测试方法应按照GB/T42554—2023中12.3进行试验。电磁环境干扰试验的试验测试方法应按照GB/T42554—2023中第13章进行试验。内置电池低电压试验测试方法应按照GB/T42554—2023中14.1进行试验。6.6安全性试验6.6.1绝缘电阻试验用500V准确度1.0级的兆欧表，测量受试水分仪的电源插头或电源引入端与外壳或外壳上裸露金属零部件之间的绝缘电阻。受试水分仪的电源开关在接通位置，但其电源插头不接入电网。施加500V试验电压稳定5s后，读取绝缘电阻数值，应符合5.7.1要求，试验后受试水分仪应能正常工作。6.6.2抗电强度试验用耐压测试仪在水分仪电源回路和外壳间施加频率50Hz、有效值1.5kV的正弦波试验电压，试验电流置5mA挡，历时1min。6.7环境适应性试验6.7.1气候环境适应性试验按表3规定的试验条件进行试验后，将水分仪升或降至室温取出，并在室温条件下放置24h以上。7表3气候环境适应性试验条件试验项目持续时间持续时间持续时间持续时间6.7.2运输环境适应性试验按表4规定的试验条件进行试验。表4运输环境适应性试验条件试验项目脉冲持续时间自由跌落试验6.8稳定性试验水分仪在额定电压和额定负载电流下连续通电工作168h。6.9耐久性试验水分仪在额定电压和额定负载电流下进行测定工作，连续测定200次。6.10水分仪标定功能试验水分仪应符合5.11的要求；按照产品说明书进行水分仪标定功能试验。6.11水分仪自检功能试验按照产品说明书进行水分仪自检功能试验。8检验报告见附录A和附录B。检验分为出厂检验和型式检验。7.2.2水分仪的出厂检验项目见表5。不合格的水分仪经过修理，复检合格后附产品合格证方可出厂，仍不合格的，应做废品处理。7.3型式检验a)新产品定型或生产定型时；b)老产品转厂生产时；d)长期停产后，恢复生产时；e)出厂检验结果与上次型式检验有较大差异时。7.3.2.2型式检验项目按其对产品质量的影响程度，分为A、B、C3类。A类为对产品质量有重大影响的项目，B类为对产品质量有较大影响的项目，C类为对产品质量影响一般的项目。表5检验项目分类表出厂检验A1√√2√3√√B1√√2水分含量测量时间√√3√√4电磁兼容性一√9表5检验项目分类表(续)出厂检验C1√√2一√3一√4一√5一√6一√7√√8√√9√√7.3.3判定规则判定规则见表6,具体如下：表6判定规则检验项目类别ABCA379接收质量限(AQL)接收数(Ac)拒收数(Re)a)产品名称及商标；b)产品规格、型号；d)产品执行标准号；e)计量器具制造生产日期及编号；f)产品主要技术参数(测量范围、准确度、重复性)。b)检验合格证或检验标志；8.3运输存放产品的仓库环境温度为—10℃~40℃,相对湿度不大于75%,室内无酸、碱及其他腐蚀性气体，且无强烈的机械振动和冲击。(资料性)一般技术特征检验报告表水分仪一般技术特征检验报告表见表A.1。表A.1水分仪一般技术特征检验报告表检测项目测量原理(电容式/电阻式)个测量品种(列主要的5个以内)样品定量方式(定重/定容/非定量)g外观检查(合格/不合格)外形尺寸(长×宽×高)供电方式(交流/直流/交、直流两用)读数装置形式(指针/LED/LCD)欠压提示(有/无)电磁兼容(合格/不合格)交流电源变化(电网供电)电源干扰电磁环境干扰试验内